博多水炊きセット(ありた鶏切り身・つみれ)2~3人前 KBC0405
ブランド鶏「ありた鶏」を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。 九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありた鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
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【博多味処いろは】 謹製水たき&博多和牛サーロインのすき焼き 満喫セッ...
【水炊き】\\nこれぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり!\\n特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。\\n自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。\\n柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。\\n鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。\\n九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。\\n\\n【すき焼き】\\n博多味処「いろは」自慢の特製割下と、柔らかい肉質が特徴の博多和牛のサーロインを贅沢にすき焼き用にスライスしました。\\n割下は、すき焼きだけでなく、親子丼や煮物、しょうがを少し入れると魚の煮つけにも、唐辛子とニンニクを入れて煮込めば豚の角煮など様々な料理をこれ一本で煮込むだけでお店の味に!\\n\\n【原材料】\\n〈水炊き〉\\n特製スープ[鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)](一部に鶏肉・ゼラチン含む)\\n特製かしわ[赤鶏もも肉(九州産)]\\n特製つみれ[若鳥もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)](一部に鶏肉・卵・大豆を含む)\\n自家製ポン酢醤油[醤油(大豆・小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)]\\n冷凍ゆでうどん[小麦粉、食塩/加工デンプン]\\n柚子胡椒[ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)]\\n〈すき焼き〉\\n肉:博多和牛サーロイン\\n割下:砂糖(国内製造)、しょうゆ、みりん、清酒、昆布エキス、食塩/酒精、PH調整剤(一部に小麦・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。 \\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
容量:【水炊き】\\n赤鶏もも肉 (120g)、いろはポン酢 (150ml)、柚子胡椒 (2g×2)、鳥ミンチ (120g)、いろは特製スープ(400g)、うどん (12g)\\n【すき焼き】\\n博多和牛サーロイン300g ・割り下 150g×2本
申込:通年
配送:入金を確認後、原則として30日程度で出荷
アレルギー表示:卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ
まるいち 水炊きセット(骨付き鶏肉・つみれ)2人前 KMS0306
九州博多の味をご家庭で。\\nじっくり煮出した鶏ガラの白濁スープと、鶏肉本来の旨みが堪能できる福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用したシンプルながらも優しい味わいが楽しめる、博多を代表する郷土料理です。\\n\\n【生産者様の声】\\nコラーゲンが溶け込んだ自家製白濁スープと通常の鶏肉よりも旨味が15%も高いと言われている鶏福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」です。\\nじっくり煮出した鶏ガラ白濁スープと、柔らかく味わい深い鶏肉が織り成す博多を代表する水炊きはどんな年齢層の方にもご満足いただける優しい味わい。\\n食べるよりも先にスープをいただくのが博多流。\\nお好みで塩ひとつまみとネギを加えてもより美味しくいただけます。\\n\\n※解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。\\n※ちゃんぽん麺は生麺ですので、必ず下茹でしてください。\\n※加熱調理してお召し上がりください。
容量:・スープ600ml\\n・骨付き鶏肉400g\\n・麺150g\\n・つみれ100g
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6...
【和風醤油もつ鍋】\\n◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。\\n◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。\\n\\n【ありた鶏の博多水炊き】\\n銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。\\n\\n【生産者様の声】\\n◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。\\n◎当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。\\n◎欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
容量:【博多もつ鍋 和風醤油仕立て】\\n・牛小腸 150g×2\\n・濃縮和風醤油スープ 150g\\n・ちゃんぽん麺 180g×2\\n\\n【博多水炊き 切り身】\\n・あたり鶏 切り身 300g\\n・あたり鶏 つみれ 200g\\n・水炊きスープ600g\\n\\n【薬味】\\n・にんにく約9g\\n・鷹の爪約1g\\n・柚子胡椒1.5g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
博多味処いろは 水たき(1〜2人前)&明太子100gセット KI0703
【水炊き】\\nこれぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり!\\n特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。\\n\\n【明太子】\\n甘口でコクのあるお酒と老舗醤油屋の醤油を使用し、\\n独自の調味液に漬け込み福岡の地で一粒一粒まごころ込めて仕上げました。\\n\\n【原材料】\\n〈水炊き〉\\n特製スープ[鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチン含む)]\\n特製かしわ[赤鶏もも肉(九州産)]\\n特製つみれ[若鳥もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)]\\n自家製ポン酢醤油[醤油(大豆・小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)]\\n冷凍ゆでうどん[小麦粉、食塩/加工デンプン]\\n柚子胡椒[ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)]\\n〈明太子〉\\n助宗鱈の卵巣(ロシア又はアメリカ産)、食塩、発酵調味料、清酒、醤油、鰹風味調味料、唐辛子、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。 \\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
容量:【水炊き】\\n赤鶏もも肉 (120g)、いろはポン酢 (150ml)、柚子胡椒 (2g×2)、鳥ミンチ (120g)、いろは特製スープ(400g)、うどん (125g)\\n【明太子】100g
申込:通年
配送:入金を確認後、原則として30日程度で出荷
アレルギー表示:卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ
博多味処いろは 水たき(1〜2人前)&明太子300gセット KI0803
【水炊き】\\nこれぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり!\\n特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。\\n\\n【明太子】\\n甘口でコクのあるお酒と老舗醤油屋の醤油を使用し、\\n独自の調味液に漬け込み福岡の地で一粒一粒まごころ込めて仕上げました。\\n\\n【原材料】\\n〈水炊き〉\\n特製スープ[鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチン含む)]\\n特製かしわ[赤鶏もも肉(九州産)]\\n特製つみれ[若鳥もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)]\\n自家製ポン酢醤油[醤油(大豆・小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)]\\n冷凍ゆでうどん[小麦粉、食塩/加工デンプン]\\n柚子胡椒[ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)]\\n〈明太子〉\\n助宗鱈の卵巣(ロシア又はアメリカ産)、食塩、発酵調味料、清酒、醤油、鰹風味調味料、唐辛子、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。 \\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
容量:【水炊き】\\n赤鶏もも肉 (120g)、いろはポン酢 (150mll)、柚子胡椒 (2g×2)、鳥ミンチ (120g)、いろは特製スープ(400g)、うどん (125g)\\n【明太子】300g
申込:通年
配送:入金を確認後、原則として30日程度で出荷
アレルギー表示:卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ
博多味処いろは 謹製水たきセット(1~2人前) KI0103
これぞ博多の水炊き。コクのあるあっさりしたスープはコラーゲンたっぷり!\\n\\n特製スープは長年重ね続けて完成した代々受け継がれる白濁した鶏スープで、いろはの命であり、臭みのないまろやかな味わいです。\\n自家製ポン酢はお鍋に合う甘みのあるいろは特製醤油と、香り豊かな山口県萩みかんをベースに数種の柑橘を混合しました。\\n柔らかくきめの細かい九州産赤鶏もも肉を丁寧にアクと脂を処理して炊き上げた特製かしわと、九州産若鳥もも肉を皮ごとミンチにし、肉感を残し秘伝の調味料とつなぎで仕上げた特製つみれは大人気の味わいです。\\n鍋の〆はふわふわ、もちもちとした独特の食感が特長の博多うどん、スープが麺に絡みやすく格別の相性の良い組み合わせです。\\n九州名産の柚子胡椒はスープにもポン酢にも良く合います。\\n 〆は、おうどんもしくは、雑炊をお召し上がり下さいませ。\\n「お召し上がり方説明書」も同封しております。メディアでも数多く紹介されてきた名店、いろはの水たきをお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\n特製スープ[鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)]一部に鶏肉・ゼラチン含む\\n特製かしわ[赤鶏もも肉(九州産)]\\n特製つみれ[若鳥もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)]一部に鶏肉・卵・大豆を含む\\n自家製ポン酢醤油[醤油(大豆・小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)]\\n冷凍ゆでうどん[小麦粉、食塩/加工デンプン]\\n柚子胡椒[ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)]\\n\\n【注意事項】\\n※セットに野菜やチャンポン麺等は含まれませんので、お好みに応じてご用意ください。\\n※画像はイメージです。 \\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
容量:・赤鶏もも肉 (120g)\\n・いろはポン酢 (150ml)\\n ・柚子胡椒 (2g×2)\\n・ 鳥ミンチ (120g)\\n・いろは特製スープ(400g)\\n・うどん (125g)
申込:通年
配送:入金を確認後、原則として30日程度で出荷
アレルギー表示:卵,小麦,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ
博多水たき濵田屋 水炊きセット2~3人前 KHD0104
濵田屋の水炊きは、鶏ガラと香味野菜から出汁を取った無添加スープで、ぶつ切り、ミンチなど、すべて手作業で作っております。\\n美味しく召し上がりいただける冊子つきですので、お店と変わらない味をご家庭でもお楽しみいただけます!\\n\\n【原材料】\\nスープ:鶏ガラ国産、人参、生姜、塩\\nぶつ切り:鶏肉九州産赤鶏\\n鶏ミンチ:鶏肉九州産、醤油、味醂、にんにく、生姜、山芋、鶏軟骨、玉子\\n柚子胡椒:柚子国産、唐辛子、大根\\n酢醤油:橙果汁、薄口醤油、食酢、砂糖、調味料アミノ酸\\n\\n【生産者様の声】\\n九州産赤鶏のみつせ鶏は、低脂肪のヘルシーな鶏でありながら、旨み成分をしっかりと含み、風味豊かなどくとくの美味しさにあふれています。\\nその秘密は良質な脂肪分。\\n善玉脂肪のリノール酸や、特にアラキドン酸の含有率が高いのが特徴です。\\nこれがヘルシーなうまみとなっています。\\n\\n【注意事項】\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。\\n お召し上がりいただく際は、品物を袋からだし、冷蔵庫で1~2日かけ解凍してお召し上がりください。\\n・賞味期限は冷凍で3ヵ月ございますが、解凍後は早めにお召し上がりください。
容量:・鶏ガラスープ600ml×2\\n・ぶつ切り400g(丸鶏を捌いている為、いろいろな部位が入っています)\\n・鶏ミンチ180g\\n・濵田屋特製橙酢醤油150ml\\n・柚子胡椒25g
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆
博多水たき濵田屋 水炊きセット4~6人前 KHD0204
濵田屋の水炊きは、鶏ガラと香味野菜から出汁を取った無添加スープで、ぶつ切り、ミンチなど、すべて手作業で作っております。\\n美味しく召し上がりいただける冊子つきですので、お店と変わらない味をご家庭でもお楽しみいただけます!\\n\\n【原材料】\\nスープ:鶏ガラ国産、人参、生姜、塩\\nぶつ切り:鶏肉九州産赤鶏\\n鶏ミンチ:鶏肉九州産、醤油、味醂、にんにく、生姜、山芋、鶏軟骨、玉子\\n柚子胡椒:柚子国産、唐辛子、大根\\n酢醤油:橙果汁、薄口醤油、食酢、砂糖、調味料アミノ酸\\n\\n【生産者様の声】\\n九州産赤鶏のみつせ鶏は、低脂肪のヘルシーな鶏でありながら、旨み成分をしっかりと含み、風味豊かなどくとくの美味しさにあふれています\\nその秘密は良質な脂肪分。\\n善玉脂肪のリノール酸や、特にアラキドン酸の含有率が高いのが特徴です。\\nこれがヘルシーなうまみとなっています。\\n\\n【注意事項】\\n・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。\\n お召し上がりいただく際は、品物を袋からだし、冷蔵庫で1~2日かけ解凍してお召し上がりください。\\n・賞味期限は冷凍で3ヵ月ございますが、解凍後は早めにお召し上がりください。
容量:・鶏ガラスープ600ml×4\\n・ぶつ切り400g×2\\n・鶏ミンチ180g×2\\n・柚子胡椒25g×2\\n・濱田屋特製橙酢醤油 300ml×1
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆
博多水炊きセット(ありた鶏ぶつ切り・つみれ)2~3人前 KBC0505
銘柄鶏ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。\\n九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
容量:・ありた鶏ぶつ切り 350g\\n・ありた鶏つみれ 200g\\n・極上水炊きスープ 600g\\n・柚子胡椒 2g
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,鶏肉
博多水炊きセット(ありた鶏ぶつ切り・つみれ)4~6人前 KBC0805
銘柄鶏ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。\\n九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
容量:・ありた鶏ぶつ切り 350g×2\\n・ありた鶏つみれ 200g×2\\n・極上水炊きスープ 600g×2\\n・柚子胡椒 2g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,鶏肉
博多水炊きセット(ありた鶏ぶつ切り・切り身)4~6人前 KBC0605
銘柄鶏ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。\\n九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
容量:・ありた鶏ぶつ切り 350g\\n・ありた鶏切り身 300g\\n・ありた鶏つみれ 200g×2\\n・極上水炊きスープ 600g×2\\n・柚子胡椒 2g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,鶏肉
博多水炊きセット(ありた鶏切り身・つみれ)2~3人前 KBC0405
ブランド鶏「ありた鶏」を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。\\n九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありた鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
容量:・ありた鶏切り身 300g\\n・ありた鶏つみれ200g\\n・極上水炊きスープ 600g\\n・柚子胡椒 2g
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,鶏肉
博多水炊きセット(ありた鶏切り身・つみれ)4~6人前 KBC0705
銘柄鶏ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。\\n九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。
容量:・ありた鶏切り身 300g×2\\n・ありた鶏つみれ 200g×2\\n・極上水炊きスープ 600g×2\\n・柚子胡椒 2g×2
申込:通年
配送:入金確認後、1ヶ月程度で発送します。
アレルギー表示:卵,鶏肉
博多芳々亭 古処鶏水炊き 4人前 KYY0804
福岡県「筑前の小京都」秋月の霊峰古処山の麓で誕生した「古処鶏」\\n自然飼育環境と餌にこだわり、抗生物質・合成抗菌剤を使用せずに育て上げた、コクのある味としまりのある肉質が自慢の赤鶏です。\\nスープは、一切の調味料・添加物を加えず、古処鶏のガラを長時間炊き上げた濃縮スープです。\\n博多名物『水炊き』を、こだわりの素材でお楽しみくだい。\\n\\n【原材料】\\nスープ:鶏ガラ(九州産)、玉ねぎ\\n鶏肉\\nつみれ:鶏肉、山芋、鶏卵、鶏脂、葛脂、醤油、澱粉、玉ねぎ、酒、食塩、生姜\\n柚子ポン酢:醤油、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、きび酢、かつおだし、昆布だし/調味料(アミノ酸等)\\n葛切り\\n\\n【注意事項】\\n冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し自然解凍します。\\n味を損ないにくく、衛生的なため、一番おすすめの解凍方法です。\\n\\n【(株)ワークスエンタテイメント 博多 芳々亭】\\n弊社は創業以来、様々な食品に携わって参りました。\\nその中で、生活者の嗜好、ライフスタイル、流通形態など、食を取り巻く環境は大きく変化をし続けています。\\nしかし環境の変化はあれど、いつの時代も『美味しいもの』は存在します。\\nその『美味しいもの』は『味』で決まると考えます。\\nこの『味』は時代を反映し、変化をするものと捉えます。 \\n全国の皆様から『美味しい』のお言葉が頂けるよう、日々進化し続ける、弊社の商品を是非一度ご賞味くださいませ。
容量:・スープ500g\\n・古処鶏(炙りぶつ切240g×2・モモスライス100g・ムネスライス100g・つみれ150g)\\n・ゆずぽん酢200ml\\n・葛切り40g
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆,やまいも
博多華味鳥 水たきセット(5~6人前)柚子胡椒付き KTZ0303
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。\\n華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。\\n博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。\\n水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。\\n\\n【原材料】\\n・水たきスープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)\\n・華味鳥 切り身:鶏肉(九州産)・華味鳥 ぶつ切り:鶏肉(九州産)\\n・華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)\\n・博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n・柚胡椒:ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩\\n\\n【生産者様の声】\\n華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。\\nその中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\n養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。\\n\\n華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。\\nその「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\nまた、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
容量:・水炊きスープ600g×4\\n・華味鳥 切り身300g×2、ぶつ切り300g×2\\n・華つくね200g×2\\n・博多ぽん酢220ml×1\\n・柚胡椒30g×1
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:一部にやまいもを含む,卵,小麦,鶏肉,大豆
博多華味鳥 博多の鍋(水炊き・もつ鍋)セット KTZ0604
博多の水たき料亭「博多華味鳥」の吟味されたスープと素材がご家庭でお楽しみ頂けます。\\n\\n【水たき】\\n博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。\\n水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。\\n\\n【もつ鍋】\\n水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。\\n\\n【原材料】\\n<水たきセット>\\n・水たきスープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)\\n・切り身:鶏肉(九州産)\\n・華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類\\n・ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料\\n・ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素\\n・柚胡椒:ゆず皮(九州産)\\n唐辛子(九州産)、食塩\\n\\n<もつ鍋セット>\\n・もつ鍋スープ:水飴、蛋白加水分解物、醤油、にんにく、米発酵調味料、酵母エキス、食塩、鰹エキス調味料(アミノ酸等)\\n・牛小腸:牛小腸(国産)\\n・鶏ハラミ:鶏肉(国産)\\n・薬味:にんにく(中国)、唐辛子(中国)\\n\\n【生産者様の声】\\n華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。\\n養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。\\nその「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\n華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。\\nまた、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
容量:水炊きスープ600g×2\\n華味鳥切り身300g×1\\n華つくね200g×2\\nちゃんぽん麺180g×2\\n博多ぽん酢220ml×1\\n柚胡椒30g×1\\nもつ鍋スープ600g×2\\n鶏はらみ100g×1\\n唐辛子1g×1\\nにんにくスライス5g×1\\n国産牛小腸200g×1
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:卵,小麦,鶏肉,大豆,やまいも
博多華味鳥 水たきセット(3~4人前)ちゃんぽん麺付き KTZ0103
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。\\n華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。\\n博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。\\n水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。\\n\\n【原材料】\\n・水たきスープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)\\n・華味鳥 切り身:鶏肉(九州産)・華味鳥 ぶつ切り:鶏肉(九州産)\\n・華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)\\n・博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n・ちゃんぽん麺:小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、(一部に小麦・卵を含む)\\n\\n【水たきによく合う具材】\\nキャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。\\n\\n【生産者様の声】\\n華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。\\nその中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\n養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。\\n\\n華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。\\nその「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\nまた、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
容量:・水炊きスープ600g×2\\n・華味鳥 切り身300g×1、ぶつ切り300g×1\\n・華つくね200g×1\\n・博多ぽん酢220ml×1\\n・ちゃんぽん麵180g×1
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:一部にやまいもを含む,卵,小麦,鶏肉,大豆
博多華味鳥 水たきセット(3~4人前)柚子胡椒付き KTZ0203
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。\\n華味鳥の肉質は程よい歯応えがあり、鶏特有の臭いを抑えているのであっさりとした味わいです。\\n博多中洲に本店を構え、広島・名古屋・大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。\\n水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。\\n\\n【原材料】\\n・水たきスープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む)\\n・華味鳥 切り身:鶏肉(九州産)・華味鳥 ぶつ切り:鶏肉(九州産)\\n・華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む)\\n・博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む)\\n・柚胡椒:ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩\\n\\n【生産者様の声】\\n華味鳥を豊かな自然の中で育てるということは、環境も日々刻々と変化するということ。\\nその中で「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\n養鶏場は、直営だけでなく、北部九州に点在する契約農家の皆さまとともに協力しながら、最高品質の華味鳥を育てています。\\n\\n華味鳥は、お肉の色がみずみずしく、華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。\\nその「華味鳥」を育てている養鶏場では、「鶏さんにとって快適であるように、元気に動けるように」と常に気を配っています。\\nまた、鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあり、水たきは、もちろん、揚げたり焼いたりなど調理方法を選ばず幅広く使用していただけるのが特徴です。
容量:・水炊きスープ600g×2\\n・華味鳥 切り身300g×1、ぶつ切り300g×1\\n・華つくね200g×1\\n・博多ぽん酢220ml×1\\n・柚胡椒30g×1
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:一部にやまいもを含む,卵,小麦,鶏肉,大豆
新三浦 博多水炊き 2人前 KNS1703
明治43年創業。博多の名店で知られる「新三浦」の鶏の水炊きをご自宅でお楽しみいただけます。\\n初代「青柳 秀三郎」が博多のおもてなし料理として、水炊きの鶏料理専門の料亭を創業しました。\\n創業当時から変わらず365日火を入れ、継ぎ足し守ってきた自慢の白濁スープは、濃厚かつあっさりとした伝統の味です。\\nお持ち帰り用にはあえて骨なしの新鮮な鶏肉を使うことで、お店と変わらぬ味わいをご提供できるようになりました。\\n家庭では出せない「新三浦」の自慢の味をご堪能ください。\\n\\n【原材料】\\n〈鶏肉〉若鶏もも肉(国産)\\n〈白濁スープ〉チキンスープ(国内製造)、酵母エキス\\n〈ポン酢〉醤油(国内製造)、みりん、かぼす果汁、生姜ペースト、醸造酢、生姜エキス/調味料(アミノ酸)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦、大豆を含む)
容量:・スープ400g\\n・鶏肉(骨なし)330g\\n・ポン酢200g
申込:通年
配送:ご寄附の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。 ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
アレルギー表示:小麦,鶏肉,大豆
福岡県産 はかた一番どり 水炊きセット 和(5~6人前) TAR0501
濃厚なコクが染みるはかた一番どりのぶつ切りと野菜たっぷりの手作り鶏つみれをセットにしました。\\n\\n博多名物「水炊き」の本場の味をお届けいたします!\\n濃厚なスープとプリプリの鶏肉、しめの雑炊まで「はかた一番どり」をまるごと味わえる、水炊きセットです。はかた一番どりのぶつ切りやモモ肉から濃厚な旨みがとけだし、たまらないおいしさ!鶏ガラをじっくり煮込んだ白濁スープは、スープだけお求めになる方も多いです。プリプリのぶつ切りとモモ肉は、かぶりつける大きさにしておりますので食べ応え十分です。野菜等の具材をご用意いただければ、ご家庭で簡単に本場博多の水炊きがご賞味いただけます。豊かな旨みと歯切れの良い弾力のある「はかた一番どり」をご堪能ください。\\n\\n■生産者の声\\nはかた一番どりは、鶏の卵を育む種鶏場、卵からヒヨコへ孵化させる孵卵場、ヒヨコから鶏へ育てる鶏舎、そして鶏を加工し食卓へお届けする加工場まですべて福岡県にあり、正真正銘の福岡県産銘柄鳥です。なかでも鶏肉の旨みを左右するのが鶏舎での育て方。\\n鶏がストレスなく、のびのびと育つように鶏舎内の衛生管理を徹底的に行っています。卵からヒヨコへ、ヒヨコから鶏へ。それぞれの生産者の愛情が、はかた一番どりのおいしさの原点です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※賞味期限は9ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※画像はイメージです。\\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。\\n\\n■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂\\n※はかた一番どりは、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。\\n
容量:■内容量/原産地\\nはかた一番どり ぶつ切り 300g×2\\nはかた一番どり 特製つみれ(鶏団子) 180g×2\\n原産地:すべて福岡県\\nはかた一番どり 特製水炊きスープ 200g×2\\nはかた一番どり 特製ポン酢 170g×1\\n製造地:いずれも佐賀県
配送:入金確認日より1か月程度で順次出荷予定 ※仕入れや休日の関係で遅れる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
アレルギー表示:乳成分,小麦,かに,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも
福岡県産 はかた一番どり 水炊きセット 彩(2~3人前) TAR0401
濃厚なコクが染みるはかた一番どりのぶつ切りと野菜たっぷりの手作り鶏つみれをセットにしました。\\n\\n博多名物「水炊き」の本場の味をお届けいたします!\\n濃厚なスープとプリプリの鶏肉、しめの雑炊まで「はかた一番どり」をまるごと味わえる、水炊きセットです。はかた一番どりのぶつ切りやモモ肉から濃厚な旨みがとけだし、たまらないおいしさ!鶏ガラをじっくり煮込んだ白濁スープは、スープだけお求めになる方も多いです。プリプリのぶつ切りとモモ肉は、かぶりつける大きさにしておりますので食べ応え十分です。野菜等の具材をご用意いただければ、ご家庭で簡単に本場博多の水炊きがご賞味いただけます。豊かな旨みと歯切れの良い弾力のある「はかた一番どり」をご堪能ください。\\n\\n■生産者の声\\nはかた一番どりは、鶏の卵を育む種鶏場、卵からヒヨコへ孵化させる孵卵場、ヒヨコから鶏へ育てる鶏舎、そして鶏を加工し食卓へお届けする加工場まですべて福岡県にあり、正真正銘の福岡県産銘柄鳥です。なかでも鶏肉の旨みを左右するのが鶏舎での育て方。\\n鶏がストレスなく、のびのびと育つように鶏舎内の衛生管理を徹底的に行っています。卵からヒヨコへ、ヒヨコから鶏へ。それぞれの生産者の愛情が、はかた一番どりのおいしさの原点です。\\n\\n■注意事項/その他\\n※賞味期限は9ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお薦め致します。\\n※画像はイメージです。\\n※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。\\n※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。\\n\\n■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂\\n\\n※はかた一番どりは、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。\\n
容量:■内容量/原産地\\nはかた一番どり ぶつ切り 300g×1\\nはかた一番どり ムネ切身 300g×1\\nはかた一番どり 特製つみれ(鶏団子) 180g×1\\n原産地:すべて福岡県\\nはかた一番どり 特製水炊きスープ 200g×1\\nはかた一番どり 特製ポン酢 170g×1\\n製造地:いずれも佐賀県
配送:入金確認日より3週間程度で順次出荷予定 ※仕入れや休日の関係で遅れる場合がございます。 ※年末年始は配送業者の休業期間や市場の休業期間の影響で配送が遅れますのであらかじめご了承ください。 ※離島はお届けできません。
アレルギー表示:乳成分,小麦,かに,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも