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ZH-20 沖縄 石垣島産 《ご家庭用》アセロラ3㎏（冷凍）
ビタミンCが豊富な天然のアセロラの実を保存しやすい冷凍にしてお届けします。 アセロラは鮮やかな色と爽やかな甘酸っぱさが特徴で、ビタミンCはなんとレモンの34倍(※1)です。 無選別なので、一部に傷や色ムラがありますが、味や品質には問題のないアセロラをたくさん詰めたお得なセットです。ご家庭用としてご賞味ください。 アセロラはそのまま食べるのはもちろん、アレンジしても美味しく召し上がれます。 ヘタと種を取り除き、お好みの甘さまで砂糖を加えフレッシュジュースやジャムにするのもおすすめです。 糖分が少ないので、甘酸っぱいのが少し苦手な方は、お好みで砂糖や蜂蜜などを加えていただくと食べやすいです。 ※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※日時指定はお受けできませんので予めご了承ください。 保存方法と注意点・・・ 〇アセロラはデリケートな果実です。酸化を防ぐため、酸素バリア性の高い袋を使用しておりますので、商品到着時の袋のまま冷凍保存してください。 〇開封した袋を保存する際は、袋のチャックをしっかりと閉めて保存しお早めにお召し上がりください。 〇開封後は袋の中の脱酸素剤（エージレス）を必ず取り出してください。水濡れ等によりサビがでる場合があります。 〇アセロラのヘタの部分は取り除いてからお召し上がりください。 〇冷蔵保存・冷凍保存いずれの場合もなるべくお早目にお召し上がりください。 ※1 日本食品表示成分表2020年版八訂
容量：石垣島産 冷凍アセロラ 3kg（500g×6パック） 生産地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります） 日時指定はお受けできませんので予めご了承ください。
南国石垣島では冬が旬！朝採れ「ゴーヤ」大5本セット！減農薬！最優秀賞受賞の農家から！2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送【 沖縄 石垣 石垣島 石垣島産 フレッシュ ゴーヤ 減農薬 特別栽培 野菜 採れたて 産地直送 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】OI-9
※こちらの返礼品は、2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送予定です。(都合により前後することがございます。) ●南国石垣島では冬野菜！今が旬の美味しい「ゴーヤ」をお届け！ ・石垣島の海のミネラルと太陽の恵みを受けた美味しいゴーヤの大サイズ5本セット。 ・一般的には夏野菜のゴーヤですが、日本の平均的な地域に比べ、南国・石垣島では、真冬の12月1月に、「日本一早い収穫」を迎えます。是非、ご堪能ください。 ●ゴーヤの栽培技術で最優秀賞受賞の若手農家、東内原 航太さんの、美味しいゴーヤです！ ・あらすぱれ農園、東内原航太さんは、沖縄県青年農業者会議にてプロジェクト発表を行い、独自のゴーヤ栽培技術で、見事最優秀賞に輝きました。 ・航太さんは代々続く農家の長男として、先祖代々の土地を守りながら新しい農法にチャレンジしています。 今回、最優秀賞を取得したのは、ゴーヤの栽培技術で、ゴーヤを荒らす害虫の天敵となる虫を利用することで、農薬を使わずに害虫の被害を抑えるという方法の進化系。 取り組み始めて2年で、実際に、ほぼ農薬使用せずに育てられたそうです。 ・化学肥料や農薬をなるべく使わず、堆肥等を使った土づくりを進める農家を認定する、沖縄県のエコファーマーにも認定されています。 ・石垣島の農業を守るため、若い就農者の集まりである石垣島ファーマーズクラブの会長も務めるなど、精力的に活動しています！ ●沖縄のいいもの石垣島 私たちは沖縄県の離島、石垣島の小さな農家の集まりです。「挑戦する農家が送る、特別な贈り物」をテーマに、みなさまに、「他では味わえない特別な農産物」をお届けします。
容量：Lサイズ ５本
申込：通年お申し込みを受け付けております。
配送：2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送予定です。(都合により前後することがございます。)
南国石垣島では冬が旬！朝採れ「ゴーヤ」大12本セット！減農薬！最優秀賞受賞の農家から！2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送【 沖縄県石垣市 石垣島産 フレッシュ ゴーヤ 減農薬 特別栽培 野菜 採れたて 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】OI-10
※こちらの返礼品は、2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送予定です。(都合により前後することがございます。) ●南国石垣島では冬野菜！今が旬の美味しい「ゴーヤ」をお届け！ ・石垣島の海のミネラルと太陽の恵みを受けた、美味しいゴーヤたっぷり12本セット。 ・一般的には夏野菜のゴーヤですが、日本の平均的な地域に比べ、南国・石垣島では、真冬の12月1月に、「日本一早い収穫」を迎えます。是非、ご堪能ください。 ●ゴーヤの栽培技術で最優秀賞受賞の若手農家、東内原 航太さんの、美味しいゴーヤです！ ・あらすぱれ農園、東内原航太さんは、沖縄県青年農業者会議にてプロジェクト発表を行い、独自のゴーヤ栽培技術で、見事最優秀賞に輝きました。 ・航太さんは代々続く農家の長男として、先祖代々の土地を守りながら新しい農法にチャレンジしています。今回、最優秀賞を取得したのは、ゴーヤの栽培技術で、ゴーヤを荒らす害虫の天敵となる虫を利用することで、農薬を使わずに害虫の被害を抑えるという方法の進化系。取り組み始めて2年で、実際に、ほぼ農薬使用せずに育てられたそうです。 ・化学肥料や農薬をなるべく使わず、堆肥等を使った土づくりを進める農家を認定する、沖縄県のエコファーマーにも認定されています。 ・石垣島の農業を守るため、若い就農者の集まりである石垣島ファーマーズクラブの会長も務めるなど、精力的に活動しています！ ●沖縄いいもの石垣島 私たちは沖縄県の離島、石垣島の小さな農家の集まりです。 「挑戦する農家が送る、特別な贈り物」をテーマに、みなさまに、「他では味わえない特別な農産物」をお届けします。
容量：朝採れ「ゴーヤ」12本
申込：通年お申し込みを受け付けております。
配送：2026年1月上旬～2026年2月中旬頃まで順次発送予定です。(都合により前後することがございます。)
希少！黒島さんの採れたてオクラ100本セット（特別栽培、栽培期間中農薬不使用）10月下旬順次発送【 沖縄県 石垣市 沖縄 石垣島 おくら オクラ 野菜 採れたて フレッシュ 夏野菜 冬野菜 南国 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】OI-7
★こちらの返礼品は、2025年10月下旬以降に順次発送いたします。 ●石垣島産、季節の採れたてオクラ100本（10袋）セットです。 ●黒島さんのオクラは、生でスティック野菜としても美味しく食べられます。 ●特別栽培農産物、栽培期間中農薬不使用です。 ●収穫したその日のうちに、冷蔵でお送りします！ ●生産者の黒島さんは、お父様から引き継いだ農薬と化学肥料を使わない、 独自の農法を守りながら、お母様と2人で、大切に作物を育てています。 関連キーワード【 沖縄県 石垣市 沖縄 石垣 石垣島 希少 おくら オクラ 野菜 採れたて フレッシュな野菜 夏野菜 冬野菜 南国 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】
容量：オクラ100本セット（10本×10袋）
申込：通年お申込みを受け付けております。
配送：2025年10月下旬以降から順次発送いたします。
希少！採れたて新鮮！八重咲バタフライピーの生花（食用花、生ハーブ）特別栽培、栽培期間中農薬不使用 ３月～順次発送【 沖縄県 石垣市 沖縄 石垣 石垣島 花 生花 ハーブ 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】OI-8
★こちらの返礼品は2024年３月から11月の間に順次発送いたします。 ●バタフライピーの生のお花を箱いっぱいに詰めて、冷蔵でお送りします！ ●収穫当日に採れたてをお送りします。 ●眼精疲労等に良いとされるアントシアニンがたっぷり。 ●ミネラル豊富で、むくみ解消にも効果があると言われています。 ●レモンなどで少し酸味を加えると、色が変わる楽しさも！ ●味はほとんどないので、ゼリーをはじめ、味を邪魔せず、いろんなお菓子の色付けに使うことができます。 ●お酒やカクテルにもどうぞ。 ●障がいのある方が働く、就労継続支援B型事業所のしあわせさまさまの皆様が運営している畑で採れた、特別栽培農産物、栽培期間中農薬不使用の農産物です。 農作業を行うメンバーには化学物質に敏感な方もいるため、農薬や化学肥料を使わない農法を試行錯誤しながら、大切に育てています。 関連キーワード【 沖縄県 石垣市 沖縄 石垣 石垣島 花 生花 ハーブ 花 お花 アントシアニン 離島のいいもの 沖縄いいもの石垣島 】
容量：バタフライピー 生花200個
申込：通年申込を受け付けております。
配送：３月から11月の間に順次発送いたします。
料理人が厳選した島野菜盛り合わせ (6～10品目) 【産地直送 野菜 野菜詰合せセット やさい セット 詰め合わせ 冷蔵対応 沖縄県 石垣市 八重山 】TM-7
石垣島の珍しい野菜から定番の野菜まで 料理人が厳選した内容をお届けいたします。 その時期に合わせた旬のお野菜を心を込めてお届けいたします。 石垣島ならではの野菜をお届けできる時期もございますので、お届けまでのワクワク感もお楽しみいただければと思います！！ ■注意事項■ ※お届けする品数はご指定いただけません。料理人がその時期に厳選したお野菜をお届けいたします。ご了承ください。 ※農産物の為、気候の影響による不作や、台風等の自然災害により発送時期が遅れる可能性がございます。ご了承ください。 ※自然の産物の為、配送日時のご指定はいただけません。ご了承ください。 【産地直送 野菜 野菜詰合せセット やさい セット 詰め合わせ 冷蔵対応 沖縄県 石垣市 八重山 】
容量：島野菜詰合せセット (6～10品目) ※お届けする品数はご指定いただけません。料理人がその時期に厳選したお野菜をお届けいたします。ご了承ください。
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします。 ※農産物の為、気候の影響による不作や、台風等の自然災害により発送時期が遅れる可能性がございます。ご了承ください。
SI-17 石垣牛・赤身系切り落とし どっさり山盛り1kg入り
日本最南端のブランド牛「石垣牛」。 石垣牛の特長は、スッキリした脂と肉のアミノ酸を感じる旨味です。 こちらは、もも、スネ、ネックなど赤身系肉の切り落としになります。 そのまま焼肉、すき焼きでもOKです。 塩胡椒だけで、十分旨い！ 和洋中の炒め物、煮物、カレー、ハッシュドビーフ肉じゃが、ビーフサラダにも
容量：約1kg入り トレイ＆ラップ包装または真空パック、説明書、調理例レシピ付き ヤマト梱包袋込重量＝約1,2kg
申込：通年申込を受け付けております。
配送：寄付のご入金確認から1か月程度を目安に発送します。 ※配送指定日等は対応することができませんことご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※製品の準備ができ次第、順番に発送させていただきます。
たっぷり使える 直営店舗限定サイズ200ML HW-4 【沖縄県石垣市 沖縄 沖縄県 琉球 八重山 八重山諸島 石垣 石垣島 送料無料 ⽯垣島産⽣姜 生姜 シロップ ジンジャー ジンジャーシロップ サトウキビ 黒糖 砂糖 ⾚唐⾟⼦ 果汁 レモングラス レモン フルーツ ソーダ ギフト 国産】
ゆきさんの⿊糖ジンジャーシロップ 200ml×2本セット。 ⽯垣島産⽣姜を使⽤したジンジャーシロップです。⿊糖は⽢さにコクのある波照間島産100％使⽤、シンプルに炭酸割やお湯割り、⾖乳やビールで割っても美味しいです。またシロップとしてヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキにかけたり、万能調味料としてラフテー、カレー、⾁料理のソースなどに使⽤するとひと味違った深みのある味に。⽣姜の効果が新陳代謝、免疫⼒ UPをサポート。⿊糖の原料はサトウキビ。汗をかいた時、疲れた時に沖縄ではミネラル補給、エネルギー補給のために⿊糖を"ひとかじり”します。沖縄の元気の源です。 炭酸で7〜8倍で希釈、⿊糖ジンジャーソーダの出来上がり。 ⿊糖に含まれる栄養素 【カリウム】 体内の過剰な塩分の排出を促すことで、⾼⾎圧予防やむくみ予防が期待できる成分 【鉄】 ⾎液中の鉄は⾚⾎球の中の「ヘモグロビン」という形で存在し、全⾝の組織に酸素を運ぶ⼤切な役割を果たす重要な栄養 成分 【カルシウム】 ⾻格や⾻、髪の⽑など⼈体の成⻑に必要な成分 【亜鉛】 細胞分裂や新陳代謝、抗酸化、たんぱく質合成、免疫⼒活性化、アルコール分解、育⽑などに働く成分 【ミネラル】 体液量や酸・アルカリ度の調整、筋⾁や神経のはたらきを調節する成分です。 【沖縄県石垣市 沖縄 沖縄県 琉球 八重山 八重山諸島 石垣 石垣島 送料無料 ⽯垣島産⽣姜 生姜 シロップ ジンジャー ジンジャーシロップ サトウキビ 黒糖 砂糖 ⾚唐⾟⼦ 果汁 レモングラス レモン フルーツ ソーダ ギフト 国産】
容量：200ML×2本
申込：通年申し込みを受け付けております
配送：寄付確認後、1か月を目安に発送いたします。
活車えび 500g【季節限定】25尾前後 沖縄県 石垣島 石垣市 活き くるまえび 車エビ BE-4
※活車エビの提供は12月から3月末までが目安となっております。 ※到着日指定について、水、日曜日到着の対応はできませんので、よろしくお願いいたします。 石垣島の青いサンゴ礁の海ですくすくと育った「車エビ」。 日本最南端の沖縄は温暖な気候・海水を好む車エビにとって快適な環境となっているため、沖縄は日本で最も多くの車エビ生産量を誇っています。 寒さに弱い車海老ですが、石垣島の海水温は冬の間でも沖縄本島よりも2度ほども高く、この水温の違いは車海老の飼育に大きな影響を与えます。 また、ストレスのない十分な飼育スペースを確保することで健康でのびのびと育てられているのが石垣島の車海老です。 甘くてプリップリの食感の石垣島産車エビ。 刺身、天ぷら、お鍋やBBQなどでいかがでしょうか。 熱を通すと鮮やかな赤色に染まる車エビはとてもめでたい食材。 ご家族皆さまでご堪能頂けます。 ■注意事項■ 離島への配達はお受けできません。 活車エビは、生きたままエビをお届けする特種な商品です。 そのため日持ちがいたしません。 ※配達日指定を希望される方は必ず備考欄へ記載をお願いいたします。 記載がない場合は、準備ができ次第の発送となります。 ご不在再配達、ご自身での配達日変更後のクレームはお受けできません。 活車エビは、常温にて発送しています。到着したその日にお召し上がりください。 梱包はオガクズにてお送りいたします。 保存する場合は、冷凍（-18℃以下）にて保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 なお、解凍後は加熱してお召し上がりください。 【車エビの入数について】 商品ごとにエビの入数が記載されていますが、これはおおよその目安でございます。 その日の水揚げのエビによりまして入数が前後いたしますこと、予めご承知おきください。 入りグラム数が少なくなることはございません。 【活車エビの到着状態について】 活車エビは特殊な商品です。活きたままお届けいたしますよう、最善の注意を払っておりますが、 その日の気候、宅急便貨物の混雑状況等によりましては、多少エビが弱くなってしまう場合がありますこと、ご了承ください。
容量：活車えび約500g ※1尾約20g前後（約14～15cm）×25尾前後 生産地：石垣市
申込：3月下旬頃まで受け付けております。
配送：12月中旬からの順次発送となります。
高級 黒毛和牛 石垣牛 100% 自家製 ハンバーグ 100g × 6個 600g I-21
自家製・手作りでお肉の食感をあえて残し、経験による品質の見極めなど、こだわりの詰まった石垣牛100%のハンバーグです。 こんな方へおすすめ！ "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "簡単なご近所へお裾分けを探している" "美味しいをお子さんへ分からせたいと企んでいるご両親" 日本最南端の沖縄県！さらに南西に下ること400kmあまり飛行機で約１時間。 そんな日本の端に位置する石垣島は人も牛ものんびりで、そのストレスフリーな雰囲気や環境がこの美味しい石垣牛に関わっていることは間違いありません。 この機会に是非お召し上がりいただけると大変嬉しく思います ●元卸のこだわり 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、 実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。
容量：ハンバーグ6個（100g／個） 生産・加工地：石垣市
申込：通年お受けしております。
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣牛 100% 極めハンバーグ 150g×5個 ≪肉職人が作ったこだわりハンバーグ≫ 【石垣牛 沖縄県 石垣市 石垣島 牛肉 牛 肉 黒毛和牛】 TM-5
お肉は100％ 石垣牛を使用しております！！ 肉職人が作った贅沢な逸品です！！ 石垣牛は下記の厳しい条件をクリアしたプレミアムなブランド黒毛和牛です！！ １、「石垣牛」とは、八重山郡内で生産・育成された登記書及び生産履歴証明書を有し、八重山郡内で生後おおむね２０ヶ月以上肥育管理された純粋の黒毛和種の、去勢及び雌牛のことをいう。 ２、出荷期間は、去勢で２４～３５ヶ月、雌で２４～４０ヶ月の出荷範囲以内とする。 ３、品質表示は、日本食肉格付協会の格付を有する枝肉 特選：歩留等級（Ａ・Ｂ）肉質等級（５等級・４等級） 銘産：歩留等級（Ａ・Ｂ）肉質等級（３等級・２等級） ４、１～３までの条件を満たした枝肉に対し石垣牛ラベルを発行する。 ５、店舗販売業者においては、ＪＡおきなわの発行する「石垣牛」ラベルで表示致します。 (関連ワード) 石垣牛 沖縄県 石垣市 石垣島 牛肉 牛 肉 黒毛和牛 いしがき牛 ブランド牛 ハンバーグ 惣菜 おかず 贈物 プレゼント ギフト 贈答 お中元 御歳暮 お歳暮 御中元 父の日 母の日 お祝い 敬老の日 クリスマス
容量：石垣牛 100% 極めハンバーグ 150g×5個
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします
【合計1.5kg】石垣牛 100% 極めハンバーグ 150g×10個 ≪肉職人が作ったこだわりハンバーグ≫ 【石垣牛 沖縄県 石垣市 石垣島 牛肉 牛 肉 黒毛和牛】 TM-6
お肉は100％ 石垣牛を使用しております！！ 肉職人が作った贅沢な逸品です！！ 石垣牛は下記の厳しい条件をクリアしたプレミアムなブランド黒毛和牛です！！ １、「石垣牛」とは、八重山郡内で生産・育成された登記書及び生産履歴証明書を有し、八重山郡内で生後おおむね２０ヶ月以上肥育管理された純粋の黒毛和種の、去勢及び雌牛のことをいう。 ２、出荷期間は、去勢で２４～３５ヶ月、雌で２４～４０ヶ月の出荷範囲以内とする。 ３、品質表示は、日本食肉格付協会の格付を有する枝肉 特選：歩留等級（Ａ・Ｂ）肉質等級（５等級・４等級） 銘産：歩留等級（Ａ・Ｂ）肉質等級（３等級・２等級） ４、１～３までの条件を満たした枝肉に対し石垣牛ラベルを発行する。 ５、店舗販売業者においては、ＪＡおきなわの発行する「石垣牛」ラベルで表示致します。 (関連ワード) 石垣牛 沖縄県 石垣市 石垣島 牛肉 牛 肉 黒毛和牛 いしがき牛 ブランド牛 ハンバーグ 惣菜 おかず 贈物 プレゼント ギフト 贈答 お中元 御歳暮 お歳暮 御中元 父の日 母の日 お祝い 敬老の日 クリスマス
容量：石垣牛 100% 極めハンバーグ 150g×10個
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします
【ふるさと納税限定】八重山ゲンキ乳業 オールスターセット【八重山ゲンキ乳業】【ゲンキ牛乳】【石垣島のソウルドリンク ゲンキクール】【ゲンキカフェ】【さんぴん茶ミルクティー】GN-2
【石垣島の魅力を少しでも多くの方にお届けしたいという熱い想いから、"島外不出"の八重山ゲンキ乳業がふるさと納税限定でご自宅へお届けできるようになりました！！】 八重山ゲンキ乳業の全商品・全規格を詰め込んだコンプリートセット。 沖縄ではお馴染みの946ml・473ml・250ml・237mlの規格が全てお楽しみいただけます。 用途やシーンに合わせてお好みのサイズで、八重山ゲンキ乳業の商品をお楽しみ下さい。 八重山で愛されるお馴染みの八重山ゲンキ乳業製品をふるさと納税限定で心を込めてお届けいたします。 うれしい人気のゲンキ坊やグッズ(クリアファイル)付きです！！ 石垣島に来たことがある方にも、そうでない方にもおすすめのセットです！！ 是非、何度でも石垣島に遊びにきてください！！ ●八重山ゲンキ乳業について 創業昭和32年、石垣島にある日本最南端の地元乳業です。 八重山諸島限定で牛乳やクール・カフェ・ミルクティーを製造、販売しています！ マスコットキャラクター「ゲンキ坊や」が目印の、地元で愛されている老舗乳業です。
容量：ゲンキ牛乳 946ml×1 ゲンキ牛乳 473ml×2 ゲンキ牛乳 237ml×1 ゲンキクール 946ml×1 ゲンキクール 473ml×2 ゲンキクール 250ml×1 ゲンキカフェ 946ml×1 ゲンキカフェ 473ml×3 ゲンキさんぴん茶ミルクティー 946ml×1 ゲンキさんぴん茶ミルクティー 473ml×3 ゲンキ坊やクリアファイル×1
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします
【ふるさと納税限定】八重山ゲンキ乳業 全種バリューセット【八重山ゲンキ乳業】【ゲンキ牛乳】【石垣島のソウルドリンク ゲンキクール】【ゲンキカフェ】【さんぴん茶ミルクティー】GN-4
【石垣島の魅力を少しでも多くの方にお届けしたいという熱い想いから、"島外不出"の八重山ゲンキ乳業がふるさと納税限定でご自宅へお届けできるようになりました！！】 八重山ゲンキ乳業の全商品・全規格をお得に詰め込んだ超バリューセットです。 ゲンキ坊やクリアファイルも2枚入りです。 沖縄ではお馴染みの946ml・473ml・250ml・237mlの規格が全てお楽しみいただけます。 用途やシーンに合わせてお好みのサイズで、八重山ゲンキ乳業の商品をお楽しみ下さい。 八重山で愛されるお馴染みの八重山ゲンキ乳業製品をふるさと納税限定で心を込めてお届けいたします。 うれしい人気のゲンキ坊やグッズ(クリアファイル)付きです！！ 石垣島に来たことがある方にも、そうでない方にもおすすめのセットです！！ 是非、何度でも石垣島に遊びにきてください！！ ●八重山ゲンキ乳業について 創業昭和32年、石垣島にある日本最南端の地元乳業です。 八重山諸島限定で牛乳やクール・カフェ・ミルクティーを製造、販売しています！ マスコットキャラクター「ゲンキ坊や」が目印の、地元で愛されている老舗乳業です。
容量：ゲンキ牛乳 946ml×3 ゲンキ牛乳 473ml×3 ゲンキ牛乳 237ml×6 ゲンキクール 946ml×3 ゲンキクール 473ml×3 ゲンキクール 250ml×6 ゲンキカフェ 946ml×3 ゲンキカフェ 473ml×3 さんぴん茶ミルクティー 946ml×3 さんぴん茶ミルクティー 473ml×3 ゲンキ坊やクリアファイル×2
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします
石垣牛ハンバーグ120g×10個【沖縄県 石垣市 高級 黒毛和牛 100％ 石垣牛 ビーフ ハンバーグ】AB-13-2
石垣牛のみを使用した、ずっしり美味しいハンバーグです。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【沖縄県 石垣市 高級 黒毛和牛 100％ 石垣牛 ビーフ ハンバーグ】
容量：石垣牛ハンバーグセット 120g×10個 生産・加工地：石垣市
申込：通年
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣島産 やえやまファームのアグー豚（南ぬ豚）網脂 ハンバーグ ≪6個セット≫【 ハンバーグ 石垣島産 国産 あぐー豚ハンバーグ 沖縄県 石垣 やえやまファーム 】(tokyoFMで紹介された「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」です！♪) E-9-1
人気テレビ番組でも紹介された、とっても美味しい！！網脂ハンバーグ6個セット！！ 一度は食べて頂きたい一品です！！ 【ハンバーグの美味しい食べ方】 1. ハンバーグ（冷凍）を冷蔵庫に入れて解凍します（半日程度） 2. フライパンに少量の油をひき、片面を中弱火で3分、色づいたらひっくり返し、もう片面を中弱火で3分、色づくまで焼きます。 3. 両面とも色づいたら、少量の水（200cc～300cc）を加えて蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにして完成です。 【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のｱｸﾞｰ豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【網脂ハンバーグのこだわり】 網脂がジューシーな旨みを外に逃がさない。 南ぬ豚を100％使用。 防腐剤・発色剤は使用していません。 化学調味料や植物性蛋白のような増量剤は一切使用していません。 職人がひとつひとつ手作業で作りあげています。 １つ１つ真空包装。 【 ハンバーグ石垣島産 国産 あぐー豚ハンバーグ 沖縄県 】
容量：ハンバーグ 140gｘ6個 【製造元：農業生産法人 有限会社やえやまファーム】
申込：通年
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
美崎牛ハンバーグ200g×6個【 お肉 美崎牛 ハンバーグ 牛肉 肉 】（tokyoFMで紹介された美崎牛です！♪）O-5
石垣島の美崎牛4つのこだわり 1.独自で考えた餌を前期・後期で変えて与えている。 2.於茂登岳の近くに牧場があるため、年間を通して湧水があり、夏は冷たく冬は暖かい湧水を与えている。 3.セリで子牛を購入する際には、メスの但馬牛(血統)を出来るだけ仕入れる 4.肥育期間によって、気軽に食卓で食べれる価格の肉から特別な贈答用の特選肉までバリエーション豊富に揃えている。 ■関連キーワード■ 【 お肉 美崎牛 ハンバーグ 牛肉 肉 】
容量：６個
申込：通年ご寄附受け付けております。
配送：寄付確認後、1か月を目安に発送いたします。
SI-18-1 石垣牛・すき焼き用お試しセット・200g×2種の盛合せ 計400g入り・黒糖付き
石垣牛すき焼き用・肩ロース200g、もも200g、計400g入り 牛脂、波照間島産の黒糖粉（約30g）付き 日本最南端のブランド牛「石垣牛」。 すき焼きでもしゃぶしゃぶでもOK、「お二人用」のセットです。 すき焼きと言えば「肩ロース」脂系で甘くてジューシー、 そして「もも」は赤身の旨味で味わい深いですよ。 高級店のすき焼きにも負けないどころか、ずっと”上”でしょう！ 当店のすき焼きセットには「波照間島産の黒糖」が付いています！ 割下やタレは不要、黒糖＋醤油＋酒の関西風（レシピ付）で召し上がってみて下さい。
容量：石垣牛すき焼き用・肩ロース200g、もも200g、計400g入り 牛脂、波照間島産の黒糖粉（約30g）付き 黒トレイ、ラップ包装、関西風レシピ付き ヤマト梱包袋込重量＝約500g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります） ※配送指定日等は対応することができませんことご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※製品の準備ができ次第、順番に発送させていただきます。
石垣牛特選サーロインステーキ250gx2枚（八重山パーツミート）I-11
ご注文いただいてから厳選し最高のお肉をお届けします 肉とサシ(脂)の深い味わいが一番味わえる最高の部位です こんな方におすすめです！ "地域ブランド和牛の最高ランクを食べてみたい" "記念日に特別な食材をご用意したい" "特別な方へ最高のギフトを届けたい" 深い味わいの堪能できる石垣牛の部位の中でも、肉とサシ（脂）の調和が最も顕著に解るのがサーロインです！１頭から２０kgほど取れるサーロインは部位の中でも最高級の１つとして扱われ、肉質や味わいのみならず、脂身の旨味なども上質でなければ深い味わいにはならず、石垣牛の特徴と「和牛ブランドの決定版」であることのクオリティをご堪能いただくには一番適した部位です ●元卸のこだわり！ 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 ●石垣牛とは 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。
容量：サーロイン250g x 2枚 生産・加工地：石垣市
配送：ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。 （都合により前後することがあります）
石垣牛 ハンバーグ ≪100g10個≫（八重山パーツミート）【 ビーフハンバーグ 手作り ハンバーグ いしがき牛ハンバーグ 石垣牛 】I-9
手作りでお肉の食感をあえて残したハンバーグです。 厳選されたJA石垣牛を100%使用した石垣島特産品を味わってみませんか。 こんな方へおすすめ！ "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "簡単なご近所へお裾分けを探している" "美味しいをお子さんへ分からせたいと企んでいるご両親" 日本最南端の沖縄県！さらに南西に下ること400kmあまり飛行機で約１時間。そんな日本の端に位置する石垣島は人も牛ものんびりで、そのストレスフリーな雰囲気や環境がこの美味しい石垣牛に関わっていることは間違いありません。そんな石垣牛を、お手軽な価格で味わっていただけるのが「石垣牛１００％ハンバーグ」です是非この機会にお召し上がりください ●元卸のこだわり 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります。 その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量：ハンバーグ10個（100g／個） 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣島産 やえやまファームのアグ―豚（南ぬ豚）ハンバーグ10個セット (tokyoFMで紹介された「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」です！♪) E-8-1
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。※F1種:純血のｱｸﾞｰ豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【ハンバーグの美味しい食べ方】 1. ハンバーグ（冷凍）を冷蔵庫に入れて解凍します（半日程度） 2. フライパンに少量の油をひき、片面を中弱火で3分、色づいたらひっくり返し、もう片面を中弱火で3分、色づくまで焼きます。 3. 両面とも色づいたら、少量の水（200cc～300cc）を加えて蓋をし、弱火で10分蒸し焼きにして完成です。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 【ハンバーグのこだわり】 南ぬ豚を100％使用。 防腐剤・発色剤は使用していません。 化学調味料や植物性蛋白のような増量剤は一切使用していません。 職人がひとつひとつ手作業で作りあげています。 １つ１つ真空包装。
容量：ハンバーグ 140gｘ10個 生産・加工地：石垣市 【製造元：農業生産法人 有限会社やえやまファーム】
申込：通年
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
予約の取りづらい焼き肉店！石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ3本セット【 沖縄 石垣 焼き肉 たれ タレ 調味料 】IM-8
石垣島で予約の取りづらい人気店へと成長した、あの石垣牛MARUの秘伝のタレをご家庭でお楽しみ頂けます。甘みを抑え、スッキリとしたキレのある味わいのタレでおうち焼肉をご堪能下さい。 刻みにんにくと刻んだ白ねぎを秘伝のタレに加えて、肉と一緒に絡めてから焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。タレを小皿に分けて、つけダレとしてもお楽しみ頂けます。
容量：石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ：1本330ml×3本
申込：通年お申し込みお受けしております。
配送：ご寄附確認後、1カ月を目安に発送いたします。
アレルギー表示：本品の製造工房では牛肉、大豆、小麦、ごま、りんご、その他のアレルギー品目を含む製造をしております。
予約の取りづらい焼き肉店！石垣牛MARU秘伝の辛味噌3個セット【 沖縄 石垣 焼き肉 辛味噌 味噌 ミソ 調味料 】IM-9
石垣島で予約の取りづらい人気店へと成長した、あの石垣牛MARUの秘伝の辛味噌をご家庭でお楽しみ頂けます。味噌の旨味と島唐辛子の程よい辛みですっきりとした味わいの辛味噌でおうち焼肉をご堪能下さい。 ひとつまみのお塩とごま油を少し加えて混ぜ、焼いたお肉をつけてお召し上がりいただくのがおすすめです！ お肉だけでなくきゅうりやキャベツなどにつけてもお楽しみいただけます。
容量：石垣牛MARU秘伝の辛味噌：1個165ml×3個
申込：通年お申し込みお受けしております。
配送：ご寄附確認後、1カ月を目安に発送いたします。
アレルギー表示：本品の製造工房では牛肉、大豆、小麦、ごま、りんご、その他のアレルギー品目を含む製造をしております
予約の取りづらい焼き肉店！石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ2本＆辛味噌1個のセット【 沖縄 石垣 焼き肉 たれ タレ 辛味噌 味噌 ミソ 調味料 】IM-10
石垣島で予約の取りづらい人気店へと成長した、あの石垣牛MARUの秘伝のタレ２本＆辛味噌１個セットをご家庭でお楽しみ頂けます。 【秘伝のタレ】 甘みを抑え、スッキリとしたキレのある味わいのタレでおうち焼肉をご堪能下さい。 刻みにんにくと刻んだ白ねぎを秘伝のタレに加えて、肉と一緒に絡めてから焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。タレを小皿に分けて、つけダレとしてもお楽しみ頂けます。 【秘伝の辛味噌】 味噌の旨味と島唐辛子の程よい辛みですっきりとした味わいの辛味噌でおうち焼肉をご堪能下さい。 ひとつまみのお塩とごま油を少し加えて混ぜ、焼いたお肉をつけてお召し上がりいただくのがおすすめです！ お肉だけでなくきゅうりやキャベツなどにつけてもお楽しみいただけます。
容量：石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ：1本330ml×2本 石垣牛MARU秘伝の辛味噌：1個165ml×1個
申込：通年お申し込みお受けしております。
配送：ご寄附確認後、1カ月を目安に発送いたします。
アレルギー表示：本品の製造工房では牛肉、大豆、小麦、ごま、りんご、その他のアレルギー品目を含む製造をしております
予約の取りづらい焼き肉店！石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ1本＆辛味噌2個のセット【 沖縄 石垣 焼き肉 たれ タレ 辛味噌 味噌 ミソ 調味料 】IM-11
石垣島で予約の取りづらい人気店へと成長した、あの石垣牛MARUの秘伝のタレ1本＆辛味噌2個セットをご家庭でお楽しみ頂けます。 【秘伝のタレ】 甘みを抑え、スッキリとしたキレのある味わいのタレでおうち焼肉をご堪能下さい。 刻みにんにくと刻んだ白ねぎを秘伝のタレに加えて、肉と一緒に絡めてから焼いてお召し上がりいただくのがおすすめです。タレを小皿に分けて、つけダレとしてもお楽しみ頂けます。 【秘伝の辛味噌】 味噌の旨味と島唐辛子の程よい辛みですっきりとした味わいの辛味噌でおうち焼肉をご堪能下さい。 ひとつまみのお塩とごま油を少し加えて混ぜ、焼いたお肉をつけてお召し上がりいただくのがおすすめです！ お肉だけでなくきゅうりやキャベツなどにつけてもお楽しみいただけます。
容量：石垣牛MARU秘伝の焼肉タレ：1本330ml×1本 石垣牛MARU秘伝の辛味噌：1個165ml×2個
申込：通年お申し込みお受けしております。
配送：ご寄附確認後、1カ月を目安に発送いたします。
アレルギー表示：本品の製造工房では牛肉、大豆、小麦、ごま、りんご、その他のアレルギー品目を含む製造をしております
石垣牛特選すきしゃぶ600g AB-6
しっとりとしたなめらかな味わいと肉自体の甘い香りが豊かに広がります。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛特選すきしゃぶ600g 生産・加工地：石垣市
配送：ご入金確認から2か月以内を目安に発送。
石垣牛すきしゃぶ600g＋焼肉400gセット（いしなぎ屋）【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】AB-8
石垣牛特選すきしゃぶと石垣牛特選焼肉をセットにしました。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
容量：石垣牛特選すきしゃぶ600g 石垣牛特選焼肉400g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
【きたうちプレミアムビーフを贅沢に使用】特製レトルトビーフシチュー 5個【総重量1.1Kg】【石垣島きたうち牧場の美味しい牛肉】こだわりぬいた美味しいお肉のビーフシチュー AM-20
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」をつかいました。 特製レトルトビーフシチュー5個入りです。 ●きたうちプレミアムビーフについて 「美味しい黒毛和牛をお届けしたい―」。 この想いを胸に誕生したのが「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」です。 美味しい黒毛和牛を安定供給するため遺伝子解析の手法を取り入れ、研究を積み重ねてきました。 “サシ”は和牛を代表する特徴の１つですが、無理にサシを入れた牛肉では胃もたれがしたり、たくさん食べられません。 じっくりと長期肥育した「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」は、脂の融点が格段に低く、驚くほどすっきりとした滑らかな脂、赤身肉の深い味わい、芳醇な香りをお楽しみいただけます。 満ち足りた食後の余韻まで、是非ご堪能ください。
容量：【きたうちプレミアムビーフ】 特製レトルトビーフシチュー 5個 ※1個あたりの重量は220g 【総重量1.1Kg】
申込：通年
配送：ご入金確認後、30日以内に発送いたします。
【石垣島ブランド豚】もろみ豚 豚こま切れ 250g×5袋【合計1.25kg】【もろみで育てる自慢の豚肉】簡単 便利 小分け 小間切れ 細切れ AH-10
もろみ豚の美味しい豚こま切れをお届けいたします。 簡単便利に使える小分けパックです。 「もろみ豚」とは、石垣島で創業50年の川満養豚が生産する自社ブランド豚肉です。 川満養豚では自社豚舎と工場を構え、豚の生産・解体・加工・販売の全てを一貫経営しています。 このもろみ豚の直売所が川満精肉店です。 創業当時から泡盛の副産物（もろみ液）を、栄養価の高い熱々な状態で飼料と共に豚に与えて肥育しています。 この長年の実績が実り、平成14年には「もろみ豚」の商標を取得しました。 同じ飼料を与えていても豚には個体差があり肉質にも若干の違いがある為、解体時にはその都度一頭一頭肉の試食を行い、自社基準をクリアした豚肉のみをもろみ豚として販売しています。 もろみ豚の特徴は豚特有の臭みが無く脂身があまい為、胃もたれせずにさらりとお召し上がりいただけます。 「あまみを育み、うまみをさばく」を掲げ、安心安全な豚肉をご提供します。
容量：もろみ豚 豚こま切れ 合計1.25kg ※目安:250g×5袋
申込：通年
配送：ご入金確認後、60日以内に発送いたします
美崎牛ハンバーグ 100g×10個【 お肉 美崎牛 ハンバーグ 牛肉 肉 】（tokyoFMで紹介された美崎牛です！♪） O-6
石垣島の美崎牛4つのこだわり 1.独自で考えた餌を前期・後期で変えて与えている。 2.於茂登岳の近くに牧場があるため、年間を通して湧水があり、夏は冷たく冬は暖かい湧水を与えている。 3.セリで子牛を購入する際には、メスの但馬牛(血統)を出来るだけ仕入れる 4.肥育期間によって、気軽に食卓で食べれる価格の肉から特別な贈答用の特選肉までバリエーション豊富に揃えている。 【関連キーワード】 【 お肉 美崎牛 ハンバーグ 牛肉 肉 】
容量：美崎牛ハンバーグ100g×10個
申込：通年ご寄附受け付けております。
配送：寄付確認後、1か月を目安に発送いたします。
池原酒造 白百合イヌイ 720ml 44度 1本 (tokyoFMで紹介された泡盛です！♪) IK-7
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行い、荒濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な香りと味をお楽しみいただける、力強いお酒に仕上げました。 新しい白百合を是非ご賞味ください。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 （20歳未満の飲酒は法律で禁止されています）
容量：白百合イヌイ720ml 44度 1本
申込：通年申込を受け付けております
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送いたします。（都合により前後することがあります）
【2024年6月中旬から順次発送】【訳あり】選べる数量 サイズ不揃い 2～3玉(1kg)/3～5玉(1.5kg) 訳あり品 マンゴー
南国の太陽の陽射しと心地良い潮風をうけ、まるまると育ったアップルマンゴー！ 樹の上から自然に落ちるのが完熟の合図。実にかけた袋の中に「ぽとり」と収まるまで待った完熟マンゴーはとろけるような甘さです。 「訳あり品」には、形・大きさが不揃い、果皮の色にバラつきがある、または表面に傷があるものを含む場合があります。その分、お手頃なセットになっています。この点をご理解いただける方はぜひ、ご家庭用としてお楽しみください。 6月中旬から順次発送。
容量：【訳あり】サイズ不揃いマンゴー 約 1kg：2～3玉/約 1.5kg：3～5玉
配送：ご入金確認後、2024年6月から順次発送いたします。
アレルギー表示：※マンゴーはウルシ科のアレルギーがあります。
石垣牛 牛スジ (1kg入り) 真空パック（又はトレイ・ラップ包装）【カレー、おでんに大活躍！】SI-14-1
石垣牛の牛スジは”肉らしさ”とコラーゲン部位の絶妙なバランスがGoodなんです。 だから、どんな料理でも合って主役を張れます！ 定番の「おでん」は必須科目。 石垣島の居酒屋ではキムチ煮込みが人気です。 カレーやシチューもコクが出て旨いですよ♪ 茹でこぼし処理してから冷凍保存しておけば、即戦力。 何にでも使えて、本当に便利です！
容量：石垣牛・牛スジ肉、約1kg入り真空パック （又はトレイ・ラップ包装） 説明書、調理例レシピ付き ヤマト梱包袋込重量＝約1,2kg
申込：通年申込を受け付けております
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります） ※配送指定日等は対応することができませんことご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※製品の準備ができ次第、順番に発送させていただきます。
石垣牛・牛スジ2kg入り真空パック（又はトレイ）・カレー、おでんに大活躍！ SI-15
石垣牛の牛スジは”肉らしさ”とコラーゲン部位の絶妙なバランスがGoodなんです。 だから、どんな料理でも合って主役を張れます！ 定番の「おでん」は必須科目。 石垣島の居酒屋ではキムチ煮込みが人気です。 カレーやシチューもコクが出て旨いですよ♪ 茹でこぼし処理してから冷凍保存しておけば、即戦力。 何にでも使えて、本当に便利です！
容量：石垣牛・牛スジ肉、約1kg入り真空パック×2 （又はトレイ・ラップ包装） 説明書、調理例レシピ付き 汎用ダンボール＋新聞紙梱包重量＝約2,2kg
申込：通年申込を受け付けております
配送：寄附のご入金確認から6ヶ月ほどで発送します（都合により前後することがあります） ※配送指定日等は対応することができませんことご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※製品の準備ができ次第、順番に発送させていただきます。
【2026年6月末から順次発送】選べる数量 2～3玉(1kg)/3～6玉(2kg) 2L～3L マンゴー 【 産地直送 旬 フルーツ 新鮮 完熟 マンゴー 石垣 沖縄 】
南国の太陽の陽射しと心地良い潮風をうけ、まるまると育ったアップルマンゴー！ 樹の上から自然に落ちるのが完熟の合図。実にかけた袋の中に「ぽとり」と収まるまで待った完熟マンゴーはとろけるような甘さです。 2Lもしくは3Lサイズ、贈答用にも適しています。甘く、香り高い石垣島のマンゴーを、ぜひお楽しみください。 【ご注意ください】 6月末から順次発送。 ※台風の影響で被害が生じた場合、発送が難しくなる場合がございます。その場合は、返礼品の変更や発送年の調整をさせていただくことがございます。 ※配送期日指定・曜日指定等 一切対応することができません。ご了承ください。 ※寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は、生鮮品につき原則返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※寄付者様のご希望で宅配ボックスでの商品お受け取りをなさる場合、フルーツなので傷みが生じることも考えられます。 ※天候等により変動する可能性もございます。上記をご了承の上、お申込みくださいますようお願いいたします。
容量：2L～3L マンゴー 2～3玉（1kg）/3～6玉（2kg）
配送：ご入金確認後、2026年6月末から順次発送いたします。
アレルギー表示：※マンゴーはウルシ科のアレルギーがあります。
AM-4-1 きたうちプレミアムビーフ しゃぶしゃぶ（モモ）500ｇ
石垣島きたうち牧場で育てた「きたうちプレミアムビーフ」しゃぶしゃぶ肉（モモ）。 石垣島にて、餌、環境、月齢にこだわり尽くした「きたうちプレミアムビーフ」―その満ち足りた食後の余韻まで、お楽しみください。 賞味期限：発送から2週間
容量：しゃぶしゃぶ（モモ）500ｇ 生産地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）。
石垣島アグー豚お試しセット U-10-1
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 石垣島アグー豚をちょっとお試ししたい方にオススメ。簡単調理でお弁当にもぴったり。 噛みごたえのある赤身のお肉と柔らかジューシーな脂身をそれぞれ別の大きさに挽いて、粗挽きのハンバーグに仕上げました。お肉の本来の旨みと食感が、ぎゅっと閉じ込められています。アグーのお肉の味がストレートに感じられる味付けにしています。焼き目付きなので、湯煎か、解凍後軽く焼き目をつける簡単調理だけでお召し上がり頂けます。お酒にも合います。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ１００頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 ■調理方法■ 石垣島アグー豚ハンバーグ 【焼く場合】解凍後、フライパンで3分から5分程度弱火で温める（火加減により５分以上かかる場合があります） 【湯煎する場合】解凍後、袋のまま、湯煎5分程度（一度にたくさん鍋に入れると、袋が鍋肌についた場合穴が開くことがありますので、お気をつけください） 石垣島アグー豚ウィンナー 【焼く場合】解凍後、フライパンで焼き目がつくまで焼いてください。 【湯煎する場合】冷凍のままもしくは解凍後、湯煎5分程度。 ※食べ方リーフレットも同梱いたしますのでご安心ください。
容量：石垣島アグー豚ハンバーグ2個 ウィンナー2個 内容量(1個当たり)：ハンバーグ90g・ウィンナー3本入り合計120g（総重量420g） 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣牛ステーキ200g×4枚＋焼肉800g特盛セット（いしなぎ屋）【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】AB-10
【贅沢石垣牛を特盛で】 ・石垣牛特選ステーキ4枚 ・石垣牛特選焼肉800g ・いしなぎ屋提供 石垣牛特選ステーキと石垣牛特選焼肉を特盛セットにしました。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
容量：石垣牛特選ステーキ200g×4枚 石垣牛特選焼肉800g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
U-11 石垣牛すき焼きしゃぶしゃぶ用切り落とし500g（ゆいまーる牧場）
石垣島の自社直営牧場「ゆいまーる牧場」で生産された、長期熟成肥育めす牛「石垣牛KINJOBEEF」を使用。 とろける旨さと、口の中に広がる芳醇な香りをお楽しみ下さい。 解凍後、しゃぶしゃぶ、すき焼き、冷しゃぶ、肉巻などお好みのタレで調理しお召し上がり下さい。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 [石垣牛KINJOBEEFとは] ・雌牛 柔らかくきめ細かな肉質が特徴の雌牛のみの生産 ・超長期熟成肥育 通常は24ヶ月程度で出荷されますが、当牧場はどこよりも長く肥育しています。生きながらにして熟成させると旨味成分や芳醇な香りを作る成分が含まれ、良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・自家配合の飼料 職人厳選、自社生産の牧草、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を牛さんに与えています。 ・一貫生産 繁殖から肥育まで牛さんにストレスを与えない環境で育てます。 さらに自社で食肉解体、販売までを一貫して行っております。 ・「生産者の顔が見える」 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 ・2000年九州沖縄サミット 石垣牛提供店
容量：石垣牛KINJOBEEFすき焼き用切り落とし500g
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣島産 やえやまファームのアグ―豚（南ぬ豚）しゃぶしゃぶ セット600g 【 バラ肉 ロース 肩ロース 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 やえやまファーム 】E-6-1
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のｱｸﾞｰ豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースをしゃぶしゃぶ用セットにしました。（2人前用） 関連KW:【 バラ肉 ロース 肩ロース 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 やえやまファーム 】
容量：バラ 200g ロース 200g 肩ロース 200g 生産・加工地：石垣市 製造元：株式会社丸善食品
申込：通年
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
TA-1 石垣牛サーロインステーキ200g×3枚
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者：担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛サーロインステーキ200g×3枚 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
U-2 石垣牛特選焼肉800g（ゆいまーる牧場）
石垣牛の上質な赤味の旨味と風味を存分に味わえる商品。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 [石垣牛KINJOBEEFとは] ・雌牛 柔らかくきめ細かな肉質が特徴の雌牛のみの生産 ・超長期熟成肥育 通常は24ヶ月程度で出荷されますが、当牧場はどこよりも長く肥育しています。生きながらにして熟成させると旨味成分や芳醇な香りを作る成分が含まれ、良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・自家配合の飼料 職人厳選、自社生産の牧草、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を牛さんに与えています。 ・一貫生産 繁殖から肥育まで牛さんにストレスを与えない環境で育てます。 さらに自社で食肉解体、販売までを一貫して行っております。 ・「生産者の顔が見える」 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 ・2000年九州沖縄サミット 石垣牛提供店
容量：石垣牛800g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣島産 やえやまファームのアグ―豚（南ぬ豚）しゃぶしゃぶセット1kg 【 ロース バラ 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 】E-10-1
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のｱｸﾞｰ豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。家畜の糞尿から肥料を作り、農作物を育て、それをまた飼料に還元する『循環型農業』を実地。石垣島の限られた資源を生かす農業をおこなっております。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 1.5㎝にスライスすることで、口の中に入れた時の甘みが際立つよう工夫しております。 関連KW： 【 ロース バラ 豚肉 豚しゃぶ 南ぬ豚 アグー豚 しゃぶしゃぶ 石垣 石垣島 沖縄 八重山 やえやまファーム 】
容量：ロース 500g バラ 500g 生産・加工地：石垣市 製造元：株式会社丸善食品
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
U-3 石垣牛特選サーロインステーキ300gx2枚（ゆいまーる牧場）
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 [石垣牛KINJOBEEFとは] ・雌牛 柔らかくきめ細かな肉質が特徴の雌牛のみの生産 ・超長期熟成肥育 通常は24ヶ月程度で出荷されますが、当牧場はどこよりも長く肥育しています。生きながらにして熟成させると旨味成分や芳醇な香りを作る成分が含まれ、良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・自家配合の飼料 職人厳選、自社生産の牧草、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を牛さんに与えています。 ・一貫生産 繁殖から肥育まで牛さんにストレスを与えない環境で育てます。 さらに自社で食肉解体、販売までを一貫して行っております。 ・「生産者の顔が見える」 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 ・2000年九州沖縄サミット 石垣牛提供店
容量：300g x 2枚 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
U-4 石垣牛特選すきしゃぶ800g（ゆいまーる牧場）
しっとりとしたなめらかな味わいと肉自体の甘い香りが豊かに広がります。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。 [石垣牛KINJOBEEFとは] ・雌牛 柔らかくきめ細かな肉質が特徴の雌牛のみの生産 ・超長期熟成肥育 通常は24ヶ月程度で出荷されますが、当牧場はどこよりも長く肥育しています。生きながらにして熟成させると旨味成分や芳醇な香りを作る成分が含まれ、良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・自家配合の飼料 職人厳選、自社生産の牧草、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を牛さんに与えています。 ・一貫生産 繁殖から肥育まで牛さんにストレスを与えない環境で育てます。 さらに自社で食肉解体、販売までを一貫して行っております。 ・「生産者の顔が見える」 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 ・2000年九州沖縄サミット 石垣牛提供店
容量：800g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣牛すきしゃぶ800g＋焼肉800g特盛セット（いしなぎ屋）【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】AB-7
石垣牛特選すきしゃぶと石垣牛特選焼肉を特盛セットにしました。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
容量：石垣牛特選すきしゃぶ800g 石垣牛特選焼肉800g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
AH-2 石垣島のブランド豚「もろみ豚」の人気商品セット
もろみ豚の人気商品をセットにしました｡みそ漬けは､味がしっかりっいているので､ご飯のおかずにぴったり｡ハンバーグは若い方に人気で､老若男女お楽しみいただけます。
容量：ハンバーグ100g×3個、みそ漬け130gx2枚、餃子1パック(12個入)
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣牛特選焼肉1kg（八重山パーツミート）I-10
弊社の目利き職人による選択で、ご注文当日に仕入れた中から最高の焼肉用部位を決定！ 希少部位などあまり耳にすることのない部位も時にはありますので楽しみにお待ち下さい こんな方へおすすめ！ "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "目利き職人のおすすめでサプライズを楽しみたい" "最高品質で希少部位なども試してみたい" 今回は目利き職人のお任せで、ご注文当日に仕入れた中から最高のものを選んでお届けします。もちろん最高品質の部位をセレクトしますので是非この機会に、職人のおすすめを楽しんで下さい ●元卸のこだわり！ 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量：石垣牛1kg 生産・加工地：石垣市
配送：ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。 （都合により前後することがあります）
石垣牛特選すきしゃぶ800g（八重山パーツミート）I-12
厳選ロース肉を、すきしゃぶ用にスライスしました すきしゃぶでさっと仕上げて、肉本来の旨味と食感をお楽しみください こんな方へおすすめです！ "地域ブランド和牛の最高ランクを食べてみたい" "ご家族の記念日に特別な食材で鍋をしたい" "最高の食材を使って友達みんなで食卓を囲みたい" 深い味わいの堪能できる石垣牛ですが、軽く火を通して肉とサシ（脂）本来の旨味が十分に味わえるのがすきしゃぶです。部位の中でも高級部位のロースをスライスしているいので、さっぱりした味わいの中にも深い旨味が味わえますが、肉質のみならず脂身なども上質でなければ深い味わいにはなりません。すきしゃぶは石垣牛の特徴とクオリティをご十分にご堪能いただけるお召し上がり方の一つです ●元卸のこだわり！ 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量：A4等級以上 800g 生産・加工地：石垣市
配送：ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。 （都合により前後することがあります）
厳選石垣牛切り落とし1kg I-14
仕入れた厳選石垣牛の中から、ご注文時に選別した部位の切り落としを特別価格で提供します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量：石垣牛切り落とし1kg 生産・加工地：石垣市
配送：ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。 （都合により前後することがあります）
石垣牛リブロースステーキ200g×3枚 【沖縄 琉球 八重山 八重山諸島 石垣 石垣島 高級 肉 ロース 黒毛和牛 和牛 石垣牛 牛 ステーキ肉 大人気 セット 国産 石垣牛100%】
石垣牛リブロースステーキ200gを3枚。家族や友人、自分へのご褒美に。 【提供事業者：サンニ産業】 真栄里にあるアットホームなお店。 石垣牛を中心に販売している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【沖縄 琉球 八重山 八重山諸島 石垣 石垣島 高級 肉 ロース 黒毛和牛 和牛 石垣牛 牛 ステーキ肉 大人気 セット 石垣牛100%】
容量：石垣牛リブロースステーキ200g×3枚 生産・加工地：石垣市
配送：入金後２ヶ月以内を目処に発送します（都合により前後することがあります）
石垣牛すきしゃぶ600g
石垣牛のすきしゃぶです。是非ご賞味ください。 【提供事業者：サンニ産業】 真栄里にあるアットホームなお店。 石垣牛を中心に販売している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛すきしゃぶ600g 生産・加工地：石垣市
配送：ご入金確認から入金後２ヶ月以内を目処に発送します（都合により前後することがあります）
美崎牛焼肉セット ロース上900g＋カルビ上700g（tokyoFMで紹介された美崎牛です！♪）O-2
赤味の旨味を存分に楽しめるロースと、食べると口の中に肉汁がひろがるカルビをセットに。ポン酢でさっぱり食べるもよし。山葵醤油で食べるのもオススメです。
容量：ロース上900g カルビ上700g (計1.6kg) 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）
AM-1 きたうち牧場プレミアムビーフ宝石箱 合計3kg
最高な贅沢の余韻をお届けいたします。 美味しい黒毛和牛をお届けしたい。この想いを胸に石垣島の大自然の中で、美味しさの遺伝子をもつ血統を選び抜き、雌牛のみをじっくりと長い年月をかけて育て上げる「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」。 口に含めば、驚くほどすっきりした脂の滑らかさ、赤身肉の深い味わい、そして芳醇な香りが広がります。 その満ち足りた食後の余韻までぜひご堪能ください。 きたうち牧場プレミアムビーフの三段重を、人間国宝・芦沢銈介氏作品の「縄のれん文」柄風呂敷でお包みしてお届けします。 冷蔵で発送する場合、お客様が確実に受け取っていただける日をお電話等で調整いたします。お電話の際にご希望いただければ、冷凍発送も可能です。 ・冷蔵の場合 冷蔵庫にて保存 賞味期限：発送から3日（なるべくはやめにお召し上がりください） ・冷凍の場合 賞味期限：発送から2週間 冷凍庫にて保存 解凍されましたら、早めにお召し上がりください。 解凍方法 冷蔵庫にてゆっくりと解凍していだくのがベストです。 （ご夕食に召し上がる場合、当日の朝に冷蔵室へ移動おねがいします。レンジ等で解凍も可能ですが、パサパサになる可能性があります）
容量： 一の重：赤珊瑚（ロース）120ｇ×3枚、真珠（ロース）120ｇ×3枚、琥珀（ヘレ）120ｇ×3枚 二の重：リブロースすき焼き用1Kg 三の重：モモしゃぶしゃぶ用1Kg 生産地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します（都合により前後することがあります）。
厳選石垣牛切り落とし500g I-13
仕入れた厳選石垣牛の中から、ご注文時に選別した部位の切り落としを特別価格で提供します。 ●石垣牛とは 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
容量：石垣牛切り落とし500g 生産・加工地：石垣市
配送：ご寄附のご入金確認から1ヶ月以内を目安に発送いたします。 （都合により前後することがあります）
石垣牛ステーキ200g×3枚＋焼肉400gセット（いしなぎ屋）【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】AB-9
石垣牛特選ステーキと石垣牛特選焼肉をセットにしました。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
容量：石垣牛特選ステーキ200g×3枚 石垣牛特選焼肉400g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
TA-2 石垣牛サーロインステーキ200g×2枚
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者：担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛サーロインステーキ200g×2枚 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
石垣島アグー豚焼肉 U-12-1
石垣島のゆいまーる牧場で長期肥育生産された、希少な琉球在来豚アグー種。 甘い脂身が特徴の味わいのある豚肉です。 焼肉、BBQ、生姜焼きに。 ※焼肉カットですが、部位や肉質により職人が状態を見極めて厚さが変動することがございます。 厚め希望の方は、コメント欄にてご要望を記載のほど宜しくお願いします。 [石垣島アグー豚とは] ・血統 琉球在来種の血を受け継ぐ１００頭ほどの希少な石垣島アグー豚 ・脂身 濃厚な脂身が主役の品種。胃もたれしない上質な脂身。 ・長期肥育 通常は半年程度で出荷されますが、当牧場は1年以上長く肥育しています。良質で味わい深い肉質に仕上がります。 ・一貫生産 繁殖から肥育。のびのび放牧でストレスを与えない環境で育てます。 ・自家配合の飼料 職人厳選、さとうきび、酒粕、クロレラなど、こだわりの飼料を豚さんに与えています。 ・生産者の顔が見える 石垣牛の中でも珍しい自社で生産、食肉解体、販売までを一貫して行っております。生産者の顔が見える安心安全なお肉を提供します。 【提供：石垣島ゆいまーる牧場】 石垣島ゆいまーる牧場は「石垣牛KINJOBEEF」・「石垣島アグー豚」の一貫生産をしております。
容量：石垣島アグー豚焼肉650g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
TA-5 石垣牛肩ロースすきしゃぶ肉500g（担たん亭）
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者：担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛肩ロースすきしゃぶ 500g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から2か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
TA-3 石垣牛上焼肉350g（担たん亭）
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者：担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
容量：石垣牛上焼肉 350g 生産・加工地：石垣市
配送：寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します（都合により前後することがあります）
選べる使い道
使途を指定されない場合は、"市長におまかせ”をお選びください。いま石垣市で特に必要性の高い事業などに大切に活用いたします。
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市長におまかせ（使途を指定されない方）
- 使途を指定されない場合は、"市長におまかせ”をお選びください。いま石垣市で特に必要性の高い事業などに大切に活用いたします。
人気ゲーム「ドラゴンクエスト」シリーズの音楽を手がけたことで有名な世界的な作曲家“故すぎやまこういち氏”の支援により、石垣市ではこれまで様々な市内小中学校の教育環境整備を行ってきました。その想いを受け継ぎ、島の子どもたちの安心・安全な教育環境整備を推進するために寄附金を活用します。
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すぎやまこういち島の子応援事業
- 人気ゲーム「ドラゴンクエスト」シリーズの音楽を手がけたことで有名な世界的な作曲家“故すぎやまこういち氏”の支援により、石垣市ではこれまで様々な市内小中学校の教育環境整備を行ってきました。その想いを受け継ぎ、島の子どもたちの安心・安全な教育環境整備を推進するために寄附金を活用します。
児童生徒の教育環境の充実やスポーツ環境の整備等に寄附金を活用いたします。 （人権、平和、教育、スポーツ、交流、移住定住など）
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一人ひとりの個性を尊重し、発揮するまちに関する事業
- 児童生徒の教育環境の充実やスポーツ環境の整備等に寄附金を活用いたします。 （人権、平和、教育、スポーツ、交流、移住定住など）
子育て支援、高齢者の社会参加、伝統文化の保存・継承等に寄附金を活用いたします。 （住環境、スマートシティ、防災・消防、福祉、保健・医療、地域コミュニティ、文化など）
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安全で快適に生活できるまちに関する事業
- 子育て支援、高齢者の社会参加、伝統文化の保存・継承等に寄附金を活用いたします。 （住環境、スマートシティ、防災・消防、福祉、保健・医療、地域コミュニティ、文化など）
本市の魅力的な産業や観光の振興等に寄附金を活用いたします。 （地域経済、第一次～第三次産業、都市機能、協同・パートナーシップなど）
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地域の魅力と活気があふれるまちに関する事業
- 本市の魅力的な産業や観光の振興等に寄附金を活用いたします。 （地域経済、第一次～第三次産業、都市機能、協同・パートナーシップなど）
貴重な自然景観の保全や利活用等に寄附金を活用いたします。 （自然環境、資源・エネルギーなど）
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島の自然を守り、活かすまちに関する事業
- 貴重な自然景観の保全や利活用等に寄附金を活用いたします。 （自然環境、資源・エネルギーなど）
犬猫の不妊・去勢手術補助やカンムリワシ交通事故注意喚起看板の設置など動物の愛護や管理に関する事業に広く寄附金を使用いたします。
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動物の愛護と管理に関する事業
- 犬猫の不妊・去勢手術補助やカンムリワシ交通事故注意喚起看板の設置など動物の愛護や管理に関する事業に広く寄附金を使用いたします。
八重山上布等の伝統工芸品の振興を図り、むかしから引き継がれてきた手仕事を継承してくために寄附金を使用いたします。
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島の暮らしと手仕事、伝統工芸品振興に資する事業
- 八重山上布等の伝統工芸品の振興を図り、むかしから引き継がれてきた手仕事を継承してくために寄附金を使用いたします。
貧困状態にある子どもや将来的に貧困に陥る可能性のある子どもを受け入れる居場所づくりを支援するため寄附金を活用いたします。
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子どもの笑顔かがやく応援事業
- 貧困状態にある子どもや将来的に貧困に陥る可能性のある子どもを受け入れる居場所づくりを支援するため寄附金を活用いたします。
石垣市の行政区域にある「尖閣諸島」の資料を収集し、広く情報発信を行うため寄附金を活用いたします。
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「尖閣諸島」資料収集及び情報発信等事業
- 石垣市の行政区域にある「尖閣諸島」の資料を収集し、広く情報発信を行うため寄附金を活用いたします。
沖縄県 石垣市 基本情報
- 住所
- 沖縄県沖縄県石垣市字真栄里672番地
- URL
- https://www.city.ishigaki.okinawa.jp/index.html
- TEL
- 0980-82-1350(直通)
