90-01 ミツカン「まっことゆず」＆「かおりの蔵丸搾りゆず」セット（3本）
安芸のゆず果汁をぽん酢の原料として使い始めて40年以上！ 高知県安芸市のゆず農家と様々な協力関係を長く築いてきた 株式会社Mizkan（ミツカン）の「ゆずポン酢」です。 2021年発売、安芸のゆず農家と共に開発し、その95%がおいしいと認めた「まっことゆず」と 1994年発売、果汁にこだわった、ちょっと贅沢なぽん酢「かおりの蔵 丸搾りゆず」のセット。 ともに、安芸市にある安芸柚子加工場のユズ果汁を100％使用しています。 鍋料理をはじめ、焼肉、餃子、冷奴などに「つけて」「かけて」 安芸のゆずが効いてるぽん酢でお楽しみください。 ＜セット内容＞ ★まっことゆず（TM）（360ml）2本 安芸市のゆず農家の方々とミツカンが一緒に作った、ゆずの自然な美味しさをそのまま楽しめるぽん酢です。 ゆず農家の自家製ぽん酢にならい、ミツカンの技術を結集し、食品添加物に頼らない味に作りました。 高知県産ゆずを100％使用し、ゆずの甘く華やかな香りや、爽やかな酸味などをお楽しみいただけます。 ゆず農家の思いが凝縮された「まっことゆずが効いちゅうぽん酢」を是非ご賞味ください。 ★かおりの蔵（R ）丸搾りゆず（360ml）1本 皮ごと丸搾りしたゆず果汁に、かつおと昆布のだしを絶妙にあわせた味付けぽん酢です。 ゆず生産量日本一の高知県産のゆずを100%使用しています。 鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚などさまざまなメニューでおいしくお使いいただけます。
ゆず農家の95％が「美味しい」と回答！！
「まっことゆず」は、高知県のゆず農家の方々との40年以上の取り組みの中で
初めて開発から参画いただいた製品です。
味づくりに関しては、実際にゆず農家の方々がご自宅で手作りされているぽん酢を参考に
甘さやだしを控えめにしました。
試作品を何度も評価していただき、ゆずの配合量を調整した結果
ミツカンのぽん酢シリーズの中で最大のゆず配合量となりました。
ゆずの自然な味わいが口に入れた瞬間から食べ終わるまで
しっかりと感じられる品質となっています。
最終的に本製品は、ゆず農家110名の方々に試食評価いただき
95％の方から「美味しい」と評価をいただいております。
※2021年4月高知県安芸市のゆず農家及びその家族の方、合計110名を対象としたアンケートを実施。
5段階評価にて、「美味しい、まあ美味しい」と答えた方の割合です。
↑ 高知県安芸市のゆず農家の皆様
（左から）千光士尚史さん、小松正博さん、中屋導さん、中屋恵さん
他、JA高知県、ゆず農家の多数の皆様と一緒に作りました。
ゆず農家の方の一言から生まれた「まっことゆず」
ゆず農家の方々とデザインやネーミングについても一緒に検討いたしました。
ネーミング開発は最も難航し、候補は100を超えました。
検討をしている際に、ゆず農家の方の「まっことゆずが効いちゅうぽん酢やな」という言葉からヒントを得て
「まっことゆず」に決定いたしました。土佐弁で「本当にゆずがおいしいぽん酢」という意味です。
また、開発にご協力いただいた高知県安芸市の農家、JA高知県の方々と
「まっことゆず」でおいしくなるメニューをご紹介しておりますので
ミツカンの「まっことゆず」ブランドサイトで是非ご覧ください。
製品開発者 柳谷さんからのコメント
ゆずの生産は、太陽の光をたっぷりと浴びるよう、1つ1つの木を丁寧に剪定する苦労や技術が必要となります。
また、ゆず農家の方々は、手間暇かけて作ったゆずの美味しさに自信と誇りを持っていらっしゃいます。
「まっことゆず」は、そんなゆず農家の方々の想いや高知県のゆずが持つ魅力を
合わせて伝えられる製品だと考えております。
是非多くの方に手に取っていただき、「まっことゆずが効いちゅうぽん酢」を楽しんでいただければと思います。
ミツカンと安芸市の関係は40年以上前から
ミツカンは、高知県安芸市のゆず果汁を自社のぽん酢の原料として使い始めてから、
40年以上もの長きにわたり、様々な協力関係を築いてきました。
ゆずの搾汁に適した機械の検討や、香気成分であるオイルに着眼したぽん酢の品質向上などを行いながら、
同じ志を持って、高知のゆずを使った製品を作り続けてきました。
そして、ミツカンとして初めて、ゆず農家の声を最大限に活かしたモノづくりを「まっことゆず」として形にし
新たな共創のステージの一歩を踏み出しています。
関心を持ってもらおうと、
ミツカンの社員が講師となって「ぽん酢作り体験」の出前授業を行う等
地域貢献活動にも尽力いただいております。
「かおりの蔵 丸絞りゆず」とセットでどうぞ！
「ゆずポン酢」でより一層おいしく！安芸市のお礼の品
・かつおのたたき
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18-10 鰹のタタキ 2節セット
高知の特産「カツオのたたき」をご家庭でも味わえるセットです。\\n特製タレとゆず酢をかけて、本場の味をお召し上がりください。\\n安芸水産がお届けいたします。
容量：鰹のタタキ：約260g×2節\\n特製タレ：150ml×1本\\nゆず酢：100ml×1本
申込：通年
アレルギー表示：大豆
22-14 老舗 寺尾鮮魚店の鰹のタタキ 1.5kgセット(タレ・薬味付き)
創業60年以上、地元で昔から愛される寺尾鮮魚店が藁焼きした鰹のタタキを\\n新鮮な状態で真空パックにして、冷凍便でご家庭にお届けいたします。\\n付属のタレとねぎ、にんにくの薬味をかけてお召し上がりください。\\n\\n解凍方法：\\n【お急ぎの場合】\\n 凍ったままのタタキを約15分程度、流水解凍してください。\\n【より美味しく解凍する場合】\\n 冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。\\n 半解凍で少し硬いくらいが切りやすくておススメです。
容量：・鰹のタタキ 1.5kg（2～8節）\\n※1節ごとに小分けで真空パックにします。\\n※時期により、水揚げされる鰹のサイズに大小ばらつきがあるため、\\n お届けするグラム数は変わりませんが、節数に幅があります。予めご了承ください。\\n・タレ 2本（約100ml × 2本）\\n・薬味（きざみねぎ、にんにく）
申込：随時受付 ※申し訳ありませんが、北海道・沖縄・離島については配送に時間を要するため、受付しておりません。予めご容赦くださいませ。
配送：決済から10日前後で発送 ■12月のお申し込みについては、大変人気のお礼の品のため、お届けまでにお時間を頂戴しております。■ ■お申込順に順次発送させていただきますので、ご理解の上お申込みをお願いいたします。■ ※天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。 ※年末年始はお届けできません。 ※発送は環境に優しく、処分も簡単にできる段ボール梱包でお届けします。
アレルギー表示：大豆
60.-(1) 本場 高知のカツオのたたき4節セット
高知県安芸市元町商店街にある老舗「山崎鮮魚店」の三代目が新鮮なカツオを朝から藁焼きでタタキに！\\nカツオに粗塩をさっと振り網に並べたら、わらに火をつけ豪快に炙ります。\\nめらめらと上がる炎と煙に包まれて、あっという間に表面に美味しい美しい焦げ目をつけます。\\n焼き上がったカツオのたたきを真空パックにして冷凍便でお届けいたします。\\nネギやにんにく等のお好みの薬味をご用意いただきますと\\nより美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n〇カツオのたたき\\n 注文後に藁で焼き、発送いたします。\\n 天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。\\n 予めご了承ください。\\n\\n ◇容量：4節（背と腹） 約1,000～1,200g相当\\n ※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。\\n\\n\\n〇たたきのタレ\\n ユズの酸味がさわやかな、たたきのタレをお届けいたします。\\n\\n ◇容量：80ml×2\\n\\n\\n消費期限\\n 商品到着後要冷凍（－18℃以下で保存）で3週間\\n ※1節毎に小分けで真空パックにして冷凍便でお届けいたします。\\n ※解凍後はお早めにお召しあがりください。\\n\\n解凍方法\\n 【お急ぎの場合】\\n 凍ったままのたたきを約15分程度、流水解凍してください。\\n 【より美味しく解凍する場合】\\n 冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。\\n たれではなくお好みの塩で食べていただくこともできます。\\n 半解凍で少し硬いくらいが切りやすくてオススメです。
容量：・カツオのたたき 4節（約1,000～1,200g相当）\\n・たたきのタレ（80ml） 2個\\n※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。
申込：※申し訳ありませんが、北海道・沖縄・離島については配送に時間を要するため、受け付けをしておりません。予めご容赦くださいませ。
配送：お支払から1週間程度で発送いたします。 ※天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。予めご了承ください。 ■12月のお申し込みについては、大変人気のお礼の品のため、お届けまでにお時間を頂戴しております。■ ■お申込順に順次発送させていただきますので、ご理解の上お申込みをお願いいたします。■
アレルギー表示：大豆
60.-(2) 本場 高知のカツオのたたき2節セット
高知県安芸市元町商店街にある老舗「山崎鮮魚店」の三代目が新鮮なカツオを朝から藁焼きでタタキに！\\nカツオに粗塩をさっと振り網に並べたら、わらに火をつけ豪快に炙ります。\\nめらめらと上がる炎と煙に包まれて、あっという間に表面に美味しい美しい焦げ目をつけます。\\n焼き上がったカツオのたたきを真空パックにして冷凍便でお届けいたします。\\nネギやにんにく等のお好みの薬味をご用意いただきますと\\nより美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n〇カツオのたたき\\n 注文後に藁で焼き、発送いたします。\\n 天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。\\n 予めご了承ください。\\n\\n ◇容量：2節 約500～600g相当\\n ※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。\\n\\n〇たたきのタレ\\n ユズの酸味がさわやかな、たたきのタレをお届けいたします。\\n\\n ◇容量：80ml\\n\\n\\n消費期限\\n 商品到着後要冷凍（－18℃以下で保存）で3週間\\n ※1節毎に小分けで真空パックにして冷凍便でお届けいたします。\\n ※解凍後はお早めにお召しあがりください。\\n\\n解凍方法\\n 【お急ぎの場合】\\n 凍ったままのたたきを約15分程度、流水解凍してください。\\n 【より美味しく解凍する場合】\\n 冷蔵庫で7時間程度かけてゆっくり解凍してください。\\n たれではなくお好みの塩で食べていただくこともできます。\\n 半解凍で少し硬いくらいが切りやすくてオススメです。
容量：・カツオのたたき 2節（約500～600g相当）\\n・たたきのタレ 1個（80ml）\\n※時期によりカツオのサイズが大小しますので、お届けするグラム数は変わりませんが、節数が変更になる場合があります。予めご了承ください。
申込：※申し訳ありませんが、北海道・沖縄・離島については配送に時間を要するため、受け付けをしておりません。予めご容赦くださいませ。
配送：■12月のお申し込みについては、大変人気のお礼の品のため、お届けまでにお時間を頂戴しております。■ ■お申込順に順次発送させていただきますので、ご理解の上お申込みをお願いいたします。■ お支払から1週間程度で発送いたします。 ※天候や水揚げ量により仕入れが変わるため、日時指定のお届けはできません。予めご了承ください。
・なす（安芸市は冬春なすの生産量日本一です）
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30-08 冷凍揚げナス 500g×6袋
日本一のナスの産地、安芸市で栽培された採れたてナスを、\\nヘルシーなキャノーラ油で揚げナスへと加工。\\n急速冷凍処理をしていますので、\\n加熱してもフレッシュなすの調理と見分けがつきません。\\nカットから素揚げまで調理済。\\n煮浸し、ポン酢和え、麻婆なす等、多彩なアレンジが可能です。\\n欲しい時に欲しいだけ、廃棄ロスもありません！\\n\\n※冷凍前に190℃で40秒の加熱をしています。\\n※袋から取り出し、加熱してお召し上がりください。（電子レンジ推奨）\\n※油で揚げると、著しく風味を損ないます。
容量：500g×6袋
申込：通年 ※北海道、沖縄、離島へは、衛生上の理由等により受付しておりません。
69-1 農家直送！高知県安芸市産 朝採れナス 3ｋｇ
海から山まで、様々な地形の広がる高知県では、暖かく雨の多い気候を生かした農業が盛んです。\\nまた、環境保全型に取り組んでおり、化学合成農薬だけに頼らない天敵昆虫を利用した病害虫防除など\\n環境への負担を軽減した栽培を行っています。\\nそんな自慢の茄子を大産地『安芸市』の「せんとうふぁーむ」より農家直送でお届け。\\n皮が薄く、食味が良い、朝採れ◎、鮮度抜群◎の状態で出荷いたします。\\nぜひ一度、ご賞味下さい。\\n\\n発送時期：通年\\n\\n注意事項：\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。\\n※寒さと乾燥が苦手なので冷蔵庫の野菜室または涼しいところへお願いします。
容量：なす：3ｋｇ
69-2 農家直送！高知県安芸市産 朝採れナス 1.5ｋｇ
海から山まで、様々な地形の広がる高知県では、暖かく雨の多い気候を生かした農業が盛んです。\\nまた、環境保全型に取り組んでおり、化学合成農薬だけに頼らない天敵昆虫を利用した病害虫防除など\\n環境への負担を軽減した栽培を行っています。\\nそんな自慢の茄子を大産地『安芸市』の「せんとうふぁーむ」より農家直送でお届け。\\n皮が薄く、食味が良い、朝採れ◎、鮮度抜群◎の状態で出荷いたします。\\nぜひ一度、ご賞味下さい。\\n\\n発送時期：通年\\n\\n注意事項：\\n※直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。\\n※寒さと乾燥が苦手なので冷蔵庫の野菜室または涼しいところへお願いします。
容量：なす：1.5ｋｇ
78-01 高知県安芸市産ナス（秀M 5本入 10袋）
高知県安芸市で『当事者の自立を目指す』を目標に活動している\\n農業・福祉事業所「こうち絆ファーム」が生産するナスです。\\nこちらをお選びいただくことで、障がい者や、生きづらさやをかかえた方たちの就労支援につながります。\\n\\nナスといえば夏野菜のイメージがありますが\\n生産量日本一のナス産地である高知県では\\n温暖な気候を生かしたハウス促成栽培（10～6月）が盛んで\\n高知県を代表する主力品目のひとつです。\\n\\nできるだけ農薬を使わない「エコシステム栽培」によって\\n例えば、害虫駆除には、その害虫の天敵にあたる昆虫を使って退治したり\\n環境に優しい栽培に取り組んでいます。\\n\\n保存方法は、水分が蒸発すると、しなびてしまうので\\n1個ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。\\n※お早めにお召し上がりください。\\n\\n皮も果肉も柔らかく、和洋中どんな料理にも相性抜群なナス。\\nぜひご賞味ください！
容量：秀M5本入×10袋\\n\\n※秀Mサイズ：1本約75g前後
配送：決済から14日前後で発送 ※10月上旬～6月中旬の間のお届けとなります。
98-01 おなすのはいったキャラメルミルクプリン 6個入
安芸市の特産品「なす」を使ったデザート。\\nふだんのお食事では味わえない\\nなすの美味しさがぎゅっと詰まった\\nもっちりプリンです。
容量：90ml × 6個
申込：通年
配送：決済から7日前後で発送 ※但し、12～4月は14日前後での発送となります。
アレルギー表示：乳成分,ゼラチン
98-02 おなすのはいったキャラメルミルクプリン 9個入
安芸市の特産品「なす」を使ったデザート。\\nふだんのお食事では味わえない\\nなすの美味しさがぎゅっと詰まった\\nもっちりプリンです。
容量：90ml × 9個
申込：通年
配送：決済から7日前後で発送 ※但し、12～4月は14日前後での発送となります。
アレルギー表示：乳成分,ゼラチン
・しらす ちりめんじゃこ
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18-(1)．安芸釜あげちりめんセット（500g×3袋＋丼タレセット）
2022年3月5日放送の「朝だ！生です旅サラダ」でプロ野球・元阪神の藤川球児さんが絶賛したしらす（ちりめんじゃこ）を大容量1.5kgでお届けします。\\n安芸漁港に水揚げされたばかりのちりめんじゃこ（しらす）を、漁港内の施設ですぐに釜あげ！\\n安芸水産「安芸しらす食堂」の太平洋の恵みとコラーゲンたっぷりの、ふわふわで美味しいちりめんじゃこをお届けします。\\n釜あげちりめん500g×3袋と、安芸しらす食堂特製柚子入りちりめん丼のタレ1本のセットです。\\n\\n \\n(株)安芸水産
容量：・安芸釜あげちりめん 500g×3袋\\n・釜揚げちりめん丼のタレ270ml 1本
配送：決済から7～10日程度で発送
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,大豆
18-(2)．安芸釜あげちりめんセット（6食分・タレ薬味付き）
獲れたての新鮮なちりめんじゃこ（しらす）を、漁港内ですぐに加工した安芸水産「安芸しらす食堂」の釜あげちりめんセット！\\n温かいご飯に乗せるだけで絶品しらす丼が食べられます！！\\n\\n2022年3月5日放送のテレビ朝日「朝だ！生です旅サラダ」でプロ野球・元阪神の藤川球児さんが絶賛した、高知を代表するご当地グルメ安芸「釜あげちりめん」セットを冷凍便でお届けします。\\n \\n\\n(株)安芸水産
容量：・安芸産釜あげちりめん 80g×6パック\\n・釜あげちりめん丼のタレ 150ml\\n・薬味（のり、ゴマ、ねぎ、みょうが）
配送：決済から7～10日程度で発送
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,大豆
18-(5)．どろめ！釜あげちりめん！特製たれ・薬味セット（4人前）
2020年11月29日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介されました！\\n2022年3月5日放送の「朝だ！生です旅サラダ」でプロ野球・元阪神の藤川球児さんが絶賛した「ちりめんじゃこ（しらす）と生しらすのセット」です。\\nカルシウムとコラーゲンがたっぷり！獲れたてをすぐに加工したふわっふわのちりめんじゃこをお届けします。\\nご自宅用・贈答用どちらにもおすすめです。\\n※冷凍での発送になります。\\n\\n★どろめ（100g×2袋）\\n職人が「毎日食べたい」と絶賛する逸品\\nそんなおいしい生しらすを、獲れたて後すぐに特殊冷凍を行い、おいしさそのままお届けします！\\n【賞味期限】冷凍保存で30日間\\n流水・もしくは水にパック（未開封）をいれ、約2~3分で解凍できます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n★釜あげちりめん（200g×2袋）\\n「鮮度がえいものは、何も手を加えなくても旨い！」\\n太平洋の荒波にもまれ、黒潮に乗ってきたシラス・・・\\nそのシラスを地元、安芸の漁師さんが命がけで運んできたシラス・・・\\nそして私たちが思いを引き継ぎ、作り上げた「安芸釜あげちりめん」！！\\nいざ、あなたの食卓へ！\\n一般的な釜あげはふわふわ、というイメージがあるかもしれませんが、\\n「安芸釜あげちりめん」はふわっふわでもっちもちという表現が当てはまると思います。\\n【賞味期限】冷凍保存で30日間\\n\\n★釜あげちりめん丼のタレ（150ml×1本）\\n「これ一本で味が決まる」\\n安芸しらす食堂の浜村シェフ特製、『釜揚げちりめん丼のタレ』\\n高知県安芸産の柚の酢(柚子果汁)を使用したポン酢になってます。\\n丼ぶりにかけてもよし！ドレッシングとして使うもよし！\\n使い方様々なポン酢です。\\n【賞味期限】冷蔵：90日間\\n\\n★柚子果汁（30ml×2本）と薬味（4人前）も付いてます！\\n\\n(株)安芸水産
容量：どろめ：100g×2\\n釜あげちりめん：200g×2\\n釜あげちりめん丼のタレ：150ml×1個\\n柚子果汁：30ml×2本\\n薬味：4人前
配送：決済から7～10日程度で発送
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,大豆
18-11 釜あげちりめん 1kg(200g×5袋)
2022年3月5日放送の「朝だ！生です旅サラダ」でプロ野球・元阪神の藤川球児さんが絶賛したしらす（ちりめんじゃこ）をお届けします。\\n安芸漁港に水揚げされたばかりのちりめんじゃこ（しらす）を、漁港内の施設ですぐに釜あげ！\\n安芸水産「安芸しらす食堂」の太平洋の恵みとコラーゲンたっぷりの、ふわふわで美味しいちりめんじゃこをお届けします。\\n釜あげちりめん200g×5袋と特製タレ（270ml）1本のセットです。\\n \\n(株)安芸水産
容量：・安芸釜あげちりめん 200g×5袋\\n・釜揚げちりめん丼のタレ270ml 1本
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,大豆
18-12 釜あげちりめん 1kg(500g×2袋)
2022年3月5日放送の「朝だ！生です旅サラダ」でプロ野球・元阪神の藤川球児さんが絶賛したしらす（ちりめんじゃこ）をお届けします。\\n安芸漁港に水揚げされたばかりのちりめんじゃこ（しらす）を、漁港内の施設ですぐに釜あげ！\\n安芸水産「安芸しらす食堂」の太平洋の恵みとコラーゲンたっぷりの、ふわふわで美味しいちりめんじゃこをお届けします。\\n釜あげちりめん500g×2袋と特製タレ（270ml）1本のセットです。\\n \\n(株)安芸水産
容量：・安芸釜あげちりめん 500g×2袋\\n・釜揚げちりめん丼のタレ270ml 1本
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,大豆
18-14 「安芸うまいもん開発アイデアコンテスト」優秀賞受賞作!! 高知県安...
「安芸うまいもん開発アイデアコンテスト」で優秀賞受賞のレシピをもとに改良し\\n高知市の老舗旅館「城西館」と安芸市が連携して開発した商品です。\\n\\n(株)安芸水産
容量：54g × 5袋
アレルギー表示：本品製造工場では、卵・小麦・そば・落花生・乳・えび・かに・胡麻を含む製品を共通の設備で製造しています。,卵,乳成分,小麦,そば,落花生（ピーナッツ）,えび,かに,ごま
18-15 「安芸うまいもん開発アイデアコンテスト」優秀賞受賞作!! 高知県安...
「安芸うまいもん開発アイデアコンテスト」で優秀賞受賞のレシピをもとに改良し\\n高知市の老舗旅館「城西館」と安芸市が連携して開発した商品です。\\n\\n(株)安芸水産
容量：54g × 10袋
アレルギー表示：本品製造工場では、卵・小麦・そば・落花生・乳・えび・かに・胡麻を含む製品を共通の設備で製造しています。,卵,乳成分,小麦,そば,落花生（ピーナッツ）,えび,かに,ごま
33.-（4）田渕水産のしらす干し、干物セット
うす塩で、天日で仕上げた田渕水産のしらす干しと干物をセットにしました！！\\n田渕水産の、ふわふわの食感のしらすを是非ご賞味下さい！！\\nご飯のおかずや、晩酌にぴったりなセットです！
容量：・しらす干し 600g\\n・青あじのひらき 2袋程度\\n・カマスのひらき 2袋程度\\n※魚の大きさにより、匹数が変わる場合があります。
申込：通年
配送：順次発送いたします。 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※天日の為、天候不良等により、発送が遅れる場合がります。その場合は予めご連絡致します。
33.-（5）田渕水産のしらす干し1kg
黒潮に流れる広大な太平洋で水揚げされた新鮮なしらすを素早く、うす塩で加工し、天日で仕上げました。\\n田渕水産のしらすは一度食べるとやみつきの美味しさです！！\\n安芸のちりめんじゃこを是非ご賞味ください！
容量：・しらす1kg（500g×2）\\n※季節により、しらすの大きさ、色目が異なる場合があります。
申込：通年
配送：順次発送いたします。 ※冷凍便でのお届けとなります。
44-01 釜揚げしらす【天使の宝石】
安芸の漁師が獲った鮮度抜群のしらすを【特許新製法】で加工し、ふっくらふわふわに炊き上げました。\\nうす塩だからこそわかる しらす本来の味わいを是非ご賞味くださいませ。\\n\\n～天使の宝石～\\n\\n 70ｇ✖ 8個入りセット\\n 大容量なのに、小分けに食べられてうれしいサイズです。\\n\\n\\nカワクボFACTORY（株）
容量：70ｇ ✖ 8個入りセット
配送：順次お届けいたします。
44-02 【天使の宝石】釜揚げしらす・上乾ちりめん食べくらべセット 特製タ...
日本で唯一、国が安全性を確認した特許製法で作る釜揚げしらすと\\nうまみを凝縮させた上乾ちりめんの食べくらべセットです。\\n\\nしらすの聖地、高知県安芸市で水揚げされた一級品のみを使用した\\n「天使の宝石」をフレッシュな冷蔵でお届けいたします。\\n\\n日本初の特許製法を用いて作られるしらすは\\n「ぷりっと」「ふわふわ」に仕上がっており\\nしらす本来の美味しさが口いっぱいに広がります。
容量：・釜揚げしらす 300g\\n・上乾ちりめん 200g\\n・特製たれ 150g
申込：通年
44-03 【天使の宝石】釜揚げしらす 300g×2パック 特製タレ付き
日本で唯一、国が安全性を確認した特許製法で作る釜揚げしらす。\\n厳しい品質基準から、さらに厳選した極上しらすです。\\n\\nしらすの聖地、高知県安芸市で水揚げされた一級品のみを使用した\\n「天使の宝石」をフレッシュな冷蔵でお届けいたします。\\n\\n日本初の特許製法を用いて作られるしらすは\\n「ぷりっと」「ふわふわ」に仕上がっており\\nしらす本来の美味しさが口いっぱいに広がります。
容量：・釜揚げしらす 300g × 2パック\\n・特製たれ 150g
申込：通年
44-04 しらす専門店の「しらすペペロンチーノの素」 5食セット
しらす出汁を使った調味液に釜揚げしらすを入れ、\\nしらすの美味しさを閉じ込めました！\\n\\nにんにく、大葉、赤唐辛子があれば茹でた麺と絡めるだけで\\nご家庭でもプロの味をお楽しみいただけます。\\n\\n水に浸けて5分ほど置くとすぐお使いいただけます。
容量：ペペロンチーノの素 150g×5袋
申込：通年
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,小麦,えび,かに,さば,いか,大豆
44-05 土佐のお刺身「生しらす」6個セット <しらす出汁を使った特製のポン...
鮮度抜群の生しらすを瞬間冷凍しており\\n特殊製法によってプリッとした食感はまるでお刺身。\\n\\nまた、特製のポン酢も併せてお召し上がりいただければ\\nやみつきになること間違いなしです！
容量：1カップ 70g入り × 6個
申込：通年
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,えび,かに,さば,いか
44-06 土佐のお刺身「生しらす」3個セット <しらす出汁を使った特製のポン...
鮮度抜群の生しらすを瞬間冷凍しており\\n特殊製法によってプリッとした食感はまるでお刺身。\\n\\nまた、特製のポン酢も併せてお召し上がりいただければ\\nやみつきになること間違いなしです！
容量：1カップ 70g入り × 3個
申込：通年
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,えび,かに,さば,いか
44-07 釜揚げしらすの佃煮 40g×5パック
素材と製法にこだわり抜いた逸品。\\n\\nふんわりとやわらかな釜揚げしらすから作った佃煮は\\nしらすの旨味が濃厚で一度たべるとご飯がすすむこと間違いなし！\\n\\n使いやすい小分けパックになっております。
容量：40g × 5パック
申込：通年
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,小麦,えび,かに,さば,いか,大豆
44-10 「安芸うまいもん開発アイデアコンテスト」最優秀賞受賞作!! しらす...
高知県安芸市のうまいもん開発アイデアコンテストで最優秀賞に選ばれた、生しらす（どろめ）の発酵調味料【ロザマリーナ】を使った本格トマトソース。\\n本場イタリアで修業をしたシェフ監修のもと、ご家庭で本格イタリアンが楽しめるトマトソースが完成しました。\\nパスタソースやピザソースなど、さまざまな料理にお使いいただけます。\\n\\n内容量：220g（1個あたり）\\n使用例：パスタソース ２人前\\n ピザソース ３枚分\\n ミートドリア ２人前\\n\\n※2022年3月25日以降の発送開始となります。
容量：220g × 3個
申込：通年
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・サバ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,えび,かに,さば,いか
84-01 土佐しらす食堂二万匹の「しらすオイル漬け」3個セット
土佐湾安芸漁港で獲れた本来の旨みが感じられる極上品の釜揚げしらすを使った\\n東京・六本木にある土佐しらす食堂二万匹の「しらすのオイル漬け」。\\n\\nスーパーで売られているしらすは数日しか持ちませんが、\\n土佐しらす食堂二万匹のしらすは、無菌状態のしらすなので\\n1週間くらいはおいしく食べることが出来ます。\\nさらに、このしらすをより長い期間、さまざまな形で楽しんでいただけるよう、\\nおいしく食べていただける瓶詰めのオイル漬けに。\\n\\nオイル漬けは、漬けたオイルごと、低温でゆっくりと火入れをし、\\n加熱してもふわふわの状態を保てるよう見極めながら調理しています。\\n身体に質のいい油を、積極的に取り入れるため、\\nオリーブオイル、米油、白ごま油など、おいしいものをたっぷり使っています。\\n※しらすは、保存のための塩は極力抑え、保存料や漂白剤も使用せずに加工しております。\\n\\n\\n「プレーン」とおまかせ2個で、計3種類の味をお届けいたします。\\n※おまかせ2個の指定はできません。予めご了承ください。
容量：プレーン 1個＋下記のうち2種を1個ずつ 計3個（各110g）\\n・たらことしらすのアヒージョ\\n・大葉と玉葱\\n・茗荷とらっきょうの甘酢オイル\\n・タイカレー風\\n・チーズとトマト\\n・あおさのり\\n※指定はできません。
配送：決済から1ヶ月程度で発送
アレルギー表示：※原材料はカニ・エビ・イカ等が混ざる漁法で採取しております。,乳成分,小麦,大豆
