チーズや加工肉もおいしいと評判「・あいすの家・」

加工食品などを製造・販売する北海道の「・あいすの家・本店」。本店がある長沼町は、新千歳空港や札幌の近くにある田園都市です。道内有数の農業・酪農地帯としても知られ、町内のあちこちに野菜の販売所があるほか、町外のレストランなどでも長沼産の食材が使われています。

1994年7月、「・あいすの家・長沼本店」からスタートした同店は、道内から始まり、道外・海外にも店舗展開し、全国への物産展出展も行っています。もともとアイスショップとしてオープンしましたが、近年ではアイスクリームだけでなく、厳選した北海道産食材使用のチーズや加工肉などの製造・販売にも注力。小ロット生産体制の利点を生かし、細かな顧客ニーズに対応しています。創業当時から変わらない「添加物をできるだけ使わず、体に優しく、おいしいものを作る」という信念と、商品にかける思いを伺いました。

「良質な生乳でアイスクリームを作りたい」とスタート

「・あいすの家・」は、酪農関連機器の販売を手がけていた現会長の山口真巧（やまぐち　まこと）さんが、「良質な長沼近郊の生乳でアイスを作りたい」という思いを形にしたお店です。当時は生乳を100％使用した濃厚なソフトクリームは珍しく、たちまち人気店になりました。

ソフトクリームからスタートした・あいすの家・ですが、1997年に冬にも楽しんでもらう商品として中華まんじゅうを販売を開始すると、「ぎっしりと具が詰まっておいしい」と評判になり、これも人気商品に。その後もシュークリーム、ケーキ、焼き菓子などのスイーツ、さらにはチーズ、ハム、ベーコンと次々と商品ラインアップを拡大していきました。

ナチュラルチーズおいしさの秘密

2001年になるとナチュラルチーズや、バターの製造・販売を開始しました。新鮮な生乳で作るチーズは、発酵食品特有の酸味が抑えられ、あっさりとしていながら牛乳の風味が凝縮。素材の良さが十分に活かされ、食べるものをトリコにします。現在、チーズはアイスクリームと並ぶ同社の主力製品になっています。

• 【リニューアル】・あいすの家・　アイスクリーム8種セット（100ml×10個）

  

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  大人気の『・あいすの家・アイスクリームセット』がリニューアル！\\n\\n長沼近郊で搾られた生乳をベースに素材の味をそのまま活かした\\nカップアイスが装いを新たにリニューアルしました。\\n口に入れた瞬間に練乳のやさしい甘さと素材の味が広がり、\\nべたつかず後味あっさりの仕上がりが大人気のカップアイス。\\n\\n北海道の大自然でのびのび育った牛から採れた\\n新鮮な生乳を使った王道の「朝しぼりミルク」をはじめ、\\n夕張メロンの果肉と果汁を贅沢に使用した「夕張メロン」、\\nオホーツクの海水から作った天然塩を使用した「オホーツクの塩」のほか、\\n最高品質のバニラエッセンスと卵本来のコクのある旨みが楽しめる\\n「ゴールデンバニラ」や十勝産100％のふじむらさき小豆を使った\\n「十勝あずき」など様々なフレーバーをお楽しみいただけます。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

  容量：朝しぼりミルク、ゴールデンバニラ：各2個\\n夕張メロン、オホーツクの塩、十勝あずき、クリームチーズ、抹茶、チョコレート：各1個

  申込：2020年04月01日～

  配送：準備ができ次第、順次発送致します。

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  【リニューアル】・あいすの家・　アイスクリーム8種セット（100ml×10個）...

  

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  容量：朝しぼりミルク、ゴールデンバニラ：各2個\\n夕張メロン、オホーツクの塩、十勝あずき、クリームチーズ、抹茶、チョコレート：各1個

  申込：2020年04月01日～

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  長沼ジェラート（あずき）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  十勝あずきを100％使用したアイスクリーム。蜜漬けされたあずきをふんだんに使用した商品です。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

  容量：4000ml\\n（容器サイズ：270×170×155（ｍｍ））

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  長沼ジェラート（あずき）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト【ポイン...

  

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  十勝あずきを100％使用したアイスクリーム。蜜漬けされたあずきをふんだんに使用した商品です。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（オホーツクの塩）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  北海道産生乳100％使用。オホーツク海の海水より作った天然塩を使用。\\nミネラルが豊富で塩がミルクの風味をより一層引き立てているアイスクリームです。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。

  容量：4000ml\\n（容器サイズ：270×170×155（ｍｍ））

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  長沼ジェラート（オホーツクの塩）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト...

  

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  長沼ジェラート（クリームチーズ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  北海道産のクリームチーズを使用したアイスクリーム。チーズの風味が効いた仕上げになってます。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（クリームチーズ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト...

  

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  長沼ジェラート（ゴールデンバニラ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  卵黄を使用することによりアイスクリームのコクを引き立てたアイスクリームに仕上げました。\\nまた、バニラフレーバーも高品質のものを厳選したこだわりの商品です。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（ゴールデンバニラ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフ...

  

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  卵黄を使用することによりアイスクリームのコクを引き立てたアイスクリームに仕上げました。\\nまた、バニラフレーバーも高品質のものを厳選したこだわりの商品です。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（チョコレート）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  人気のチョコレートはカカオマスを添加することにより少し苦みの効いたアイスクリームになっています。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（チョコレート）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト【...

  

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  人気のチョコレートはカカオマスを添加することにより少し苦みの効いたアイスクリームになっています。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（ハスカップヨーグル）4000ml 大容量４L アイスクリームギ...

  

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  北海道の契約農家から直接仕入れたハスカップ果肉を使用したアイスクリーム。\\nヨーグルトの風味を加え、爽やかな酸味が特徴のアイスクリームです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

  容量：4000ml\\n（容器サイズ：270×170×155（ｍｍ））

  申込：～2025年1月31日

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  長沼ジェラート（ハスカップヨーグル）4000ml 大容量４L アイスクリームギ...

  

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  北海道の契約農家から直接仕入れたハスカップ果肉を使用したアイスクリーム。\\nヨーグルトの風味を加え、爽やかな酸味が特徴のアイスクリームです。\\n\\n※画像はイメージです。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  申込：～2025年1月31日

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  長沼ジェラート（バニラ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  北海道産生乳100％使用。高品質のバニラフレーバーを使用。牛乳そのものの風味が楽しめるアイスクリームです。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（バニラ）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト【ポイン...

  

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  北海道産生乳100％使用。高品質のバニラフレーバーを使用。牛乳そのものの風味が楽しめるアイスクリームです。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（フレッシュクリーム）4000ml 大容量４L アイスクリームギ...

  

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  ミルクの風味が豊かで、濃厚でなめらかに仕上げております。\\n・あいすの家・のアイスクリームのほとんどがこのミルクアイスをベースに作っております。言わば、これが原点の味になります。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（夕張メロン）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  夕張農協から供給された夕張メロン果汁、果肉を贅沢に使用したアイスクリーム。\\n※画像はイメージです。（左：ハスカップ、右：抹茶、下：夕張メロン）\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（夕張メロン）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト【ポ...

  

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  夕張農協から供給された夕張メロン果汁、果肉を贅沢に使用したアイスクリーム。\\n※画像はイメージです。（左：ハスカップ、右：抹茶、下：夕張メロン）\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（抹茶）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト

  

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  抹茶の風味が豊かな味わい深いアイスクリームに仕上げております。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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  長沼ジェラート（抹茶）4000ml 大容量４L アイスクリームギフト【ポイント...

  

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  抹茶の風味が豊かな味わい深いアイスクリームに仕上げております。\\n\\n【お問合せ先】\\nお礼の品・配送に関するお問い合わせは、\\n（株式会社 長沼あいす　TEL：0123-82-5533）までお願い致します。\\n\\n【関連ワード】 \\nアイス アイスクリーム ジェラート 人気 北海道 ランキング アイスキャンディー アイスクリーム セット セット スイーツお菓子 洋菓子 デザート デザートカップ デザート詰め合わせ デザートアイス 詰合せ 詰め合わせ 訳あり 定期便

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