岡田刃物製作所の「包丁」はこちら！

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n魚を挽くのに適した出刃包丁です。 \\n\\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 出刃包丁 15cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：15cm 出刃包丁 1本

  配送：入金確認後から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。\\n\\n魚を挽くのに適した出刃包丁です。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：16.5cm 出刃包丁 1本

  配送：入金確認後から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて鍛造し1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した魚を挽くのに適した出刃包丁です。\\nサイズは16.5㎝です。 プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 \\n\\n青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。 \\n摩耗しにくく長切れします。一生ものの包丁としてお使いいただけます。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n 提供：岡田刃物製作所\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：16.5ｃｍ　出刃包丁　1本

  配送：入金確認後から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  キッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 柳刃包丁 24cm セット 日本3大刃物 ...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n 日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁をセットにしました。 \\nサイズは出刃包丁16.5㎝・柳刃包丁24㎝です。 \\nプロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 出刃包丁 16.5cm 柳刃包丁 24cm セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市

  容量：・出刃包丁　16.5cm（白紙2号）　1本 \\n・柳刃包丁　24cm（白紙2号）　1本

  配送：入金確認後２ヵ月程度、「ゆうパック」で配送いたします。

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  キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。\\n\\n刺身を造るのに適した柳刃包丁です。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 柳刃包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：21cm　柳刃包丁　1本

  配送：入金確認から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2...

  

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  経済産業大臣指定伝統工芸品「土佐打ち刃物」\\n「総合部門」の「伝統工芸士」の認定を受けた職人が1本1本丁寧に手作りで作成している土佐打ち刃物です。 \\n\\n須崎市の土佐打ち刃物は、魚の街の文化と共に成長してきました。 \\n魚を捌く包丁や刺身を造る包丁に特化してきました。 \\n\\n今回は高級素材(鋼)「青紙」を使用した刺身を造るのに適した柳刃包丁です。 \\nサイズは24㎝です。プロ・家庭用共に使いやすいサイズとなっております。 \\n\\n青紙鋼は、白紙鋼よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも兼ね備えています。 \\n摩耗しにくく長切れします。 一生ものの包丁としてお使いいただけます。\\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n\\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n 提供：岡田刃物製作所 \\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 青紙 2号 青鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：24cm　柳刃包丁　1本

  配送：入金確認後から２か月程度

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  キッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 白紙2号 日用品 キッチン用品 須崎 高...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 刺身を造るのに適した柳刃包丁です。 \\n\\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 柳刃包丁 24cm 白紙2号 日用品 キッチン用品 須崎 高知土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：24cm　柳刃包丁　1本

  配送：入金確認から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  キッチン 用品 包丁 身卸包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2...

  

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  土佐が誇る伝統工芸品「土佐打ち刃物」 \\n\\n身卸包丁は出刃包丁に比べ刃の幅が細身で薄く、刃のそりも緩やかで軽量です。\\n刃渡りもあり作業がしやすい万能包丁です。3枚卸しや切り身に適しています。 \\n\\n日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。 \\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所 \\n\\n【関連ワード】\\nキッチン 用品 包丁 身卸包丁 21cm 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白紙 2号 白鋼 高知県 須崎市 土佐打ち刃物 高級 料理包丁 日用品

  容量：21ｃｍ身卸包丁　1本

  配送：入金確認後から2ヶ月　お届けは日本郵政の「ゆうパック」にてお届け致します。

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  包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 柳刃包丁 24cm 身卸包丁 21cm 3本 セ...

  

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  日本三大刃物のひとつ「土佐打ち刃物」 \\n\\n日本有数の魚種の水揚げを誇る須崎市では、魚を捌くために自由鍛造のうち、包丁の製造技術を磨きあげてきた経緯があります。\\n\\n伝統工芸士の認定を受けた職人が刃物鋼(砂鉄鋼)と鉄(極軟)をあわせて1本1本丁寧に手打ちにて鍛造し、手研ぎにて仕上げています。 \\n\\n今回は魚を挽くのに適した出刃包丁と刺身を造るのに適した柳刃包丁、更に万能包丁である身卸包丁3本をセットにした内容となっております。\\n\\nまた出刃・柳刃包丁は高級素材(鋼)「青紙」を使用しております。 \\nサイズは出刃包丁16.5㎝・柳刃包丁24㎝・身卸包丁21㎝です。 \\n\\n身卸包丁は一般に「刺身出刃包丁」と呼ばれており、出刃包丁の様に魚を捌いたりぶつ切り等に使える一方で、刺身をひくことも出来るご家庭でも大変重宝される包丁です。 \\n\\n量産品との違いをお確かめ下さい。 \\n※片刃：右利き用です。 \\n\\n提供：岡田刃物製作所\\n\\n\\n【関連ワード】\\n包丁 キッチン 用品 出刃包丁 16.5cm 柳刃包丁 24cm 身卸包丁 21cm 3本 セット 日本3大刃物 土佐打ち刃物 高級 白鋼 高知県 須崎市

  容量：・出刃包丁　16.5cm（青紙2号）　1本 \\n・柳刃包丁　24cm（青紙2号） 1本 \\n・身卸包丁　21cm（白紙2号） 1本

  配送：入金確認後２ヵ月程度、「ゆうパック】でお送りいたします。

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【須崎市】自慢の選りすぐりの海の幸はこちら！

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

1月・7月　かつおタタキ
2月・8月　極みブリ
3月・9月　乙女鯛　
4月・10月 かつおタタキ
5月・11月 カンパチ
6月・12月 シマアジ

◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆

味や弾力はもちろん美しさを追求した須崎のブランド鰤「極みブリ」。
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！

◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ　１００ｇ◆

職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみ。
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。

◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆

天然の沖鯔(ボラ)の真子を素材にしたからすみです。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。

日本テレビ満点★青空レストランで取り上げられました！

他にもあります！須崎市自慢のお礼の品