北十勝短角牛 焼肉5種「タン・ミックスホルモン・サガリ・ハツ・レバー」 を北海道足寄町からお届け！ 十勝の大自然で育った短角牛の焼肉詰め合わせです。 塩コショウやお好みのたれなどでお召し上がりください。 現在500頭以上の牛が飼育されている北十勝ファーム。 アニマルウェルフェアを実践する企業です。 牧場の牛たちは、十勝の雄大な自然の中、国産飼料と天然の湧き水で育てられた、こだわりの和牛です。 赤身は噛むほどに旨味が溢れる濃厚な味わいで 「飲み込むのがもったいない！」といわれるほど。 美味しい短角牛の焼肉をぜひお楽しみください！ ■タン 人気の定番部位！肉厚で食べ応え抜群です。 表面にカリっと焼き目を付けたら、そのままひとくち。 牛タンの旨みとジューシーな味わいがたまりません。 ■ミックスホルモン その独特な食感からファンも多いホルモン。 そのホルモンを贅沢にミックスしました。 コリコリとした弾力のある噛み応えがクセになります。 ■サガリ 1頭の牛から少ししか取れない希少部位です。 柔らかく、程よい脂身もある赤身に近いお肉。 さっぱりとした味わいがお口に広がります。 ■ハツ 牛の心臓にあるホルモンで、希少な部位。 ヘルシーで歯切れの良いお肉です。 クセのないあっさりとした味わい。 ■レバー 鉄分などの栄養が豊富な部位。 柔らかく、濃厚な味わいです。 なめらかな口当たりと、程よい弾力を楽しめます。 温かいご飯やビールのお供に。 ギフトにもいかがでしょうか。 ご家庭でぜひ、短角牛の美味しさをご堪能ください！ 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらできるだけ早めに冷凍庫で保管してください。 ※お召し上がりになる1日前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（解凍後賞味期限3日以内）