福岡県 福岡市 (ふくおかけん   ふくおかし)

オリジナル辛子明太子120gとイカめんたい160g

辛子明太子: はじめてご縁を頂戴したみなさまに、必ずと言っていいほどおすすめしている「オリジナル辛子明太子」。国内の漁港で獲れたスケトウダラの中でも厳選されたものだけを、昔ながらの伝統的な手法で辛子明太子に仕上げました。素材が活きているさまを感じていただける、素朴で優しいお味です。 ※辛子明太子は全て無着色となっております。 ※明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。 イカめんたい: ご飯のおかずはもちろんの事、お酒の肴にも最適!お奨めの逸品です。マイルドな味わいはお子様からご年配の方までどなたにも喜ばれています。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※ご家庭用商品のため、包装のご依頼は何卒ご容赦くださいませ。 製造場所:株式会社島本食品 事業者 :島本食品 連絡先 :0120-44-9966

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容量
辛子明太子120g イカめんたい160g 【原材料名】 辛子明太子:すけとうだらの卵巣(北海道産)、焼酎、食塩、本みりん、昆布エキス、唐辛子、米酢、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) イカめんたい:辛子明太子(すけとうだらの卵巣(北海道産)、焼酎、食塩、本みりん、昆布エキス、唐辛子、米酢、魚醤)、味付けイカ(甲イカ、発酵調味料、食塩)、本みりん、焼酎、唐辛子/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部にいかを含む)

国産たらこにこだわり、ひと粒に身を尽くす。

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昭和51年(1976年)創業以来、国産のたらこを、昔ながらの製法で丁寧に辛子明太子づくりを続けてまいりました。博多のまちの海にほど近い場所で、生真面目で穏やかな心持ちのスタッフが、皆様に辛子明太子を通じてお会いできること心待ちにしています。

島本「五つの誓い」

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1.産の素材を大切にし、安心安全なものづくりを誓います。
2.口コミだけの直接販売で良品美味を適正価格でお届けする事を誓います。
3.素材を生かした、美味しさ追求のためには手間を惜しまない事を誓います。
4.お客様のお声に耳を傾け改善し続ける事を誓います。
5.「感動と笑顔を伝える会社」であるよう努力し続ける事を誓います。

昔ながらの製法で、とても丁寧にお作りしています

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ゆっくりと丁寧に、創業のころより受け継がれてきたつくり方を変えずに、できうる限り手作りで。良い素材はどうしても数が限られてしまうもの。だからこそ、素材を無駄にせず、沢山の人々にお届けするために、島本の辛子明太子は自社スタッフがその一服一服に目を配りながらおつくりしています。

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