大分県 別府市 (おおいたけん   べっぷし)

かまど地獄限定 ゆずこしょう醤油 セット(6本セット)

■説明 かまど地獄オリジナル製品「ゆずこしょう醤油」のセットです。 柚子の爽やかな香り、青唐辛子のピリッとした辛味の大分県産ゆずこしょうと特製の醤油の絶妙なバランスが美味!! かまど地獄で温泉たまごに付けて召し上がっていただいている特製オリジナル醤油。 その美味しさでリピーター続出です♪ たまご料理以外にも様々なお料理にお使いいただけます。 ☆オススメの使い方☆ お鍋のタレ(しゃぶしゃぶ・水炊きなど)、焼餃子、お豆腐(冷や奴)、ステーキ(肉料理)、鶏肉料理(つくねなど)、焼き魚、白味魚(お刺身)にも合います。焼売などにもピッタリ。 ぜひ一度、実際にご賞味いただいた方から選ばれている自信の味をお試しください。 ■原材料 醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、ゆず果汁、昆布エキス、醸造酢、食塩、柚子胡椒、香辛料/アルコール、調味料(アミノ酸)、酸味料、香料、増粘剤(キサンタンガム) ■注意事項 ・よく振ってご使用ください。 ・開栓後は冷蔵庫などで保管ください。 ・簡易箱(専用ダンボール)にてお送りいたします。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・かまど地獄ゆずこしょう醤油:360ml×6本 【保存方法:常温保存、開栓後は冷蔵庫などで保管ください。】

かまど地獄 ゆずこしょう醤油セットの特徴

かまど地獄の名物「温泉ぴーたん(地獄蒸したまご)」は、かまど地獄の温泉の蒸気(塩化ナトリウム物泉)で長時間蒸して作られたとっても香ばしい燻製の様な美味な温泉たまごです。
その温泉ぴーたん専用に開発された「ゆずこしょう醤油」。
以前からお客様にも大好評で商品化のご要望が多く、商品化にあたり地元の大手醤油メーカー「富士甚醤油」さんとベースのお醤油、甘味、ゆずこしょうの割合、風味、香り、バランスなど数十回以上の改良を重ね、大分の老舗有名和食店の総支配人を十年以上に渡り務めたスタッフが細かいあたり(味付け)の調整を指示して完成した自慢の逸品です!!

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「ゆずこしょう醤油」は他でもあまり無く、かまど地獄でも定番の大人気商品となっています。お友達や知人からお土産で「ゆずこしょう醤油」を頂いたという方がこのお醤油を目当てにかまど地獄にご来園されるほど好評です。
リピーターさん続出の美味しさ!!!

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かまど地獄の見どころ

かまど地獄1丁目(90℃)

1丁目は茶褐色の熱泥地獄。
ここの池の色は地下にある岩盤が地熱によりできた粘っこい色んな種類の粘土がとけだした色です。

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かまど地獄2丁目(100℃)

かまど地獄のシンボルとも言えるかまどの鬼がいます。
この鬼は、改心してかまど地獄の門番になった八幡竈門神社(別府市内竈)の伝承の鬼。
鬼の横には藤の花(藤の木)もあり、季節になると綺麗な花を咲かせます。

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岩の間からは100℃の蒸気が噴きだしてます。
噴出している蒸気にたばこ等けむりをだして燃えるものをふきかけると蒸気の量が倍になります(不思議~)
鬼の下にある釜と向かいにある釜は、一対の夫婦釜(めおとがま)です。

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かまど地獄3丁目(85℃)

3丁目はコバルトブルーの色をした地獄。
白色物質は非晶質のシリカ(温泉沈殿物)で70年前後年数がかかって出来たものと推定されます。

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かまど地獄4丁目(80℃)

4丁目は茶褐色の熱泥地獄。
ここの池の色は地下にある岩盤が地熱によりできた粘っこい色んな種類の粘土がとけだした色です。

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かまど地獄5丁目(95℃)

池の色が変わる不思議な地獄。この池は年に数回、ある日突然色が変化をします。
ブルー・グリーンなど色も濃くなったり、薄くなったり。原因はわかりませんが、自然の力は不思議です。

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かまど地獄6丁目(95℃)

6丁目は茶褐色の熱泥地獄。
以前はこのような色ではなく、灰色でしたが、年々色が変化し、現在の色になりました。
地中に含まれている鉄分が何らかの原因で溶け出し変化したものです。

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のど湯・肌の湯

ここは温泉を体験できるコーナーとなっております。
飲む温泉、手・足の湯 “蒸し湯”、のど・肌の湯は肌に保湿効果をあたえます。
※温泉を飲む際には熱いのでやけどにご注意ください。

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足湯コーナー(源泉かけ流し)

3種類の足湯があり、中でも砂が入った足湯は特にオススメです。
足湯は疲れがとれるのでぜひ体験してみて下さい。

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