豚肉 200g×5パック(計1kg) ロース スライス 小分け 国産 北海道産 人気 ブランド ゆめの大地 豚ロース 精肉 冷凍 牛肉 にも負けない人気 ロース 国産 バラエティーセット しゃぶしゃぶ 小分け ワンストップ オンライン申請 オンライン 申請
- 容量
- 豚肉ロース 200g×5パック 【産地・原材料名】 豚肉(北海道産 ゆめの大地)・ロース 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【注意事項】 ※冷凍でお届けします。 ※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。 ※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
エスフーズのオリジナルブランド「ゆめの大地」
ゆめの大地は、北海道の広大な土地と良質な水に恵まれた環境の中、自社専用牧場で育てたエスフーズの独自ブランド豚肉です。
コンセプトは、「冷めても固くならず、柔らかくて美味しい豚肉」です。
北海道では、人口一人当たりの豚肉の消費量が多く、生産量は全国第4位です。
北海道は、広大な大地に畜産密度が低く、大自然、水、空気等の豚の飼育に最適な環境です。
肉質は、でんぷん質を中心に与えており、肉や脂にしっかりとした甘みがあるのが特徴です。
良質の脂を追求し、豚肉の臭みを最小限に抑え、甘みを強調した豚肉です。
<ゆめの大地の美味しい理由>
【肉質の特徴】
特別な飼料により肥育することで、赤肉部分が多く、赤身部分に脂が入るのが特徴です。
【脂の特徴】
肉の旨味は、脂の味が決め手です。
特別な飼料により、オレイン酸が多いことで脂肪の融点が低くなり、脂が溶けやすくなるため、冷めて旨味が落ちにくいのが特徴です。
【小分けサイズへのこだわり】
小分けの方が便利な理由が3つあります。
1. お肉を余らせることがなくなります。
2. 冷凍庫で保存する場合に小分けだと場所をとりません。
3. 解凍する時、使う分だけ解凍して使えます。
日本では、人口1人当たり毎日おにぎり約1個(113g)を捨てているそうです。
食品ロスに伴う廃棄には、たくさんのコストがかかります。
さらに、燃やすことで、CO2排出量など環境に負荷がかかります。
食品ロスを減らすことは持続可能な社会づくりに貢献します。
ゆえに、私たちは、小分けにしてお届けします。
豚肉シリーズ はこちら
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豚肉 200g×10パック(計2kg) ロース スライス 小分け 国産 北海道産 人気...
容量:豚肉ロース 200g×10パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・ロース\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×15パック(計3kg) ロース スライス 小分け 国産 北海道産 人気...
容量:豚肉ロース 200g×15パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・ロース\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×5パック(計1kg) ロース スライス 小分け 国産 北海道産 人気 ...
容量:豚肉ロース 200g×5パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・ロース\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
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豚肉 200g×10パック(計2kg) バラ スライス 小分け 国産 北海道産 人気 ...
容量:豚バラ 200g×10パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・バラ\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×15パック(計3kg) バラ スライス 小分け 国産 北海道産 人気 ...
容量:豚バラ 200g×15パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・バラ\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×5パック(計1kg) バラ スライス 小分け 国産 北海道産 人気 ブ...
容量:豚バラ 200g×5パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・バラ\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
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豚肉 200g×15パック(計3kg) 訳アリ 部位混合 ウデ・モモ 切り落とし 小...
容量:豚切り落とし200g×15パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・切り落とし\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×22パック(計4.4kg) 訳アリ 部位混合 ウデ・モモ 切り落とし ...
容量:豚切り落とし200g×22パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・切り落とし\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
豚肉 200g×8パック(計1.6kg) 訳アリ 部位混合 ウデ・モモ 切り落とし 小...
容量:豚切り落とし200g×8パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)・切り落とし\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
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豚肉 200g×8パック(合計1.6kg ) ロース バラ 切り落とし(訳アリ 部位混...
容量:豚ロース200g×2パック\\nバラ200g×2パック\\n切り落とし200g×4パック\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉(北海道産 ゆめの大地)\\nロース・バラ・切り落とし\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でお届けします。\\n※冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。\\n※解凍して出たドリップ(肉汁)はキッチンペーパー等で拭き取ってください。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
アレルギー表示:豚肉
3種類ご用意しております
大人気のハラミ
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【発送月が選べる】\入手困難/ 北海道産 牛ハラミ <250g×2パック 計500...
国産(北海道産)牛を使用した、牛ハラミを250g×2パック、お届けいたします。\\n牛のハラミは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。\\n食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。\\nカルビなどと比べるとあっさりとしています。\\n\\nその牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位にカットしてご提供いたします。\\n\\n味付きではございませんので、お好みで塩コショウや、タレ等につけてお召し上がりください。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。
容量:【産地・原材料名】\\n牛ハラミ 約250g×2パック\\n\\n原産地 北海道\\n加工地 北海道釧路町(材料の仕入れから完成に至るまでの全て)
申込:通年で受付しております。
配送:ご希望の配送月をお選びください。
アレルギー表示:牛肉
【配送日時指定可】 \入手困難/ 北海道産 味付き 牛サガリ(牛ハラミ) ...
釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。\\n\\n焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。\\nサガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。\\nサガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。\\n\\n牛サガリ(ハラミ)は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。\\n牛サガリ(ハラミ)と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。\\n関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。\\n九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。\\n\\nサガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。\\n\\n【牛サガリの特徴】\\n原料のサガリ(ハラミ)(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ(ハラミ)のみ使用しています。\\nサシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。\\n実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。\\n\\n【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】\\nオリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ(ハラミ)と非常にマッチしています。\\n配合はサガリ(ハラミ):タレ = 7.5:2.5 の割合で、食べ応え&満足感も十分です。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。\\n\\n【日本一の牛肉の生産地 北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。\\nそのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。\\n畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。\\n\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【美味しい食べ方】\\nそのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。\\nまた、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。
容量:【内容・サイズ】\\n味付き牛サガリ 1kg(1パック)\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産 牛肉\\n加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\nお徳用パックのため小分けにはなっておりませんので予めご了承ください。\\nご家族やBBQに適しています。
申込:通年で受け付けております。
配送:配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、14日以内に発送いたします。
アレルギー表示:小麦,牛肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
北海道産 豚ハラミ <500g ×2パック 計1kg > 味付ナシ | 豚肉 豚 ホルモ...
【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、\\n豚1頭からは200g~400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。\\nお好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。\\nあっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。\\n\\n【全国トップクラスの北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで3位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)】\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。
容量:約500g×2パック\\n原産地 北海道\\n加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n・お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、14日以内に発送します
アレルギー表示:豚肉
北海道産 豚ハラミ <500g×2パック 計1kg> 味付き 特性オリジナル タレ味...
【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g~400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n店舗でも年間1,000kg以上販売している、人気の味付豚サガリです。\\nオリジナルの甘辛なもみだれが、豚ハラミと非常にマッチしています。\\nたれは店舗で販売中の「味付牛サガリ」、ふるさと納税返礼品「特撰 味付牛ハラミ」で使用している、当店オリジナルのたれを使用しています。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n\\n\\n全国トップクラスの北海道\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで3位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」\\n(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より\\n皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。
容量:約500g×2パック\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) \\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\nお急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、14日以内に発送します
アレルギー表示:小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
北海道産 豚ハラミ <500g×2パック 計1kg> 味付き 特性オリジナル 味噌味...
【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g~400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。\\nお好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。\\nあっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。\\n\\n\\n【全国トップクラスの北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで3位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。
容量:約500g×2パック\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n・お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:ご入金確認後、14日以内に発送します
アレルギー表示:小麦,落花生(ピーナッツ),豚肉,大豆,ごま
大人気の鉄板も一緒にいかがでしょうか
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鉄板 縦25cm×横25cm/厚み6mm 2枚セット 金属加工の プロがつくる BBQ(焼...
おうちでも、ソロキャンプでも、美味しく食べるためのこだわり逸品金属加工のプロが作るBBQ用の鉄板です。\\nカセットコンロやシングルバーナーでの使用はもちろん、キャンプギアとして焚火での使用も可能です。\\n鉄板の厚さが6mmあるため、お肉やお野菜などの食材を乗せたときに鉄板の温度が下がりづらく、高温で焼き上げることが可能です。\\n使えば使うほど油が染み込み食材が焦げ付きにくくなり、長く使える愛用の逸品になります。\\n2枚セットでお届けします。\\n\\n■生産者の声\\n・IH、電磁調理器にもお使い頂けます。\\n・鉄製は熱伝導率と蓄熱性に優れており、食材を美味しく焼くことが出来ます\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【保存方法】\\n保存する際には、錆止めとして油膜をつくる「シーズニング」という作業を行ってください。\\n\\n【注意事項】\\n※製造の過程で傷や擦れ、表面に色むらや線がある場合がございます。\\n※使用時には、錆止めとして油膜をつくる「シーズニング」という作業を行ってからご使用ください。\\n※使用後は、加熱して蒸発させるなどして水分をとってください。\\n※ヤカンやフライパンなど鉄板の上に物を置かないようにしてください。\\n※汚れを取り除き、油で鉄板を保護してください。
容量:BBQ用鉄板×2枚\\nサイズ:縦25cm×横25cm/厚み6mm\\n加工地:北海道釧路町
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
鉄板 縦25cm×横25cm/厚み6mm 金属加工の プロがつくる BBQ(焼肉)用 | ア...
おうちでも、ソロキャンプでも、美味しく食べるためのこだわり逸品金属加工のプロが作るBBQ用の鉄板です。\\nカセットコンロやシングルバーナーでの使用はもちろん、キャンプギアとして焚火での使用も可能です。\\n鉄板の厚さが6mmあるため、お肉やお野菜などの食材を乗せたときに鉄板の温度が下がりづらく、高温で焼き上げることが可能です。\\n使えば使うほど油が染み込み食材が焦げ付きにくくなり、長く使える愛用の逸品になります。\\n\\n■生産者の声\\n・IH、電磁調理器にもお使い頂けます。\\n・鉄製は熱伝導率と蓄熱性に優れており、食材を美味しく焼くことが出来ます\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)\\n\\n【保存方法】\\n保存する際には、錆止めとして油膜をつくる「シーズニング」という作業を行ってください。\\n\\n【注意事項】\\n※製造の過程で傷や擦れ、表面に色むらや線がある場合がございます。\\n※使用時には、錆止めとして油膜をつくる「シーズニング」という作業を行ってからご使用ください。\\n※使用後は、加熱して蒸発させるなどして水分をとってください。\\n※ヤカンやフライパンなど鉄板の上に物を置かないようにしてください。\\n※汚れを取り除き、油で鉄板を保護してください。
容量:BBQ用鉄板×1枚\\nサイズ:縦25cm×横25cm/厚み6mm\\n加工地:北海道釧路町
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
釧路町で人気のお礼品
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【発送月が選べる】北海道産 塩いくら 500g | 発送月 指定 国産 いくら ...
いくらの味の決め手は素材そのものにあります。\\n鮮度と魚本来の味を保つため、水揚げされたばかりの秋鮭を自社便でHACCP(ハサップ)認定の自社工場まで直送します。\\n釧之助のいくらは、完熟となる10月以降に獲れる鮭のいくらだけを厳選して作っております。\\n本州の有名な日本料理店に毎年ご指名をいただいている逸品です。\\n高品質の いくらをお召し上がりください。
容量:1箱500g×1個\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵(原料原産地:北海道)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※塩いくらは、醤油漬けに比べて塩味を強く感じる場合がございます。\\n初めて塩いくらを食べる方や塩分控えめにしている方は、ご飯と一緒に食べるなど、塩分を和らげる工夫をお願いします。\\n塩いくらは、素材の味を生かした美味しい食材です。
申込:通年で受付しております。
配送:ご希望の配送月をお選びください。
アレルギー表示:さけ(鮭),いくら
【発送月が選べる】 銀だら味噌漬け 3切×2個セット | 発送月 指定 銀だら ...
釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:銀だら味噌漬け:3切×2個\\n加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご希望の出荷月をお選びください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【発送月が選べる】北海道産 いくら醤油漬け 500g(250g ×2パック) | 配...
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50~60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15~20g程度です。
容量:いくら醤油漬け:250g×2パック入 1箱\\n加工地:北海道白糠町\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:ご希望の配送月をお選びください。
アレルギー表示:小麦,いくら,大豆
【発送月が選べる】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 発送月 指定 銀だら...
釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。
容量:銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市
申込:通年で受付しております。
配送:ご希望の配送月をお選びください。
アレルギー表示:小麦,大豆
【配送日時指定可】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱|発送月 着日 指定...
世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50~60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15~20g程度です。
容量:1箱 250g\\n鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)
申込:通年で受付しております。
配送:配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、7日以内に発送いたします。 離島への配送は、配達時間帯のご希望に沿えない場合がございます。
アレルギー表示:小麦,いくら,大豆
フォレストサーモン 約600g (3~5ブロック)【数量限定】 | 天然 鮭 100%...
大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5~6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。
容量:北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ(時鮭)約600g (3~5ブロック)\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※ご家庭用冷蔵庫で保存される場合は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※稀に骨が混入している場合がありますので、お召し上がる際にご注意ください。
申込:通年で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載
アレルギー表示:さけ(鮭)
釧路町でしか体験できない限定品
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カヌー ツーリング レギュラーコース 2名利用券 | 北海道 釧路町 釧路川 ...
釧路湿原国立公園を流れる釧路川をカヌーでゆっくりと下ります。\\nマイナスイオンを浴びながら、大自然を全身で体感することができます。\\n北海道釧路町の大自然をお楽しみ下さい。\\n細岡カヌーポートから岩保木水門までの、最も釧路湿原を間近に感じられるコースとなっております。\\n\\nコース:細岡カヌーポート~岩保木水門間 8km\\n所要時間 約2時間\\n開始時間 08:30/11:30/15:00のいずれか (各10分前集合)\\n(現地集合解散)\\n※釧路市内から集合場所まで約20分です。\\n※集合場所:釧路マーシュ&リバー\\n\\n\\n【生産者の声】\\n新型コロナウィルス感染予防として、次のように対策を行っております。\\nご理解ご協力をいただきますようお願いします。\\n・参加者全員の検温、体調の確認、マスク着用のご協力をお願いします。\\n・手指消毒へのご協力をお願いします。\\n\\n【産地・原材料名】\\n■サービス内容/サービス提供地\\n釧路湿原カヌーツーリング大人2名利用券\\n(ガイド料、カヌー用具、レンタル、傷害保険含む)\\nサービス提供地:北海道釧路町]\\n\\n【体験の申し込み】\\n●利用券がお手元に届きましたら、同封の案内文に従って体験を希望する日時を別途お申込みください。\\n※日付と希望開始時間は、次のとおりです。\\n ・利用開始時間 08:30 5月10日から12月20日まで\\n ・利用開始時間 11:30 又は 15:00 5月10日から10月30日まで\\n\\n※体験希望日の1週間前までに、事前に必ずご予約ください。\\n※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。\\n※利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n※利用券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた利用券はご利用頂けません。\\n※利用券の払戻等は出来ません。\\n※ご予約後、天候の件も含め最終打ち合わせの為、体験前日の17:00~19:00まで、 釧路マーシュ&リバーへお電話をお願いいたします。
容量:利用券2名様分\\n\\n【体験の申し込み】\\n【服装・持ち物】\\n●5・6・9・10・11月は上着としてフリースとジャケットがあると便利です。気温に合わせて重ね着か、どちらか1枚を着用。\\n●7・8月はジャケットを1枚持参すると便利です。\\n●履きなれた靴。トレッキングシューズ等。\\n●帽子(雨よけ、日よけになります)\\n●雨合羽(防寒にもなります)\\n●あったら便利・・タオル、カメラ、虫除けスプレー、虫さされ薬、サングラス、双眼鏡、飲み物\\n\\n【その他】\\n●国内旅行傷害保険料を含んでいます。\\n●参加は、4才以上とさせていただきます。\\n●心臓疾患、呼吸器疾患、てんかん、蜂アレルギー、妊娠中の方は予めご相談下さい。\\n●190cm以上及び100kg以上の両方に該当する方は、乗船できない可能性があります。あらかじめご相談ください。\\n●基本的に雨天決行です。但し警報発令時や、ガイドが危険と判断した場合は連絡します。\\n●受付時には必ず携帯電話番号をお知らせください。\\n●雨具等は防寒にもなりますのでご持参ください。\\n●ツアー中止の場合、代替プラン等を提示又は提案する場合があります。\\n\\n【注意事項】\\n※期間内の利用ができなかった場合は翌年同時期での利用も可能ですので、予約時にご相談ください。\\n※画像はイメージです。
申込:通年で受付しております。
配送:30営業日以内に出荷
北海道釧路町の桜の木(1本)のオーナー権及びオーナー証<植樹開催&プレー...
日本で一番一遅い「桜まつり」(※)で有名な北海道釧路町の別保公園。\\nエゾヤマザクラ、チシマザクラ、クシロヤエザクラなど冬の厳しい寒さに耐えて美しく咲き誇る釧路町の桜。\\nしかし、近年は、エゾシカによる被害もみられ、枯れていく桜の木も少なくありません。\\nこの日本一遅く美しい桜を次の世代へとつなげていくため、枯れゆく木を咲かせるため、応援して頂ける令和の『はなさかじいさん』(オーナー)を募集いたします。\\n(※ 2019年05月20日釧路新聞より)\\n\\n※ 寄附受付後に、専用の申請フォームを記載した書類をお送りいたします※\\nオーナー証に記載するお名前など返礼品の準備に必要なものをお伺いいたしますので、届きましたら必ずご確認の上、期日までに入力をお願いいたします。\\n\\n■ 返礼品の内容\\n(1) 2025年5月に釧路町での植樹体験を行います\\n ・桜の苗木(約1.5m)\\n ・ご希望のお名前を記載したオリジナルプレート\\n(2) 植樹終了後(5月下旬~6月上旬)にご自宅へお届けします\\n ・ご希望のお名前を記載したオリジナルのオーナー証\\n ・植樹後の桜の木の記念写真\\n ※植樹体験には植付作業の費用も含まれています。\\n ※ご参加が難しい方は釧路町が代理で植樹を行います。\\n(3) ご希望の方には釧路町桜まつりのご案内をメールにて送付いたします。\\n ※2025年5月(予定)の釧路町の桜まつりの詳細が決まり次第のご案内となります。\\n\\n【注意事項】\\n※ 植樹の日時や桜まつりのご案内はお申込みフォームにて「連絡を希望」と入力された方にお送りいたします。\\n\\n※ オーナーとなるさくらの木や植樹場所についてはお選びいただけません。\\n\\n※ 鹿等による被害対策費や植付け後の維持管理費用は含まれておりません。\\n釧路町の別保公園内に植付けしますが、さまざまな要因から枯れてしまうこともありますので予めご了承ください。\\n\\n※ 植樹体験場所までの往復交通費など諸経費は自己負担となります。\\n\\n※ 画像はイメージです。実際に植え付けする桜の木は約1.5mの苗木です。
容量:桜の苗木(植付諸費用含む) 1本\\nオーナー証 1枚\\n記念写真L版 1枚
申込:通年で受付しております。
配送:出荷時期は【返礼品名】に記載