北海道 旭川市 (ほっかいどう   あさひかわし)

【羊肉ハンバーグ】味付け自由自在、羊肉ミンチ200g×5セット!【 ひき肉 挽肉 挽き肉 肉 にく お肉 調理 便利 旭川市 北海道 】_05070

北海道旭川市のマルカフーズは羊肉(ジンギスカン専門)として創業。 羊肉専門の職人により、さまざまな部位の羊肉を処理から加工、製品化する会社です。 その中でもミンチ肉はある一定の根強い飲食店さんからの熱い信頼のもと、北海道を中心に納品してきました。 10キロ単位で頼まれる飲食店さんが非常に多く、小分け需要はあまりないかと思っておりましたが旭川だけではなく、遠方の方の声が多くこの度商品化いたしました。 ほとんどのハンバーグは玉ねぎなどと混ぜ合わせ150g程度の重量のものが多いのですが、羊本来の持つ旨味や特徴を生かすには少し小さい気がしておりました。 今回マルカフーズ(羊肉専門店)としては一番美味しく召し上がって頂ける量を見極め、さらにはクミンやターメリックなど独自の味付けが可能になるように肉のみでお届けします。 よく合うスパイス(レッドチリ、オールスパイス、ターメリック、クミン) 粗挽きになっているので羊そぼろなど羊キーマカレーなどにもおすすめです。 ※沖縄・離島(一部を除く)への配送はできません。 事業者:有限会社マルカフーズ 連絡先:[email protected] キーワード:肉 お肉 にく 食品

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容量
羊肉ミンチ200g×5セット!1000g!! 保存方法:冷凍保存 原材料名:羊肉ミンチ

有限会社マルカフーズ 会社紹介

(有)マルカフーズは、かつてマニア向けと言われていた”味付ジンギスカン”の製造からスタートした会社です。
先代の社長から二代目へ引き継がれてもその思いは変わらずに歩んできました。
バブル期のような”モノ”が飛ぶように売れた時代、リーマンショックのように”モノ”が全く売れない時代を経て。
創業当時からの味を常に守り続けてきました。
時代のニーズに合わせ、迷った時代もありましたが。

最後には”創業当時の味”をどこまで守り続けられるか、創業当時のような熱い気持ちで製品と向き合うかを考えてきました。
まだまだ、二代目の若い会社ですが北海道の味として、北海道旭川の会社としてどこまで成長し守り続けられるかを日々考えております。

この商品も小売店をしている商店の声から生まれた商品でありまして、北海道の本場のニーズにどう答えてどのようにマルカフーズの良さを出せるかを考え抜いた上での【骨付き”ラムチョップジンギスカン”良質で濃厚な香りと味わいを】でございます。

◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆
事業者名:有限会社マルカフーズ
連絡先:0166-69-5055
営業時間:09:00~18:00

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