それぞれの単品もご用意しております。

• 【配送日時指定可】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 | 国産 いくら い...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  たらこバター 160g×4個セット | たらこ 小分け 北海道産 バター 使用 北海...

  

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  釧之助のたらこバターは、新鮮なたらこだけを贅沢に使用し、北海道産バターと和えたシンプルな美味しさ。そのまま食べるのはもちろん、パスタのソースやおにぎり、トーストの具材、クラッカーのディップにと使い方はあなた次第です。一度食べたら止まらなくなる美味しさをぜひご賞味ください！\\n\\n【産地・原材料名】\\n助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、食塩、還元水あめ、でん粉、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹)、pH調整剤、香料\\n\\n【保存方法】\\n冷蔵\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：たらこバター:160g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：乳成分

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  北海道産 鮭フレーク 160g×12瓶 発送時期が選べる | 焼鮭の 秋鮭 秋サケ ...

  

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  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n要冷蔵（10℃以下）\\n開封後はお早めにお召し上がりください\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×12個（原産地:北海道）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  明太子バター 160g×4個セット | 明太子 小分け 北海道産 バター 使用 ご飯...

  

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  明太子はもちろん自社生産の明太子を使用。新鮮なたらこだけを厳選し、\\n特製の調味液でピリッと味付けした自慢の明太子を、北海道産のバターと混ぜ合わせました！\\n野菜スティックのディップやパスタソースにもおすすめな一品です。\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：明太子バター:160g×4個\\n加工地:北海道釧路市\\n\\n【産地・原材料名】\\n助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、食塩、香辛料、でん粉、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酒精、着色料(紅麹)、香料、増粘多糖類\\n\\n【保存方法】\\n冷蔵

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：乳成分,小麦,大豆

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  鮭フレーク 鬼塩 100g×5個セット | 北海道産 秋鮭のみを使用した さけ サ...

  

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  塩分が多めなサケフレークなので、ご飯が進むこと請け合いです！\\n辛党には嬉しい「しょっぱい」サケフレークはリピーターになる方も多く、釧之助の隠れた逸品として愛されています。

  容量：熟成秋鮭焼ほぐし瓶入り 鬼塩（白鮭）:100g×5個\\n\\n【産地・原材料名】\\n白鮭（北海道産）、塩、菜種油、藻塩、麦芽糖、でん粉／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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いくら醤油漬けの定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】いくら醤油漬け 500g ×1箱 | 国産 いくら いくら醤油...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【定期便 3ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 小分け | 国産 ...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【定期便 3ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック） 小...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：・いくら醤油漬け 250g×2\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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• 【定期便 4ヶ月連続】いくら醤油漬け 500g ×1箱 | 国産 いくら いくら醤油...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

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  【定期便 4ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 小分け | 国産 ...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【定期便 4ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック×1箱）...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：・いくら醤油漬け 250g×2パック×1箱\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

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• 【定期便 6ヶ月連続】いくら醤油漬け 500g ×1箱 | 国産 いくら いくら醤油...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

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  【定期便 6ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 小分け | 国産 ...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるとドリップの流出が少なくすることができます。\\n※解凍には半日から1日ほど要しますので、事前にご準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります\\n※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。\\n※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。\\n※複数箱の申込をいただいた場合、梱包と配送の都合から複数個口での発送となる場合がございます。ご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【定期便 6ヶ月連続】北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック×1箱）...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：・いくら醤油漬け 250g×2パック×1箱\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

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  配送：初回はご入金確認後、7日程度で発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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フォレストサーモンの定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック） 天然 ...

  

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  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【定期便 4ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック） 天然 ...

  

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  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【定期便 6ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック） 天然 ...

  

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  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

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  アレルギー表示：さけ（鮭）

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銀だら味噌漬けの定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【定期便 4ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【定期便 6ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：小麦,大豆

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鮭の定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】北海道産 鮭とば 半身 1枚 | 国産 北海道産 さけとば...

  

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  道東の特産品「鮭とば」。\\n釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とば半身:1枚\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  【定期便 4ヶ月連続】北海道産 鮭とば 半身 1枚 | 国産 北海道産 さけとば...

  

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  道東の特産品「鮭とば」。\\n釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とば半身:1枚\\n加工地:北海道釧路市

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  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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  【定期便 6ヶ月連続】北海道産 鮭とば 半身 1枚 | 国産 北海道産 さけとば...

  

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  道東の特産品「鮭とば」。\\n釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とば半身:1枚\\n加工地:北海道釧路市

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  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

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• 【定期便 3ヵ月】 北海道産 鮭フレーク 160g×12瓶 | 焼鮭の 秋鮭 秋サケ ...

  

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  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n要冷蔵（10℃以下）\\n開封後はお早めにお召し上がりください\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×12個を3ヵ月連続お届けします

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

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塩辛の定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 130g×5パック 釧路港＜パック＞ |...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×5パック\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：いか

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  【定期便 3ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港＜瓶＞ | 塩辛セ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×5個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

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• 【定期便 4ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 130g×5パック 釧路港＜パック＞ |...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×5パック\\n加工地:北海道釧路市

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  【定期便 4ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港＜瓶＞ | 塩辛セ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×5個\\n加工地:北海道釧路市

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• 【定期便 6ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 130g×5パック 釧路港＜パック＞ |...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×5パック\\n加工地:北海道釧路市

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  【定期便 6ヶ月連続】北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港＜瓶＞ | 塩辛セ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×5個\\n加工地:北海道釧路市

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鯖の定期便

• 【定期便 3ヶ月連続】北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産 鯖（さば...

  

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  鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。\\n親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。\\n海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。\\nこの環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。\\n\\n釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。\\n水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。\\n\\n浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。\\nこの特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と美味しさを凝縮させるのです。\\n良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原材料：さば(北海道釧路産)、食塩\\n原産地：北海道釧路市\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。

  容量：北海道産鯖低温熟成：半身210g以上 × 3個

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  【定期便 4ヶ月連続】北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産 鯖（さば...

  

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  鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。\\n親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。\\n海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。\\nこの環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。\\n\\n釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。\\n水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。\\n\\n浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。\\nこの特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と美味しさを凝縮させるのです。\\n良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原材料：さば(北海道釧路産)、食塩\\n原産地：北海道釧路市\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。

  容量：北海道産鯖低温熟成：半身210g以上 × 3個

  申込：通年で受付しております。

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  【定期便 6ヶ月連続】北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産 鯖（さば...

  

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  鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。\\n親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。\\n海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。\\nこの環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。\\n\\n釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。\\n水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。\\n\\n浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。\\nこの特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と美味しさを凝縮させるのです。\\n良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原材料：さば(北海道釧路産)、食塩\\n原産地：北海道釧路市\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。

  容量：北海道産鯖低温熟成：半身210g以上 × 3個

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

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さんまの定期便

釧之助本店のおすすめの定期便

• 【定期便 3ヶ月 連続】ご飯のおともセット | 北海道 冷凍 国産 人気の 訳...

  

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  北海道の東　釧路で創業した魚の専門店である釧之助本店自慢のご飯のおともセットを3ヶ月連続お届けします。\\n\\n【焼鮭手ほぐし】\\n秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【いか塩辛 釧路港】\\n北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【たらこバター】\\n釧之助のたらこバターは、新鮮なたらこだけを贅沢に使用し、北海道産バターと和えたシンプルな美味しさ。\\nそのまま食べるのはもちろん、パスタのソースやおにぎり、トーストの具材、クラッカーのディップにと使い方はあなた次第です。\\n一度食べたら止まらなくなる美味しさをぜひご賞味ください!\\n\\n【鬼塩】\\nインパクトのあるネーミング、その名も【鬼塩】\\n塩分が多めなサケフレークなので、ご飯が進むこと請け合いです!\\n辛党には嬉しい「しょっぱい」サケフレークはリピーターも多く、釧之助の隠れた逸品として愛されています。\\n\\n【いくら醤油漬け】\\nいくらは、道東の海の味覚を代表する海産物のひとつです。\\nいくらの味の決め手は素材そのものにあります。鮮度と魚本来の味を保つため、道東沖で獲れた水揚げされたばかりの秋鮭を自社便で工場まで直送し、良質ないくらだけを厳選しています。\\nくせの無い本物の味と品位を大切に、どなたにもご賞味いただけるように仕上げました。\\n程よいプチプチ感あふれる歯ざわりと、口に広がる豊かでまろやかな味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n【明太子バター】\\n明太子はもちろん自社生産の明太子を使用。新鮮なたらこだけを厳選し、特製の調味液でピリッと味付けした自慢の明太子を、北海道産のバターと混ぜ合わせました!\\n野菜スティックのディップやパスタソースにもおすすめな一品です。

  容量：・焼鮭手ほぐし[160g]×1コ\\n・いか塩辛 釧路港[瓶150g]×1コ\\n・たらこバター[瓶160g]×1コ\\n・鬼塩[100g]×1コ\\n・いくら醤油漬け[250g]×1コ\\n・明太子バター[瓶160g]×1コ\\n\\n【産地・原材料名】\\n・焼鮭手ほぐし[160g]：白鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n・いか塩辛 釧路港　瓶150g：いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n・たらこバター[160ｇ]：助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、食塩、還元水あめ、でん粉、発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(紅麹)、pH調整剤、香料\\n・熟成秋鮭焼ほぐし 鬼塩[100g]：白鮭(北海道産)、塩、菜種油、藻塩、麦芽糖、でん粉/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(V.C)\\n・いくら醤油漬け[250ｇ]：鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n・明太子バター[160ｇ]：助宗鱈の卵巣(北海道産)、バター(乳成分を含む)、菜種油、発酵調味料（小麦・大豆を含む」、還元水あめ、食塩、香辛料、でん粉、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、酒精、着色料(紅麹)、香料、増粘多糖類

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：乳成分,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  【定期便】おうち飲みおつまみセット 3ヶ月 連続お届け | 鮭 サケ さけ 鮭...

  

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  北海道の東　釧路で創業した魚の専門店である釧之助本店自慢のおうち飲みおつまみセットを3ヶ月連続お届けします。\\n【サーモンジャーキー　プレーン】\\n北の荒波のような豪快な風味をお楽しみいただけます。噛むほどに味が深まります。スティック状で食べやすく、お酒のアテにピッタリです!止まらなくなる美味しさです。\\n【サーモンジャーキー　チーズ】\\nコショウの辛味とチーズのマイルドな味わいが絶妙なバランスで、噛むほどに味が深まります。スティック状で食べやすく、お酒のアテにピッタリです!\\n【サーモンジャーキー　わさび】\\n風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。\\n【サーモンジャーキー　七味マヨ】\\n風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。\\n【サーモンジャーキー　ゆず】\\n風味豊かな北国の鮭を、おつまみにぴったりのスティック状のジャーキーにしました。噛むほどに味が深まります。\\n【鮭とば 半身】\\n道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n【いか塩辛 釧路港 パック】\\n北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。

  容量：・サーモンジャーキー　プレーン[80g]×1コ\\n・サーモンジャーキー　チーズ[80g]×1コ\\n・サーモンジャーキー　わさび[80g]×1コ\\n・サーモンジャーキー　七味マヨ[80g]×1コ\\n・サーモンジャーキー　ゆず[80g]×1コ\\n・鮭とば 半身×1コ\\n・いか塩辛 釧路港 パック[130g]×5コ\\n\\n【産地・原材料名】\\n・サーモンジャーキー　プレーン[80g]:白鮭(北海道産)、なたね油、砂糖、醤油、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n・サーモンジャーキー　チーズ[80g]:白鮭(北海道産)、プロセスチーズ、なたね油、砂糖、醤油、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n・サーモンジャーキー　わさび[80g]:白鮭(北海道産)、わさび茎、菜種油、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、香辛料/ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C,V.E)\\n・サーモンジャーキー　七味マヨ[80g]:白鮭(サケを含む、北海道産)、油脂加工食品(ゼラチン・卵を含む)、菜種油、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、香辛料/ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C,V.E)、加工デンプン\\n・サーモンジャーキー　ゆず[80g]:白鮭(北海道産)、ゆず皮、菜種油、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、香辛料、ソルビトール、トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C,V.E)\\n・鮭とば 半身:秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)\\n・いか塩辛 釧路港 パック[130g]:いか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,さけ（鮭）,いか,ゼラチン,大豆

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釧路町でしか体験できない限定品

• 北海道釧路町【素泊まり】ハグハグぎゅっ宿泊所(ゲストハウス)1泊宿泊券(1...

  

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  北海道釧路町の市街地にある一軒家を2019年3月に改装したゲストハウスです。\\n当宿泊所は、1日1組限定素泊まりでのご利用となります。\\n周辺にコンビニやレストランがあり、アクセスが良好です。客室は２部屋のみですので静かな自分だけの時間をお過ごし下さい。\\n釧路湿原国立公園をはじめ、釧路町・道東の観光の拠点としてもご利用ください。\\nキッチンが備え付けてありますので、ご家族やご友人等で調理することもできます。\\n<詳細>\\n●チェックイン16:00 （最終チェックイン：21:00）／チェックアウト10:00\\n●トイレ、シャワー、洗面所、キッチンは共用です。キッチンには調理器具、食器が揃っております。\\n●テレビはございません。\\n●部屋設備\\n　・　100インチのホームシアター設備\\n　・　備品インターネット接続(無線LAN形式)\\n　・　インターネット接続(一部、LAN形式)\\n　・　冷蔵庫(共有)\\n　・　アイロン\\n　・　加湿器\\n　・　ハミガキセット(有料　50円)\\n　・　カミソリ(有料　50円)\\n　・　タオル\\n　・　バスタオル\\n　・　スリッパ\\n　・　洗濯乾燥機(有料　400円/回) \\n\\n【産地・原材料名】\\nゲストハウス1泊宿泊券(1日1組限定/4名様まで・素泊まり)\\nサービス提供地:北海道釧路町\\n\\n【注意事項】\\n※寄付お申し込み受付後、ハグハグぎゅっ宿泊所より宿泊券を送付いたします。\\nご利用の際は、事前に必ずお電話にてご予約の連絡をお願いいたします。(不在時は留守電にメッセージをお願いいたします。)\\n※満室等の都合により、希望日がお受けできない場合もございます。\\n※記載のないサービスまたはご飲食、交通費につきましては別途ご負担ください。\\n※宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。\\n※宿泊券の払戻等は出来ません。\\n※お盆、ゴールデンウィーク期間中はご利用できません。\\n※管理人は常駐しております。\\n※駐車場有り(2台)　要予約(料金はかかりません)

  申込：通年で受付しております。

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  北海道釧路町の桜の木(1本)のオーナー権及びオーナー証＜植樹開催＆プレー...

  

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  日本で一番一遅い「桜まつり」(※)で有名な北海道釧路町の別保公園。\\nエゾヤマザクラ、チシマザクラ、クシロヤエザクラなど冬の厳しい寒さに耐えて美しく咲き誇る釧路町の桜。\\nしかし、近年は、エゾシカによる被害もみられ、枯れていく桜の木も少なくありません。\\nこの日本一遅く美しい桜を次の世代へとつなげていくため、枯れゆく木を咲かせるため、応援して頂ける令和の『はなさかじいさん』(オーナー)を募集いたします。\\n（※ 2019年05月20日釧路新聞より）\\n\\n※ 寄附受付後に、専用の申請フォームを記載した書類をお送りいたします※\\nオーナー証に記載するお名前など返礼品の準備に必要なものをお伺いいたしますので、届きましたら必ずご確認の上、期日までに入力をお願いいたします。\\n\\n■ 返礼品の内容\\n(1) 2025年5月に釧路町での植樹体験を行います\\n　　・桜の苗木(約1.5m)\\n　　・ご希望のお名前を記載したオリジナルプレート\\n(2) 植樹終了後（5月下旬～6月上旬）にご自宅へお届けします\\n　　・ご希望のお名前を記載したオリジナルのオーナー証\\n　　・植樹後の桜の木の記念写真\\n　　※植樹体験には植付作業の費用も含まれています。\\n　　※ご参加が難しい方は釧路町が代理で植樹を行います。\\n(3) ご希望の方には釧路町桜まつりのご案内をメールにて送付いたします。\\n　　※2025年5月(予定)の釧路町の桜まつりの詳細が決まり次第のご案内となります。\\n\\n【注意事項】\\n※ 植樹の日時や桜まつりのご案内はお申込みフォームにて「連絡を希望」と入力された方にお送りいたします。\\n\\n※ オーナーとなるさくらの木や植樹場所についてはお選びいただけません。\\n\\n※ 鹿等による被害対策費や植付け後の維持管理費用は含まれておりません。\\n釧路町の別保公園内に植付けしますが、さまざまな要因から枯れてしまうこともありますので予めご了承ください。\\n\\n※ 植樹体験場所までの往復交通費など諸経費は自己負担となります。\\n\\n※ 画像はイメージです。実際に植え付けする桜の木は約1.5mの苗木です。

  容量：桜の苗木（植付諸費用含む） 1本\\nオーナー証 1枚\\n記念写真L版 1枚

  申込：通年で受付しております。

  配送：出荷時期は【返礼品名】に記載

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  釧路川 カヌー体験 レギュラーコース 2名利用券 | 釧路湿原国定公園 カヌ...

  

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  釧路湿原国立公園を流れる釧路川をカヌーでゆっくりと下ります。\\nマイナスイオンを浴びながら、大自然を全身で体感することができます。\\n北海道釧路町の大自然をお楽しみ下さい。\\n細岡カヌーポートから岩保木水門までの、最も釧路湿原を間近に感じられるコースとなっております。\\n\\nコース:細岡カヌーポート～岩保木水門間　8km\\n所要時間　約2時間\\n開始時間　08:30/11:30/14:30のいずれか　(各10分前集合)\\n(現地集合解散)\\n※釧路市内から集合場所まで約20分です。\\n※集合場所:釧路マーシュ&リバー\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n■サービス内容/サービス提供地\\n釧路湿原カヌーツーリング大人2名利用券\\n(ガイド料、カヌー用具、レンタル、傷害保険含む)\\nサービス提供地:北海道釧路町]\\n\\n【体験の申し込み】\\n●利用券がお手元に届きましたら、同封の案内文に従って体験を希望する日時を別途お申込みください。\\n※日付と希望開始時間は、次のとおりです。\\n　・利用開始時間 08:30　5月10日から12月20日まで\\n　・利用開始時間 11:30 又は 14:30　5月10日から10月30日まで\\n\\n※体験希望日の1週間前までに、事前に必ずご予約ください。\\n※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。\\n※利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n※利用券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた利用券はご利用頂けません。\\n※利用券の払戻等は出来ません。\\n※ご予約後、天候の件も含め最終打ち合わせの為、体験前日の17:00～19:00まで、 釧路マーシュ&リバーへお電話をお願いいたします。

  容量：利用券2名様分\\n\\n【体験の申し込み】\\n【服装・持ち物】\\n●5・6・9・10・11月は上着としてフリースとジャケットがあると便利です。気温に合わせて重ね着か、どちらか1枚を着用。\\n●7・8月はジャケットを1枚持参すると便利です。\\n●履きなれた靴。トレッキングシューズ等。\\n●帽子(雨よけ、日よけになります)\\n●雨合羽(防寒にもなります)\\n●あったら便利・・タオル、カメラ、虫除けスプレー、虫さされ薬、サングラス、双眼鏡、飲み物\\n\\n【その他】\\n●国内旅行傷害保険料を含んでいます。\\n●ご参加は、小学生以上とさせていただきます。\\n●心臓疾患、呼吸器疾患、てんかん、蜂アレルギー、妊娠中の方は予めご相談下さい。\\n●ご参加は身長190cmまで、体重95kgまでの方とさせていただきます。\\n●基本的に雨天決行です。但し警報発令時や、ガイドが危険と判断した場合は連絡します。\\n●受付時には必ず携帯電話番号をお知らせください。\\n●雨具等は防寒にもなりますのでご持参ください。\\n●ツアー中止の場合、代替プラン等を提示又は提案する場合があります。\\n\\n【注意事項】\\n※期間内の利用ができなかった場合は翌年同時期での利用も可能ですので、予約時にご相談ください。\\n※画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：30営業日以内に出荷

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釧路町の真鱈を使用したフィッシュアンドチップス

• グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店 食事券 ｜ 体...

  

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  「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店」で利用できる食事券です。\\n北海道釧路町の新鮮な真鱈（マダラ）を使ったフィッシュ&チップスをご賞味いただけます。\\n\\nオリジナルメニュー「フィッシュアンドチップス」をグレードアップした、\\nふるさと納税限定となる特別な「フィッシュアンドチップス」です。

  容量：グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店 食事券×1枚\\n※フィッシュアンドチップス1皿分（2～3名）

  申込：通年で受付しております。

  配送：60営業日以内に出荷

  アレルギー表示：調理・提供の際の混入（コンタミネーション）についても合わせてご了承ください。,卵,乳成分,小麦,えび,大豆

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