[M]【訳あり500g】たきもとさんちのホワイトアスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』より、ギフトに入らなかったものを500gお届けいたします。 アスパラのサイスはL以上です。 【カルデラの貴婦人】 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【規格について】 画像は選果前のものになります。 当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。 【お届け時期】 発送期間は、2025年5月15日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
- 容量
- 北海道産 アスパラガス(カルデラの貴婦人) 500g(L以上) ※画像は選果前のものになります。 当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。
【滝本農場】
“自分が安心して食べられるものを作る”
北海道札幌市から車で約1時間の余市郡赤井川村に「滝本農場」があります。
ここ赤井川村は、火山活動によって形成されたカルデラ地形の丁度中心部にあり、広大な面積の約8割を山林が占めている、360度ぐるりと山に囲まれた自然豊かな村。
農場内を流れる小川には、ホタル、ヤマメ、絶滅危惧種のニホンザリガニなど、多数の生き物が生息しており、この豊かな自然環境が滝本農場の美味しい農作物を生み出します。
滝本農場では農作物を作る上で譲れない信条があります。
それは「自分が安心して食べられるものを作る」ということ。
有機JASが施行される前の1995年から、鶏糞や魚貝系の堆肥のみを入れて、農薬や化学肥料に頼らない有機栽培を行っており、2001年に有機JAS認証を取得しました。
正直、有機栽培は辛く大変な作業が多く、根気がなければ続きません。
人の手による除草・害虫の捕殺を可能な限り行いますが、最後は農作物の生命力に頼るしかないのです。
ですが、そんな自然の環境でたくましく育った有機栽培、露地栽培の農作物がやっぱり一番美味しい。
「滝本さんの野菜は本当に美味しい」「毎年リピートしています」「美味しさに驚きました」とありがたいことにたくさんの嬉しいメッセージが届きます。
自信を持って食べてもらえる野菜作りができているのも、お客様からの温かいメッセージと、日頃から一緒に頑張ってくれている従業員がいるからです。
これからも従業員と一緒に、皆さんに自信を持って安心安全な美味しい野菜をお届けできるよう頑張ります。
ぜひ、滝本農場の美味しい野菜で“笑顔があふれる時間”を過ごしてもらえると嬉しいです。


【滝本農場のお礼の品】
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【定期配送3ヶ月】たきもとさんちの黒ニンニク(自家製完熟有機ニンニク...
北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。\\n収穫した完熟有機にんにくを発酵~熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。\\n\\n【定期配送】\\n3ヶ月間(毎月1~15日)定期配送致します。\\n\\n【たきもとさんちの黒ニンニク】\\n北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。\\n収穫した完熟の有機にんにくを発酵~熟成まで2~3週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。\\n滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。\\n
容量:480g(80g×6パック)×3回
申込:通年
配送:納付確認の翌月より3回発送 ※2024年12月より発送再開
たきもとさんちの黒ニンニク(自家製完熟有機ニンニク)北海道赤井川村産
北海道赤井川村の滝本農場では、有機栽培に取り組み完熟してから収穫します。\\n収穫した完熟有機にんにくを発酵~熟成し「自家製の黒にんにく」が完成します。\\n\\n【たきもとさんちの黒ニンニク】\\n北海道赤井川村の滝本農場では、美味しいにんにくを作るため有機栽培に取り組み完熟してから収穫を行っています。\\n収穫した完熟の有機にんにくを発酵~熟成まで2~3週間かけることで「自家製の黒にんにく」が完成致します。\\n滝本農場では、食べやすい大きさにするため、原料の有機ニンニクは一口サイズの大きさになるよう選んでおります。
容量:北海道産 黒にんにく 480g(80g×6パック)
申込:通年お申込み頂けます。
配送:2024年11月中旬より、納付確認日より1ヵ月以内に発送
滝本農場『有機栽培 赤いルバーブ』(北海道赤井川村産)
北海道赤井川村の滝本農場で有機栽培で育てる赤いルバーブをお届けいたします。\\n\\n 国産の赤いルバーブは、まだ少なく有機栽培にて育てられたものは珍しいです。\\n 色鮮やかな赤いルバーブは、ジャムやお菓子作りに最適。\\nルバーブのジャムを手作りして、パンやヨーグルトに添えたり、ケーキなどのお菓子作りにいかがですか。\\n\\n 【お届け時期】\\n 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年 7月15日~ 8月10日(予定)\\n②2025年 9月 1日~ 9月30日(予定)\\n③2025年10月 1日~10月31日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n
容量:1.6kg
申込:①2025年 7月15日迄 ②2025年 9月 9日迄 ③2025年10月 7日迄
配送:①2025年 7月15日~ 8月10日(予定) ②2025年 9月 1日~ 9月30日(予定) ③2025年10月 1日~10月31日(予定)
(1kg)たきもとさんちの白ニンニク(完熟有機ニンニク)
北海道赤井川村の滝本農場のにんにくは、有機栽培に取り組み、畑で葉が半分ほど枯れ、じっくり完熟するまで待ってから収穫します。\\nそのため、玉割れや見た目が悪くなりますが、健康野菜を重視。\\n香りが良く、栄養と旨味が詰まった美味しい「にんにく」になります。\\n\\n【完熟有機ニンニクの発送期間】\\n 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年 8月10日~ 9月15日(予定)\\n②2025年 9月15日~10月31日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【注意点】\\n完熟してからの収穫のため、一般的に販売されているものとは異なります。\\n・玉が割れているもの(6片が揃っていない)や欠片(一粒)などが含まれます\\n・通常栽培のものと比べて、外見はキレイとは言えません\\n\\n【滝本農場 完熟有機ニンニクのお礼品】\\n 寄附額18,500円:2.0kg\\n〇寄附額15,500円:1.0kg(現在表示のお礼の品)\\n
容量:1kg
申込:①2025年 8月19日迄 ②2025年10月14日迄
配送:①2025年8月10日~ 9月15日(予定) ②2025年9月15日~10月31日(予定)
(2kg)たきもとさんちの白ニンニク(完熟有機ニンニク)
北海道赤井川村の滝本農場のにんにくは、有機栽培に取り組み、畑で葉が半分ほど枯れ、じっくり完熟するまで待ってから収穫します。\\nそのため、玉割れや見た目が悪くなりますが、健康野菜を重視。\\n香りが良く、栄養と旨味が詰まった美味しい「にんにく」になります。\\n\\n【完熟有機ニンニクの発送期間】\\n 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年 8月10日~ 9月15日(予定)\\n②2025年 9月15日~10月31日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【注意点】\\n完熟してからの収穫のため、一般的に販売されているものとは異なります。\\n・玉が割れているもの(6片が揃っていない)や欠片(一粒)などが含まれます\\n・通常栽培のものと比べて、外見はキレイとは言えません\\n\\n【滝本農場 完熟有機ニンニクのお礼品】\\n〇寄附額18,500円:2.0kg(現在表示のお礼の品)\\n 寄附額15,500円:1.0kg\\n
容量:2kg
申込:①2025年 8月19日迄 ②2025年10月14日迄
配送:①2025年 8月10日~ 9月15日(予定) ②2025年 9月15日~10月31日(予定)
[A]滝本農場で一番大きいサイズの『カルデラの貴婦人(4L)』有機JAS...
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\nホワイトアスパラガス4Lサイズ1kg\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n \\n【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月15日~6月30日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n先行予約 2025年 令和7年
容量:北海道産 アスパラガス(カルデラの貴婦人) 1kg(4L)
申込:2025年6月3日迄
配送:2025年5月15日~6月20日(予定)
[B]滝本農場『カルデラの貴婦人(3L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\nホワイトアスパラガス3Lサイズ1kg\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n \\n【お届け時期】\\n下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年5月10日~6月10日(予定)\\n②2025年6月 1日~6月30日(予定)\\n③2025年6月10日~7月10日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
容量:北海道産 カルデラの貴婦人 1kg(ホワイトアスパラ 3L)
申込:①2025年5月20日迄 ②2025年6月 3日迄 ③2025年6月17日迄
配送:①2025年5月10日~6月10日(予定) ②2025年6月 1日~6月30日(予定) ③2025年6月10日~7月10日(予定)
[C]滝本農場『カルデラの貴婦人(2L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』をお届け致します。\\n味は一般より癖が少なく大変に美味しい\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\nホワイトアスパラガス2Lサイズ1kg\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n \\n【お届け時期】\\n下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年5月10日~6月20日(予定)\\n②2025年6月10日~7月10日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります。
容量:北海道産 カルデラの貴婦人 1kg(ホワイトアスパラ 2L)
申込:①2025年5月27日迄 ②2025年6月17日迄
配送:①2025年5月10日~6月20日(予定) ②2025年6月10日~7月10日(予定)
[D]滝本農場『カルデラの貴公子(2L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴公子』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\nグリーンアスパラガス2Lサイズ1kg\\n有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。\\n\\n【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります。
容量:カルデラの貴公子:1kg(グリーンアスパラ 2L)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月15日~6月20日(予定)
[E]滝本農場『カルデラの貴公子(L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴公子』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\nグリーンアスパラガス Lサイズ1kg\\n有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。\\n\\n【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【画像について】\\nお届けするアスパラは、Lサイズのものになります。\\n※掲載している画像は、別規格の2Lサイズのものになります。
容量:カルデラの貴公子:1kg(グリーンアスパラL)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[F]滝本農場『カルデラの貴公子(LM)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴公子』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\n グリーンアスパラガスL.Mサイズ1kg\\n 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。\\n\\n【アスパラの発送期間】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【画像について】\\nお届けするアスパラは、L.Mサイズのものになります。\\n※掲載している画像は、別規格の2Lサイズのものになります\\n
容量:カルデラの貴公子:1kg(グリーンアスパラ L.Mサイズ)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[G]滝本農場『カルデラの紫宮女(2L~3L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの紫宮女』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの紫宮女】\\nパープルアスパラガス2L~3Lサイズ1kg\\n収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。\\n収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。\\n\\n【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【画像について】\\nお届けするアスパラは、M~2Lサイズのものになります。\\n※掲載している画像は、3Lサイズ以上のものになります。
容量:北海道産 カルデラの紫宮女 1kg(パープルアスパラ 2L~3L)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[H]滝本農場『カルデラの紫宮女(M~2L)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの紫宮女』をお届け致します。\\n\\n【カルデラの紫宮女】\\nパープルアスパラガスM~2Lサイズ1kg\\n収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。\\n収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。\\n\\n【アスパラの発送期間】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n【画像について】\\nお届けするアスパラは、M~2Lサイズのものになります。\\n※掲載している画像は、3Lサイズ以上のものになります。
容量:北海道産 カルデラの紫宮女 1kg(パープルアスパラ M~2Lサイズ)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[J]滝本農場『大地の恵みセット(2色大)』有機JAS認定アスパラ:配...
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』と『カルデラの貴公子』をセットでお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\nホワイトアスパラガス3Lサイズ500g\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\nグリーンアスパラガス2Lサイズ500g\\n有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 \\n\\n【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります。\\n\\n先行予約 2025年 令和7年
容量:カルデラの貴婦人:500g(ホワイトアスパラ 3L)\\nカルデラの貴公子:500g(グリーンアスパラ 2L)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[K]滝本農場『大地の恵みセット(2色)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』と『カルデラの貴公子』をセットでお届け致します。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\n ホワイトアスパラガス2Lサイズ500g\\n 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\n グリーンアスパラガスLMサイズ500g\\n 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 \\n\\n【お届け時期】\\n 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。\\n①2025年5月10日~6月15日(予定)\\n②2025年6月 1日~6月30日(予定)\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります。
容量:カルデラの貴婦人:500g(ホワイトアスパラ 2L)\\nカルデラの貴公子:500g(グリーンアスパラ LM)
申込:①2025年5月27日迄 ②2025年6月10日迄
配送:①2025年5月10日~6月15日(予定) ②2025年6月 1日~6月30日(予定)
[L]滝本農場『カルデラの宮廷セット(3色)』有機JAS認定アスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』『カルデラの貴公子』『カルデラの紫宮女』の3種をセットでお届け致します。\\n※合計1kg(収穫時の状況により3種の比率が変わります)\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\n ホワイトアスパラガス4L\\n 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n\\n【カルデラの貴公子】\\n グリーンアスパラガス3L\\n 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 \\n\\n【カルデラの紫宮女】\\n パープルアスパラガス3L\\n 収穫量がグリーンアスパラガスに比べて3分の1以下と非常に少なく、生産者にとって大変厳しいため、生産する農家が少ない品種で、北海道赤井川村でも滝本農場のみ栽培を行っています。\\n 収穫できる量は少ないですが、その分味が濃厚で美味しいアスパラガスになります。\\n\\n【アスパラの発送期間】\\n 発送期間は、2025年5月10日~6月20日を予定しています。\\n ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります\\n\\n先行予約 2025年 令和7年
容量:北海道産 アスパラガス 1kg\\n・カルデラの貴婦人(ホワイトアスパラ 4L)\\n・カルデラの貴公子(グリーンアスパラ 3L)\\n・カルデラの紫宮女(パープルアスパラ 3L)
申込:2025年5月27日迄
配送:2025年5月10日~6月20日(予定)
[M]【訳あり1kg】たきもとさんちのホワイトアスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』より、ギフトに入らなかったものを1kgお届けいたします。\\nアスパラのサイスはL以上です。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n \\n【規格について】\\n画像は選果前のものになります。\\n当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。\\n\\n 【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月15日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
容量:北海道産 アスパラガス(カルデラの貴婦人) 1kg(L以上)\\n※画像は選果前のものになります。\\n 当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。
申込:2025年6月3日迄
配送:2025年5月15日~6月20日(予定)
[M]【訳あり500g】たきもとさんちのホワイトアスパラ
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』より、ギフトに入らなかったものを500gお届けいたします。\\nアスパラのサイスはL以上です。\\n\\n【カルデラの貴婦人】\\n特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。\\n味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。\\n\\n【規格について】\\n画像は選果前のものになります。\\n当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。\\n\\n 【お届け時期】\\n発送期間は、2025年5月15日~6月20日を予定しています。\\n※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
容量:北海道産 アスパラガス(カルデラの貴婦人) 500g(L以上)\\n※画像は選果前のものになります。\\n 当日の収穫や発送状況により、お届けするサイズ比率や品質内容が異なります。
申込:2025年6月3日迄
配送:2025年5月15日~6月20日(予定)