D-2102 十勝名物 ホルジン730g×2セット
北海道・新得町で３代続くお肉屋さん、 ≪ 本気の肉屋・上田精肉店 ≫から、十勝名物「ホルジン」が新登場 ！！！ 豚ホルモンとラム肉、野菜を味噌ダレで煮込む「ホルジン」。 北海道・十勝で長く愛される料理です。 ジンギスカンとは一味違う、ホルモンのガツンとした味わいがたまりません。 ラム肉の甘さとホルモンから出る旨みが、奥深いコクを生み出します。 ごはんはもちろん、お酒もすすむ ！ 子供から大人までみんなで楽しめる、上田精肉店のホルジン。 ふるさと納税で、ぜひお試しください。
- 容量
- 【ホルジン７３０ｇ × ２セット】 セット内容 ・ラム肉 ２５０ｇ ・豚ホルモン ３００ｇ ・みそタレ １８０ｇ 合計 ７３０ｇ （冷凍でのお届けです） ※画像はイメージです。
北海道・十勝名物【ホルジン】
「ホルジン」をご存知でしょうか？
北海道・十勝で長く愛される地元の味。
ホルジンとは「ホルモン＋ジンギスカン」、豚ホルモンとラム肉を味噌ダレで煮込む料理です。
玉ねぎやもやし、ニラなどの野菜と一緒にグツグツと煮込むホルジン。
春には行者ニンニクを入れるのも鉄板！とにかくガツンとガッツリと ！！
煮えるまでの時間がもどかしいほど、おいし～～い香りがします ！
十勝にはたくさんのホルジン屋さんがあり、それぞれのお店の味を楽しむことが出来ます。
今回お届けするのは北海道・新得町で３代続く ≪ 本気の肉屋・上田精肉店 ≫ のホルジン ！
ぜひご賞味ください ！
生産者からのコメント
特製味噌ダレで煮込む料理です。
野菜は玉葱、もやし、ニラが合います。
締めにうどんを投入すれば最高の逸品です。
十勝の郷土料理を是非ご堪能下さい。
〆はうどんがおすすめです 。
ラム、ホルモン、野菜から出た旨みが混ざり合った味噌ダレでグツグツと煮込んだうどんは「ホルジンの〆」でしか味わえません！
この〆のうどんが大好きだという人も大勢。ぜひお試しください ！
手軽にホルジンを楽しめるセットを２つお届け致します。
開封してフライパンやホットプレートにあけ、
お好みの野菜を加えてお召し上がり下さい。
新得町・上田精肉店がお届けする【ホルジン】！おすすめです！
他にもたくさん！上田精肉店の自慢のお肉！
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D-1206 新得町 「上田のラムジンギスカン」1,000g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】！\\n町民が愛してやまない美味しいお肉たちが、ふるさと納税でもお楽しみいただけます ！\\n\\n昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\nやわらか～いラム肉は子供から大人まで、みんなが好きな味わいです。\\n５００グラムパック × ２袋 ！ \\n\\nご自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれる【上田精肉店】のラムジンギスカン ！\\nフライパンでも、ホットプレートでも、もちろんジンギスカン鍋でも ！ぜひご賞味くださいね ！
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×2\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-1207 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」1,200g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。\\n牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。\\n肉の旨みとジューシーさが味わえます。\\nボリュームのある150gを8個セットでお届けします
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×8\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-1303 新得町 上田のエゾ鹿赤肉ジンギスカン
ここ、北海道・新得町は雄大な大自然に抱かれた町。\\n美しい自然の中で育つエゾ鹿はのびのびと野山を駆け回ります。\\n\\n鹿肉はジビエとして多くの人々に親しまれており、その美味しさ・ヘルシーさに人気があります。\\nしかし特有の臭み、肉が固いというイメージがあり、苦手だという方も。\\nそんな方にも自信を持っておすすめしたいのが、新得町・上田精肉店のエゾ鹿肉です ！\\n\\n新得町にはハンターも多く、非常に鮮度の高いエゾ鹿が手に入りやすいのです。\\nさらに、エゾ鹿は日本に生息する鹿の中でも最も体が大きく、味がよいと言われています。\\n\\n３代続く上田精肉店では、洗練されたプロの目で良質な鹿肉を厳選。\\n確かな目利きで選び抜かれ、高い技術で加工されたエゾ鹿肉は驚きのおいしさ！\\n\\n鹿肉といえば上田精肉店！\\nエゾ鹿を知り尽くした≪本気の肉屋≫特製のタレに漬け込んだ「エゾ鹿赤肉ジンギスカン」、ぜひご堪能下さい！\\n
容量：北海道産 エゾ鹿赤肉ジンギスカン味付 ３００ｇ×３袋\\n【提供】株式会社上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-1507 北海道産豚ロース「上田の特製味付ポークセット」 1,350g
北海道産の豚肉は脂が白く、肉質がしっとりジューシーなのが特徴で、しっかりした肉の甘みがあります。\\n自慢の特製味付けでお届けします。解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
容量：・北海道産豚ロース 豚丼用味付(450g)×1 \\n ・北海道産豚ロース ポークステーキ特製スパイス味付(450g)×1\\n ・北海道産豚ロース 特製豚みそ漬け(450g)×1 \\n 【提供】上田精肉店 \\n （冷凍）
アレルギー表示：【みそ漬け】小麦、大豆、ごま、豚肉 【ステーキ】小麦、大豆、ごま、豚肉 【 豚 丼 】小麦、大豆、さば、豚肉,小麦,豚肉,大豆,ごま
D-1508 十勝産「上田の牛肉ハンバーグ」1,500g
十勝産牛肉と新得町産のニンジンを使用。牛の挽き肉は味の良いスネ肉とネックを挽き、牛脂をプラス。肉の旨みとジューシーさが味わえます。ボリュームのある150gを10個セットでお届けします
容量：・十勝産牛肉ハンバーグ(150g)×10\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）
アレルギー表示：卵,小麦,牛肉
D-1801 北海道産エゾ鹿肉 食べ比べセット1,230g 鹿肉 エゾ鹿 北海道産...
エゾ鹿肉加工販売の老舗「上田精肉店」がお送りするエゾ鹿肉の食べ比べセットです。\\n上田精肉店は肉屋６０年の経験から鹿肉処理、加工、衛生管理を徹底し、お客様にご提供いたします。\\n\\n洗練された加工技術と品質には各方面から高い評価をいただいております。\\n上田精肉店が誇るエゾ鹿肉をどうぞご賞味ください。
容量：・エゾ鹿肩ロース（しゃぶしゃぶ用）×300g\\n・エゾ鹿モモ（焼き肉用）×300g\\n・エゾ鹿バラ（焼き肉用）×300g\\n・エゾ鹿コマ切れ×330g\\n\\n※しゃぶしゃぶ用肩ロースはなくなり次第モモに変更になります。
D-1802 新得町 「上田のラムジンギスカン」1,500g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】！\\n町民が愛してやまない美味しいお肉たちが、ふるさと納税でもお楽しみいただけます ！\\n\\n昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\nやわらか～いラム肉は子供から大人まで、みんなが好きな味わいです。\\n５００グラムパック × ３袋 ！ \\n\\nご自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれる【上田精肉店】のラムジンギスカン ！\\nフライパンでも、ホットプレートでも、もちろんジンギスカン鍋でも ！ぜひご賞味くださいね ！
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×3\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-1902 北海道産エゾ鹿肉「上田のエゾ鹿肉セット」鹿肉 エゾ鹿 北海道産...
エゾ鹿肉は高タンパク、低カロリーで鉄分も豊富、美容と健康にも最適な食材です。創業50年の経験と実績で目利き、厳選し、洗礼された加工技術で最高のエゾ鹿肉をご提供いたします。
容量： ・エゾ鹿肉ハンバーグ(150g×3枚入)×1 \\n・エゾ鹿ロースジンギスカン極(700g)×1 \\n・エゾ鹿味付けカルビ(500g)×1\\n 【提供】上田精肉店 \\n （冷凍）
アレルギー表示：【エゾ鹿プレミアムジンギスカン極】小麦、大豆、りんご 【エゾシカカルビ】小麦、大豆、ごま、乳成 【エゾ鹿肉ハンバーグ】牛肉、卵、小麦,卵,乳成分,小麦,牛肉,大豆,ごま,りんご
D-2401 新得町 「上田のラムジンギスカン」2,000g
北海道・新得町で３代続く【上田精肉店】\\n柔らかい肩ロースのみを使用し、昭和３８年の創業以来、変わらぬ特製のタレにじっくり漬け込んだ、クセの少ないラムジンギスカン。\\n食べ切りサイズ500gパック を ４袋 ！ たっぷり2,000gのお届けです ！\\nふるさと納税でのリピートも多数いただき、町民はもちろん、全国の皆様にもご好評いただいている自慢のラムジンギスカンをぜひご賞味ください！
容量：・ラム肩ロース（味付き）ジンギスカン（500g）×4\\n（オーストラリア産）\\n【提供】上田精肉店\\n（冷凍）\\n※画像はイメージです。
アレルギー表示：小麦,大豆,ごま,りんご
D-6301 十勝和牛「上田の黒牛」セット 1,100g
新得町は大雪山系と日高山脈のふもとにあたり自然豊かで、水源の町としても有名です。綺麗な水、豊かな自然環境が全ての「食」を美味しくします。\\n「上田の黒牛」は、十勝で肥育された十勝和牛で、その中でもA4等級以上を厳選。\\n”肉の締り”、”サシ”、”美味しさ”をとことん追求し、お届けします。
容量： ・十勝和牛サーロインステーキ(約300g)×2\\n ・十勝和牛ロースすき焼き用スライス(500g)×1\\n 【提供】上田精肉店\\n （冷凍）
アレルギー表示：牛肉
