北海道 洞爺湖町 (ほっかいどう   とうやこちょう)

大助といくらの親子丼セット

【配送不可:沖縄県・離島】 ≪数量限定≫ 大助とは噴火湾で水揚げされた時鮭(時しらず)、1尾が4kg以上の物を指し、天然の大助の脂はとても甘くてしつこくなく、とってもジューシーです。いくら醤油漬けは噴火湾産の厳選した生筋子を特製たれで漬込みました。 ※画像はイメージです。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なくお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※沖縄県・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者:株式会社 カワマタ

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容量
噴火湾産甘塩大助切身1切 約100g×4切(真空パック) いくら醤油漬け200g×2個 ▼返礼品の地場産品基準 大助:北海道産の時鮭(時知らず)を洞爺湖町内で塩引きし、低温熟成しています。 いくら:北海道産の筋子を洞爺湖町内で洗浄、しょうゆ漬け、熟成をしています。 大助・いくら共に、製造の主要な工程を洞爺湖町内で行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

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