北十勝ファーム育ちの短角牛「カタロースステーキ」を北海道足寄町からお届け！ 十勝の大自然で育った短角牛の肩ロースです。 塩コショウやお好みのたれなどでお召し上がりください。 現在500頭以上の牛が飼育されている北十勝ファーム。 アニマルウェルフェアを実践する企業です。 牧場の牛たちは、十勝の雄大な自然の中、国産飼料と天然の湧き水で育てられた、こだわりの和牛です。 赤身は噛むほどに旨味が溢れる濃厚な味わいで 「飲み込むのがもったいない！」といわれるほど。 美味しい短角牛のステーキをぜひお楽しみください！ ■カタロースステーキ 味わい深い部位として愛されている肩ロース。 肉厚で柔らかく、お肉の旨味がギュッと詰まっています。 ジューシーな肉汁が溢れ出す、とろけるような美味しさ。 お肉の贅沢な味わいを存分に楽しめます。 程良い脂肪分でしつこくなく、飽きのこないステーキです。 ちょっとしたお祝いやご褒美にピッタリ。 肉質の良い鮮やかな赤身につく焼き目は、食欲をかき立てます。 温かいご飯やビールのお供に。 1枚が大きいので食べ応え抜群です。 いつもの献立を少し贅沢に。 ギフトにもいかがでしょうか。 ご家庭でぜひ、短角牛の美味しさをご堪能ください！ 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※商品が届きましたらできるだけ早めに冷凍庫で保管してください。 ※お召し上がりになる1日前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（解凍後賞味期限3日以内）