• 【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ　赤身上モモ（600g）4~6人前

  

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  【A5ランク近江牛】赤身上モモ　しゃぶしゃぶ用(約600g) 近江牛専門店カワニシは特に品質の高い認証近江牛のA5ランクのみの使用 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 【おすすめの食べ方】 だし汁は昆布だしがおすすめです。 しゃぶしゃぶ鍋に水を8分目まで入れ、だし昆布を入れ、沸騰させます。当店のしゃぶしゃぶ用近江牛を1枚ずつ丁寧に広げ、さっとだし汁にくぐらせます(軽くすすぐイメージです)。 この時、沸騰したまましゃぶしゃぶをすると、加熱しすぎてお肉が硬くなり、旨味も抜けやすくなってしまうため、火を弱めて湯気が出る程度に保ちましょう。だし汁を常に8分目の量を維持することを意識してください。 お肉がほんのりとピンク色になれば食べ頃です。 つけダレはぽん酢や胡麻がおすすめ。 一緒に入れる具材は、しいたけ・えのきなどのキノコ類、白菜・春菊・長ネギなどの野菜類、豆腐やしらたきなどがおすすめです。 しゃぶしゃぶを進めていくと、だし汁の表面に灰汁が浮いてきますので、その都度丁寧にとってください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：600g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 単品重量：600g 肉の形状：うす切り 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：しゃぶしゃぶ用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 製造者：有限会社カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6 販売者：有限会社カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6 保存方法：冷凍 名称：近江牛　上モモ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  【A5ランク近江牛】焼肉　赤身上モモ（600g）4~6人前

  

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  滋賀県を代表する近江牛専門店カワニシから、ここでしか味わえない極上の焼肉セットをお届けします。厳選されたA5ランクの近江牛赤身上もも部分は、噛むほど広がる風味が特徴。 【セット内容】 A5ランク近江牛赤身上もも肉 600g（焼肉用） 近江牛の説明書 近江牛専門店カワニシのご案内等 赤身上もも肉は、さっぱりとした食感で、焼肉にしてその深みのある味わいを楽しめます。4～6人前としてご用意した本セットは、家族の食卓や友人との集まりにぴったり。 焼肉たれと合わせれば、お店で味わうようなプロの味をご自宅で再現できます。この機会に、近江牛の魅力を存分に感じていただきたく存じます。 ふるさと納税を通じて、滋賀県の地域振興と、近江牛への更なる認知拡大にご協力いただければ幸いです。 【近江牛専門店カワニシ】の伝統と誇りを込めた焼肉セット。贈り物にも最適です。近江牛の真髄を、心ゆくまでご堪能ください。 近江牛赤身もも肉のすきやきは、あっさり、そして、ヘルシーです！ 四季折々の野菜を加えて楽しんでください！！ ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：原産国／製造国：日本 総個数：1 総重量：600g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 単品重量：600g 肉の形状：うす切り 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：焼肉用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 製造者：有限会社カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6 販売者：有限会社カワニシ　滋賀県大津市粟津町6-6 保存方法：冷凍 名称：近江牛　上モモ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセット（折箱入り）極上サーロイン(200g)×極上ヒレ(120g)　各1枚

  

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  当店の【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセットは、厳選された極上サーロイン200gと極上ヒレ120gをそれぞれ1枚ずつお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。 【特徴】 包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。 品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 ふるさと納税を通じて、カワニシの【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセットをお楽しみください。贅沢なひと時を、ぜひご堪能ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 検索キーワード：肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：【A5ランク近江牛】ステーキ食べ比べセット（折箱入り）極上サーロイン(200g)×極上ヒレ(120g)　各1枚 原産国／製造国：日本 総重量：320g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 肉の形状：ステーキ 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：ステーキ用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 保存方法：冷凍 名称：近江牛ヒレ・近江牛サーロイン

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  【A5ランク近江牛】焼肉　上ロース×赤身上モモセット（400g）（折箱入り）

  

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  当店の【A5ランク近江牛】焼肉 上ロース×赤身上モモセットは、厳選された上ロースと赤身上モモの400gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。 【特徴】 包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。 品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 【焼肉の楽しみ方】 上ロースと赤身上モモの焼肉セットは、近江牛の魅力を存分に楽しむために最適です。柔らかくジューシーな肉質と豊かな風味は、焼肉の時間を特別なものにします。シンプルに塩やタレで味わうのはもちろん、さまざまな調理法で楽しめます。 ご自宅用として、特別な方との食事やお祝いの席として、極上の近江牛をどうぞ。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 検索キーワード：肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：【A5ランク近江牛】焼肉　上ロース×赤身上モモセット（400g）（折箱入り） 原産国／製造国：日本 総重量：400g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：焼肉用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 保存方法：冷凍 名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

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  【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレ（120g×2枚）折箱入

  

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  当店の【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレは、厳選された極上ヒレ120gを2枚、折箱に入れてお届けします。近江牛の豊かな風味と柔らかな食感を堪能できる一品です。 【特徴】 品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 【ステーキの楽しみ方】 極上ヒレは、柔らかくジューシーな食感が特徴で、シンプルに塩や胡椒で味付けして焼くだけで、近江牛本来の旨味を堪能できます。お好みのソースや付け合わせとともに、特別な食卓を演出します。 【ふるさと納税】 この極上ヒレステーキはふるさと納税の返礼品としても最適です。特別な食卓を演出するための一品として、ぜひご利用ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 検索キーワード：肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：【A5ランク近江牛】ステーキ 極上ヒレ（120g×2枚）折箱入 原産国／製造国：日本 総重量：240g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：ステーキ用 不使用添加物：すべて不使用 保存方法：冷凍 名称：近江牛ヒレ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

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  【A5ランク近江牛】すき焼き　特選！食べ比べセット（600g）（折箱入り）（上ロース・肩ロース・赤身上モモ）　4~6人前

  

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  当店の【A5ランク近江牛】すき焼き特選食べ比べセットは、厳選された上ロース200g、肩ロース200g、赤身上モモ200gの計600gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットは、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。 【特徴】 包装：商品は美しい折箱に入れてお届けします。 品質：当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 この贅沢なすき焼きセットは、ふるさと納税の返礼品として最適です。特別な日のご馳走や贈り物として、大切な方々に最高の近江牛をお届けします。ふるさと納税を通じて、カワニシの伝統と品質をぜひご体験ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 検索キーワード：肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：【A5ランク近江牛】すき焼き　特選！食べ比べセット（600g）（折箱入り）（上ロース・肩ロース・赤身上モモ）　4~6人前 原産国／製造国：日本 総重量：600g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 肉の形状：うす切り 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：すき焼用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 保存方法：冷凍 名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ　特選！食べ比べセット（600g）（折箱入り）（上ロース・肩ロース・赤身上モモ）4〜6人前

  

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  当店の【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ特選食べ比べセットは、厳選された上ロース200g、肩ロース200g、赤身上モモ200gの計600gをお届けします。これらの部位を一度に楽しめる贅沢なセットで、近江牛の豊かな風味と食感を堪能できる絶品です。 【特徴】 包装: 商品は美しい折箱に入れてお届けします。 品質: 当店では、品質の高い認証近江牛の中でも最高ランクのA5ランクのみを使用しています。 【近江牛の魅力】 近江牛は、滋賀県・琵琶湖畔の豊かな大地で育ち、最高の肥育技術と手間暇をかけて飼育されることで、その繊細な旨味と脂の甘さが特徴です。きめ細かい滑らかな肉質、しつこさのない甘い脂、芳醇な香りを持ち、オレイン酸を豊富に含むため、脂が柔らかく、口の中でとろける美味しさをお楽しみいただけます。 【カワニシのこだわり】 1959年創業の老舗として、カワニシは伝統的な職人技術を守り続けています。半世紀以上にわたる経験と技術が、最高品質の近江牛を生み出す源泉です。職人たちは一頭一頭の牛に対して細心の注意を払い、その特性を最大限に引き出すように丁寧に処理しています。これにより、一度食べたら忘れられない深い味わいと豊かな風味をお届けしています。 ふるさと納税を通じて、カワニシの【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ特選食べ比べセットをお楽しみください。贅沢なひと時を、ぜひご堪能ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛専門店カワニシ　TEL:077-537-1128 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 検索キーワード：肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：【A5ランク近江牛】しゃぶしゃぶ　特選！食べ比べセット（600g）（折箱入り）（上ロース・肩ロース・赤身上モモ）4〜6人前 原産国／製造国：日本 総重量：600g オーガニック認証機関・基準：地理的表示（GI） 牛肉の地域ブランド：近江牛 産地（都道府県）：滋賀 枝肉の格付け：A5 食品の梱包方法：化粧箱入り・贈答用 食品の状態：冷凍 肉の形状：うす切り 肉の味付け：無 肉の用途（料理）：しゃぶしゃぶ用 不使用添加物：すべて不使用 単品（個装）個数：1 保存方法：冷凍 名称：近江牛ロース・近江牛モモ

  配送：寄附のご入金後、1週間を目途に発送いたします。12月20日以降のご注文は、翌年の1月15日以降に順次発送予定となります。繁忙期の年末に関しては、肉の仕入れ状況により発送に遅れが出る場合がございます。ご了承のほど、よろしくお願い致します。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛厳選焼肉用（3～4人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧に焼肉用にカットしました。肩ロース肉とモモ肉とバラ肉などのおまかせとなります。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース・モモ・バラなど　計　約500g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  松喜屋近江牛特上すき焼き用

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のモモ肉とバラ肉の組み合わせです。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ・バラ　計　約1100g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛プレミアムすき焼き・しゃぶしゃぶ用（3～4人前）・わりした1本

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した選りすぐりのロースです。松喜屋オリジナルのわりしたが1本ついています。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　計　約500g・すき焼きのわりした　130ml

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛プレミアム焼肉用(3～4人前）・たれ1本

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、焼肉用の選りすぐりのロース肉です。松喜屋オリジナルのあみ焼きのたれが1本ついています。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　計　約500g・あみ焼きのたれ　130ml

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛サーロインステーキ　約170g×2枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、選りすぐりのサーロインステーキです。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：サーロイン　約170g×2枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  れすとらん松喜屋本店ペアお食事券「牛鍋膳ランチコース」

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」直営レストランでご利用いただける、近江牛の牛鍋膳ランチコースペアお食事券です。れすとらん松喜屋本店（大津市）でご予約の上、ご利用ください。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211

  容量：牛鍋膳セット+デザート・ドリンク付

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  松喜屋近江牛厳選すき焼き・しゃぶしゃぶ用

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼き用のロース肉とモモ肉と肩肉の組み合わせです。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・モモ・肩　計　約1100g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛厳選焼肉用

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧に焼肉用にカットしました。肩ロース肉とモモ肉とバラ肉などのおまかせとなります。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース・モモ・バラなど　計　約1100g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛プレミアムすき焼き・しゃぶしゃぶ用（5～6人前）・わりした1本

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した選りすぐりのロース肉です。松喜屋オリジナルのわりしたが1本ついています。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　計　約700g・すき焼きのわりした　130ml

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  松喜屋近江牛プレミアム焼肉用(5～6人前）・たれ1本

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、焼肉用の選りすぐりのロース肉です。松喜屋オリジナルのあみ焼きのたれが1本ついています。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　計　約700g・あみ焼きのたれ　130ml

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前）ロース・肩ロース 計 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した、ロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛赤身牛特選すき焼き用（4～5人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼き用のモモ肉または肩肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモまたは肩　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛赤身牛特選あみ焼き用（4～5人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のあみ焼き用のモモ肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：モモ　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前）肩ロース 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適した肩ロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（4～5人前）ロース・バラ 計 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉とバラ肉の組み合わせです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・バラ　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選ヒレステーキ　約150g×3枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉のうま味にこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、希少部位のヒレステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さ”を巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：ヒレ　約150g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩肉とモモ肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩・モモ　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g×3枚　

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×3枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/20以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛赤身牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。赤身のおいしさにこだわって育てた、松喜屋の「赤身牛」のすき焼きにもしゃぶしゃぶにも最適な肩ロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：肩ロース　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前）ロース 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選あみ焼き用（4～5人前）ロース 約850g

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、あみ焼き用のロース肉です。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (プレミアムギフト）松喜屋近江牛特選サーロインステーキ　約170g×5枚

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にカットした、最高部位のサーロインステーキです。松喜屋のプレミアムギフトは、特別な方への贈り物にも最適です。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：サーロイン　約170g×5枚

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  (スーパープレミアムギフト）松喜屋近江牛特選すき焼き・しゃぶしゃぶ用（4～5人前）

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。オーナー自らが目利きして仕入れた近江牛を低温熟成することで、肉の旨みにこだわりました。職人がひとつひとつ丁寧にスライスした、すき焼きにもしゃぶしゃぶにも適したロース肉と肩ロース肉の組み合わせです。松喜屋のスーパープレミアムギフトは、特別な方へ桐箱に入れてお届けします。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。

  容量：ロース・肩ロース　　計　約850g

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/20以降順次発送予定です。

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  れすとらん松喜屋本店ペアお食事券「創作割烹特上ステーキコース」

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」直営レストランでご利用いただける、近江牛の創作割烹極上ステーキコースペアお食事券です。れすとらん松喜屋本店（大津市）でご予約の上、ご利用ください。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211

  容量：近江牛創作割烹コース＋ドリンク券

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  れすとらん松喜屋本店ペアお食事券「創作割烹コース」

  

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  明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」直営レストランでご利用いただける、近江牛の創作割烹コースペアお食事券です。れすとらん松喜屋本店（大津市）でご予約の上、ご利用ください。 【日本全国に近江牛の名を広めた松喜屋】 明治初期、交通が極めて不便なころ、弊社の先祖「西居庄蔵」は、地元の竜王町において生産態勢を整え、東京・横浜への肉牛の輸送に力を注ぎ「近江牛肉」の名を確固たるものにしました。 当時としては画期的な方法ともいうべき船輸送を考え、明治15年（1882）神戸港から横浜港へ日本郵船の船にデッキ積みをして海上輸送が始まり、近江牛の販路は拡大されました。 【宮内庁御用達】 明治16年（1883）日本の近江牛のすき焼き屋の元祖として、東京で「松喜屋(まつきや)」が開店しました。当時「すき焼きは銀座の松喜屋」といわれ、「庄蔵」はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。「銀座の松喜屋」は、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内省御用達として、大膳寮に天皇が召し上がる牛肉（近江牛）を納めていました。 【湖東山麓の自然に囲まれた契約牧場】 滋賀県の琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな自然に囲まれた契約牧場で、約200頭の近江牛を昔ながらの方法で、年月をかけて愛情と手間ひまをかけて育てております。 滋賀県の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で健康な近江牛がすくすく育っています。 【オーナー自らが厳選した近江牛】 松喜屋ではオーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れています。 生産から販売まで安全で衛生的な環境のもと日々努力しています。 【厳選された近江牛の枝肉を熟成させ、さらに肉の旨みを引き出す低温熟成】 寒ざらし、寒干し、寒仕込みなど日本に古くから伝わる“寒さを”巧みに利用した食品加工技術。この伝承技術をもとに生まれた氷温冷蔵庫での“低温熟成”で鮮度を持続しながら衛生的に枝肉を熟成。低温熟成をさせた近江牛肉こそ松喜屋のこだわりです。 ■お礼の品提供・発送事業者 株式会社 松喜屋　TEL:077-534-1211

  容量：近江牛創作割烹コース＋ドリンク券

  配送：準備でき次第、順次発送。12/22以降のご注文については年明け1/6以降順次発送予定です。

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  ・すき焼き専用米 寒い時期はなんといってもすき焼き♪ お肉と卵そしてその旨味を包み込む芳醇な香りのすき焼き専用米。 お肉、卵、専用米の最高の組み合わせが口の中で踊りだす♪ すき焼きで家族で団欒、お口の中も団欒♪ 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：2kg 【原材料】 近江米　100%

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  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  セレブな ステーキ専用 米 2kg【近江米　100%】

  

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  ・ステーキ専用米 お肉の王道といえば肉々しさの象徴であるステーキ。 ステーキの肉々しさを最後に優しく包み込むバランス役としてステーキ専用米を開発しました♪ ステーキと専用米、贅沢に頬張ってみてください♪ 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：2kg 【原材料】 近江米　100%

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  セレブな お肉専用 米 5kg【近江米　100%】

  

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  ・お肉専用米 ミスターパーフェクト。お肉の脂身、赤身、全てのお肉にマッチする究極のバランス型の専用米。 お肉とお米のマリアージュを楽しむ登竜門はお肉専用米。是非ご賞味ください。 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：5kg 【原材料】 近江米　100%

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  セレブな ハンバーグ専用 米 5kg【近江米　100%】

  

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  ・ハンバーグ専用米 ハンバーグの肉汁、旨味を口の中でさらに増幅する事だけを考え試作に試作を重ね作り上げた至高の一品。 ハンバーグ専門店でも味合うことができない究極の一品をご自宅で堪能いただけます。 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：5kg 【原材料】 近江米　100%

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  セレブな 焼肉専用 米 5kg【近江米　100%】

  

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  ・焼肉専用米 焼肉といえば食欲をそそる香りだったお米と一緒にパクリ♪ おうちでの焼肉、バーベキューでの飯盒炊爨などさまざまな場面で焼肉だけを楽しむお米をご賞味いただけます。 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：5kg 【原材料】 近江米　100%

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  セレブな すき焼き専用 米 5kg【近江米　100%】

  

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  ・すき焼き専用米 寒い時期はなんといってもすき焼き♪ お肉と卵そしてその旨味を包み込む芳醇な香りのすき焼き専用米。 お肉、卵、専用米の最高の組み合わせが口の中で踊りだす♪ すき焼きで家族で団欒、お口の中も団欒♪ 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

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  セレブな ステーキ専用 米 5kg【近江米　100%】

  

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  ・ステーキ専用米 お肉の王道といえば肉々しさの象徴であるステーキ。 ステーキの肉々しさを最後に優しく包み込むバランス役としてステーキ専用米を開発しました♪ ステーキと専用米、贅沢に頬張ってみてください♪ 【妥協を許さない一流の品質】 匠が全国のお米を食べ、その年で一番出来のいいお米を厳選し、お肉との相性だけを考え創り上げました。 農家さんとの信頼関係があるからこそ、その年の一番良い物をいただくことができ、お客様にお届けすることが可能となっています。 【匠のブレンド技術】 お茶や、お出汁、コーヒーのようにより美味しくするために合わせる技法がブレンド技術です。 お米も同様に、お肉との相性の良いお米どうしをかけあわせることにより、一つ一つのお米の持ち味を最大限に引き上げることができるのです。 その匠の技術で生まれたのがお肉専用米です。 【おいしさへのこだわり】 日本には、四季があります。 気温も違えば湿度も違うその季節季節の気候条件でお米の品質も影響を受けて「味が落ちたり、パサついたり、香りが落ちたり」するのです。 コシヒカリなどの単一銘柄で年間を通して一定した味を保つのは難しいため、熟練のブレンド技術でお米の旨味を引き立てる製法をとっております。 事業者　：和牛セレブ｜お肉ギフト専門店 連絡先　：[email protected]

  容量：5kg 【原材料】 近江米　100%

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  A5ランク【認定近江牛】肩ロース・モモすきやき用800ｇ

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモすきやき用。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」の肩ロース・モモすきやき用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 品種：近江牛 製造場所：滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：800ｇ 近江牛（肩ロース・モモ）

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  A5ランク【認定近江牛】肩ロース・モモすきやき用500ｇ

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモすきやき用。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」の肩ロース・モモすきやき用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛 製造場所：滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ ◎関連キーワード 近江ビーフ カタ肉 カタ モモ肉 モモ モモスライス 500グラム 肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料

  容量：500ｇ 近江牛（肩ロース・モモ）

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  A5ランク【認定近江牛】肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用800ｇ

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」の肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 品種：近江牛 製造場所：滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：800ｇ 近江牛（肩ロース・モモ）

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  A5ランク【認定近江牛】肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用500ｇ

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」の肩ロース・モモしゃぶしゃぶ用はキレイな霜降りで、見た目にも楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 品種：近江牛 製造場所：滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：500ｇ 近江牛（肩ロース・モモ）

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  A5ランク近江牛すきやき用350g＆自家特製手造りハンバーグ「近江牡丹」120g×5個セット

  

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  【近江肉の廣田】日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」のすきやき用は近江牛本来の味を楽しむことが出来、口の中ではとろける瞬間も楽しめます。 手造りハンバーグ「近江牡丹」は国産素材にこだわり、職人が真心こめて一つ一つ手造りしております。溢れ出す肉汁と絶妙な味付けは、また食べたくなる味わいでリピーターの方がたくさんいらっしゃいます。 A5ランク近江牛すきやき用と手造りハンバーグのおすすめセットになっております。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 品種：近江牛、ハンバーグ 製造所　滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：近江牛すきやき用：350ｇ ハンバーグ：120ｇ×5個 原材料名：牛肉（国内産牛・近江牛）、玉葱、豚肉（国内産）、卵、鶏肉（国内産）、砂糖、オリーブ油、トマトケチャップ、パン粉（小麦・乳成分を含む）、醤油（大豆を含む）、塩コショウ、風味調味料、ナツメグ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草・ステビア）

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  A5ランク近江牛焼肉用350g＆自家特製手造りハンバーグ「近江牡丹」120g×5個セット

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランク近江牛焼肉用と自家特製手造りハンバーグ「近江牡丹」のセット。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 A5ランクの焼肉用は近江牛本来の脂の旨みが味わえ、サシの入った柔らかいお肉なので口の中ではとろける瞬間も楽しめます。タレだけでなく、岩塩や山葵で味わうのも一興です。 手造りハンバーグ「近江牡丹」は国産素材にこだわり、職人が真心こめて一つ一つ手造りしております。溢れ出す肉汁と絶妙な味付けは、また食べたくなる味わいでリピーターの方がたくさんいらっしゃいます。 こだわり続けた廣田の逸品を、大切な方へのご贈答やご家庭での食卓にご利用ください。 品種：近江牛、ハンバーグ 製造所　滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ ◎関連キーワード 近江ビーフ 食肉 加工 加工肉 手づくり 惣菜 おかず お肉 にく 食品 人気 おすすめ 送料無料

  容量：近江牛焼肉用：350ｇ ハンバーグ：120ｇ×5個 原材料名：牛肉（国内産牛・近江牛）、玉葱、豚肉（国内産）、卵、鶏肉（国内産）、砂糖、オリーブ油、トマトケチャップ、パン粉（小麦・乳成分を含む）、醤油（大豆を含む）、塩コショウ、風味調味料、ナツメグ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草・ステビア）

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  Ａ5ランク【認定近江牛】近江牛肉味噌漬け

  

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  こだわりの近江牛肉「近江肉の廣田」のA5ランクより厳選近江牛肉味噌漬け。 日本で最も古い歴史を持つブランド牛「近江牛」、その銘牛近江牛とともに歩んで八十有余年。 滋賀食肉市場にて熟練の職人の目利きにより、近江牛の中でも特に質の高いものを一頭買いし、その後自社食肉加工センターで加工・成形しております。 その一貫した管理で、安心・安全な商品を確保することが出来、その高品質な商品を幅広く揃えることが出来るため、安定した品質を保っています。 サシの入り方や肉付きなど、A5ランクという高い評価を得た認定近江牛。 「近江肉の廣田」の近江牛肉味噌漬けはA5ランクの柔らかいモモ肉と、「京都老舗」の高級白粒味噌の渾然一体となった風味を楽しんでいただけます。 江戸時代より続く伝統の味である、近江牛肉味噌漬け。 ある程度味噌は取り除いていただき、七輪のような網で焼くと味噌が程よく焦げて良い風味に香ばしく仕上がります。また、残った味噌はお味噌汁にお使いいただきますと美味です。 品種：近江牛肉味噌漬け 製造所　滋賀県湖南市中央5-65-2 ■お礼の品提供・発送事業者 近江肉の廣田　TEL:0748-72-3500 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/

  容量：近江牛肉モモ300ｇ・白味噌600ｇ 原材料名：牛肉（牛モモ肉・滋賀県産）、白味噌（国内産）（米・大豆・食塩／酒精・ビタミンB2）

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  近江牛　たなか善　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　　約500ｇ

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　もも・肩ロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約500g ※部位はご選択いただけません

  配送：準備出来次第順次発送致します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛　たなか善　　焼き肉　約500ｇ

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　もも・ばら　焼き肉　約500g ※部位はご選択いただけません 【原材料名】　近江牛　　

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  近江牛　たなか善　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約800ｇ

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　もも・肩ロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約800g ※部位はご選択いただけません 【原材料名】 近江牛

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  近江牛　たなか善　　焼き肉　約800ｇ

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　もも・ばら　焼き肉　約800g ※部位はご選択いただけません 【原材料名】 近江牛

  配送：準備出来次第順次発送致します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛 たなか善　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　 約800g

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　リブロース・肩ロース　すき焼き用スライス　約800g ※部位はご選択いただけません 【原材料名】 近江牛

  配送：準備出来次第順次発送致します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛　たなか善　　焼き肉　約１kg

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　もも・ばら　焼き肉　1kg ※部位はご選択いただけません 【原材料名】 近江牛

  配送：準備出来次第順次発送致します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛　たなか善　　特選サーロインステーキ（A)　　約250ｇ×3枚

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　特選サーロインステーキ約250g×3枚 【原材料名】 近江牛

  配送：準備出来次第順次発送致します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛　たなか善　＜特選＞すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約600g

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　＜特選＞リブロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約600g 【原材料名】 近江牛　

  配送：準備出来次第順次発送致します

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  近江牛　たなか善　　特選サーロインステーキ（B)　　約200ｇ×5枚

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県

  容量：近江牛　特選サーロインステーキ約200g×5枚 【原材料名】 近江牛

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  近江牛　たなか善　＜極選＞すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約600g

  

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  A4ランク以上のメスのみを使用し、本物の旨味をお届けいたします。 本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※商品写真はイメージです。実際の商品とは多少異なることもございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 近江牛 たなか善　TEL:077-534-8016 【近江牛参考サイト】 （滋賀のおいしいコレクション－近江牛－） https://shigaquo.jp/foods/4920.html （近江牛・生産・流通推進協議会） https://oumiushi.com/ （近江肉牛協会） https://omiushi.jp/ 品種：近江牛＜黒毛和種＞ 産地：滋賀県 【関連キーワード】 肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 近江牛 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

  容量：近江牛　＜極選＞リブロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス　約600g 【原材料名】 近江牛　

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  近江牛ローストビーフ

  

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  滋賀県の風土と生産者の愛情により、格別の旨味を持った近江牛の肩肉を使用。 有名ホテル出身の職人が独自の加熱方法により肉の旨味を最大限いかしました。 また肩肉を使用することにより、あっさり食べていただける部分と、濃厚な旨味をもつ部分と2種類の部位が入ってますのでとても満足いただけるローストビーフになってます。 ローストビーフを和風タレで漬け込んでますのでそのままの味で是非ともこの機会にご賞味ください。 製造場所：滋賀県近江八幡市武佐町349 事業者：SKFサービス合同会社 連絡先：0748-26-0729 ◎関連キーワード 近江ビーフ カタ肉 カタ スライス 500グラム 肉 お肉 にく 食品 滋賀県産 人気 おすすめ 送料無料

  容量：内容量・サイズ：近江牛ローストビーフスライス250ｇ×2パック（合計500ｇ） 原材料名：滋賀県産黒毛和牛（近江牛）肩肉、醤油、みりん、酒、塩、胡椒／調味料（有機酸、アミノ酸等）酸化防止剤（ビタミンC）（一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆を含む）

  配送：準備出来次第順次発送致します

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  認定近江牛焼肉セット

  

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  滋賀県の風土と生産者の愛情により、格別の旨味を持った近江牛の肩肉を使用。 希少部位のミスジと赤身肉の盛り合わせになります。 ミスジのキメ細かいサシ脂の旨味、近江牛の旨味たっぷりの赤身を、弊社が引き継いだ秘伝の焼肉のタレで堪能ください。 製造場所：滋賀県近江八幡市武佐町349 事業者：SKFサービス合同会社 連絡先：0748-26-0729

  容量：内容量・サイズ：近江牛焼肉用500ｇ、焼肉のタレ140ｇ2本 【原材料名】滋賀県産黒毛和牛（近江牛）肩肉 （焼肉のタレ）醤油、砂糖、みりん、穀物酢、玉ねぎ、リンゴ、ニンニク、ショウガ、調合味噌、ポン酢調味料、甘味果実酒、調合ごま油、胡椒、唐辛子／アルコール、調味料（アミノ酸等）酸味料、ぶどう色素、酸化防止剤（亜硝酸塩）、カラメル色素、酒精、香料（一部に小麦、大豆、林檎、ごまを含む）

  配送：準備出来次第順次発送致します

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  近江牛 澤井牧場 ロースステーキ 200ｇ×4枚

  

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  牛肉の中が優れている肉質を誇るロース。 その中でも最も上質なサーロインを中心にステーキカットにしました。肉の旨みが凝縮され、脂の甘みが強い逸品です。本場『竜王』だからこそ、自信を持っておすすめします。舌の上でとろける近江牛をご堪能してください。 写真はイメージです。2枚入りステーキ肉をお届けします。 ※12月28日～1月8日に関しては、着日指定がありましてもご希望に添えない場合がございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 有限会社澤井牧場 CARNE　サワキ　TEL:0748-58-2983

  容量：800ｇ（200ｇ×4枚）

  配送：12月1日以降、順次発送します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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  近江牛 澤井牧場 ロースステーキ 200ｇ×2枚

  

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  牛肉の中が優れている肉質を誇るロース。 その中でも最も上質なサーロインを中心にステーキカットにしました。肉の旨みが凝縮され、脂の甘みが強い逸品です。本場『竜王』だからこそ、自信を持っておすすめします。舌の上でとろける近江牛をご堪能してください。 写真はイメージです。4枚入りステーキ肉をお届けします。 ※12月28日～1月8日に関しては、着日指定がありましてもご希望に添えない場合がございます。 ■お礼の品提供・発送事業者 有限会社澤井牧場 CARNE　サワキ　TEL:0748-58-2983

  容量：400ｇ（200ｇ×2枚）

  配送：12月1日以降、順次発送します

  アレルギー表示： ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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滋賀県 - 基本情報

住所

滋賀県滋賀県大津市京町四丁目1番1号

URL

https://www.pref.shiga.lg.jp/

TEL

077-528-3311