- ほっかいどう
- くしろちょう
- 北海道
- 釧路町
-
北海道の老舗洋食屋の味をご自宅で!ふわふわでジューシーなソース付きのハンバーグ 180g×3個
ご家庭でも、お店でも大好きなメニューであるハンバーグ お客様から「ハンバーグって意外に美味しく作るのがむずかしい」という声をよく耳にします。 例えば、「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」などです。 また、ハンバーグを作るには工程が多いので時間がかかる料理でもあります。 ご家庭でも、お店のような味を食べていただきたい。 さらに、温めるだけで本格的なハンバーグを食べられるようにしたい。 美味しいハンバーグで食卓に笑顔をあふれさせたい。 その想を込めてオリジナルのハンバーグを作りました。 一つ一つのハンバーグに愛情を込めて丁寧にこねから焼き上げます。 ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。 温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。 いつもの食卓を特別なひと時に。 【生産者の声】 北海道産の肉にこだわり、安心してお召し上がりいただけます。 お店でも人気のハンバーグです。 【産地・原材料名】 ハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料 ソース:牛すじ(国産)、牛骨(国産)、玉ねぎ(国産)、にんにく(外国産)、人参(国産)、トマトホール(外国産)、赤ワイン(外国産)、ブーケガルニ、デミグラスソース(小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ産等)、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)) 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※画像はイメージです。 ※発送は、お礼品が完成した後に発送させていただきます。 ※発送の準備が整いましたら、Hamee(株)から出荷のご案内をメールで差し上げます。
容量:ハンバーグ180×3個 加工地:北海道釧路町
配送:返礼品完成後、出荷。CGFプロジェクトの一環としてのお品のため、出荷までにお時間を頂戴しております。
釧路町チョイスPay 1,500pt(1pt=1円)
釧路町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント=1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日(寄付決済完了日)より1年間です。
容量:釧路町チョイスPay 1,500pt(1pt=1円)
いくら醤油漬け 250g ×1箱 | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 小分け サイズ 北海道 昆布のまち 釧路町 釧之助本店 ご飯 米 無洗米 にも最適 10000円
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:1箱 250g 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道の老舗洋食屋の味をご自宅で!ふわふわでジューシーなソース付きのハンバーグ 180g×6個
ご家庭でも、お店でも大好きなメニューであるハンバーグ お客様から「ハンバーグって意外に美味しく作るのがむずかしい」という声をよく耳にします。 例えば、「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」などです。 また、ハンバーグを作るには工程が多いので時間がかかる料理でもあります。 ご家庭でも、お店のような味を食べていただきたい。 さらに、温めるだけで本格的なハンバーグを食べられるようにしたい。 美味しいハンバーグで食卓に笑顔をあふれさせたい。 その想を込めてオリジナルのハンバーグを作りました。 一つ一つのハンバーグに愛情を込めて丁寧にこねから焼き上げます。 ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。 温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。 いつもの食卓を特別なひと時に。 【生産者の声】 北海道産の肉にこだわり、安心してお召し上がりいただけます。 お店でも人気のハンバーグです。 【産地・原材料名】 ハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料 ソース:牛すじ(国産)、牛骨(国産)、玉ねぎ(国産)、にんにく(外国産)、人参(国産)、トマトホール(外国産)、赤ワイン(外国産)、ブーケガルニ、デミグラスソース(小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ産等)、増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)) 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※画像はイメージです。 ※発送は、お礼品が完成した後に発送させていただきます。 ※発送の準備が整いましたら、Hamee(株)から出荷のご案内をメールで差し上げます。
容量:ハンバーグ180×6個 加工地:北海道釧路町
配送:返礼品完成後、出荷。CGFプロジェクトの一環としてのお品のため、出荷までにお時間を頂戴しております。
釧路町チョイスPay 3,000pt(1pt=1円)
釧路町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント=1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日(寄付決済完了日)より1年間です。
容量:釧路町チョイスPay 3,000pt(1pt=1円)
いくら醤油漬け 500g(250g ×2パック ×1箱) 小分け | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 北海道 昆布のまち 釧路町 笹谷商店 直営 釧之助本店 人気の 訳あり! ご飯 米 無洗米 にも最適
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:いくら醤油漬け:250g×2パック入 1箱 加工地:北海道白糠町 【産地・原材料名】 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
釧路町チョイスPay 6,000pt(1pt=1円)
釧路町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント=1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日(寄付決済完了日)より1年間です。
容量:釧路町チョイスPay 6,000pt(1pt=1円)
いくら醤油漬け 500g ×1箱 | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 北海道 昆布のまち 釧路町 笹谷商店 直営 釧之助本店 人気の 訳あり! ご飯 米 無洗米 にも最適
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:1箱 500g 【産地・原材料名】 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
釧路町チョイスPay 30,000pt(1pt=1円)
釧路町内のチョイスPay加盟店舗にて1ポイント=1円で利用できる電子ポイントです。 ※有効期間はチョイスPay取得日(寄付決済完了日)より1年間です。
容量:釧路町チョイスPay 30,000pt(1pt=1円)
銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 銀だら 西京漬け ではなく独自に調合した 味噌 漬けが おすすめ 人気 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら 魚貝類 漬魚 味噌 粕等 味噌漬け みりん 厚切り 西京焼き 昆布のまち 北海道 釧路町 釧之助本店
釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。 釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました! 焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【産地・原材料名】 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:銀だら味噌漬け:3切×3個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
いくら醤油漬け 1kg(250g ×2パック ×2箱) 小分け | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 北海道 昆布のまち 釧路町 笹谷商店 直営 釧之助本店 人気の 訳あり! ご飯 米 無洗米 にも最適
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:いくら醤油漬け:250g×2パック入 2箱 加工地:北海道白糠町 【産地・原材料名】 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
味付け ラム肉 スライス 100g×10パック(合計1kg) 羊肉(ラム肉) ラム肉 ラムロール ラム串 ラムしゃぶ 羊肉 羊肉ラムしゃぶ 焼肉 焼き肉 bbq アウトドア キャンプ ジビエ ジンギスカン 小分け 北海道 釧路町 牛肉 豚肉 よりヘルシーな羊肉 人気の 訳あり!にも最適 10000円 ヒロセ
釧路町で丁寧に熟成させました。 ご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装(真空パック)でお届けします。 北海道の伝統食材「ラムスライス」。 栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。 【生産者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【事業者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。
容量:ラムスライス:100g×10(合計1kg)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
フォレストサーモン 約600g <3~5ブロック> | 天然 鮭 100%使用 無添加 フィレ 切り身 冷凍 刺身 お刺身 刺し身 国産 無添加 魚 鮭 サケ シャケ しゃけ 時鮭 トキシラズ ときしらず 時知らず 時不知 贈答 高級 人気 美味しい 北海道 海鮮 魚介類 サーモン 生食用 厚切り 薄切り 自由 釧路町 釧之助本店
大自然と昆布の森の営み 言葉では伝えきれない美味しさ フォレストサーモン ここに極まれり 北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴 食する人を笑顔にする旨さです。 釧路町のオリジナル限定品です。 新たに「フォレストサーモン」と名付けました。 <フォレストサーモンとは> 希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、 お刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、 天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。 <美味しさの秘密> 栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。 この豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、 若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭) 一年のうち、5~6月の限られた期間しか漁獲されず、 一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。 この特別なトキシラズ(サケ)を船上で、 漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、 その身は鮮やかなサーモンピンクになり、 生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。 <こだわり> 天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。 河川を遡上する秋鮭(秋味)は、 産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、 初夏に漁獲されるトキシラズは、 魚体に栄養をたっぷり含むため、 上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。 北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、 保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。 これにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。 美味しさを徹底的に追及した軌跡です。 <食べ方> 国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。 ご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。 どなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。 解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。 もちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。
容量:北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ(時鮭)約600g (3~5ブロック) 【注意事項】 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※ご家庭用冷蔵庫で保存される場合は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ※稀に骨が混入している場合がありますので、お召し上がる際にご注意ください。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
お刺身・海鮮丼<6種類 ×7パック 冷凍> | 刺身 さしみ 刺し身 刺身セット 海鮮丼セット 海鮮丼の具 盛り合わせセット 小分け サーモン マグロ イクラ ホタテ 甘エビ 白身 いくら醤油漬け 魚介類 海鮮丼 手巻き寿司 カルパッチョ シャケ しゃけ 北海道 釧路町 ヒロセ 人気の 訳あり! にも最適
特に、外食で人気の魚介類の中から鮮度のよいものを厳選し、 食べやすい大きさに丁寧にカットしています。 冷蔵庫の中で約1日かけてゆっくりと解凍するだけです。 簡単に6種類のお刺身をお召し上がりいただけます。 また、お刺身以外にも、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ご家庭で解凍して食べやすいように小分けサイズにしています。 必要な量だけ解凍をし、必要な量だけお召し上がりいただけます。 ご家庭で本格的な海鮮丼やお刺身をお楽しみください。 【海鮮の特徴】 1 本マグロ(クロマグロ) 美味しいマグロは、赤身が全てです。 赤身のもつ鉄分の酸味が旨味の秘密 上質な本マグロを使用しています。 2 旬の白身魚(昆布森近海産) あっさりした淡白な味わいが特徴です。 季節毎に目利きのプロおススメの白身魚を厳選しています。 3 サーモン(ノルウェー産) 甘みが強く肉厚で脂ののったとろける食感 脂のり抜群のアトランティックサーモンのみ使用しています。 4 ホタテ(北海道産) 濃厚な甘みとクセのないしっとりした食感です。 栄養豊富な北海道産のみ使用しています。 5 いくら醬油漬け(北海道産又はロシア産) 上品で滑らかな食感が特徴です。 コク深い旨みと甘みのあるいくら醬油漬けに仕上げています。 6 甘エビ(北海道産又はロシア産) 甘みが強くとろける食感 栄養豊富な甘エビのみ厳選しています。 【生産者の声】 当店は、一般のお客様はもちろん、飲食店関係者様にもご利用いただいております。 特に、鮮魚コーナーの商品の品揃えには自信があります。 その日に釧路前浜であがった魚を中心に、目利きのするどいスタッフが仕入れを担当しています。 また、対面販売で、お好みに合わせて魚をさばきながら販売しております。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)
容量:<1パックあたり> ・サーモン<ノルウェー産>2切 ・マグロ<国内産>2切 ・イクラ醤油<北海道又はロシア産>10g ・旬の白身魚<北海道産> 2切 ・ホタテ<北海道産>2切 ・甘エビ<北海道又はロシア産>2尾 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。 ※画像はメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いくら醤油漬け 500g & 銀だら味噌漬け 3切 ×1セット | おすすめの人気セット! 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬け イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら いくら醤油漬 HACCP 認証 釧之助本店 笹谷商店 銀だら西京漬け ではなく独自に調合した 味噌漬けが おすすめ 人気 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら 北海道 釧路町
北海道釧路町が誇る特産品のゴールデンコンビです。 【北海道産いくら醤油漬け500g】 いくらの味の決め手は素材そのものです。道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。くせの無い本物の味と品位を大切に、程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいの逸品です。 【銀だら味噌漬け】 釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【1】味付けへのこだわり 味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した、熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用しています。このひと手間によって、味の品格が守られています。 【2】製造へのこだわり 年間400トンのいくら製造を行う自社工場は、徹底した衛生管理が求められる国際レベルのHACCP(ハサップ)を認証取得した工場です。食の不安が叫ばれる昨今、安心・安全な製品であることは最低条件となっております。釧之助では製品の漬け込みから箱詰めまでの作業を衛生管理の行き届いた加工工場で行うことで、安心・安全な製品づくりを徹底しています。 【3】美味しさを保つこだわり 釧之助のいくらは鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫が図られています。超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存できるほか、食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けできるのです。 【産地・原材料名】 【銀だら味噌漬け】銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【いくら醤油漬け】鮭卵(原料原産地:北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
容量:いくら醤油漬け:500g×1個 銀だら味噌漬け:3切×1個 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 150g~199g×30コ+かきナイフ付き漁師直送K4-4<出荷時期:2023年7月1日ごろ~順次出荷><センポウシ : 釧路管内 釧路町の東 厚岸 湾の西 カキの名産> | せんぽうし 牡蠣 生食用 殻付き
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地 水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。 仙鳳趾(センポウシ)は、全国屈指の牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。
容量:仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖) 殻付き牡蠣150g以上200g未満 30コ かきナイフ 1本
申込:通年で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載
北海道産 鮭フレーク 160g×6瓶 | 焼鮭の 手ほぐし 北海道 冷凍 国産 人気の 訳あり ご飯 米 無洗米 いくら お茶漬け との相性も抜群 釧之助本店
秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。 赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。 味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【産地・原材料名】 鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:焼鮭手ほぐし:160g×6個
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 200g~249g×10コ+かきナイフ付き 漁師直送K4-5<出荷時期:2023年7月1日ごろ~順次出荷><センポウシ : 釧路管内 釧路町の東 厚岸 湾の西 カキの名産 > | せんぽうし 牡蠣 生食用 殻付き
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地 水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。 仙鳳趾(センポウシ)は、全国屈指の牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。
容量:仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖) 殻付き牡蠣200g以上250g未満 10コ かきナイフ 1本
申込:通年で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載
いくら醤油漬け 1.25kg(250g ×5箱) 小分け | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 北海道 昆布のまち 釧路町 笹谷商店 直営 釧之助本店 人気の 訳あり! ご飯 米 無洗米 にも最適
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:1箱250g×5個 【産地・原材料名】 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道 仙鳳趾名産 牡蠣(むき身)500g×2コ かき漁師直送 K3-5<センポウシ : 釧路町の東 厚岸湾の西 カキの名産地>| せんぽうし 生食用 かき むき むき身
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 夏と冬に休業期間があるため、以下の期間は出荷ができませんので予めご了承ください。 ・8月14日~18日 ・12月19日~翌年1月10日 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖)
容量:牡蠣(むき身)500g×2コ 【配達外のエリア】 沖縄県、離島 【注意事項】 ※生食の場合は、到着後すぐにお召し上がりください。 ※生育状況や個体差が生じる場合があります。 ※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。 ※画像はイメージです。 【発送について】 ※収穫次第順次発送となりますので予めご了承ください。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄付者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口 電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く) メール:[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※配達外のエリアにお届けをご希望される場合は、お申込み前に、釧路町役場ふるさと納税推進室まで直接ご相談ください。 ■釧路町役場 ふるさと納税推進室 ふるさと納税推進係 電話 0154-62-2310(平日 08:45~17:15)
申込:期間限定で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
\希少/ 国産 牛ハラミ <250g×2パック 計500g> | 牛肉 牛 ハラミ はらみ 北海道産 アウトドア キャンプ BBQ おすすめ 小分け 手切り 焼肉 焼き肉 簡単 肉厚 ジューシー お取り寄せ お取り寄せグルメ 食品 送料無料 北海道 釧路町 焼肉食材専門店トリプリしおた 精肉 味付きなし 希少 希少部位 精肉
国産(北海道産)牛を使用した、牛ハラミを250g×2パック、お届けいたします。 牛のハラミは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。 食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。 カルビなどと比べるとあっさりとしています。 その牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位にカットしてご提供いたします。 味付きではございませんので、お好みで塩コショウや、タレ等につけてお召し上がりください。 ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
容量:【産地・原材料名】 原産地 北海道 加工地 北海道釧路町 牛ハラミ 約250g×2パック
申込:通年で受付しております。
配送:2024年5月出荷
銀だら味噌漬け 3切×2個セット | 銀だら 西京漬け ではなく独自に調合した 味噌 漬けが おすすめ < 人気 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら > 魚貝類 漬魚 味噌 粕等 味噌漬け みりん 厚切り 西京焼き
釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。 釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました! 焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【産地・原材料名】 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:銀だら味噌漬け:3切×2個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
お刺身・海鮮丼<6種類 ×3パック 冷凍> | 刺身 さしみ 刺し身 刺身セット 海鮮丼セット 海鮮丼の具 盛り合わせセット 小分け サーモン マグロ イクラ ホタテ 甘エビ 白身 いくら醤油漬け 魚介類 海鮮丼 手巻き寿司 カルパッチョ シャケ しゃけ 北海道 釧路町 ヒロセ 人気の 訳あり! にも最適
特に、外食で人気の魚介類の中から鮮度のよいものを厳選し、 食べやすい大きさに丁寧にカットしています。 冷蔵庫の中で約1日かけてゆっくりと解凍するだけです。 簡単に6種類のお刺身をお召し上がりいただけます。 また、お刺身以外にも、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなどにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ご家庭で解凍して食べやすいように小分けサイズにしています。 必要な量だけ解凍をし、必要な量だけお召し上がりいただけます。 ご家庭で本格的な海鮮丼やお刺身をお楽しみください。 【海鮮の特徴】 1 本マグロ(クロマグロ) 美味しいマグロは、赤身が全てです。 赤身のもつ鉄分の酸味が旨味の秘密 上質な本マグロを使用しています。 2 旬の白身魚(昆布森近海産) あっさりした淡白な味わいが特徴です。 季節毎に目利きのプロおススメの白身魚を厳選しています。 3 サーモン(ノルウェー産) 甘みが強く肉厚で脂ののったとろける食感 脂のり抜群のアトランティックサーモンのみ使用しています。 4 ホタテ(北海道産) 濃厚な甘みとクセのないしっとりした食感です。 栄養豊富な北海道産のみ使用しています。 5 いくら醬油漬け(北海道産又はロシア産) 上品で滑らかな食感が特徴です。 コク深い旨みと甘みのあるいくら醬油漬けに仕上げています。 6 甘エビ(北海道産又はロシア産) 甘みが強くとろける食感 栄養豊富な甘エビのみ厳選しています。 【生産者の声】 当店は、一般のお客様はもちろん、飲食店関係者様にもご利用いただいております。 特に、鮮魚コーナーの商品の品揃えには自信があります。 その日に釧路前浜であがった魚を中心に、目利きのするどいスタッフが仕入れを担当しています。 また、対面販売で、お好みに合わせて魚をさばきながら販売しております。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)
容量:<1パックあたり> ・サーモン<ノルウェー産>2切 ・マグロ<国内産>2切 ・イクラ醤油<北海道又はロシア産>10g ・旬の白身魚<北海道産> 2切 ・ホタテ<北海道産>2切 ・甘エビ<北海道又はロシア産>2尾 【注意事項】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。 ※画像はメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 鮭とば 半身 1枚 | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ さけ サケ シャケ お酒 晩酌 おつまみ 海産物 国産 北海道産 釧路町 釧之助本店 10000円
道東の特産品「鮭とば」。 釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。 通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。 銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。 素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。 「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。 また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ) 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【産地・原材料名】 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む) 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:鮭とば半身:1枚 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いか塩辛 800g×1コ 釧路港<樽> | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イカ セット 北海道 昆布のまち 釧路町 ご飯 米 無洗米 との相性抜群 冷凍 漬魚 小分け 産地直送 10000円
北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。 ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【産地・原材料名】 いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:いか塩辛:800g×1個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 鮭とば ソフト 250g×3個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ さけ サケ シャケ お酒 晩酌 おつまみ 海産物 国産 北海道産 釧路町 釧之助本店
道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。 通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。 銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。 素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、 干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ) 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【産地・原材料名】 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:鮭とばソフト:250g×3個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:入金確認後、23年1月以降順次発送
北海道産 ホタテ貝柱 約250g×2コ(合計500g) | 帆立 ホタテ ほたて 貝柱 冷凍 刺身 刺し身 小分け 10000円 ヒロセ
小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間~6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 1玉1玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。
容量:ホタテ250g×2パック(約250g当り17~18玉程度)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いか塩辛 130g×3コ 釧路港<パック> | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イカ セット 北海道 昆布のまち 釧路町 ご飯 米 無洗米 との相性抜群 冷凍 漬魚 小分け 産地直送
北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【産地・原材料名】 いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:いか塩辛:130g×3個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
糠さんま 3尾×5個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さんま 北海道 釧路町 魚介類 魚 漬魚 糠 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!
保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。 糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。 釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。 糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。 糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。 【産地・原材料名】 さんま(北海道産)、食塩、米糠 【注意事項】 ※冷蔵庫で解凍してください。 冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:糠さんま大サイズ:3尾×5個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港<瓶> | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イカ セット 北海道 昆布のまち 釧路町 ご飯 米 無洗米 との相性抜群 冷凍 漬魚 小分け 産地直送
北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。 ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【産地・原材料名】 いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:いか塩辛:150g×5個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 鮭フレーク 160g×10瓶 | 焼鮭の 手ほぐし 北海道 冷凍 国産 人気の 訳あり ご飯 米 無洗米 いくら お茶漬け との相性も抜群 釧之助本店
秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。 赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。 味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【産地・原材料名】 鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:焼鮭手ほぐし:160g×10個(原産地:北海道)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
【定期便 3ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 500g(250g ×2パック) 小分け | 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬 イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら 北海道 昆布のまち 釧路町 笹谷商店 直営 釧之助本店 人気の 訳あり! ご飯 米 無洗米 にも最適
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、 イクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け 『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。 ひと粒、ひと粒に丹精を込め、 お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。 いくらは、北海道を代表する海の至宝です。 いくらの味の決め手は、素材そのものです。 鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。 水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。 そして、良質ないくらだけを厳選します。 美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。 ほど良いプチプチ感あふれる食感 口に広がる豊かでまろやかな味わい くせの無い本物の味と品位を大切にしています。
容量:・いくら醤油漬け 250g×2 【産地・原材料名】 鮭卵(北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:初回はご入金確認後、8日以内に発送します
味付け ラム肉 スライス 100g×5パック(合計500g) 羊肉(ラム肉) ラム肉 ラムロール ラム串 ラムしゃぶ 羊肉 羊肉ラムしゃぶ 焼肉 焼き肉 bbq アウトドア キャンプ ジビエ ジンギスカン 小分け 北海道 釧路町 牛肉 豚肉 よりヘルシーな羊肉 人気の 訳あり! ヒロセ
釧路町で丁寧に熟成させました。 ご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装(真空パック)でお届けします。 北海道の伝統食材「ラムスライス」。 栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。 【生産者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。
容量:ラムスライス:100g×5(合計500g)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
黒毛和牛 肩ロース 切り落とし 100g×5コ 500g | 国産(北海道産) すき焼き しゃぶしゃぶ にも最適 牛肉の 小分けが嬉しい! 北海道 釧路町
釧路町で丁寧に熟成させました。 北海道の大地で育った黒毛和牛(A4~A5ランク)の肩ロースのみを使用し、切り落とした牛肉を100gずつ小分け包装(真空パック)でお届けします。 【肩ロース】 牛の肩から背中かけた部分です。 きめが細かく柔らかいのが特徴です。 適度な霜降りと風味が良く濃厚な旨味の肉質です。 【お召し上がり方】 特に、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくのがおすすめです。 その他肉じゃがや牛丼はもちろん、いろいろなお料理にお使いいただけます。 美味しい牛肉にご家庭でご堪能下さいませ。 【事業者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。
容量:黒毛和牛(肩ロース) 500g
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 鮭フレーク 160g×12瓶 | 焼鮭の 手ほぐし 北海道 冷凍 国産 人気の 訳あり ご飯 米 無洗米 いくら お茶漬け との相性も抜群 釧之助本店
秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。 赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。 味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。 釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。 【産地・原材料名】 鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 開封後はお早めにお召し上がりください 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:焼鮭手ほぐし:160g×12個(原産地:北海道)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
銀だら味噌漬け 3切×6個セット | 銀だら 西京漬け ではなく独自に調合した 味噌 漬けが おすすめ < 人気 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら > 魚貝類 漬魚 味噌 粕等 味噌漬け みりん 厚切り 西京焼き
釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。 釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました! 焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【産地・原材料名】 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:銀だら味噌漬け:3切×6個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いか塩辛 800g×2コ 釧路港<樽> | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イカ セット 北海道 昆布のまち 釧路町 ご飯 米 無洗米 との相性抜群 冷凍 漬魚 小分け 産地直送
北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。 ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【産地・原材料名】 いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:いか塩辛:800g×2個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
笹谷の しめ鯖 特大サイズ ×3枚セット | 北海道産 釧路 鯖(さば)のみを使用した 〆鯖 釧鯖 せん鯖 サバ しめさば シメサバ 〆さば 〆サバ 鯖寿司 にも最適 釧之助本店でも 大人気の 鯖 10000円
ブランド鯖として認知されている「釧鯖」を、釧之助がしめ鯖として製品化しました。 釧之助独自の調味酢で〆て、しめ鯖ならではのスッキリとした食味と釧鯖だからこその脂ノリの良さをたのしめるよう仕上げました。 【産地・原材料名】 さば(北海道釧路産)、米酢、砂糖、食塩、レモン果汁、こうじ調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。
容量:笹谷のしめ鯖[特大サイズ]:3枚
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
むしりこまい 65g×2個セット | 北海道産 氷下魚(こまい)の乾物
タラ科の魚、こまい(氷下魚)。一夜干しも美味しいですが、乾物も負けず劣らず美味しいことをご存知でしょうか。すぐにお召し上がり頂けるように、むしってパックしてあります。お酒のお供にオススメです! 【産地・原材料名】 こまい(北海道産)、ソルビット、食塩、調味料(アミノ酸) 【保存方法】 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存して下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:むしりこまい:65g×2個 加工地:北海道産釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道 仙鳳趾産 牡蠣 150g~199g×24コ かき漁師直送 K2-4<センポウシ : 釧路町の東 厚岸湾の西 カキの名産地> 15000円
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖)
容量:殻付き牡蠣150g以上200g未満 24コ 【配達外のエリア】 沖縄県、離島 【注意事項】 ※生食の場合は、到着後すぐにお召し上がりください。 ※生育状況や個体差が生じる場合があります。 ※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。 ※画像はイメージです。 【発送について】 ※収穫次第順次発送となりますので予めご了承ください。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄付者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口 電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く) メール:[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※配達外のエリアにお届けをご希望される場合は、お申込み前に、釧路町役場ふるさと納税推進室まで直接ご相談ください。 ■釧路町役場 ふるさと納税推進室 ふるさと納税推進係 電話 0154-62-2310(平日 08:45~17:15)
申込:期間限定で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
北海道産 鮭とば ソフト 250g×6個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ さけ サケ シャケ お酒 晩酌 おつまみ 海産物 国産 北海道産 釧路町 釧之助本店 25000円
道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。 通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。 銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。 素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。 「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。 また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【産地・原材料名】 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む) 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:鮭とばソフト:250g×6個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
牛タン 牛ハラミ 焼肉 国産 <約2人前 約350g> | 牛肉 牛 はらみ タン 希少 希少部位 北海道産 アウトドア キャンプ BBQ 焼き肉 セット おすすめ 小分け 手切り 簡単 肉厚 ジューシー お取り寄せ 食品 送料無料 北海道 釧路町 焼肉食材専門店トリプリしおた
"焼肉食材専門店 トリプリしおた"がふるさと納税のお礼品限定です。 国産の有数地である「北海道産牛」の焼肉セットをお届けいたします。 焼肉では定番&人気の牛タンと牛ハラミのセットです。 牛タンは通常の円状ではなく、食べやすく半円に厚めにカットしております。 牛ハラミは、ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位のカットでご提供いたします。 お好みで、トリプリしおた自家製のおろしタレに付けるのもおすすめです。 ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)
容量:・牛タン 約150g ・牛ハラミ 約200g 原産地:いずれも北海道 加工地:北海道釧路町 ・おろしタレ 180ml 自家製おろしタレ:(醤油(国内製造)、水(水道水)、玉ねぎ、りんご、砂糖、味噌、生姜、にんにく、唐辛子、こしょう/調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む) 製造地:北海道釧路町
申込:通年で受付しております。
配送:2024年1月出荷
【定期便 3ケ月連続】味付け ラム肉 スライス 100g×10パック(合計1kg) 羊肉(ラム肉) ラムスライスを100gずつ小分け包装(真空パック)| ラム肉 ラムロール ラム串 ラムしゃぶ 羊肉 羊肉ラムしゃぶ 焼肉 焼き肉 bbq アウトドア キャンプ ジビエ ジンギスカン 小分け 北海道 釧路町 牛肉 豚肉 よりヘルシーな羊肉 人気の 訳あり! ヒロセ
釧路町で丁寧に熟成させました。 ご家庭での使いやすさに徹底的にこだわり、ラムスライスを100gずつ小分け包装(真空パック)でお届けします。 北海道の伝統食材「ラムスライス」。 栄養豊富なラム肉は、野菜と一緒に炒め、塩コショウをまぶしたり、市販のタレに絡めて頂いても美味しくいただくことができます。 【生産者の声】 安心安全なお肉のご提供に努めております。 私たちは、寄付者様にご満足いただけるよう、美味しさはもちろんのこと、使い勝手にもこだわり、100gずつ真空パックしております。 使われる量に応じて冷蔵庫で解凍するなどしてご使用ください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【保存方法】 冷凍品到着後は、冷凍庫(マイナス18℃以下)にて保存してください。 【注意事項】 ※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。 ※ご寄付者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合又は受け取りまでに時間がかかった場合は、返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※万が一、返礼品に不備があった場合は受取日当日の画像を残していただき、発送日を含めて2日以内にご連絡をお願いします。お時間が経過した場合の対応は致しかねますので予めご了承ください。 ※長期でのご不在やご指定日・ご住所の変更は、予めご連絡をお願いします。 ※複数個ご寄付の場合、同時にお届けができない場合もありますので、予めご了承ください。 ※毎月1回×3か月発送いたしますが、お客様の都合で受け取りができない月がある場合は、次月に繰り越すことも可能です。但し、最大5か月以内に配送完了とさせていただきます。
容量:ラムスライス 100g×10パック(合計1kg)
申込:通年で受付しております。
配送:初回はご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 ホタテ貝柱 約250g×4コ(合計1kg) | 帆立 ホタテ ほたて 貝柱 冷凍 刺身 刺し身 小分け ヒロセ
小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。 美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。 お刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。 250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。 【小分けの理由】 冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。 食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。 冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。 小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。 【解凍方法】 ・冷蔵庫で解凍 冷蔵庫にそのまま入れて、4時間~6時間くらいかけゆっくり解凍してください。 ・流水で解凍 お急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。 1玉1玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。 【産地・原材料名】 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。 ※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。
容量:ホタテ250g×4パック(約250g当り17~18玉程度)
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
味付き 牛ハラミ 1kg | 老舗焼肉専門店 こだわりのタレ漬け オリジナル 牛肉 牛 ハラミ はらみ アウトドア キャンプ BBQ おすすめ 手切り 焼肉 焼き肉 簡単 肉厚 ジューシー 北海道 釧路町 15000円
醤油ベースのタレに漬け込み、柔らかく、美味しく仕上げました。 当店でも第人気のオリジナルの牛ハラミ(サガリ)です。 ハラミは、牛の横隔膜の筋肉にあたる部位です。脂身が少なく、あっさりした味わいが特徴です。 ほどよい弾力があり、タレとハラミの味わいが一体となり、美味しくお召し上がりいただけます。 お腹いっぱい、ご堪能下さい。 【生産者の声】 解凍後にお肉を焼くだけです。 しっかりと味がついているので、あとは食べるだけです。 もちろんん、焼肉やBBQにおすすめです。ご飯に盛り付けて焼肉丼にしても美味しくお召し上がりいただけます。 【産地・原材料名】 牛肉、醬油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、味噌、おろしにんにく、豆板醤、おろししょうが、植物脂、いりごま、香辛料 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ※冷凍でのお届けとなります。 ※解凍の際は冷蔵庫の中または水による流水で真空パックのまま解凍してください。 ※焼き方の一番のオススメは網焼きです。ホットプレート等で焼く場合は、焦げ付かない程度の温度で焼くことで美味しく召し上がりいただけます。 ※お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。 ※開封後は早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:牛ハラミ 1kg
申込:通年で受付しております。
配送:10営業日以内に出荷
タラコ 250g × 5個セット | 成熟した品質の良い 真子 のみ使用した釧之助 たらこ はプチプチの食感 北海道 釧路町 釧之助本店 冷凍 人気の訳あり!
厳選した完熟のスケソウダラの卵を、 当店独自の製法により漬け込み造りあげました。 釧之助のたらこは、大きさな原料を使用し、一粒一粒がしっかりと立ち、つぶつぶでさらさらの食感が楽しめる逸品です。また、塩にもこだわり素材の味を引き立てるように工夫しています。 【産地・原材料名】 スケトウタラの卵(原料原産地:アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※お召し上がりの際は、半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍して下さい。 ※解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。
容量:釧之助のたらこ 250g×5個セット
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×2尾 | 干物 北海道 釧路では「めんめ」の愛称で知られる高級魚 キンキ 別名 吉次 キチジ おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!
めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。 身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。 なかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。 【産地・原材料名】 めんめ(北海道産)、食塩 【注意事項】 ※解凍方法 冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ●冷蔵庫に移しての解凍 何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ●調理法 1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。 2.弱火でじっくりと中まで火を通します。 3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です! ※画像はイメージです。
容量:めんめ一夜干し:約300g×2尾 原産地:北海道
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
糠さんま 3尾×2個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さんま 北海道 釧路町 魚介類 魚 漬魚 糠 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!
保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。 釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。 【産地・原材料名】 さんま(北海道産)、食塩、米糠 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:糠さんま大サイズ:3尾×2個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
笹谷の しめ鯖 大サイズ ×2枚セット | 北海道産 釧路 鯖(さば)のみを使用した 〆鯖 釧鯖 せん鯖 サバ しめさば シメサバ 〆さば 〆サバ 鯖寿司 にも最適 釧之助本店でも 大人気の 鯖
ブランド鯖として認知されている「釧鯖」を、釧之助がしめ鯖として製品化しました。 釧之助独自の調味酢で〆て、しめ鯖ならではのスッキリとした食味と釧鯖だからこその脂ノリの良さをたのしめるよう仕上げました。 【産地・原材料名】 さば(北海道釧路産)、米酢、砂糖、食塩、レモン果汁、こうじ調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E) 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。
容量:笹谷のしめ鯖[大サイズ]:2枚
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いくら醤油漬け 500g & 銀だら味噌漬け 3切 ×2セット | おすすめの人気セット! 国産 北海道産 いくら いくら醤油漬け イクラ ikura 天然 鮭 サーモン 鮭卵 鮭いくら いくら醤油漬 HACCP 認証 釧之助本店 笹谷商店 銀だら西京漬け ではなく独自に調合した 味噌漬けが おすすめ 人気 銀だら 銀鱈 銀ダラ ギンダラ ぎんだら 北海道 釧路町
北海道釧路町が誇る特産品のゴールデンコンビです。 【北海道産いくら醤油漬け500g】 いくらの味の決め手は素材そのものです。道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。くせの無い本物の味と品位を大切に、程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいの逸品です。 【銀だら味噌漬け】 釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。 【1】味付けへのこだわり 味わいを左右する「たれ」にもこだわりが秘められています。ベースとなる醤油のほかに各種の「だし」をブレンドし、約1年かけて試行錯誤のすえ完成した、熟成深い味わいの「たれ」。その秘伝の「たれ」に厳選した素材をじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってパック詰めする製法を採用しています。このひと手間によって、味の品格が守られています。 【2】製造へのこだわり 年間400トンのいくら製造を行う自社工場は、徹底した衛生管理が求められる国際レベルのHACCP(ハサップ)を認証取得した工場です。食の不安が叫ばれる昨今、安心・安全な製品であることは最低条件となっております。釧之助では製品の漬け込みから箱詰めまでの作業を衛生管理の行き届いた加工工場で行うことで、安心・安全な製品づくりを徹底しています。 【3】美味しさを保つこだわり 釧之助のいくらは鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫が図られています。超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存できるほか、食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けできるのです。 【産地・原材料名】 【銀だら味噌漬け】銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【いくら醤油漬け】鮭卵(原料原産地:北海道)、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
容量:いくら醤油漬け:500g×2個 銀だら味噌漬け:3切×2個 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。 ※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。 ※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道産 いか塩辛 130g×10コ 釧路港<パック> | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イカ セット 北海道 昆布のまち 釧路町 ご飯 米 無洗米 との相性抜群 冷凍 漬魚 小分け 産地直送
北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。 塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。 ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。 また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。 【産地・原材料名】 いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:いか塩辛:130g×10個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
タコしゃぶ 合計750g | 北海道 釧路町 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ たこ しゃぶしゃぶ 冷凍 北海道産 カネショウ
何枚でも食べたくなる不変の美味しさ!昆布の森が贈るイチオシの逸品です。 北海道釧路町の昆布森でとれた新鮮でいきのいい大きな活タコを丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げた極上の逸品です。 お湯にやお出汁にさっと通すだけで、タコの旨味を存じ分に味わえます。 【事業者紹介】 カネショウは、北海道の東にある、「釧路町昆布森」という町で昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしております。 昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく!もっと美味しく!という想いで、商品を生産しています。 私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。 【産地・原材料名】 ミズダコ 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※解凍してからは1週間ほどでお召し上がりください。 ※加熱してからお召し上がりください。 ※加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。
容量:タコしゃぶ 250g タコしゃぶ 500g
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×4コ | ホッケ ? おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!
400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。 焼いてみてください!あふれ出すほっけの脂! 焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。 釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。 ご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。 ホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。 ご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ 特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。 食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。 是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。 【産地・原材料名】 真ほっけ(北海道産)、食塩 【注意事項】 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 ※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 ※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 ※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 ※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。
容量:真ほっけ(北海道産) 400g×4
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 100g~149g×20コ+かきナイフ付き 漁師直送K4-1<出荷時期:2023年7月1日ごろ~順次出荷><センポウシ : 釧路管内 釧路町の東 厚岸 湾の西 カキの名産> | せんぽうし 牡蠣 生食用 殻付き
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地 水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。 仙鳳趾(センポウシ)は、全国屈指の牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。
容量:仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖) 殻付き牡蠣100g以上150g未満 20コ かきナイフ 1本
申込:期間限定で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載
北海道 仙鳳趾産 牡蠣 100g~149g×15コ かき漁師直送 K2-1<センポウシ : 釧路町の東 厚岸湾の西 カキの名産地> 10000円
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖)
容量:殻付き牡蠣100g以上150g未満 15コ 【配達外のエリア】 沖縄県、離島 【注意事項】 ※生食の場合は、到着後すぐにお召し上がりください。 ※生育状況や個体差が生じる場合があります。 ※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。 ※画像はイメージです。 【発送について】 ※収穫次第順次発送となりますので予めご了承ください。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄付者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口 電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く) メール:[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※配達外のエリアにお届けをご希望される場合は、お申込み前に、釧路町役場ふるさと納税推進室まで直接ご相談ください。 ■釧路町役場 ふるさと納税推進室 ふるさと納税推進係 電話 0154-62-2310(平日 08:45~17:15)
申込:期間限定で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
北海道産 鮭とば 半身 3枚 | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ さけ サケ シャケ お酒 晩酌 おつまみ 海産物 国産 北海道産 釧路町 釧之助本店
道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。 銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。 素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようにお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。 「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。 また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【産地・原材料名】 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む) 【注意事項】 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
容量:鮭とば半身 3枚 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
さんま一夜干し 2尾×2個セット | 北海道産 秋刀魚(サンマ)を 一夜干しに! おつまみ 焼魚 焼き魚 定食 魚 干物 セット ひもの 冷凍 人気の 訳あり!
大ぶりな魚体には脂もたっぷりのっていて、焼くとジュワーっと溢れ出します。 生のさんまとは一味違う一夜干しの味をお楽しみください。 【産地・原材料名】 さんま(北海道産)、食塩 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※冷蔵庫で自然解凍してください。 冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。 急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。 何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。 冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。 ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
容量:さんま一夜干し:2尾×2個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
\先行予約/北海道 仙鳳趾名産 牡蠣 100g~149g×20コ かき漁師直送 K5-1<出荷時期:2024年5月20日以降順次出荷><センポウシ : 釧路町の東 厚岸湾の西 カキの名産地>
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 大切な牡蠣の受け取り方法 お受け取りが難しい日付や時間帯がございましたら 寄附申込画面にある 【申し込みに関する備考】に不在日時等のご入力をお願いします。 特にご入力がない場合は、準備が整い次第、順次発送させていただきます。 また、出荷しましたら、メールにてご案内しておりますのでご確認をお願いします。 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 仙鳳趾名産(宮城県の稚貝を仕入れ釧路町仙鳳趾の海で養殖)
容量:殻付き牡蠣100g以上150g未満 20コ 【配達外のエリア】 沖縄県、離島 【注意事項】 ※生食の場合は、到着後すぐにお召し上がりください。 ※生育状況や個体差が生じる場合があります。 ※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。 ※画像はイメージです。 【発送について】 ※収穫次第順次発送となりますので予めご了承ください。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄付者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口 電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く) メール:[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※配達外のエリアにお届けをご希望される場合は、お申込み前に、釧路町役場ふるさと納税推進室まで直接ご相談ください。 ■釧路町役場 ふるさと納税推進室 ふるさと納税推進係 電話 0154-62-2310(平日 08:45~17:15)
申込:期間限定で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載
殻付き牡蠣 仙極かき SSサイズ 1kg 生食用 かきナイフ付 牡蠣 かき カキ 冷蔵 北海道 釧路町
昆布森の豊かな海にはぐくまれた、 北海道仙鳳趾(せんぽうし)の獲れたて新鮮なかきを そのままご自宅へお届けします! 仙鳳趾の牡蠣の魅力は、なんと言っても弾力のあるカキ身! プリっとした身のしまりは、厚岸湾の中でも特に 冷たい荒い海の中で鍛え上げられて育った証拠です! 1粒1粒に海の恵みがギュッと詰まっていて、 口に入れると強い甘みと濃厚でコクのある味わいを楽しめます。 ※様々な大きさを詰め込んだ、規格外の牡蠣にはなりますが、 正規品と同じ環境で育っていますので、品質には問題ありません。 「美味しさの秘密」 仙鳳趾は海流によって昆布が多数生息し、 牡蠣の餌となるプランクトンなどの栄養が豊富です。 さらに湾の陸側には森林があり、 そこを通る地下水が海に流れ込むため、 海と陸からの栄養が混ざり合い、美味しい牡蠣が育ちます。 一年中水温が低いため、 旨味が凝縮された牡蠣が年間を通して食べられます。 「楽しみ方は無限大!」 たっぷりお届けするので、生のままはもちろん、 殻のまま焼きカキや蒸しカキ、火を通せば料理の幅が広がります! 定番のカキフライはもちろん、炊き込みご飯に入れて牡蠣ご飯、 いつものパスタにちょっぴり豪華な具材として。 寒い時期にはお鍋に入れるなど、余すことなくお楽しみいただけます。 「初心者でも安心!」 カキ専用ナイフが付いてきます。 殻を剥く際は、カキの殻には十分注意して けがのないようにお気を付けください。 「安心・安全にこだわった牡蠣を全国にお届けします。」 皆様に安心して牡蠣を味わっていただくために、 牡蠣を殺菌するシステムを導入しました。 このシステムは、水揚げ後の殻付きの牡蠣を入れ、 処理することで牡蠣の内部まで殺菌することができます。 従来の塩素や紫外線を使用する方式に比べて、 短時間に効率的に殺菌できるため、 牡蠣そのものに与えるダメージが少なく、 殺菌後も長時間、高鮮度で保存することが可能となります。 【産地・原材料名】 原産地:宮城県・岩手県 養殖地:北海道釧路町仙鳳趾海域 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 冷蔵
容量:SSサイズ 1kg(牡蠣ナイフ1本付) 【配達外エリア】 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、離島 【注意事項】 ※生ものですので、お早めにお召し上がりください。 ※個数をご指定いただくことは出来ません。 ※生育状況で個体差が生じる場合があります。 ※大きさをお選びいただくことは出来ません。予めご了承下さい。 ※けがをしないように、軍手をしてから殻を剥くことをおすすめします。 ※冷蔵便でお届けします。 【発送について】 ※返礼品の着日指定不可です。 ※生ものとなりますので、お早めにお受け取りいただきますようお願いいたします。 ※天候や配送会社の状況等により配送が遅れる場合がございます。 ※長期不在の場合は必ずご連絡ください。 ※寄附者様の都合で返礼品がお届けできなかった場合、返礼品等の再送はいたしかねます。 ※返礼品が届く予定の時期に長期間不在にされたり、お引越しをされる場合などは、必ず事前に釧路町ふるさと納税寄附窓口までご連絡をお願いします。 ■釧路町ふるさと納税寄附窓口 電話 0120-251-588(平日 10:00~17:00 祝祭日・特定休業期間を除く) メール:k[email protected] ※収穫状況により、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
申込:期間限定で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
北海道産 鮭とば スライス 150g×2個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ さけ サケ シャケ お酒 晩酌 おつまみ 海産物 国産 北海道産 釧路町 釧之助本店 10000円
道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。 通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。 銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。 素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。 鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。 「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。 また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ) 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。 【産地・原材料名】 秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む) 【保存方法】 冷蔵 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:鮭とばスライス:150g×2個 加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、8日以内に発送します
選べる使い道
まちの「こどもの笑顔」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
-
1.こどもの笑顔を未来に
- まちの「こどもの笑顔」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
まちの「美しい自然」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
-
2.美しい自然を未来に
- まちの「美しい自然」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
まちの「産業資源や技術」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
-
3.産業資源や技術を未来に
- まちの「産業資源や技術」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
町民の「大切な命」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
-
4.大切な命を未来に
- 町民の「大切な命」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
「まちの宝のすべて」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
-
5.まちの宝のすべてを未来に
- 「まちの宝のすべて」を未来につなぐ事業に使用させていただきます。
特にご指定がない場合は町が優先する事業にご使用させていただきます。
-
6.釧路町におまかせ
- 特にご指定がない場合は町が優先する事業にご使用させていただきます。
北海道 釧路町 基本情報
- 住所
- 北海道北海道釧路郡釧路町別保1丁目1番地
- URL
- http://www.town.kushiro.lg.jp/fulusato/
- TEL
- 0154-62-2310