沖縄県 浦添市 (おきなわけん   うらそえし)

ババリア ウインナー20cm & スモーク・ロース 3mmスライス (500g×2P)

リゾートホテルの朝食用ホットドックとハム(プロ仕様)をぜひご家庭の食卓にも! ババリアウインナー20cm(沖縄県産豚使用)は、リゾートホテルのホットドック用ウインナー(朝食用)として、大変ご好評を頂いております。 スモークロースは、カナダ産ハーブ三元豚を使用。麦類やとうもろこしなどの穀物を主体とした飼料にハーブ(ミントとジンジャー)を加え与えております。ペイリーン(成長促進剤)は不使用です。  弊社独自の製法で高品質豚ロースをスモークすることにより、他では味わえない逸品に仕上がりました。 こちらも、ホテルの朝食用ハムとして、大変人気のある商品です。 1964年の創業以来、長年積み上げてきた経験と職人技により、その伝統的な製法を絶えず磨いております。 多くの高級リゾートホテルでも採用されるほどの琉球ミートオリジナル商品を是非一度ご賞味ください。  《スモークロースの召し上がり方》 冷蔵庫で必要な分だけ解凍後、そのままでもお召し上がり頂けますが、焼いても美味しいです !(^^)! 【おすすめ調理法】 冷蔵庫で解凍後、袋ごと沸騰したお湯で10~15分間加熱しお召し上がりください。 風味を逃がすことなく美味しくお召し上がり頂けます。 《ウインナーの召し上がり方》 ◆解凍方法◆ お急ぎの場合は、冷凍のままお鍋に入れてボイルしてもよいですが、冷蔵庫でゆっくり解凍をすると、品質を落とすことなく解凍することができます。 『ボイルする場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルして温かいうちにお召し上がりください。 『焼く場合』 解凍後、フライパンで5~6分間弱火でじっくり温めますと、皮も破れず、香ばしくジューシーに仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 『ボイルしてから焼く場合』 解凍後、沸騰したお湯(ウインナーが浸る程度)に入れ、約3分間ボイルし、フライパンで1~2分焼いて焦げ目をつけると、より一層おいしく仕上がります。 ※オリーブオイルで焼くのがおすすめです。 ■事業者情報 提供:琉球ミート(株) 営業時間:8:30-15:00 連絡先:098-875-1155

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