※クロテッドクリームは製造から3週間と、賞味期限が比較的短い食品となっております。ご承知おきのうえお申し込みください。

各フレーバーの紹介

【ミルクジャムプレーン】
十勝しんむら牧場の放牧牛乳と北海道のグラニュー糖だけをゆっくり煮詰めて作りました。パン、コーヒー、紅茶などに。
＜原材料名＞牛乳、グラニュー糖

【ミルクジャムラムレーズン】
洋酒とラムレーズンが入り、ちょっと大人な味わいに。パンにはもちろん、クッキーや紅茶にも。
＜原材料名＞牛乳、グラニュー糖、レーズン、洋酒

【はちみつミルクジャム】
十勝しんむら牧場のミルクジャムと、上士幌町・十勝養蜂園の菩提樹のはちみつを合わせました。ミルクとはちみつの自然な甘さは後味スッキリ。パンケーキやホットミルクに。
＜原材料名＞牛乳、はちみつ、グラニュー糖

【クロテッドクリーム】
焼きたてのパンやスコーンにたっぷり塗って、生クリームとバターの中間くらいの軽やかな口どけを存分にご堪能ください。脂肪分は約60％なので、軽いバター代わりにオムレツなどの料理に使うとさっぱりとした味わいに仕上がります。
＜原材料名＞牛乳［無脂乳固形分：4.0%以上／乳脂肪分：60%以上］

十勝しんむら牧場について

十勝しんむら牧場が放牧酪農をスタートしたのは1994年のこと。試行錯誤を繰り返しながら土づくりに取り組み、長い時間をかけて自然本来の生態系を取り戻し、お客様が安心して飲めるおいしい牛乳の生産に尽力してきました。健康的な草をたっぷり食べているから、しんむら牧場の牛乳は余計な雑味脂肪がなく、サラッとした飲み口で後味はスッキリ。そうした放牧牛乳の美味しさをもっと多くの人に届けたいという想いから、ミルクジャムは生まれました。牛乳を知り尽くした生産者だからこそ作れる味をぜひご家庭でご賞味ください。

クリームテラスについて

クリームテラスは、十勝しんむら牧場の乳製品が気軽に楽しめる「牧場のショールーム」です。牛や豚やヤギの元気な姿と四季の移ろいやお天気、時間などで変化する折々の風景を眺めながら、放牧牛乳のおいしさを多彩なメニューでお楽しみいただけます。

十勝しんむら牧場のラインナップ

• ［010-S01］十勝しんむら牧場　放牧牛のミルクジャムセット＜140g×4本＞

  

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  十勝しんむら牧場の放牧牛乳を使用したミルクジャムのセットです。 原料は、添加物や保存料などは一切使用せず、自然の恵みたっぷりの放牧牛乳と北海道産のグラニュー糖を使用。北海道の大地が育てた良質な素材を使い、熟練したスタッフが配合バランスや微妙な火加減を厳しく見極め、一つひとつ丁寧に手づくりしています。 なめらかにとろけるミルクの豊かな味わいを、パンやお菓子、フルーツ、紅茶など、多彩なメニューでお楽しみください。

  容量：140g×4本 （プレーン、バニラ、ショコラ、メープル）

  配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内

  アレルギー表示：乳

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  ［010-S02］十勝しんむら牧場　放牧牛のミルクジャム・クロテッドクリーム...

  

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  十勝しんむら牧場の放牧牛乳を使用したミルクジャムと、脂肪分を集めて熟成させたクロテッドクリームのセットです。 ミルクジャムは、添加物や保存料などは一切使用せず、自然の恵みたっぷりの放牧牛乳と北海道産のグラニュー糖を使用。北海道の大地が育てた良質な素材を使い、熟練したスタッフが配合バランスや微妙な火加減を厳しく見極め、一つひとつ丁寧に手づくりしています。 クロテッドクリームは、生乳から作るクロテッドクリームとしては日本初の商品で、自然なミルクの甘みが生きた無塩タイプです。 なめらかにとろけるミルクの豊かな味わいを、パンやお菓子、フルーツ、紅茶など、多彩なメニューでお楽しみください。

  容量：・ミルクジャム140g×3本 （プレーン・ラムレーズン・はちみつ） ・クロテッドクリーム100g

  配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内

  アレルギー表示：乳

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  ［011-S01］十勝しんむら牧場　放牧牛のソフトアイス＜120ml×8ヶ＞

  

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  「ミルクジャム」でおなじみの十勝しんむら牧場さんから、放牧牛乳を贅沢に使ったソフトタイプのアイスが登場しました。 濃厚でミルク感たっぷりのアイスをご家庭で味わえる特別なセットです。

  容量：120ml×8ヶ

  配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内

  アレルギー表示：乳

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  ［012-S01］十勝しんむら牧場　放牧豚のハンバーグ＜150g×8ヶ＞

  

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  ミルクジャムでおなじみの十勝しんむら牧場が、新たに飼育を始めた「放牧豚」を使ったハンバーグとなります。脂肪に臭みがなく柔らかく甘みがあるのが特徴です。 ―――製造者――― 十勝スロウフード（北海道上川郡清水町御影499-8） ※豚肉は上士幌町産／製造のみ外部委託

  容量：150g×8ヶ

  配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内

  アレルギー表示：小麦、卵

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  ［020-S01］十勝しんむら牧場　放牧豚のソーセージ＆ハンバーグセット

  

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  ミルクジャムでおなじみの十勝しんむら牧場が、新たに飼育を始めた「放牧豚」を使ったソーセージとハンバーグのセットです。 広大な山林で自然のまま放牧された豚はクセがなく、肉本来の味を楽しめるのが特徴。ソーセージは粗びきでとても歯ごたえが良く、焼いても茹でてもパリッとした食感で肉汁がジュワっと飛び出すほどジューシーです。 ―――製造者――― 十勝スロウフード（北海道上川郡清水町御影499-8） ※豚肉は上士幌町産／製造のみ外部委託

  容量：・ソーセージ3本入（約210g）×4P ・ハンバーグ150g×6ヶ

  配送：決済またはポイント使用から概ね45日以内

  アレルギー表示：小麦、卵

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