はるゆたか小麦のハード系と食事パンSet
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
- 容量
- 湯種角食パン1斤×2コ、湯種シンプル食パン1斤×2コ カンパーニュ、ライ麦50、リュスティック、各1コ、ベーグル×3コ ※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
提供元：PEACE GARDEN
ピースガーデンパン酵房でオススメの、幻の小麦「はるゆたか」とレーズンとライ麦の自家製酵母を使ったシンプルなハード系パン。
中富良野町の雄大な自然、美味しい空気の中で育てた自家製酵母の「カンパーニュ」、「ライ麦50」、
「リュスティック」は小麦の香りと味を一番感じられるシンプルなパンです。
ワインとチーズやグリル野菜、ソーセージやベーコン、スープに自家製ジャム…
美味しい中富良野産の食材とも相性抜群！
日々のお食事に添えて頂けましたらとっても嬉しいです。
自家製酵母のベーグルはもっちり、むっちり。
シンプルだからどんなお食事にも合いますよ。
噛む程に味わい深い、それが自家製酵母パンです。
はるゆたか小麦の湯種を使用した「角食パン」は、北海道産のバターと牛乳を配合し、甘すぎない優しい味で、
老若男女問わず人気です。
《2日かけて作る、美味しい小麦と驚きのしっとりもっちり食パン》
特別仕様◎微量イーストの湯種食パン。
朝の美味しい時間にどうぞ！
【なぜ自家製酵母パン屋なのにイーストパンもあるのか】
おパン店長は考えた…
日にちが経っても柔らかく美味しい食パンを作りたい…
そうしてこの度、レシピをリニューアル。
子供からお年寄りまで皆んなが食べやすい食パンを目指しまして、
食パンのみ微量イーストになりました！
湯種食パンのもちもち感としっとり感をお楽しみ下さいませ。
乳製品不使用の「シンプル食パン」は、乳製品の代わりに太白ゴマ油を使い、ふわふわ柔らかい、優しい食感になっています。
どちらも魅力的な食パンになっておりますので、食べ比べするのも楽しいですよ。
＊＊＊【まるで焼き立ての様になる美味しい食べ方】＊＊＊
自然解凍の後、お好みの厚さにスライスしてから、霧吹きなどで水分を含ませ、
予熱したオーブンやトースターで焼いて下さい。
また、少々お手間ですが、
湯気の立った蒸し器で少し蒸してから、予熱したオーブンやトースターで焼きますと、
本当に焼き立ての様な、ふんわりむっちりの食感が戻り、大変美味しく召し上がれます。
北海道の風と共に幸せが届きます様に。
PEACE GARDEN
HP http://peacegarden.jp
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「はるゆたか」で焼き上げたハード系パンセット
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
容量：カンパーニュショコラ（大）、 ライ麦50（大）、カレンツくるみ（大）、カンパーニュ、リュスティック\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：通年
アレルギー表示：小麦,くるみ,カシューナッツ,オレンジ
しっとりもっちり角食パン1.5斤Set
幻の小麦「はるゆたか」を自家製酵母でゆっくりと発酵させて、大切に丁寧に、心と身体が喜ぶ優しいパンを中富良野の田園風景が広がる真ん中で作っています。
容量：湯種角食パン1.5斤×2コ、シンプル食パン1斤×2コ\\n自家製酵母プレッツェル×4コ\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：通年
アレルギー表示：乳成分,大豆
クリスマスシュトレンと焼き菓子
【クリスマスの定番♪ドイツの発酵菓子 シュトレン】\\n\\n 自家製酵母とイーストで発酵させた、ナッツとラム酒漬けドライフルーツたっぷりの\\n しっとりほろほろシュトレンです。\\n\\n 重量は約450gあります。\\n 1人で贅沢にゆっくりと味わったり、\\n 4人くらいですと、あっという間に食べちゃうかも！！\\n\\nラム酒に長期間漬けたドライフルーツは、上品な大人の味・・・\\nナッツの香ばしさやオレンジピールの爽やかな酸味が広がります。\\n\\nスパイスは、\\nシナモン、カルダモン、ナツメグ、クローブに加え新たに、ジンジャー、コリアンダーを配合。\\n 生地に配合されたスパイス達がほんのり香ります。\\n\\nコーヒータイムにもピッタリな、クリスマスのお菓子です。
容量：自家製酵母シュトレン、焼き菓子\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：～12月8日まで
配送：2024年11月中旬～12月16日の発送になります。
アレルギー表示：乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,カシューナッツ,オレンジ
中富良野産野菜のハード系パンと仲間たち
幻の小麦「はるゆたか」と自家製酵母、寒暖差の激しい中富良野の大地で元気に育ったお野菜を使った、味わい深いハード系パンの季節限定セットです。\\n\\n「赤玉ねぎカンパーニュ」は、オリーブオイルとクミンでじっくり炒める事で甘みを引き出し、カンパーニュにたっぷり配合しました。クミンの香りと、炒めた赤玉ねぎの甘味、そして混ぜ込む事で生地にも少し赤みがつき、上品な雰囲気を醸し出しております。
容量：中富良野産赤玉ねぎのカンパーニュ、じゃがいもパン、かぼちゃカンパーニュ、リュスティック、ライ麦50\\n※商品の受け取り後は、すぐに商品の状態をご確認ください。
申込：～12月まで
配送：2023年10月～12月上旬の発送になります。 ※天候により、多少前後する可能性がございます。
アレルギー表示：小麦
