D-1803 北海道産エゾ鹿肉 食べ比べセット1,130g
【秋口越冬前の脂の乗ったエゾ鹿肉が再登場しました！】 エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。 上田精肉店は肉屋６０年の経験から鹿肉処理、加工、衛生管理を徹底し、お客様にご提供いたします。 洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。 上田精肉店が誇るエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
- 容量
- ・エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）×300g ・エゾ鹿モモ（すき焼き用）×300g ・エゾ鹿バラ（焼き肉用）×200g ・エゾ鹿コマ切れ×330g 【提供】上田精肉店 （冷凍） ※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。 ※モモ肉は焼肉用からすき焼き用に変更になりました。 ※画像はイメージです。
エゾ鹿肉と言えば！創業60年老舗「上田精肉店」
秋口越冬前の脂の乗ったエゾ鹿肉を食べ比べセットにしてお届けします
エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。
洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。
ジビエならではの滋味をご家庭、BBQなどでお楽しみいただけます。
上田精肉店が誇るエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
＜ 上田精肉店 ＞
自然豊かな北海道十勝新得町で昭和35年創業、3代続く老舗の肉屋。
TV・ラジオ・雑誌にも取材され芸能人も御用達の知る人ぞ知る本気の肉屋。
お客様に喜んでもらえるようプロの目で肉質・品質にこだわり、磨き上げた技術で職人が仕上げます。
お客様の喜びにこだわりを持つ、町民が愛してやまない美味しいお肉たちがふるさと納税でもお楽しみいただけます ！
【北海道新得町】上田精肉店のエゾ鹿肉について
日高山脈、大雪山系に囲まれ十勝川流域のきれいな水が育んだ新得町の周辺の森林。
この厳しくも豊かな環境の中で育ったエゾシカからいただく鹿肉は道内外から認められるおいしさ。
熟練の目利きが本物を選び抜きます。
ジビエと呼ばれる野生肉と家畜肉の大きな違いは個体差が大きいこと。
季節によって体重が変化し、雌雄や年齢によって、また生息地によっても肉の味はさまざま。
また、狩猟方法やその後の処理によっても味はまったく変わってしまいます。
そこで重要なのが目利き。
長年、数をこなして養ってきた店主の目で見分けたエゾ鹿肉だけを選び抜いています。
～自然が織りなす自然の恵みが「秋鹿」～
上田精肉店が扱うエゾ鹿肉は主に９〜11月に獲れた肉だけ。
冬に向けて脂がのって肉のしまりが良く、店主が上質と見極めて仕上げた肉だけを冷凍保存して提供しています。
「本気の肉屋」上田精肉店！
自信を持って厳選したエゾ鹿肉だけをお届けしています。
「本当においしい北海道の鹿肉を食べてもらいたい」
と二代目店主、そして、三代目現店主と努力を重ね続け、
数十年かけて「何度でも食べたくなるエゾ鹿肉」に辿り着きました。
創業60年の肉屋に妥協は有りません。
スタッフ皆がお客様の笑顔の為に精一杯製造しております。
【こちらもオススメ！】グランプリ受賞の返礼品！
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】
「２０２４年味付ジンギスカングランプリ」グランプリを受賞！
昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。
新得町ふるさと納税で長年ご好評いただいています逸品です。
鹿肉とご一緒にぜひふるさと納税でご賞味ください。
上田精肉店の返礼品をご紹介！
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D-0601 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」450g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。\\n牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。\\n肉の旨みとジューシーさが味わえます。\\nボリュームのある150gを3個セットでお届けします。
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×3\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-1009 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」900g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。\\n牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。\\n肉の旨みとジューシーさが味わえます。\\nボリュームのある150gを6個セットでお届けします。
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×6\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-1401 新得町 「上田のラムジンギスカン」1,000g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】\\n\\n「２０２４年味付ジンギスカングランプリ」グランプリを受賞！\\n\\n昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\nやわらかいラム肉は子供から大人まで、みんなが好きな味わいです。\\n５００グラムパック × ２袋 ！ \\n\\nご自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれる【上田精肉店】のラムジンギスカン ！\\nフライパンでも、ホットプレートでも、もちろんジンギスカン鍋でも ！ぜひご賞味ください。
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×2\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
配送：入金確認後、約2週間～1ヶ月程度で発送
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-1507 北海道産豚ロース「上田の特製味付ポークセット」 1,350g
北海道産の豚肉は脂が白く、肉質がしっとりジューシーなのが特徴で、しっかりした肉の甘みがあります。\\n自慢の特製味付けでお届けします。解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
容量：・北海道産豚ロース 豚丼用味付(450g)×1 \\n ・北海道産豚ロース ポークステーキ特製スパイス味付(450g)×1\\n ・北海道産豚ロース 特製豚みそ漬け(450g)×1 \\n 【提供】上田精肉店 \\n （冷凍）
アレルギー表示：【みそ漬け】小麦、大豆、ごま、豚肉 【ステーキ】小麦、大豆、ごま、豚肉 【 豚 丼 】小麦、大豆、さば、豚肉,小麦,豚肉,大豆,ごま
D-1509 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」1,350g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。\\n牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。\\n肉の旨みとジューシーさが味わえます。\\nボリュームのある150gを9個セットでお届けします。
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×9\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-1803 北海道産エゾ鹿肉 食べ比べセット1,130g
【秋口越冬前の脂の乗ったエゾ鹿肉が再登場しました！】\\nエゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。\\n上田精肉店は肉屋６０年の経験から鹿肉処理、加工、衛生管理を徹底し、お客様にご提供いたします。\\n\\n洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。\\n上田精肉店が誇るエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
容量：・エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）×300g\\n・エゾ鹿モモ（すき焼き用）×300g\\n・エゾ鹿バラ（焼き肉用）×200g\\n・エゾ鹿コマ切れ×330g\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。\\n※モモ肉は焼肉用からすき焼き用に変更になりました。\\n※画像はイメージです。
配送：入金確認後、約2週間～1ヶ月程度で発送
D-1904 十勝彩美牛サーロインステーキ 約400g（約200g×2）
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。
容量：・十勝彩美牛サーロインステーキ(約200g)×2\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-2001 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」1,800g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。\\n牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。\\n肉の旨みとジューシーさが味わえます。\\nボリュームのある150gを12個セットでお届けします。
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×12\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-2102 十勝名物 ホルジン730g×2セット
**************************************************************************************\\n７月１４日（日）にフジテレビ系列で放送された\\n 「発見！タカトシランドSP 相葉・安村と北海道ぶっつけ４人旅」\\n に登場した地元で愛されるオススメグルメ【ホルジン】です！！\\n**************************************************************************************\\n\\n北海道・新得町で３代続く老舗のお肉屋さん、\\n ≪ 本気の肉屋・上田精肉店 ≫十勝名物「ホルジン」 ！！！\\n\\n豚ホルモンとラム肉、野菜を味噌ダレで煮込む「ホルジン」\\n北海道・十勝で長く愛される料理です。\\n\\nジンギスカンとは一味違う、ホルモンのガツンとした味わいがたまりません。\\nラム肉の甘さとホルモンから出る旨みが、奥深いコクを生み出します。\\nごはんはもちろん、お酒もすすむ ！\\n\\n子供から大人までみんなで楽しめる、上田精肉店のホルジン。\\nふるさと納税で、ぜひお試しください。
容量：・ラム肉肩ロース(300g)×1\\n・豚ホルモン(250g)×1\\n・タレ(180g)×1\\n×２セット\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆,ごま,りんご
D-2103 新得町 「上田のラムジンギスカン」1,500g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】\\n\\n２０２４年「味付ジンギスカングランプリ」グランプリ受賞！\\n\\n昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\nやわらかいラム肉は子供から大人まで、みんなが好きな味わいです。\\n５００グラムパック × ３袋 ！ \\n\\nご自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれる【上田精肉店】のラムジンギスカン ！\\nフライパンでも、ホットプレートでも、もちろんジンギスカン鍋でも ！ぜひご賞味ください。
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×3\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
配送：入金確認後、約2週間～1ヶ月程度で発送
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-2202 十勝彩美牛すき焼きリブロース 約500g
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。
容量：・十勝彩美牛すき焼きリブロース(約500g)×1\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-2701 新得町 「上田のラムジンギスカン」2,000g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】\\n\\n２０２４年「味付ジンギスカングランプリ」グランプリ受賞！\\n\\n昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\nやわらかいラム肉は子供から大人まで、みんなが好きな味わいです。\\n５００グラムパック × ４袋 ！ \\n\\nご自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれる【上田精肉店】のラムジンギスカン ！\\nフライパンでも、ホットプレートでも、もちろんジンギスカン鍋でも ！ぜひご賞味ください。
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×4\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
配送：入金確認後、約2週間～1ヶ月程度で発送
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-2801 十勝彩美牛サーロインステーキ 約600g（約200g×3）
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。
容量：・十勝彩美牛サーロインステーキ(約200g)×3\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-3701 十勝彩美牛サーロインステーキ 約800g（約200g×4）
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。
容量：・十勝彩美牛サーロインステーキ(約200g)×4\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-4201 北海道十勝新得町 十勝彩美牛 サーロインステーキ・すき焼きリブロ...
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。\\n十勝平野は十勝川が日高山脈を背景として、\\n悠々と流れる綺麗な水源にも恵まれた牛の飼育に恵まれた自然環境です。
容量：・サーロインステーキ：約400g（約200g×2枚）\\n・リブロース：約500g\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-4301 十勝彩美牛すき焼きリブロース 約1,000g
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛。\\n黒毛和種を父に、乳用種を母に持った肉質がしっかりした牛です。\\n“肉の締まり”、“サシ”、“美味しさ”をとことん追求しお届けします。
容量：・十勝彩美牛すき焼きリブロース(約500g)×2\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：牛肉
D-6301 十勝和牛「上田の黒牛」セット 1,100g
新得町は大雪山系と日高山脈のふもとにあたり自然豊かで、水源の町としても有名です。綺麗な水、豊かな自然環境が全ての「食」を美味しくします。\\n「上田の黒牛」は、十勝で肥育された十勝和牛で、その中でもA4等級以上を厳選。\\n”肉の締り”、”サシ”、”美味しさ”をとことん追求し、お届けします。
容量： ・十勝和牛サーロインステーキ(約300g)×2\\n ・十勝和牛ロースすき焼き用スライス(500g)×1\\n 【提供】上田精肉店\\n （冷凍）
アレルギー表示：牛肉
鹿肉 エゾ鹿 北海道産 上田精肉店 ジビエ 4種セット エゾシカ シカ肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉用 ロース パーティー サスティナブル フードロス 北海道 新得町 送料無料
