自慢のおいしさ「しほろ牛」

ホルスタイン牛のオス牛を、「しほろ牛飼養管理マニュアル」に基づき、肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。
まぶしいほどの太陽、森から流れるきれいな空気、大地から沸き出る新鮮な水、士幌町の贅沢なほどの環境が「しほろ牛」を育てる大きな栄養素。
また、夏と冬の温度差が最大60℃になるときもあるメリハリのある四季が「しほろ牛」を育てる最高のスパイスとなります。

特長は、適度な脂肪とジューシーで柔らかい赤身肉

「しほろ牛」の美味しさの特長は赤身。噛むほどに味わいが深くなる赤身の魅力があります。
まぶしいほどの太陽、森から流れるきれいな空気、大地から沸き出る新鮮な水、士幌町の贅沢なほどの環境が「しほろ牛」を育てる大きな栄養素。
また、夏と冬の温度差が最大60℃になるときもあるメリハリのある四季が「しほろ牛」を育てる最高のスパイスとなります。

ＪＡ士幌町と(株)吉田ハムのコラボレーションブランド『北の大地の物語』

• 北海道 しほろ牛 ゴロッケ 5個 北の大地の物語 ローストビーフ 300g セッ...

  

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  ★以前よりご要望の多かった「ローストビーフのたれ」を\\nセットでお届けできるようになりました★\\nローストビーフの赤身肉ならではの濃厚な旨味と、\\nパイン・りんごの果汁をブレンドした\\nあっさり味のソースの組み合わせをお楽しみください。\\n＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿\\n\\n十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する\\n自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。\\n\\n士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、\\n優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。\\n赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、\\n健康志向にお応えするファミリービーフです。\\n\\n\\n■しほろ牛挽き肉が『ゴロッと』入ったしほろ牛ゴロッケ\\n\\n「しほろ牛」と、広大で豊かな畑から採れた\\nジャガイモを使用した 贅沢な”ゴロッケ”です。\\n\\n”ゴロッケ”の名の通り、\\n具がゴロゴロッと詰まったコロッケです。\\nサクサク衣の中に、大きめの挽き肉と\\nホクホクのじゃがいもの旨味が合わさり\\n大人も、子どもも、大満足の味に仕上がりました。\\n\\n\\n■香味豊かな直火焼きローストビーフ\\n\\nＪＡ士幌町と(株)吉田ハムがタッグを組み\\nブランド化した『北の大地の物語』。\\n吉田ハムの誇る「瞬間凍結技術」により\\n冷蔵のお肉に近い品質をお届けいたします。\\n\\nローストビーフは、しほろ牛肉本来の持つ旨味をしっかり閉じ込め、\\nより一層ジューシー感を引き立てています。\\n\\n肉表面を焼き上げてから真空ボイルすることにより\\n口に入れたときのしっとり感と、\\n赤身肉ならではの濃厚な旨味を\\nより堪能できる一品になりました。\\n\\nローストビーフのタレ付き！\\nパイン・りんごの果汁をブレンドした、あっさり味のソースです。\\n\\n≪しほろ牛とは…≫\\n\\nまぶしいほどの太陽、\\n森から湧き出る綺麗な空気、\\n大地から湧き出る新鮮な水。\\n\\nそんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、\\n肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。\\n夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、\\nメリハリのある四季がしほろ牛を育てる\\n最高のスパイスとなります。\\n\\nしほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。\\n脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、\\nジューシーで柔らかいお肉です。

  容量：■しほろ牛ゴロッケ＆ローストビーフ\\n内容量： \\n【ゴロッケ】5個入(400g)×1袋\\n【ローストビーフ】300g×1個\\nタレ 100g×1個\\n\\n原材料名 ：\\n【ゴロッケ】野菜（ばれいしょ（十勝産）、たまねぎ）、牛肉（士幌町産）、砂糖、小麦粉加工品、ラード、しょうゆ、食塩、\\n香辛料、衣（パン粉、植物油脂、小麦粉、粉末卵白）／加工でん粉、乳化剤、増粘剤（キサンタンガム）、カロチノイド色素、\\n（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）\\n衣の率：40％\\n【ローストビーフ】牛肉（北海道産）、食塩、香辛料\\n【タレ】しょうゆ（国内製造）、ソテーオニオン、砂糖、醸造酢、パイン果汁、 玉ねぎ、りんご加工品、発酵調味料、ジンジャーエキス、食塩、にんにく加工品、 赤唐辛子/酒精、調味料（アミノ酸等）\\n※一部に小麦・大豆・りんごを含む\\n\\n■保存方法\\nご家庭の冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。\\n\\n※お届けするパッケージは変更になる場合がございます。\\n

  申込：通年

  配送：発送：12月～2月の申込みは2025年3月発送 以降、決済から30日前後で発送 ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※ローストビーフは、袋の余白部分に調味液（食塩・スパイス）が流出しておりますが、 　解凍したお肉としっかり馴染んで美味しさを引き立てるもので、品質には問題ありません。 ※画像はイメージです。 ※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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  北海道 北の大地の物語 しほろ牛 ローストビーフ 300g×2個 計600g タレ付...

  

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  十勝北部・東大雪山系のすそ野に位置する\\n自然環境豊かな一大農業地帯・士幌町。\\n\\n士幌町は国産若牛の飼育頭数全国一を誇り、\\n優れた牛肉を「しほろ牛」として出荷しております。\\n赤身肉の旨さにこだわって親しみやすく、\\n健康志向にお応えするファミリービーフです。\\n\\n\\n■香味豊かな直火焼きローストビーフ\\n\\nＪＡ士幌町と(株)吉田ハムがタッグを組み\\nブランド化した『北の大地の物語』。\\n吉田ハムの誇る「瞬間凍結技術」により\\n冷蔵のお肉に近い品質をお届けいたします。\\n\\n赤身肉の旨さにこだわった「北海道産しほろ牛」のモモ肉を\\n専用の焙焼機で香味豊かに直火焼きしたローストビーフです。\\n繰り返しテストを行い、温度・時間を設定。\\nしっとりした食感を実現しました。\\n\\n素材のおいしさが詰まったローストビーフは、\\nしほろ牛肉本来の持つ旨味をしっかり閉じ込め、\\nより一層ジューシー感を引き立てています。\\n\\n肉表面を焼き上げてから真空ボイルすることにより\\n口に入れたときのしっとり感と、赤身肉ならではの\\n濃厚な旨味を、より堪能できる一品になりました。\\n\\nローストビーフのタレ付き！\\nパイン・りんごの果汁をブレンドした、あっさり味のソースです。\\n\\n北海道産「しほろ牛」の美味しさを、\\n心ゆくまでお召し上がりください。\\n\\n\\n≪しほろ牛とは…≫\\n\\nまぶしいほどの太陽、\\n森から湧き出る綺麗な空気、\\n大地から湧き出る新鮮な水。\\n\\nそんな士幌町の贅沢な環境で、ホルスタインの雄牛を、\\n肉用牛として肥育したのが「しほろ牛」。\\n夏と冬の温度差が最大60℃にもなる時もある、\\nメリハリのある四季がしほろ牛を育てる\\n最高のスパイスとなります。\\n\\nしほろ牛の美味しさの最大の魅力は赤身。\\n脂っこくなく嚙むほどに味わいが出る、\\nジューシーで柔らかいお肉です。

  容量：■しほろ牛ローストビーフ\\n内容量： \\nローストビーフ300g×2個　計600g\\nタレ 100g×2個\\n\\n原材料名 ：\\n【ローストビーフ】牛肉（北海道産）、食塩、香辛料\\n【タレ】しょうゆ（国内製造）、ソテーオニオン、砂糖、醸造酢、パイン果汁、 玉ねぎ、りんご加工品、発酵調味料、ジンジャーエキス、食塩、にんにく加工品、 赤唐辛子/酒精、調味料（アミノ酸等）\\n※一部に小麦・大豆・りんごを含む\\n

  申込：都度予定数量（発送可能数量）に達するまで

  配送：12月から2月の申込みは2025年3月発送 以降、30日前後の発送 ※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。 ※袋の余白部分に調味液（食塩・スパイス）が流出しておりますが、解凍したお肉としっかり馴染んで美味しさを引き立てるもので、品質には問題ありません。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは変更になる可能性があります。
  ※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆,りんご

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