沖縄県 宮古島市 (おきなわけん   みやこじまし)

紅芋甘糀・発酵紅芋・芋八餅セット

宮古島産さつまいもをたっぷり使用した、さつまいも好きにはたまらないセット。 ●紅芋甘糀 宮古島産紅芋のペーストを米麹で発酵させた食べる甘酒です。 宮古島市内で生産された紅芋を宮古島市内でペースト状に加工し、自家製米麴で発酵させて製造した食べる甘酒に加工した商品です。 ●発酵紅芋 宮古島産紅芋を自家製米麹で1週間発酵させました。 米麹で発酵させることでデンプンがブドウ糖に分解され、糖度を10~13度まで上昇させ、砂糖などは一切不使用の自然の甘みでできたヘルシースイーツです。 宮古島市内で生産された紅芋を、宮古島市内で自家製米麴で発酵させて製造した商品です。 ●芋八餅 宮古島のソウルフードの1つ、芋の風味を生かした柔らか食感の餅菓子です。 宮古島市内で生産された紅芋をもち皮の8割に練り込み、宮古島市以外で生産された黒糖、きな粉、黒ゴマを飴とした餅を宮古島市内で製造している商品です。 【 年末年始のご対応 】 年末最終発送:12月28 日まで  年始発送対応:1月4日 から 【商品に関するお問い合わせ】  いもともや食品加工所 090-8418-0835

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・紅芋甘糀(200g×2) ・発酵紅芋(150g×2) ・芋八餅(5個入:栗芋皮×2、紅芋皮×3)

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