北海道 十勝 ハーブ牛 肩ロース すき焼き 400g 肉 カタロース ロース 赤身 サシ 薄切り 牛肉 ビーフ 国産 ハーブ牛 肉料理 冷凍 ギフト 十勝 ノベルズ食品 送料無料
ノベルズ食品の十勝ハーブ牛「肩ロースすき焼き」を北海道足寄町からお届け！ 牛と向き合い育てたブランド牛の肩ロースです。 すき焼きなどの肉料理にお使いください。 十勝ハーブ牛は「おいしい牛肉をつくりたい。」 そんな想いを抱き、黒毛和牛とホルスタインから産まれた国産牛です。 牛の成長に合わせてハーブを与え、体調管理を徹底し牛のストレスを軽減。 十勝の雄大な自然の中、のびのびと育ちました。 美味しい十勝ハーブ牛のカタロースをお楽しみください！ ■十勝ハーブ牛「肩ロース すき焼き」 赤身と脂身が、程よいバランスの部位。 柔らかく、濃厚な旨味がギュッと詰まっています。 ジューシーな肉汁が溢れ出す、とろけるような美味しさ。 お肉の贅沢な味わいを存分に楽しめる、風味豊かなお肉です。 豪華な料理が手軽にお召し上がりいただけます。 脂身がしっとりしているので、すき焼きがおススメ。 甘ダレをまとい、美味しさがより一層引き立ちます。 お鍋の具材にもピッタリ！ いつもの献立を少し贅沢に。 ギフトにもいかがでしょうか。 ご家庭でぜひ、ハーブ牛の美味しさをご堪能ください！ ■ノベルズ食品 肉用牛や生乳を生産している、総合畜産カンパニー・ノベルズグループの1社。 グループが経営する肥育牧場で育った、2つのブランド牛肉を加工・販売をしています。 生産者としての思いを、シェフや料理人の方々の立場になって、 品質の良い牛肉を真心のサービスでお届けいたします。 【足寄町について】 北海道の十勝北東部に位置する足寄町。 季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、 螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。 広大な土地から生まれた特産品は、 地元の方々や観光客からも愛されています。 ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。 ※画像はイメージです。 ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
十勝の豊かな自然で
伏流水が流れる自然豊かな土地です。
ノベルズの牧場は十勝でも涼しい上士幌町にあります。暑
さが苦手な牛たちにとって、夏場のストレスが軽減されるの
で最適な環境と言えます。エサは北海道産の新鮮な牧草
を豊富に使用。
牛舎は1頭1頭がゆったり横になれるように広々と設計され、
おがくずなどの自然の敷料を敷いて、常に清潔に保たれています。
十勝ハーブ牛について
黒毛和種のオスとホルスタインのメスを掛けあわせた交雑種の一産牛（一度お産したメス牛）を、通常より長めの32ヵ月以上肥育しています。牛の成長に合わせてのんびりと育つことで、自然な旨味がった赤身肉に、ほどよいサシが溶け合う美味しいお肉に仕上がります。
安全・安心の取り組み
込みを防ぎます。育てている間にも定期的に検査を行い、
健康を管理しています。エサは飼料メーカーによる厳格な
品質検査をクリアしたものを使用。さらに、数種類のハーブ
をエサに混ぜることで、牛の消化力や免疫力が高まります。
薬に頼ることなく、エサをたくさん食べて、健康的にストレス
なく育つので、くさみのないきめ細やかなお肉になります。
また、トレーサビリティシステムによって牛1頭1頭の生産履
歴が誰でも追跡可能。出荷時には、お肉は新鮮なうちに素
早く取り寄せられ、自社工場で成形・加工ならびに製品化し
て発送されるため、いつでも新鮮で美味しいお肉をお届
けすることができます。
