日本一寒い町として知られる北海道・陸別町。\\nその厳しい環境の中で育ったエゾシカを使い、じっくりと仕上げられた鹿ソーセージ！\\nお家で簡単に本格的な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\n【旨みたっぷりでピリッと辛い】\\nエゾシカの旨味を最大限に活かし、風味豊かに仕上げたソーセージは、黒コショウのピリッとしたアクセントが効いた一品です。肉厚でジューシーな食感と、程よいスパイシーさが食欲をそそり、一口ごとに異なる層の旨味を楽しめます。そのまま焼いて食べても、スープやシチューに入れても美味しく、シンプルに味わっていただきたい逸品です。\\n\\n【鹿ソーセージの美味しい調理方法】\\n・焼く（グリル・フライパン）\\n軽く焼くだけで香ばしさが増します。中火でじっくりと焼き、表面にこんがりと焼き色がついたらOK。\\n・ボイル（茹でる）\\n約80℃のお湯で5～10分ほど温めると、ジューシーさを保ちながらふっくら仕上がります。\\n\\n【鹿ソーセージの美味しい食べ方★】\\n鹿肉は脂肪が少なくヘルシーで旨味がしっかりしているのが特徴。シンプルに味わうもよし、アレンジして楽しむもよし！おすすめの美味しい食べ方を紹介します。\\n■ 簡単アレンジでおつまみに\\n・粒マスタード＆ザワークラウト添え\\n鹿ソーセージの濃厚な旨味に、酸味のある粒マスタードやザワークラウトが相性抜群！\\n・スキレットでアヒージョ風\\nオリーブオイルにニンニク・唐辛子を加え、スライスした鹿ソーセージを軽く煮込む。バゲットを添えれば、おしゃれなおつまみに！\\n■ご飯やパンと楽しむ\\n・ホットドッグ風（ワイルドドッグ）\\nバンズに焼いた鹿ソーセージを挟み、ザワークラウト＆粒マスタードをのせれば完成！ワイルドな旨味が楽しめます。\\n・ ガーリックバター炒め＆ガーリックライス\\nスライスした鹿ソーセージをバターとニンニクで炒め、ご飯と合わせて炒めれば、食欲そそるガーリックライスに！\\n\\n※画像はイメージです。

容量：りくべつ鹿ソーセージ3本入り（180g）×3

アレルギー表示：豚肉

北海道・陸別町産エゾシカ肉を贅沢に使った、特製鹿ベーコン。\\n厳しい寒さと豊かな自然に囲まれた北海道陸別町で捕れたエゾシカ肉を、丁寧に燻製して仕上げた逸品「鹿ベーコン」をお届け！\\n\\n\\n【エゾシカの豊かな風味と燻製の香りが調和した一品】\\nりくべつ鹿ベーコンは、じっくりと燻製されることで、鹿肉特有の風味に豊かなスモーキーな香りが重なり、他では味わえない独特の美味しさが生まれます。香ばしい燻製の香りと深みのある味わいが特徴で、口に入れると豊かな風味が広がり、後を引く味わいに仕上がっています。\\nまた、エゾシカ肉は高タンパク・低脂肪で鉄分が豊富なため、ヘルシー志向の方にもおすすめです。脂っこさがない分、さっぱりとしつつも深いコクが感じられるため、どんな料理にも合わせやすく、毎日の食事に手軽に取り入れられます。\\n\\n\\n【幅広いアレンジで楽しむりくべつ鹿ベーコンの魅力】\\nりくべつ鹿ベーコンは、シンプルにそのままでも美味しく召し上がれますが、サラダのトッピング、パスタの具材、おつまみやキャンプ飯など…\\nさまざまな料理にプラスすることで一層魅力が引き立ちます。\\n\\n\\n【陸別町から届く自然の贈り物】\\n「りくべつ鹿ベーコン」は、自然豊かな北海道・陸別町で育まれたエゾシカを有効活用した、地域の味わいを感じられる特別な一品です。地元の風土が育てた素材を大切に、じっくりと燻製された鹿ベーコンは、どんなシーンでも活躍し、食卓に豊かな味わいと香りを添えます。\\n\\n\\n※画像はイメージです。

容量：りくべつ鹿ベーコン180g×3個