北十勝ファーム育ちの短角牛「サーロイン（焼きしゃぶ用）」を北海道足寄町からお届け！ 十勝の大自然で育った短角牛のサーロインです。 焼きしゃぶにしてお召し上がりください。 現在500頭以上の牛が飼育されている北十勝ファーム。 アニマルウェルフェアを実践する企業です。 牧場の牛たちは、十勝の雄大な自然の中、国産飼料と天然の湧き水で育てられた、こだわりの和牛です。 赤身は噛むほどに旨味が溢れる濃厚な味わいで 「飲み込むのがもったいない！」といわれるほど。 美味しい短角牛のサーロインをぜひお楽しみください！ ■サーロイン（焼きしゃぶ用） 旨味成分豊富な短角牛の赤身肉は、味と風味が魅力。 サーロインは、牛肉の中でも脂と赤身のバランスが取れた部位です。 柔らかく、ジューシーでとろけるような味わい。 薄切りにしたサーロイン肉は、焼きしゃぶで！ サッと焼き上げるだけで、肉の柔らかさはそのままに、 旨味がお口の中に広がります。 塩コショウやお好みのタレにつけてお召し上がりください。 美味しいお肉の味わいを存分に感じられます。 野菜との相性も抜群。 ご家庭で焼きしゃぶパーティーが楽しめます。 いつもの献立を少し贅沢に。 ギフトにもいかがでしょうか。 ご家庭でぜひ、短角牛の美味しさをご堪能ください！ 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらできるだけ早めに冷凍庫で保管してください。 ※お召し上がりになる1日前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（解凍後賞味期限3日以内）