北海道 新得町 (ほっかいどう   しんとくちょう)

H-2002 山のひもの 真ホッケ6尾

北海道十勝新得町から美味しい魚の干物をお届けいたします。 周りは山に囲まれている土地、というところから『山のひもの屋さん』と名付けました。 さばく必要がなくて手軽、そして栄養も満点な伝統的な保存食「干物」。 大型のホッケに特殊な冷風乾燥機を使った干物です。 食材の水分を均一に早く抜くため、表面はパリッと中身はふっくら柔らかに仕上がり、オゾンの力で除菌・消臭効果があり日持ちがします。 また、魚の生臭みを抑えるために、北海道産のホエーを使っております。 ホエーとは牛乳からチーズを作る過程でできる液体で、生きた乳酸菌やミネラル・ビタミン等の栄養素が豊富に含まれております。 魚の生臭さが無くなり、魚苦手なお子様に驚くほど喜んで頂いています。 グリルはもちろんプライパンでも焼けるので、お気軽にご家庭でお召し上がりいただけます。

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容量
・真ホッケ(北海道産)×6尾(1尾約350g~400g) 【提供】有限会社みうら (冷凍) ※画像はイメージです。

山のひもの屋さん(みうら商店)自慢の自家製ひもの

当店自慢の手作り一夜干しひもの。
大雪山の山のふもとできれいな水と特殊冷風乾燥機による乾燥で、
生臭さがなく、お子様や魚が苦手な方にも食べやすいとご好評いただいています。

山に囲まれた北海道十勝「新得町」から美味しい干物をお届けできることを知っていただくために、
「山のひもの」と名前にしました。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存の場合はチルド室ではなく、必ず冷凍庫で保管をお願いいたします。
※時期により内容が変更になる場合があります。

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