岡山県 新見市 (おかやまけん   にいみし)

大月醤油 詰合せ

■原材料 ・うどん専用醤油:しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、砂糖、本みりん、かつおエキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等) ・玉子ご飯醤油:しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、砂糖、本みりん、かつおエキス、昆布エキス、/調味料(アミノ酸等) ・昔の造りしょうゆ:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) ・我家は醤油派:アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等) ・さしみ醤油:アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) ■注意事項/その他 ※直射日光を避けて保存して下さい。 ※開栓後夏期はなるべく冷暗所又は冷蔵庫へ入れて下さい。 ※ビンは破損しやすいので取り扱いには十分ご注意ください。 ※画像はイメージです。

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・醤のおもたせ(100ml×3種)うどん専用醤油、玉子ご飯醤油、昔の造りしょうゆ ・新味巡り(200ml×3種)玉子ご飯醤油、昔の造りしょうゆ、我家は醤油派 ・さしみ醤油(180ml)

品質本位でお届けします、昔ながらのこだわり醤油

写真

3種類の品を詰め合わせしました!

小さなお醤油セット【醤のおもたせ】

写真
写真
写真

■玉子ご飯しょうゆ
名前のとおり、玉子ごはん専用しょうゆ!だしの風味が効いた甘めの醤油は、老若男女問わず使いやすく人気です。

■昔の造りしょうゆ
甘めな濃口。まろやかで、かけ・煮物に合います。

■ぶっかけうどん専用しょうゆ
温・冷いずれのぶっかけうどんにも合う甘めのお醤油。だし入りなので、簡単かけるだけ!

新見市の“新しい味”をセットにしました【新味巡り】

写真
写真

■玉子ご飯しょうゆ
名前のとおり、玉子ごはん専用しょうゆ!だし入りで甘めの醤油は、老若男女問わず使いやすく人気です。

■昔の造りしょうゆ
マイルドで甘めな濃口。まろやかで、かけ・煮物に合います。

■我家は醤油派
どんな料理にも合う濃口しょうゆ。味に深みがあり、口当たりにもコクがあります。

味もよし、16面カットの美しい容器もよし【さしみ醤油】

写真

ほんのりとした、とろみとコクと香り。味わい深いさしみ醤油。甘露煮・照り焼きなどのお料理に使っても。

写真
「第12回ガラスびんアワード2015(日本ガラスびん協会主催)」の審査員優秀賞を受賞!
ぽってりと丸みを帯びたデザインは、手になじむだけではなく安定感もあり、醤油差しとしてだけではなく使い終わったら花瓶にも。

写真

大釜で薪を焚いて火入れ。創業当時から変わらぬ醸造法です。 

「“美味しいね”が一番嬉しい、醤油屋冥利に尽きます。」-大月醤油三代目大月満郎さんからメッセージ

「“美味しいね”が一番嬉しい、醤油屋冥利に尽きます。」-大月醤油三代目大月満郎さんからメッセージ

品質と美味しさを第一に考え、最も良いと思われる醸造法を、明治38年の創業より続けています。

ただ、時代の変化に合わせる臨機応変さも大事。大月醤油だけの“世界にオンリーワン醤油”の開発も積極的に行っています。
これからも、品質に一切の妥協をせず、田舎の醤油屋の誇りとプライドをもって醤油づくりをしていきます。

誰もが小さいころから口にして、舌が覚えている醤油の味。
地元新見市を離れてそれぞれの場所で頑張っている方にも、そして、初めてお届けする方にも、「美味しいね」と言ってもらえる味をお届けいたします。

写真
写真

創業当時から変わらぬ醸造法は、醸造工程で一番大事な「火入れ」。
大釜で下からゆっくりと薪を焚き、じっくりじっくりと熱を加えていきます。こうすることで、醤油本来のもつ色・味・香りが損なわれることがありません。
その後、浮いてくるアクを丁寧にとることによって、さらに旨さと品質が向上します。
火入れ中の醤油の温度は80℃。その温度を保つように、釜の火を調整します。

写真

同じ事業者のその他のお礼品はこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス