北海道 芽室町 (ほっかいどう   めむろちょう)

【先行受付】【2025年11月より発送】北海道十勝芽室町 なまら十勝野の鳥本農場リーキ 6本 me001-046c

■説明 鳥本農場のリーキ。 見た目はしっかり太めのねぎですが、辛みはなく、加熱すると甘くとろとろになるのがたまらない! オリーブオイルと塩コショウで輪切りステーキに! グラタンやポトフ、ポタージュなどの洋食に! 青い部分は繊維質が多く食用には向きませんが、スープの出汁としてお使いください。 ■産地 北海道十勝芽室町(めむろちょう)産 ■注意事項 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。

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容量
鳥本農場リーキ:6本(2kg)

リーキとは

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リーキとは、地中海沿岸原産のヒガンバナ科ネギ属の野菜。
リーキという名前は英語の呼び方で、日本では西洋ねぎやポロネギ、フランス語ではポワロー、イタリア語ではポッロと呼ばれています。

リーキの特徴は、葉の中が空洞ではなく、扁平で厚みがあることです。茎の白い部分はやわらかく甘みがあり生でも食べられますが、加熱調理をするとより甘みが引き立ちますよ。日本のねぎより香りがマイルドなので、ねぎが苦手な方でも食べられるかもしれません。

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※沖縄県・離島へは配送できません。
※画像はイメージです。
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