中富良野産野菜のハード系パンと仲間たち
幻の小麦「はるゆたか」と自家製酵母、寒暖差の激しい中富良野の大地で元気に育ったお野菜を使った、味わい深いハード系パンの季節限定セットです。 「赤玉ねぎカンパーニュ」は、オリーブオイルとクミンでじっくり炒める事で甘みを引き出し、カンパーニュにたっぷり配合しました。クミンの香りと、炒めた赤玉ねぎの甘味、そして混ぜ込む事で生地にも少し赤みがつき、上品な雰囲気を醸し出しております。
- 容量
- 中富良野産赤玉ねぎのカンパーニュ、じゃがいもパン、かぼちゃカンパーニュ、リュスティック、ライ麦50 ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
そのままでワインのおつまみや、チーズをのせても美味しいですよ。お肉料理の付け合わせとしてもオススメです。
「じゃがいもパン」は、自家菜園で採れた無農薬無肥料のほくほく甘みのある「きたあかり」を生地に練り込んでいますので、もっちりふんわりの食感です。
オリーブオイルの風味とハーブミックスの爽やかさ、たまに感じる黒胡椒が美味しいハーモニーのパンです。
柔らかいので、お子様にも喜ばれております。
「かぼちゃカンパーニュ」はカットすると現れる、優しい橙色が特徴。中富良野産のかぼちゃを蒸して、シンプルなカンパーニュ生地に混ぜ込みました。
栄養満点なかぼちゃの種とひまわりの種がカリッと、アクセントになっております。
そのままでももちろん、クリームチーズやバターを塗っても美味しくお召し上がり頂けます。
そしてハード系パンセットの中でもオススメの「ライ麦５０」と「リュスティック」を一緒にお届け致します。
いつものお食事を美味しく彩る自家製酵母パンたちを
お楽しみ頂けましたら幸いです◎
＊＊＊【まるで焼き立ての様になる美味しい食べ方】＊＊＊
自然解凍の後、お好みの厚さにスライスしてから霧吹きなどで水分を含ませ、予熱したオーブンやトースターで焼いて下さい。
また、少々お手間ですが、湯気の立った蒸し器で少し蒸してから、予熱したオーブンやトースターで焼きますと、
本当に焼き立ての様な、ふんわりむっちりの食感が戻り、大変美味しく召し上がれます。
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使用しているのは、幻の北海道産極上小麦とまで言われる貴重で美味しい小麦《はるゆたか》
素材にこだわり、優しさと丁寧さを心がけて酵母を育て、おパンたちを焼いています。
心がほっこり癒されるおパンたちと、大自然の癒しが一緒に届きます様に☆
＊Peace Garden パン酵房
山々に囲まれ、水や空気も新鮮な北海道中富良野町。
そんな大自然の真ん中にポツリと建っている手作りのお店です。
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「はるゆたか」で焼き上げたハード系パンセット
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
容量：カンパーニュショコラ（大）、 ライ麦50（大）、カレンツくるみ（大）、カンパーニュ、リュスティック\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：通年
アレルギー表示：小麦,くるみ,カシューナッツ,オレンジ
しっとりもっちり角食パン1.5斤Set
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
容量：湯種角食パン1.5斤×2コ、シンプル食パン1斤×2コ\\n自家製酵母プレッツェル×4コ\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,大豆
はるゆたか小麦のハード系と食事パンSet
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
容量：湯種角食パン1斤×2コ、湯種シンプル食パン1斤×2コ\\nカンパーニュ、ライ麦50、リュスティック、各1コ、ベーグル×3コ\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：通年
アレルギー表示：乳成分
中富良野産野菜のハード系パンと仲間たち
幻の小麦「はるゆたか」と自家製酵母、寒暖差の激しい中富良野の大地で元気に育ったお野菜を使った、味わい深いハード系パンの季節限定セットです。\\n\\n「赤玉ねぎカンパーニュ」は、オリーブオイルとクミンでじっくり炒める事で甘みを引き出し、カンパーニュにたっぷり配合しました。クミンの香りと、炒めた赤玉ねぎの甘味、そして混ぜ込む事で生地にも少し赤みがつき、上品な雰囲気を醸し出しております。
容量：中富良野産赤玉ねぎのカンパーニュ、じゃがいもパン、かぼちゃカンパーニュ、リュスティック、ライ麦50\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：～12月まで
配送：2023年10月～12月上旬の発送になります。 ※天候により、多少前後する可能性がございます。
アレルギー表示：小麦
