個数違いをお選びいただけます！

• 銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット 発送時期が選べる | 西京漬け ではなく独...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n＜冷凍味噌漬け魚の美味しい食べ方＞\\n・時間をかけて冷蔵庫で解凍すること\\n・余分な味噌を拭き取ってから焼くこと\\nこれで、美味しくお召し上がりいただけます！\\n\\n＜解凍方法＞\\n・冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。\\n・半日～1日ほどかかります。\\n・食べる時間を考えて事前に準備しましょう。\\n・急激に解凍すると、旨味や栄養が逃げて味が落ちてしまいます。\\n\\n＜焼き方＞\\n・焼く前に、キッチンペーパーなどで魚の表面の余分な味噌を軽く拭き取りましょう。\\n・流水で洗うのはNGです。味噌の風味が失われてしまいます。\\n・焦げ付かずに美味しく焼くためのポイントです。\\n・焦げ付かないように慎重に焼きましょう。\\n\\n【注意事項】\\n・解凍後は、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】冷凍\\n加工地：釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  銀だら味噌漬け 3切×2個セット 【発送時期が選べる】西京漬け ではなく独...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました！\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  銀だら味噌漬け 3切×6個セット 発送時期が選べる | 西京漬け ではなく独自...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

定期便もご用意しております

• 【定期便 3ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  【定期便 4ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  【定期便 6ヶ月連続】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 西京漬け ではな...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

　

ご一緒にいかがでしょうか

大人気のいくら醤油漬け＆塩漬け

• 北海道産 いくら醤油漬け 1kg（250g ×2パック ×2箱） 【発送時期が選べる...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いくら醤油漬け:250g×2パック入　2箱\\n加工地:北海道白糠町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、7日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

  詳細を見る

  北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱 【配送日時指定可】 国産 いくら いく...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

  詳細を見る

  北海道産 いくら醤油漬け 500g ×1箱 【配送日時指定可】 国産 いくら いく...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

  詳細を見る

  北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック） 【発送時期が選べる】 北...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n釧之助自慢のいくら醤油漬け、その美味しさと安全へのこだわりをご紹介します！\\n1 プロが認めたこだわりの味\\n熟成された秘伝のタレに漬け込まれた、ワンランク上のいくら醤油漬け。\\n口に入れた瞬間、幸福が広がります。\\n\\n2 世界基準の衛生管理\\nHACCP認証工場で製造。安心・安全にこだわって、皆様にお届けします。\\n\\n3 鮮度を保つ工夫\\n超急速冷凍で鮮度と旨みを閉じ込めました。\\n\\n4 ちょうどいい分量の目安\\nいくら丼なら50～60g、手巻き寿司なら15～20gが目安です。\\n\\nぜひ、釧之助の自信作をご賞味ください！\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出しやすくなります。\\n※ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、事前の準備をお願いします。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いくら醤油漬け:250g×2パック入　1箱\\n加工地:北海道白糠町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、7日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

  詳細を見る

  北海道産 塩いくら 500g 【発送時期が選べる】 北海道産 国産 いくら いく...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  いくらの味の決め手は素材そのものにあります。\\n鮮度と魚本来の味を保つため、水揚げされたばかりの秋鮭を自社便でHACCP（ハサップ）認定の自社工場まで直送します。\\n釧之助のいくらは、完熟となる10月以降に獲れる鮭のいくらだけを厳選して作っております。\\n本州の有名な日本料理店に毎年ご指名をいただいている逸品です。\\n高品質の いくらをお召し上がりください。

  容量：1箱500g×1個\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵(原料原産地:北海道)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※塩いくらは、醤油漬けに比べて塩味を強く感じる場合がございます。\\n初めて塩いくらを食べる方や塩分控えめにしている方は、ご飯と一緒に食べるなど、塩分を和らげる工夫をお願いします。\\n塩いくらは、素材の味を生かした美味しい食材です。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

時鮭と秋鮭のおススメの逸品

• フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック）【数量限定】 | 天然 鮭 100%...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※ご家庭用冷蔵庫で保存される場合は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※稀に骨が混入している場合がありますので、お召し上がる際にご注意ください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

  北海道産 鮭フレーク 160g×12瓶 【発送時期が選べる】 焼鮭の 秋鮭 秋サケ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n要冷蔵（10℃以下）\\n開封後はお早めにお召し上がりください\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×12個（原産地:北海道）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

  北海道産 鮭フレーク 160g×6瓶 発送時期が選べる | 焼鮭の 秋鮭 秋サケ 手...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×6個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

釧之助本店の鮭トバ

• 北海道産 秋鮭 鮭とば 半身 5枚 | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようにお作りしました。\\n\\n鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：鮭とば半身　5枚\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば 半身 1枚 | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。\\n釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とば半身:1枚\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば 半身 3枚 | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭トバ 鮭 トバ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようにお作りしました。\\n\\n鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、還元麦芽糖水飴/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ベニコウジ色素、(一部に大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：鮭とば半身　3枚\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

• 北海道産 鮭とば ソフト 250g×10個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：鮭とばソフト:250g×10個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば ソフト 250g×3個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、\\n干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。また、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とばソフト:250g×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば ソフト 250g×6個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 鮭...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば(さけとば)とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa(トゥパ)「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：鮭とばソフト:250g×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

• 北海道産 鮭とば スライス 150g×2個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とばスライス:150g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば スライス 150g×4個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とばスライス:150g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  北海道産 鮭とば スライス 150g×6個セット | 国産 北海道産 さけとば 秋 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  道東の特産品「鮭とば」。釧之助の「鮭とば」は一味も二味も違います。\\n通常の鮭とばでは使われることはない「銀毛」と呼ばれる脂がのった鮭を使用。\\n銀色に輝く美しい魚体を「鮭とば」に加工しました。\\n\\n素材の良さを生かすため塩は極力使用せず、干し鮭特有のえぐ味の無い上品な味わいをお楽しみいただけるようお作りしました。\\n鮭とば（さけとば）とは、秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細く切り、潮風に当てて干したものです。\\n「とば」とは漢字で「冬葉」と書き、冬の北海道の風物詩となっている珍味です。\\n\\nまた、「とば」とはアイヌ語のtupa（トゥパ） 「鮭を身おろししたものを更に縦に細かく切って乾かしたもの」に由来するとも言われており、アイヌの人々の保存食として重宝されたものです。\\n\\n【産地・原材料名】\\n秋鮭(北海道産)、還元水飴、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、紅麹色素、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n要冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：鮭とばスライス:150g×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

釧之助本店の糠さんま

• 糠さんま 3尾×10個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。\\n糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。\\n釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。\\n糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。\\n糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、食塩、米糠\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：糠さんま大サイズ:3尾×10個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  糠さんま 3尾×2個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さん...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。\\n釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、食塩、米糠\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：糠さんま大サイズ:3尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  糠さんま 3尾×5個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さん...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。\\n糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。\\n釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。\\n糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。\\n糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、食塩、米糠\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：糠さんま大サイズ:3尾×5個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  糠さんま 3尾×7個セット | 北海道産 秋刀魚を糠漬けに 秋刀魚 サンマ さん...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  保存食として北海道では当たり前の糠さんま。テレビ番組に登場して以来、道民以外の方にも広く知られる存在となりました。\\n糠さんまの美味しさは、糠により旨味成分であるアミノ酸が凝縮されることにあります。\\n釧之助こだわりの天目塩を絶妙にブレンドした糠に漬けて熟成させました。\\n糠により旨味が凝縮された釧之助の糠さんまは、頭やハラワタまで美味しさが行きわたっています。\\n糠を洗い流して焼けば、話題の味をご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、食塩、米糠\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：糠さんま大サイズ:3尾×7個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店のピリ辛さんま

• さんまピリ辛 2尾×2個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を ピリ辛味に仕...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助特製のピリ辛ダレに漬け込んだ特大サイズの釧路産さんまを一夜干しにしました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、発酵調味料、砂糖、食塩、コチュジャン調味料、魚介エキス調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま:2尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  さんまピリ辛 2尾×4個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を ピリ辛味に仕...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助特製のピリ辛ダレに漬け込んだ特大サイズの釧路産さんまを一夜干しにしました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、発酵調味料、砂糖、食塩、コチュジャン調味料、魚介エキス調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま:2尾×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

  さんまピリ辛 2尾×6個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を ピリ辛味に仕...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助特製のピリ辛ダレに漬け込んだ特大サイズの釧路産さんまを一夜干しにしました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、発酵調味料、砂糖、食塩、コチュジャン調味料、魚介エキス調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま:2尾×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,大豆

  詳細を見る

• ピリ辛さんま しょうが 3尾×2個セット | 北海道産＞秋刀魚（サンマ）をピ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  絶妙なしょうが味付けの調合を試行錯誤のすえ実現。\\n素材本来の美味しさを損なうことなく、更に美味しくなるよう釧之助ならではの味付けを施しました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、米発酵調味料、食塩、おろししょうが、魚醤油、魚介エキス、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま しょうが風味(大）:3尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  ピリ辛さんま しょうが 3尾×4個セット | 北海道産＞秋刀魚（サンマ）をピ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  絶妙なしょうが味付けの調合を試行錯誤のすえ実現。素材本来の美味しさを損なうことなく、更に美味しくなるよう釧之助ならではの味付けを施しました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、米発酵調味料、食塩、おろししょうが、魚醤油、魚介エキス、還元水飴、唐辛子、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま しょうが風味(大）:3尾×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

• わさび漬さんま 3尾×2個セット | 北海道産＞秋刀魚（サンマ）をわさび風味...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  新鮮な北海道産さんまをじっくりわさびに漬込み風味豊かで上品に仕上げました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、米発酵調味料、食塩、魚介エキス、西洋わさび(国産)、還元水飴、本わさび葉パウダー、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま わさび風味(大):3尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  わさび漬さんま 3尾×4個セット | 北海道産＞秋刀魚（サンマ）をわさび風味...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  新鮮な北海道産さんまをじっくりわさびに漬込み風味豊かで上品に仕上げました。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、米発酵調味料、食塩、魚介エキス、西洋わさび(国産)、還元水飴、本わさび葉パウダー、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：ピリ辛さんま わさび風味(大):3尾×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

釧之助本店のさんま味噌

• さんま味噌 2尾×2個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を味噌漬けにした ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  脂のノリもたっぷりです！\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、味噌、みりん、砂糖、唐辛子、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：味噌さんま:2尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  さんま味噌 2尾×4個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を味噌漬けにした ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  脂のノリもたっぷりです！\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、味噌、みりん、砂糖、唐辛子、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：味噌さんま:2尾×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

  さんま味噌 2尾×6個セット | 北海道産 秋刀魚（サンマ）を味噌漬けにした ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  脂のノリもたっぷりです！\\n\\n【産地・原材料名】\\nさんま(北海道産)、味噌、みりん、砂糖、唐辛子、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：味噌さんま:2尾×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：大豆

  詳細を見る

釧之助本店の釧鯖

• 北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産 鯖（さば）のみを使用 一夜干...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。\\n親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。\\n海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。\\nこの環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。\\n\\n釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。\\n水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。\\n\\n浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。\\nこの特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と美味しさを凝縮させるのです。\\n良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原材料：さば(北海道釧路産)、食塩\\n原産地：北海道釧路市\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。

  容量：北海道産鯖低温熟成：半身210g以上 × 3個

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：さば

  詳細を見る

  釧鯖 味噌漬け 2切入×4個セット | 北海道産 釧路の鯖（さば）のみを使用し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧鯖は非常に脂が乗っていて美味しい鯖です。さらに、釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。脂がのった魚との相性抜群の味噌に、脂のり抜群な釧鯖を漬け込みました！\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさば(北海道釧路産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※味噌漬けされた魚を焼く際には、焦げ付きにご注意ください。\\n※焼く時にはキッチンペーパーなどで魚の表面についている余分な味噌を軽く拭き取ってください。焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※味噌の風味が流されてしまいますので、決して流水では洗わないでください。

  容量：釧鯖味噌漬け:2切入×4個

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,さば,大豆

  詳細を見る

釧之助本店のめんめ

• 北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×1尾 | 干物 釧路では「めんめ」...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\nきちじ（吉次・喜知次）とも呼ばれるめんめは、北海道では慶事にも使われる高級魚です。\\n釧之助では新鮮なうちに下処理をし、一夜干しにいたします。焼けばあふれ出てくる脂の量に驚かれるはずです。\\n特に炭火で焼く場合は、めんめ自身から出る脂に火が燃え移り、焦げてしまうこともあります。それほどの脂ののった、大変美味しい魚なのです。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!

  容量：めんめ一夜干し:約300g

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×2尾 | 干物 釧路では「めんめ」...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×2尾\\n原産地:北海道

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×3尾 | 干物 釧路では「めんめ」...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×3尾\\n原産地:北海道

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×4尾 | 干物 釧路では「めんめ」...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×4尾\\n原産地:北海道

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×5尾 | 干物 釧路では「めんめ」...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×5尾\\n原産地:北海道

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店のほっけ

• 北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×2枚 | ホッケ 焼魚 焼き魚 セット ひもの ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×2

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×4コ 発送時期が選べる ｜ホッケ 焼魚 焼き...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×4

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  詳細を見る

  北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×6枚 | ホッケ 焼魚 焼き魚 セット ひもの ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×6

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店の塩辛

• 北海道産 いか塩辛 130g×10コ 釧路港＜パック＞ | 塩辛セット 塩辛 いかの...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×10個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 いか塩辛 130g×3コ 釧路港＜パック＞ | 塩辛セット 塩辛 いかの...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港＜瓶＞ | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×5個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 いか塩辛 800g×1コ 釧路港＜樽＞ | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:800g×1個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 いか塩辛 800g×2コ 釧路港＜樽＞ | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:800g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

釧之助本店の極上の逸品

• いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×1コ 計2コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×1個\\n極上の逸品　三升漬　270g×1個\\n加工地:すべて北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×2コ 計4コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×2個\\n極上の逸品　三升漬　270g×2個\\n加工地:すべて北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×3コ 計6コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×3個\\n極上の逸品　三升漬　270g×3個\\n加工地:すべて北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  いか塩辛【瓶】270g×2個セット 極上の逸品 発送時期が選べる ｜塩辛セット...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  いか塩辛【瓶】270g×4個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  いか塩辛【瓶】270g×6個セット 極上の逸品｜塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  いか塩辛【瓶】270g×8個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×8個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  三升漬【瓶】270g×2個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 烏...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  三升漬【瓶】270g×4個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 烏...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  三升漬【瓶】270g×6個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 烏...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

  三升漬【瓶】270g×8個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 いかの塩辛 烏...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×8個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

  詳細を見る

釧之助本店の真いか

• 北海道産 真いか 一夜干し 2杯×2個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ 焼魚...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 真いか 一夜干し 2杯×4個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ 焼魚...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

  北海道産 真いか 一夜干し 2杯×6個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ 焼魚...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：いか

  詳細を見る

• タラコ 250g × 10個セット 計2.5kg | 成熟した品質の良い 真子 のみ使用し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選した完熟のスケソウダラの卵を、 当店独自の製法により漬け込み造りあげました。 釧之助のたらこは、大きさな原料を使用し、一粒一粒がしっかりと立ち、つぶつぶでさらさらの食感が楽しめる逸品です。\\nまた、塩にもこだわり素材の味を引き立てるように工夫しています。\\n\\n【注意事項】\\n※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。\\n※お召し上がりの際は、半日～1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍して下さい。\\n※解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。

  容量：釧之助のたらこ 250g×10個セット\\n\\n【産地・原材料名】\\nスケトウタラの卵(原料原産地:アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  タラコ 250g × 5個セット 計1.25kg | 成熟した品質の良い 真子 のみ使用し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  厳選した完熟のスケソウダラの卵を、 当店独自の製法により漬け込み造りあげました。 釧之助のたらこは、大きさな原料を使用し、一粒一粒がしっかりと立ち、つぶつぶでさらさらの食感が楽しめる逸品です。\\nまた、塩にもこだわり素材の味を引き立てるように工夫しています。\\n\\n【注意事項】\\n※賞味期限にかかわらず、到着後はお早めにお召し上がりください。\\n※お召し上がりの際は、半日～1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍して下さい。\\n※解凍後は10℃以下(冷蔵)で保存し、お早めにお召し上がりください。

  容量：釧之助のたらこ　250g×5個セット\\n\\n【産地・原材料名】\\nスケトウタラの卵(原料原産地:アメリカ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、ナイアシン、酵素、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店の宗八かれい

• 北海道産 宗八かれい 一夜干し 2枚×2個セット | 宗八 そうはち カレイ 一...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。\\nそして天然塩で一塩して、程よく干します。\\n素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n\\n通なら迷わず、宗八かれい。\\n魚に一家言ある通な方に好まれる宗八かれいは、新鮮な物しか使わないので臭みが非常に少なく、独特な風味へと変わります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n宗八かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：宗八かれい一夜干し:2枚×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 宗八かれい(大) 1尾×2個セット | 宗八 そうはち カレイ 一夜干し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。そして天然塩で一塩して、程よく干します。素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n\\n通なら迷わず、宗八かれい。\\n魚に一家言ある通な方に好まれる宗八かれいは、新鮮な物しか使わないので臭みが非常に少なく、独特な風味へと変わります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n宗八かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：宗八かれい(大):1尾×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 宗八かれい(大) 1尾×4個セット | 宗八 そうはち カレイ 一夜干し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。そして天然塩で一塩して、程よく干します。素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n\\n通なら迷わず、宗八かれい。\\n魚に一家言ある通な方に好まれる宗八かれいは、新鮮な物しか使わないので臭みが非常に少なく、独特な風味へと変わります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n宗八かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：宗八かれい(大):1尾×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 宗八かれい(大) 1尾×6個セット | 宗八 そうはち カレイ 一夜干し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。そして天然塩で一塩して、程よく干します。素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n\\n通なら迷わず、宗八かれい。\\n魚に一家言ある通な方に好まれる宗八かれいは、新鮮な物しか使わないので臭みが非常に少なく、独特な風味へと変わります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n宗八かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：宗八かれい(大):1尾×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店の柳かれい

• 北海道産 特大 柳かれい 一夜干し 1尾×3個セット | 焼魚 焼き魚 セット ひ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。\\nそして天然塩でひと塩して、程よく干します。\\n\\n素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。\\n上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。\\n\\n丹精込めて干しあげた逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n柳かれい（北海道産）、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：特大柳かれい一夜干し:1尾×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  柳かれい 一夜干し 2枚×4個セット | 北海道産 柳かれいを 一夜干しに！ 焼...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。\\nそして天然塩でひと塩して、程よく干します。\\n\\n素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。\\n上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。\\n\\n丹精込めて干しあげた逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n柳かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：柳かれい一夜干し:2枚×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  柳かれい 一夜干し 2枚×6個セット | 北海道産 柳かれいを 一夜干しに！ 焼...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。\\nそして天然塩でひと塩して、程よく干します。\\n\\n素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。\\n上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。\\n\\n丹精込めて干しあげた逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n柳かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：柳かれい一夜干し:2枚×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  柳かれい一夜干し 2枚×2個セット | 北海道産 柳かれいを 一夜干しに！ 焼...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ホクッと上品な身と、パリッとした皮が旨い！\\n釧之助のかれい一夜干しは、新鮮で大ぶりな上物だけを厳選。\\nそして天然塩でひと塩して、程よく干します。\\n\\n素材の味を損なわない塩加減と干し加減で、かれいの旨みが凝縮されるのです。\\n関西方面では笹かれいとも呼ばれている柳かれい。\\n上品な白身と脂がのった縁側に、皮はパリッと香ばしく、中はホックリ柔らかに。\\n\\n丹精込めて干しあげた逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n柳かれい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：柳かれい一夜干し:2枚×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

釧之助本店の氷下魚

• 一夜干しこまい 300g×3個セット | 北海道産 氷下魚（こまい）を 一夜干し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干ししました。\\n軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。\\n晩酌のアテにおすすめです。\\n\\n【産地・原材料名】\\nこまい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：一夜干しこまい:約300g×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  一夜干しこまい 300g×5個セット | 北海道産 氷下魚（こまい）を 一夜干し...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧之助が厳選したこまいをひと塩して、さっと一夜干ししました。\\n軽く炙ってそのまま食べるもよし、一味マヨネーズに付けて食べるもよし。\\n晩酌のアテにおすすめです。\\n\\n【産地・原材料名】\\nこまい(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：一夜干しこまい:約300g×5個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

• 氷下魚 こまい 乾物 100g×2個セット | 北海道産 氷下魚（こまい） 棒こま...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  金槌で叩いて腹を開き、むしって食べる。その工程を経ることで、こまいもお酒も、さらに美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nこまい(北海道産)、ソルビット、食塩、調味料(アミノ酸)\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿をさけ常温で保存して下さい。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：棒こまい:100g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  氷下魚 こまい 乾物 100g×4個セット | 北海道産 氷下魚（こまい）棒こまい...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  金槌で叩いて腹を開き、むしって食べる。その工程を経ることで、こまいもお酒も、さらに美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【産地・原材料名】\\nこまい(北海道産)、ソルビット、食塩、調味料(アミノ酸)\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿をさけ常温で保存して下さい。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：棒こまい:100g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

人気の海鮮丼

• 6種類のお刺身セット＜6種類 ×3パック 冷凍＞ 【発送時期が選べる】 さし...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＼鮮度抜群の魚介類を手軽に楽しめる贅沢セット／\\n\\n新鮮な魚介類を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\n冷蔵庫で約1日解凍するだけで、簡単に6種類のお刺身を楽しめます。\\n\\n\\n\\nお刺身だけでなく、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなど多彩な料理に使えます。\\n小分けサイズで、必要な分だけ解凍して新鮮な味を堪能できます。\\n\\n\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  容量：＜1パックあたり＞\\n・サーモン＜タスマニア産又はノルウェー産＞2切\\n・クロマグロ＜国内産＞2切\\n・イクラ醤油＜ロシア産又は北海道産＞10g\\n・旬の白身魚＜北海道産＞　2切\\n・ホタテ＜北海道産＞2切\\n・甘エビ＜ロシア産又は北海道産＞2尾\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。\\n※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。\\n※画像はメージです。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

  6種類のお刺身セット＜6種類 ×5パック 冷凍＞ 発送時期が選べる | 刺身 さ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＼鮮度抜群の魚介類を手軽に楽しめる贅沢セット／\\n\\n新鮮な魚介類を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\n冷蔵庫で約1日解凍するだけで、簡単に6種類のお刺身を楽しめます。\\n\\n\\n\\nお刺身だけでなく、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなど多彩な料理に使えます。\\n小分けサイズで、必要な分だけ解凍して新鮮な味を堪能できます。\\n\\n\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  容量：＜1パックあたり＞\\n・サーモン＜タスマニア産又はノルウェー産＞2切\\n・クロマグロ＜国内産＞2切\\n・イクラ醤油＜ロシア産又は北海道産＞10g\\n・旬の白身魚＜北海道産＞　2切\\n・ホタテ＜北海道産＞2切\\n・甘エビ＜ロシア産又は北海道産＞2尾\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。\\n※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。\\n※画像はメージです。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

  6種類のお刺身セット＜6種類 ×7パック 冷凍＞ 発送時期が選べる | 刺身 さ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ＼鮮度抜群の魚介類を手軽に楽しめる贅沢セット／\\n\\n新鮮な魚介類を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\n冷蔵庫で約1日解凍するだけで、簡単に6種類のお刺身を楽しめます。\\n\\n\\n\\nお刺身だけでなく、海鮮丼、手巻き寿司、カルパッチョなど多彩な料理に使えます。\\n小分けサイズで、必要な分だけ解凍して新鮮な味を堪能できます。\\n\\n\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）

  容量：＜1パックあたり＞\\n・サーモン＜タスマニア産又はノルウェー産＞2切\\n・クロマグロ＜国内産＞2切\\n・イクラ醤油＜ロシア産又は北海道産＞10g\\n・旬の白身魚＜北海道産＞　2切\\n・ホタテ＜北海道産＞2切\\n・甘エビ＜ロシア産又は北海道産＞2尾\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。\\n※解凍は冷蔵庫の中で1日ほど時間をかけて解凍して頂くと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※旬の白身魚は、お任せになりますのでご指定頂くことはできませんので、予めご了承ください。例としては、ソイやカレイ等になります。\\n※画像はメージです。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

人気のホタテ貝柱

• 北海道産 ホタテ貝柱 約250g×1パック 【配送日時指定可】 帆立 ホタテ ほ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×1パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 ホタテ貝柱 約250g×2コ 合計500g 【配送日時指定可】 帆立 ホタ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×2パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 ホタテ貝柱 約250g×3パック 合計750g 【配送日時指定可】 帆立 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×3パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道産 ホタテ貝柱 約250g×4コ 合計1kg 【配送日時指定可】 帆立 ホタテ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  小分けで使い勝手が良いホタテです。自然解凍するだけで本場の美味しさを味わうことができます。\\n美味しい北海道産のホタテをご家庭でご堪能ください。\\nお刺身、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなどのあらゆる料理にあいます。\\n250gずつ小分け真空にしているため、とても使いやすく、冷凍やけによる味の劣化を防ぎます。\\n\\n【小分けの理由】\\n冷凍庫内で長期間保存をすると、ホタテに含まれる凍った水分が水蒸気に変化し、少しずつ食材が乾燥していきます。\\n食材の中の水分がなくなると、その隙間に空気が入り込み、酸化が進みます。これが冷凍焼けといわれます。\\n冷凍焼けによって風味や食感が落ちてしまいます。\\n小分けにすることで、本来の美味しさを閉じ込めているのです。\\n\\n【解凍方法】\\n・冷蔵庫で解凍\\n冷蔵庫にそのまま入れて、4時間～6時間くらいかけゆっくり解凍してください。\\n・流水で解凍\\nお急ぎの場合は、ビニール袋などに入れてから流水をあてて解凍してください。\\n\\n１玉１玉丹精を込めて作りました。北海道の美味しいホタテを是非ともお召し上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n■注意事項/その他\\n※画像はイメージです。\\n※お礼品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。

  容量：ホタテ250g×4パック(約250g当り17～18玉程度)

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  紅鮭 切身 計10切れ ＜2切れ ×5パック＞ 半身 1kg以上 と 北海道産 ホタテ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の雄大な自然が育んだ、紅鮭とホタテ貝柱をセットにしてお届けします。\\n美味しさをそのまま閉じ込めた、まさに"海の宝石箱"！ ご自宅で手軽に魚介を満喫できます。\\n\\n【ぷりぷり食感！ 旨みたっぷりホタテ貝柱】\\n北海道産のホタテ貝柱は、一口食べたら忘れられない美味しさ。\\n肉厚でぷりぷりとした食感、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨みは、まさに絶品です。\\n250gずつ小分け真空パックでお届けするので、使いたい分だけ解凍でき、鮮度を保ったままお召し上がりいただけます。\\n冷凍焼けの心配もなく、いつでも最高の状態でお楽しみいただけます。\\nお刺身はもちろん、バター焼き、カレー、シチュー、ホタテフライなど、様々な料理でその美味しさを存分にお楽しみください。\\n\\n【脂のり抜群！ 紅鮭の旨みを厚切りで】\\n寒冷な海域で育った紅鮭は、脂のり抜群！\\n鮮やかな紅色と、とろけるような舌触りは、まさに紅鮭ならではの魅力です。\\n美味しさを追求した厚切りカットで、ジューシーで贅沢な味わい。\\n塩焼きやムニエルはもちろん、ちゃんちゃん焼きやパスタなど、様々な料理に活躍します。\\n2切れずつ小分けパックになっているので、使いたい時に使いたい分だけ解凍でき、とても便利です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n1.ホタテ（北海道産）\\n2. 紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）\\n\\n【保存方法】\\n※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

  容量：1.北海道産 ホタテ貝柱 約250g×2パック（合計500g）\\n2.紅鮭 切身（2切れ）×5パック（計10切れ、半身 1kg以上）

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を製造しています。,さけ（鮭）

  詳細を見る

人気の紅鮭

• 紅鮭 切身 計20切れ ＜2切れ×10パック ＞ 半身 2kg以上 【配送日時指定可...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。\\n紅鮭の魅力は、３つあります。\\n\\n１　色鮮やかな身\\n紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。\\n\\n２　脂がのった美味しい身\\n紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。\\n\\n３　豊富な栄養素\\n紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。\\n\\n【生産者の声】\\n紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。\\nご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。\\nまた、２パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）\\n\\n＜栄養成分表示＞\\n◆栄養成分表示(100ｇ当たり)\\n◆エネルギー130Kcal\\n◆たんぱく質22.3g\\n◆脂質4.5g\\n◆炭水化物0.1g\\n◆食塩相当量3.1g\\n（推定値）\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。\\n※要冷凍(-18℃以下)\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：紅鮭 切身（2切れ）×10パック

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

  紅鮭 切身 計10切れ ＜2切れ ×5パック＞ 半身 1kg以上 【配送日時指定可】...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  紅鮭は、北海道やアラスカなどの寒冷な海域で獲れる、大型のサケ科魚類の一種です。\\n紅鮭の魅力は、３つあります。\\n\\n１　色鮮やかな身\\n紅鮭の身は、淡いピンク色から濃い赤色に近い色合いで、見た目も美しいのが特徴です。\\n\\n２　脂がのった美味しい身\\n紅鮭は、その身に脂が多くのるため、ジューシーでとても美味しいのが特徴です。\\n\\n３　豊富な栄養素\\n紅鮭は、EPA・DHAといった必須脂肪酸、タンパク質、ビタミンB12、ビタミンDなどが含まれいるのが特徴です。\\n\\n【生産者の声】\\n紅鮭は、スモークや塩漬け、焼き魚などのほか、おにぎりやパスタなど幅広い料理にご利用いただけます。\\nご家庭で美味しくお召し上がりいただけるよう、極限まで厚切りにしました。\\nまた、２パックずつ小分け、個包装にいたしましたので使い勝手も抜群です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）\\n\\n＜栄養成分表示＞\\n◆栄養成分表示(100ｇ当たり)\\n◆エネルギー130Kcal\\n◆たんぱく質22.3g\\n◆脂質4.5g\\n◆炭水化物0.1g\\n◆食塩相当量3.1g\\n（推定値）\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を生産しています。\\n※要冷凍(-18℃以下)\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：紅鮭 切身（2切れ）×5パック

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

ふるさとチョイス限定

• 北海道 昆布の森から届く海の幸！ ヒロセ自慢の海鮮グルメ定期便（3ヶ月）...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道釧路町で人気の定期便です。\\n3ヶ月間、毎月旬の味が届くので、ご家庭で手軽に北海道の味覚を満喫できます。\\n\\n【内容】\\n1回目：ホタテ 250g×2パック\\n2回目：お刺身セット×3パック\\n3回目：紅鮭 切身（2切れ）×5パック\\n\\n\\n【各商品の詳細】\\n1. ホタテ\\n釧路町で加工された、新鮮でぷりぷりのホタテです。\\n250gずつ小分け真空になっているので、使い勝手抜群！冷凍焼けを防ぎ、鮮度を保ちます。\\n解凍するだけで、お刺身、バター焼き、フライなど、様々な料理にお使いいただけます。\\n小分けの理由：冷凍焼けによる品質劣化を防ぎ、美味しさを長持ちさせるためです。\\n解凍方法：冷蔵庫で4～6時間解凍、または流水解凍。\\n\\n2. お刺身セット\\n6種類の新鮮な魚介を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\nサーモン、クロマグロ、イクラ、旬の白身魚、ホタテ、甘エビが一度に楽しめます。\\n解凍するだけで、お刺身、海鮮丼、手巻き寿司など、様々な料理に！\\n小分けパックなので、必要な分だけ解凍して使えます。\\n\\n3. 紅鮭\\n脂のり抜群の紅鮭を、極切りにしました。\\nご家庭で手軽に、紅鮭の旨味を味わえます。\\n2切れずつ個包装になっているので、使い勝手も抜群です。\\nスモーク、塩漬け、焼き魚など、様々な料理に。\\n\\n【保存方法】\\n※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

  容量：【内容・サイズ】\\n1.ホタテ（北海道産）500g（250g×2パック）\\n2.お刺身セット×3パック\\n　1パックあたり：サーモン（タスマニア産又はノルウェー産）2切、クロマグロ（国内産）2切、イクラ醤油漬け（ロシア産又は北海道産）10g、旬の白身魚（昆布森近海産）2切、ホタテ（北海道産）2切、甘エビ（ロシア産又は北海道産）2尾\\n3.紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）2切れ×5パック

  申込：通年で受け付けております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を製造しています。,えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

  北海道 昆布の森から届く海の幸！ ヒロセ自慢の海鮮グルメ定期便（4ヶ月）...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  4ヶ月間、毎月旬の味が届くので、ご家庭で手軽に北海道の味覚を満喫できます。\\n\\n【内容】\\n1回目：ホタテ 250g×2パック\\n2回目：お刺身セット×3パック\\n3回目：紅鮭 切身（2切れ）×5パック\\n4回目：メンメ 70g×2パック\\n\\n\\n【各商品の詳細】\\n1. ホタテ\\n釧路町で加工された、新鮮でぷりぷりのホタテです。\\n250gずつ小分け真空になっているので、使い勝手抜群！冷凍焼けを防ぎ、鮮度を保ちます。\\n解凍するだけで、お刺身、バター焼き、フライなど、様々な料理にお使いいただけます。\\n小分けの理由：冷凍焼けによる品質劣化を防ぎ、美味しさを長持ちさせるためです。\\n解凍方法：冷蔵庫で4～6時間解凍、または流水解凍。\\n\\n2. お刺身セット\\n6種類の新鮮な魚介を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\nサーモン、クロマグロ、イクラ、旬の白身魚、ホタテ、甘エビが一度に楽しめます。\\n解凍するだけで、お刺身、海鮮丼、手巻き寿司など、様々な料理に！\\n小分けパックなので、必要な分だけ解凍して使えます。\\n\\n3. 紅鮭\\n脂のり抜群の紅鮭を、極切りにしました。\\nご家庭で手軽に、紅鮭の旨味を味わえます。\\n2切れずつ個包装になっているので、使い勝手も抜群です。\\nスモーク、塩漬け、焼き魚など、様々な料理に。\\n\\n4. メンメ\\n地元でも高級魚として知られるメンメ（キンキ）を、お刺身にしました。\\nまろやかな甘味と、とろけるような食感が特徴です。\\n解凍するだけで、手軽にメンメの美味しさを楽しめます。\\n\\n【保存方法】\\n※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

  容量：【内容・サイズ】\\n1.ホタテ（北海道産）500g（250g×2パック）\\n2.お刺身セット×3パック\\n　1パックあたり：サーモン（タスマニア産又はノルウェー産）2切、クロマグロ（国内産）2切、イクラ醤油漬け（ロシア産又は北海道産）10g、旬の白身魚（昆布森近海産）2切、ホタテ（北海道産）2切、甘エビ（ロシア産又は北海道産）2尾\\n3.紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）2切れ×5パック\\n4.メンメ（北海道産）140g（70g×2パック）

  申込：通年で受け付けております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を製造しています。,えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

  北海道 昆布の森から届く海の幸！ ヒロセ自慢の海鮮グルメ定期便（6ヶ月）...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  6ヶ月間、毎月旬の味が届くので、ご家庭で手軽に北海道の味覚を満喫できます。\\n\\n【内容】\\n1回目：ホタテ 250g×2パック\\n2回目：真ほっけ 400～449g×4枚\\n3回目：真タラ 500g（250g×2パック）\\n4回目：お刺身セット×3パック\\n5回目：紅鮭 切身 2切れ×5パック\\n6回目：メンメ 70g×2パック\\n\\n【各商品の詳細】\\n1. ホタテ\\n釧路町で加工された、新鮮でぷりぷりのホタテです。\\n250gずつ小分け真空になっているので、使い勝手抜群！冷凍焼けを防ぎ、鮮度を保ちます。\\n解凍するだけで、お刺身、バター焼き、フライなど、様々な料理にお使い頂けます。\\n小分けの理由：冷凍焼けによる品質劣化を防ぎ、美味しさを長持ちさせるためです。\\n解凍方法：冷蔵庫で4～6時間解凍、または流水解凍。\\n\\n2. 真ほっけ\\n釧路町内にあるヒロセの職人が、独自の塩分濃度と干し加減で仕上げた、肉厚で脂のりの良い特大ほっけです。\\n400～449gの食べ応えのあるサイズです。\\nグリルやフライパンで焼くだけで、簡単に美味しく召し上がれます。\\n炊き込みご飯やちゃんちゃん焼きなど、アレンジも楽しめます。\\n\\n3. 真タラ\\n下処理済みなので、調理の手間がかかりません。\\n脂がのっていて、甘みとコクのある味わいが特徴です。\\n刺身、焼き魚、煮魚、揚げ物など様々な料理に最適です。\\nたんぱく質、ビタミンB12、ヨウ素、セレンなど栄養豊富！\\n\\n4. お刺身セット\\n6種類の新鮮な魚介を厳選し、食べやすい大きさにカットしました。\\nサーモン、クロマグロ、イクラ、旬の白身魚、ホタテ、甘エビが一度に楽しめます。\\n解凍するだけで、お刺身、海鮮丼、手巻き寿司など様々な料理に！\\n小分けパックなので、必要な分だけ解凍して使えます。\\n\\n5. 紅鮭\\n脂のり抜群の紅鮭を極切りにしました。\\nご家庭で手軽に、紅鮭の旨味を味わえます。\\n2切れずつ個包装になっているので、使い勝手も抜群です。\\nスモーク、塩漬け、焼き魚など、様々な料理に。\\n\\n6. メンメ\\n地元でも高級魚として知られるメンメをお刺身にしました。\\nまろやかな甘味と、とろけるような食感が特徴です。\\n解凍するだけで、手軽にメンメの美味しさを楽しめます。

  容量：【内容・サイズ】\\n1.ホタテ（北海道産）500g（250g×2パック）\\n2.真ほっけ（北海道産）、塩（400～449g×4枚）\\n3.真タラ（北海道産）500g（250g×2パック）\\n4.お刺身セット×3パック\\n　1パックあたり：サーモン（タスマニア産又はノルウェー産）2切、クロマグロ（国内産）2切、イクラ醤油漬け（ロシア産又は北海道産）10g、旬の白身魚（昆布森近海産）2切、ホタテ（北海道産）2切、甘エビ（ロシア産又は北海道産）2尾\\n5.紅鮭（ロシア産）、食塩／PH調整剤、酸化防止剤(V.C,チャ抽出物)、（一部にさけを含む）2切れ×5パック\\n6.メンメ（北海道産）140g（70g×2パック）\\n\\n\\n【保存方法】\\n※到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。\\n※解凍する時は、できるだけ低い温度でゆっくり解凍し、半解凍になったら直ちに調理してください。\\n※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わる事がありますので、ご注意ください。\\n※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

  申込：通年で受け付けております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：※本店では、えび・さけ・さばを含む製品を製造しています。,えび,さけ（鮭）,いくら

  詳細を見る

昆布森のタコ

• タコしゃぶ 250g×1コ | 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ たこ しゃ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【昆布森の旨味が凝縮された、絶品しゃぶしゃぶ用タコ】\\n\\n北海道釧路町、昆布の森が生い茂る昆布森でとれた新鮮な活タコを、丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げた極上の逸品です。\\n\\n昆布の森は、豊かな海の幸に恵まれた土地です。\\nここでとれるタコは、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。\\nこの昆布森でとれるタコを、さらに美味しくするため、こだわりの製法で仕上げています。\\n\\nまず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。\\n次に、タコの身を薄くスライスします。\\n厚すぎず、薄すぎない絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。\\n\\nお湯やお出汁にさっと通すだけで、タコの旨味が口いっぱいに広がります。\\nぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。\\n\\n\\n【事業者紹介】\\n\\nカネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nミズダコ\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。

  容量：タコしゃぶ　250g

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  詳細を見る

  タコしゃぶ 500g×1コ | 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ たこ しゃ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【昆布森の旨味が凝縮された、絶品しゃぶしゃぶ用タコ】\\n\\n北海道釧路町、昆布の森が生い茂る昆布森でとれた新鮮な活タコを、丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げた極上の逸品です。\\n\\n昆布の森は、豊かな海の幸に恵まれた土地です。\\nここでとれるタコは、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。\\nこの昆布森でとれるタコを、さらに美味しくするため、こだわりの製法で仕上げています。\\n\\nまず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。\\n次に、タコの身を薄くスライスします。\\n厚すぎず、薄すぎない絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。\\n\\nお湯やお出汁にさっと通すだけで、タコの旨味が口いっぱいに広がります。\\nぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。\\n\\n\\n【事業者紹介】\\n\\nカネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nミズダコ\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。

  容量：タコしゃぶ　500g

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  詳細を見る

  タコしゃぶ 合計750g | 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ たこ しゃ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【昆布森の旨味が凝縮された、絶品しゃぶしゃぶ用タコ】\\n\\n北海道釧路町、昆布の森が生い茂る昆布森でとれた新鮮な活タコを、丁寧に薄くスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げた極上の逸品です。\\n\\n昆布の森は、豊かな海の幸に恵まれた土地です。\\nここでとれるタコは、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。\\nこの昆布森でとれるタコを、さらに美味しくするため、こだわりの製法で仕上げています。\\n\\nまず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。\\n次に、タコの身を薄くスライスします。\\n厚すぎず、薄すぎない絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。\\n\\nお湯やお出汁にさっと通すだけで、タコの旨味が口いっぱいに広がります。\\nぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。\\n\\n\\n【事業者紹介】\\n\\nカネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nミズダコ\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。\\n※加熱してからお召し上がりください。\\n※加熱しすぎると固くなりますので、サッとお湯に通して美味しくお召し上がりください。

  容量：タコしゃぶ　250g\\nタコしゃぶ　500g

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  詳細を見る

• みなとの タコキムチ 300g×1コ | 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【昆布の森の旨味が凝縮された、絶品タコキムチ】\\n\\n北海道釧路町の昆布森で獲れた新鮮なタコを、港から徒歩5分の加工場で、新鮮なまま浜茹でし、特製の旨辛ダレで漬け込んだ、絶品タコキムチです。\\n\\nタコキムチは、韓国発祥の料理ですが、昆布森では、地元で獲れる新鮮なタコと、昆布の旨味が凝縮された昆布だしを使った、独自の製法で作っています。\\n\\nまず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。\\n次に、キムチ用に絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。\\n最後に、特製の旨辛ダレに漬け込みます。\\n\\n旨味がタコに染み込み、さらに奥深い味わいになります。\\n\\nタコの柔らかい食感と、凝縮された甘辛ダレの絶妙なハーモニーが、一度食べたら忘れられない味わいです。\\nぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。\\n\\n\\n【事業者紹介】\\n\\nカネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nミズダコ、唐辛子、にんにくペースト、砂糖、りんご酢、食塩（魚介類）、食塩、食用ごま油、オキアミエキス、脱脂大豆、大根ペースト、魚介エキス、りんご、煮干エキス、生姜ペースト、白菜エキス、酸味料、昆布パウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、（一部にりんご・ごま・魚?（魚介類）・大豆・えびを含む）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【使用方法】\\nカネショウは、北海道の東にある、「釧路町昆布森」という町で昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしております。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。

  容量：タコキムチ 300ｇ×1コ

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  アレルギー表示：えび,大豆,ごま,りんご

  詳細を見る

  みなとの タコキムチ 300g×2コ | 昆布森産 活タコ使用 北の蛸 たこしゃぶ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【昆布の森の旨味が凝縮された、絶品タコキムチ】\\n\\n北海道釧路町の昆布森で獲れた新鮮なタコを、港から徒歩5分の加工場で、新鮮なまま浜茹でし、特製の旨辛ダレで漬け込んだ、絶品タコキムチです。\\n\\nタコキムチは、韓国発祥の料理ですが、昆布森では、地元で獲れる新鮮なタコと、昆布の旨味が凝縮された昆布だしを使った、独自の製法で作っています。\\n\\nまず、タコを丁寧に下処理し、余分な脂や水分を落とします。\\n次に、キムチ用に絶妙な厚さにすることで、タコの旨味を最大限に引き出します。\\n最後に、特製の旨辛ダレに漬け込みます。\\n\\n旨味がタコに染み込み、さらに奥深い味わいになります。\\n\\nタコの柔らかい食感と、凝縮された甘辛ダレの絶妙なハーモニーが、一度食べたら忘れられない味わいです。\\nぜひ、ご家庭で北海道の味覚をお楽しみください。\\n\\n\\n【事業者紹介】\\n\\nカネショウは、北海道の東にある「釧路町昆布森」という町で、昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしています。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nミズダコ、唐辛子、にんにくペースト、砂糖、りんご酢、食塩（魚介類）、食塩、食用ごま油、オキアミエキス、脱脂大豆、大根ペースト、魚介エキス、りんご、煮干エキス、生姜ペースト、白菜エキス、酸味料、昆布パウダー／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、加工デンプン）、（一部にりんご・ごま・魚?（魚介類）・大豆・えびを含む）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【使用方法】\\nカネショウは、北海道の東にある、「釧路町昆布森」という町で昆布漁をしながら主にたこの加工と販売をしております。\\n昆布の森に抱かれ、そのままでも美味しすぎる海産物を、さらに美味しく！もっと美味しく！という想いで、商品を生産しています。\\n私たちがこだわり抜いて作ったとっておきの美味しさを、全国の皆様の元へお届けにいたします。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍してからは１週間ほどでお召し上がりください。

  容量：タコキムチ 300ｇ×2コ

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  アレルギー表示：えび,大豆,ごま,りんご

  詳細を見る

• ヤナギダコ500ｇ【産地直送】プリプリ食感！釧路町昆布森産 ヤナギダコ｜...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  新鮮なヤナギダコを獲れたての状態で素早く茹で上げ、工場で冷却・パック詰めをし、極上の柔らかさと鮮度をお届けします。噛むたびに広がる多幸の旨味です。\\n\\n【商品の魅力】\\n① 産地直送：昆布森の漁師が、その日の朝に水揚げしたヤナギダコを直接お届けします。\\n② 鮮度抜群：水揚げ後24時間以内に適切な処理を施し 、鮮度そのままに冷凍でお届けします。\\n③ プリプリ食感：新鮮だからこそ味わえる、弾力のある歯ごたえが魅力です。\\n④ 豊富な栄養：タウリンやビタミン E など、体に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。\\n⑤ 様々な調理法：お刺身、鍋、煮物など、様々な料理でお楽しみいただけます。\\n⑥ 贈答用にも最適：高級感のある化粧箱に入れてお届けしますので、贈り物にもおすすめです。\\n\\n【縁起の良い生き物】\\n① 多くの吸盤：吸盤で幸運を吸い付ける、目標に吸い付いて離さない、といった意味が込められています。\\n② 8 本の足：数字の「八」は末広がりで、発展や繁栄を連想させます。\\n③ 墨を吐く：これは「苦難を煙に巻く」という、困難を乗り越える象徴とされています。\\n④ 茹でると赤くなる：赤色は古来より魔除けの色とされ、お祝い事にも使われます。\\n⑤ 語呂合わせ：「多幸」と書いて「たこ」と読ませることで、たくさんの幸せを願 う意味が込められています。\\n⑥ 英語で英語でOctopusOctopus：英語の発音「オクトパス」を「置くとパス（試験に合格する）」と繋げ、受：英語の発音「オクトパス」を「置くとパス（試験に合格する）」と繋げ、受験の願掛けとしても人気です。験の願掛けとしても人気です。\\n\\nこれらの理由から、タコは様々な場面で縁起物として登場します。おせち料理に入っていたり、受験シーズンにはタコグッズが売られていたり、地域によっては豊漁や豊作を祈願してタコを食受験シーズンにはタコグッズが売られていたり、地域によっては豊漁や豊作を祈願してタコを食べる風習が残っていたりもします。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n画像はイメージです。\\n稀にタコを茹でた際の塩の結晶が見られる場合がありますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

  容量：【内容・サイズ】\\n北海道釧路町産 ヤナギダコ（足のみ） 500g\\n\\n【使用方法】\\n【タコザンギ】\\n材料\\nタコ（2人分）、すりおろしニンニク（小さじ1/2）、生姜（小さじ1/2）、醤油（大さじ1）、酒（大さじ1）、片栗粉（大さじ1）、揚げ油（適量）。\\n手順\\n1.タコを食べやすい大きさに切ります。\\n2.にんにく、生姜、醤油をタコと合わせ落としラップをして15分冷蔵庫に置いておきます。\\n3.片栗粉を全体にまぶします\\n4.鍋の底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180°Cに熱します。3を入れ3分程、中まで火が通り衣が色づいたら油を切ります。\\n\\n【酢だこ】\\n材料\\nタコ（2人分）、酢（大さじ3）、砂糖（大さじ1）、水（大さじ1）、顆粒和風だし（小さじ1/2）、薄口しょうゆ（小さじ1/2）、塩（小さじ1/4）、鷹の爪（1本）、大葉（2枚）。\\n手順\\n1.タコを食べやすい大きさに切ります。\\n2.ボウルに材料を入れてよく混ぜ、1を加えて更に混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で1時間程\\n置きます。\\n3.大葉を敷いた器に、2を盛り付けたら完成です。\\n\\n【おでん】\\n材料\\nゆでタコ、大根（2人分）、水（600cc）、酒（大さじ2）、みりん（大さじ2）、醤油（大さじ2）、和風顆粒だし（小さじ1/2）。\\n手順\\n1.大根は2cm幅の輪切りにする。片面に浅い切り込みを入れる。\\n2.ゆでタコは長さを半分に切って竹串をさす。\\n3.鍋に大根、大根がかぶる程度の水（分量外：適量）を入れて中火で熱し、煮立ったら弱めの中火で\\n5分ほど煮て水気を切る。\\n4.鍋に大根、調味料、ゆでだこを入れて中火で熱し、煮だったらふたをして弱火で15分?20分ほど煮る。\\n\\n【タコめし】\\n材料\\n米、ゆでタコ（2人分）、生姜（大さじ2）、醤油（大さじ2）、みりん（大さじ1）、刻みネギ（お好みで）。\\n手順\\n1.蒸したこは斜め薄切りにする。小鍋に調味料を入れて沸騰させ、たこを加えて弱火で1分ほど煮る。火を止めて粗熱を取る。\\n2．炊飯器に米、1のたこと煮汁、千切りにした生姜を入れてから2合の目盛まで水を入れ、炊飯する。\\n3.炊きあがったらよく混ぜ、仕上げに刻みネギを乗せる。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷

  詳細を見る

  ヤナギダコ500ｇ（贈答用 熨斗付き）【産地直送】プリプリ食感！釧路町昆...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  新鮮なヤナギダコを獲れたての状態で素早く茹で上げ、工場で冷却・パック詰めをし、極上の柔らかさと鮮度をお届けします。噛むたびに広がる多幸の旨味です。\\n\\n【商品の魅力】\\n① 産地直送：昆布森の漁師が、その日の朝に水揚げしたヤナギダコを直接お届けします。\\n② 鮮度抜群：水揚げ後24時間以内に適切な処理を施し 、鮮度そのままに冷凍でお届けします。\\n③ プリプリ食感：新鮮だからこそ味わえる、弾力のある歯ごたえが魅力です。\\n④ 豊富な栄養：タウリンやビタミン E など、体に嬉しい栄養素が豊富に含まれています。\\n⑤ 様々な調理法：お刺身、鍋、煮物など、様々な料理でお楽しみいただけます。\\n⑥ 贈答用にも最適：高級感のある化粧箱に入れてお届けしますので、贈り物にもおすすめです。\\n\\n【縁起の良い生き物】\\n① 多くの吸盤：吸盤で幸運を吸い付ける、目標に吸い付いて離さない、といった意味が込められています。\\n② 8 本の足：数字の「八」は末広がりで、発展や繁栄を連想させます。\\n③ 墨を吐く：これは「苦難を煙に巻く」という、困難を乗り越える象徴とされています。\\n④ 茹でると赤くなる：赤色は古来より魔除けの色とされ、お祝い事にも使われます。\\n⑤ 語呂合わせ：「多幸」と書いて「たこ」と読ませることで、たくさんの幸せを願 う意味が込められています。\\n⑥ 英語で英語でOctopusOctopus：英語の発音「オクトパス」を「置くとパス（試験に合格する）」と繋げ、受：英語の発音「オクトパス」を「置くとパス（試験に合格する）」と繋げ、受験の願掛けとしても人気です。験の願掛けとしても人気です。\\n\\n【贈答用として】\\n「古来より多幸（たこ）」と称され、縁起の良い生き物とされているタコ。\\nヤナギダコは、その豊かな味わいとともに、幸せを運ぶ贈り物として最適です。\\n大切な人への感謝や祝福の気持ちを込めて、美味しさとともに“多幸”を贈りませんか。\\n特別な日の贈答品として、心に残る一品をお届けします。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。

  容量：【内容・サイズ】\\n北海道釧路町産 ヤナギダコ（足のみ） 500g\\n\\n【使用方法】\\n【タコザンギ】\\n材料\\nタコ（2人分）、すりおろしニンニク（小さじ1/2）、生姜（小さじ1/2）、醤油（大さじ1）、酒（大さじ1）、片栗粉（大さじ1）、揚げ油（適量）。\\n手順\\n1.タコを食べやすい大きさに切ります。\\n2.にんにく、生姜、醤油をタコと合わせ落としラップをして15分冷蔵庫に置いておきます。\\n3.片栗粉を全体にまぶします\\n4.鍋の底から3cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、180°Cに熱します。3を入れ3分程、中まで火が通り衣が色づいたら油を切ります。\\n\\n【酢だこ】\\n材料\\nタコ（2人分）、酢（大さじ3）、砂糖（大さじ1）、水（大さじ1）、顆粒和風だし（小さじ1/2）、薄口しょうゆ（小さじ1/2）、塩（小さじ1/4）、鷹の爪（1本）、大葉（2枚）。\\n手順\\n1.タコを食べやすい大きさに切ります。\\n2.ボウルに材料を入れてよく混ぜ、1を加えて更に混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で1時間程\\n置きます。\\n3.大葉を敷いた器に、2を盛り付けたら完成です。\\n\\n【おでん】\\n材料\\nゆでタコ、大根（2人分）、水（600cc）、酒（大さじ2）、みりん（大さじ2）、醤油（大さじ2）、和風顆粒だし（小さじ1/2）。\\n手順\\n1.大根は2cm幅の輪切りにする。片面に浅い切り込みを入れる。\\n2.ゆでタコは長さを半分に切って竹串をさす。\\n3.鍋に大根、大根がかぶる程度の水（分量外：適量）を入れて中火で熱し、煮立ったら弱めの中火で\\n5分ほど煮て水気を切る。\\n4.鍋に大根、調味料、ゆでだこを入れて中火で熱し、煮だったらふたをして弱火で15分?20分ほど煮る。\\n\\n【タコめし】\\n材料\\n米、ゆでタコ（2人分）、生姜（大さじ2）、醤油（大さじ2）、みりん（大さじ1）、刻みネギ（お好みで）。\\n手順\\n1.蒸したこは斜め薄切りにする。小鍋に調味料を入れて沸騰させ、たこを加えて弱火で1分ほど煮る。火を止めて粗熱を取る。\\n2．炊飯器に米、1のたこと煮汁、千切りにした生姜を入れてから2合の目盛まで水を入れ、炊飯する。\\n3.炊きあがったらよく混ぜ、仕上げに刻みネギを乗せる。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、17日営業日以内に出荷 【注意事項】 ご注文前にご確認ください 商品画像はイメージです。実際の内容と異なる場合がございます。 熨斗をご希望の方は、用途に合わせて「お中元」「お祝い」「お歳暮」「無地」よりお選びください。未選択の場合は「無地」でお届けいたします。 お届け先の氏名・住所に誤りがないか、必ずご確認ください。ご不在等でお受け取りいただけなかった場合、再配達はいたしかねますのでご了承ください。 稀にタコを茹でた際の塩の結晶が見られる場合がありますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

  詳細を見る

昆布森の昆布

• 北海道 昆布森産 昆布1本 昆布の森の ブラックローズ ～ 花言葉は 永遠の...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【名前の由来】\\n昆布は、古くから「養老昆布（よろこぶ）」と縁起ものとして重宝されます。\\nいつまでも健康で長生きできますようにと願いを込め、 12mを超える長昆布１本ずつ丁寧に加工してお届けします。\\nまるで「ブラックローズ（黒バラ）」のようなので「昆布の森のブラックローズ」と名付けました。\\n\\nブラックローズの花言葉は「永遠の愛」\\n大切な人を想い、いつまでも健康で長生きできるようにと願うことは、花言葉にある永遠の愛を誓うものと考えます。\\n長い昆布の長昆布を結ぶ縁が末永く続くことを期待しています。\\n\\n【昆布の生い茂る、昆布の森】\\n昆布森はその名のとおり長昆布の名産地です。\\n昆布は江戸時代から全国各地に運ばれるなど昆布の歴史と伝統を大切にしてきました。\\n昆布の森を有する昆布のまち　北海道釧路町\\n\\n【昆布森の長昆布】\\n昆布森の昆布は、品質や味わいを含めて、国内でも最高級品として評価されています。\\n12mを超える長昆布は、限られた漁期の中でもとても希少な昆布です。\\nその希少な昆布を１本１本手探りで探しながら海の中から採取します。\\n\\n【長昆布の棹前昆布】\\n世界一長いといわれる「長昆布」を、成熟する前（6月）に採取された身薄で柔らかい昆布のことをいいます。\\nこの棹前昆布の漁期は6月中に4日と非常に限られています。\\nその希少性も相まって、本場の本物として認定されています。\\n\\n縁起ものの昆布を全国にお届けしたいという想いから新たなお礼品としてお贈りします。\\n\\n【産地・原材料名】\\n昆布\\n\\n【使用方法】\\n※必要な分だけカットしてからご使用ください。\\n※美味しい食べ方は、調理する前に固くかった滞れ布巾でほこり等を取り除きます。\\n※葉が柔らかい昆布なので30分程度水に浸し、早煮昆布として昆布巻や結び昆布等の煮物にご活用頂けます。\\n※また、サラダ感覚でそのまま食べる事も出来ます。\\n\\n【保存方法】\\n※日の当たらない所で、常温で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：【内容・サイズ】\\n北海道昆布森産 昆布1本（12m以上）\\n\\n【注意事項】\\n※天然の昆布を使用しているため、昆布の個体差によりお届けする昆布の大きさ（長さ・厚さ・色合い）に違いが生じる場合があります。\\n※原則、12m以上の昆布を使用しておりますが、最長で17m程度の昆布をお届けする場合がございます。\\n※昆布に付着している白い粉は、いわゆる旨味成分（グルタミン酸）になります。

  配送：ご入金確認後、30営業日以内に出荷

  詳細を見る

  北海道昆布森産 本場の本物 昆布セット ｜ 昆布 国産 海藻 カット こんぶ ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  一本一本熟練の技と手間をかけてつくられた天然昆布です。\\n釧路町昆布森特産の昆布をセットでお届けします。\\n〇さおまえ昆布100g×2個:早煮昆布として煮物等にお使いください。\\n〇だし昆布100g×2個:だし昆布としてお使いください。\\n〇すりむ昆布40g×2個:早煮昆布を細く刻んだ製品です。やわらかい昆布なので水でもどして、炊き込みご飯やサラダなどにお使いください。\\n〇頭こい昆布30g×2個:だし昆布を細く刻んだ製品です。だし昆布として使用後も、料理の具材としてお使いください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原産地:いずれも釧路町昆布森\\n\\n【注意事項】\\n※日の当たらない所で、常温で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：さおまえ昆布:100g×2個\\nだし昆布:100g×2個\\nすりむ昆布:40g×2個\\n頭こい昆布:30g×2個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、30営業日以内に出荷

  詳細を見る

北海道産の昆布巻き

• 昆布で 鮭 鰊 を丁寧に巻いた 昆布巻き 鮭1本×1袋 鰊1本×1袋 合計2本 | 昆...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【お正月・おせち料理に欠かせない逸品】\\n北の自然が育んだ上質な釧路や根室でとれた昆布を長時間とろ火で煮込みました。\\n飽きのこない味わいで、１本ずつ丁寧に昆布を巻くなど、手間暇かけて仕上げています。\\n\\n【生産者から】\\n昆布の歴史は、古事記や日本書紀にも記述があるなど、日本人と昆布の関わりは大変長く、保存食としても大切に扱われてきました。\\n現在では、煮物などの家庭料理として食べられることが多く、「だし」は和食に欠かせないものとして使われております。\\n北の荒波が育てたふるさと里の味を食卓へお届け致します。\\n昆布巻きは、昆布で魚介類や野菜などを巻いた日本の伝統的な料理です。\\nおせち料理の定番として親しまれていますが、その歴史と魅力は奥深いものです。\\n\\n【歴史】\\n昆布巻きの起源は定かではありませんが、江戸時代後期にはすでに存在していたと考えられています。\\n当時、北海道で獲れた昆布とニシンが北前船によって日本各地に運ばれ、その交易品として昆布巻きが生まれました。\\n昆布は「よろこぶ」に通じることから縁起の良い食べ物とされ、お祝いごとに出されるようになりました。\\nまた、末広がりの形をしていることから「広める」という意味も持ち、子孫繁栄や家内安全の願いも込められています。\\n\\n【魅力】\\n昆布巻きの魅力は、なんといってもその深い味わいでしょう。昆布の旨味と魚介類の風味が絶妙に調和し、奥深い味わいを楽しめます。\\nまた、昆布の栄養素も豊富に含まれており、健康にも良い食品です。\\n昆布巻きは、歴史と伝統のある日本の食文化の一つです。\\n縁起の良い食べ物としておせち料理に欠かせませんが、普段の食卓でも気軽に楽しめる料理です。\\nぜひ、昆布巻きの深い味わいと魅力を味わってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n昆布（北海道産）、鮭、干瓢、還元水飴、?油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ産等）、酒精（一部に小麦・大豆・鮭を含む）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿を避け常温で保存\\n\\n【注意事項】\\n・冷凍は破損の原因にもなりますのでお勧めできません。\\n・開封後は冷蔵保存(10℃以下)し、お早目にお召し上がりください。

  容量：昆布巻さけ×１本\\n昆布巻にしん×１本

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、16営業日以内に発送

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

  昆布で 鮭 鰊 を丁寧に巻いた 昆布巻き 鮭1本×2袋 鰊1本×2袋 合計4本 | 昆...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【お正月・おせち料理に欠かせない逸品】\\n北の自然が育んだ上質な釧路や根室でとれた昆布を長時間とろ火で煮込みました。\\n飽きのこない味わいで、１本ずつ丁寧に昆布を巻くなど、手間暇かけて仕上げています。\\n\\n【生産者から】\\n昆布の歴史は、古事記や日本書紀にも記述があるなど、日本人と昆布の関わりは大変長く、保存食としても大切に扱われてきました。\\n現在では、煮物などの家庭料理として食べられることが多く、「だし」は和食に欠かせないものとして使われております。\\n北の荒波が育てたふるさと里の味を食卓へお届け致します。\\n昆布巻きは、昆布で魚介類や野菜などを巻いた日本の伝統的な料理です。\\nおせち料理の定番として親しまれていますが、その歴史と魅力は奥深いものです。\\n\\n【歴史】\\n昆布巻きの起源は定かではありませんが、江戸時代後期にはすでに存在していたと考えられています。\\n当時、北海道で獲れた昆布とニシンが北前船によって日本各地に運ばれ、その交易品として昆布巻きが生まれました。\\n昆布は「よろこぶ」に通じることから縁起の良い食べ物とされ、お祝いごとに出されるようになりました。\\nまた、末広がりの形をしていることから「広める」という意味も持ち、子孫繁栄や家内安全の願いも込められています。\\n\\n【魅力】\\n昆布巻きの魅力は、なんといってもその深い味わいでしょう。昆布の旨味と魚介類の風味が絶妙に調和し、奥深い味わいを楽しめます。\\nまた、昆布の栄養素も豊富に含まれており、健康にも良い食品です。\\n昆布巻きは、歴史と伝統のある日本の食文化の一つです。\\n縁起の良い食べ物としておせち料理に欠かせませんが、普段の食卓でも気軽に楽しめる料理です。\\nぜひ、昆布巻きの深い味わいと魅力を味わってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n昆布（北海道産）、鮭、干瓢、還元水飴、?油、砂糖、米発酵調味料、魚介エキス、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ産等）、酒精（一部に小麦・大豆・鮭を含む）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【保存方法】\\n直射日光、高温多湿を避け常温で保存\\n\\n【注意事項】\\n・冷凍は破損の原因にもなりますのでお勧めできません。\\n・開封後は冷蔵保存(10℃以下)し、お早目にお召し上がりください。

  容量：昆布巻さけ×2本\\n昆布巻にしん×2本

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、16営業日以内に発送

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,大豆

  詳細を見る

釧路町で人気のお肉

• 【定期便 3ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック）天然 鮭...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

  【定期便 4ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック） 天然 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

  【定期便 6ヶ月連続】フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック） 天然 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）

  申込：通年で受付しております。

  配送：初回はご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さけ（鮭）

  詳細を見る

• 【入手困難】 北海道産 味付き 牛サガリ（牛ハラミ）250g×4パック【配送日...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路町の牛肉のサガリがおいしい理由をご紹介します。\\n\\n焼肉店では、サガリは人気メニューのひとつです。\\nサガリは、牛の横隔膜の腰椎に接する背中側の部位で、肋骨の内側にあるため正確には「ホルモン」に分類されます。\\nサガリは赤身が多く、ハラミよりやや硬めの食感です。\\n\\n牛サガリ（ハラミ）は、2本の筋肉が中央の厚いスジを挟んでいる形状をしています。\\n牛サガリ（ハラミ）と名称が付いており、地域によって呼称がかわります。\\n関東では、ハラミとサガリを区別せずに横隔膜全体のことをハラミと呼ぶようです。\\n九州ではハラミとサガリをしっかりと区別することが多く、北海道では横隔膜全体のことをサガリと呼ぶことが多いようです。\\n\\nサガリは、牛1頭からたった1本しかとれない希少部位です。\\n\\n【牛サガリの特徴】\\n原料のサガリ（ハラミ）(横隔膜)は、全て北海道で育った牛のサガリ（ハラミ）のみ使用しています。\\nサシが少なく牛肉の赤身をご堪能いただけるよう、カットは全て職人の手切りのため、食感も程よい柔らかさに仕上げております。\\n実店舗でも毎年100,000kg以上売れている大人気商品です。\\n\\n【国内大手たれメーカーと共同開発したタレを使用】\\nオリジナルの甘辛なもみタレが、厳選されたサガリ（ハラミ）と非常にマッチしています。\\n配合はサガリ（ハラミ）：タレ ＝ ７.５：２.5 の割合で、食べ応え＆満足感も十分です。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。\\n\\n【日本一の牛肉の生産地 北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。\\nそのうち、北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。\\n畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地です。\\n\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n【美味しい食べ方】\\nそのまま焼いて食べても美味しく召し上がれますが、フライパンやホットプレート等で野菜と一緒に炒めて召し上がるのもおすすめです。\\nまた、焼きそばや焼きうどんの具や、お弁当のおかずとしてもお使いいただけます。

  容量：【内容・サイズ】\\n味付き牛サガリ 1kg（250g×4パック）\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産 牛肉\\n加工地 釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n使いやすい小分けパックでお届けします。\\nご家族やBBQに適しています。

  申込：通年で受け付けております。

  配送：配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、14日以内に発送いたします。

  アレルギー表示：小麦,牛肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

  詳細を見る

  【発送時期が選べる】＼入手困難／ 北海道産 牛ハラミ ＜250g×2パック 計5...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  国産（北海道産）牛を使用した、牛ハラミを250g×2パック、お届けいたします。\\n牛のハラミは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。\\n食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。\\nカルビなどと比べるとあっさりとしています。\\n\\nその牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位にカットしてご提供いたします。\\n\\n味付きではございませんので、お好みで塩コショウや、タレ等につけてお召し上がりください。\\nご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。

  容量：【産地・原材料名】\\n牛ハラミ　約250g×2パック\\n\\n原産地　北海道\\n加工地　北海道釧路町（材料の仕入れから完成に至るまでの全て）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  北海道産 豚ハラミ 1kg（200g×5パック） 味付き 特性オリジナル タレ味 | ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n店舗でも年間1,000kg以上販売している、人気の味付豚サガリです。\\nオリジナルの甘辛なもみだれが、豚ハラミと非常にマッチしています。\\nたれは店舗で販売中の「味付牛サガリ」、ふるさと納税返礼品「特撰 味付牛ハラミ」で使用している、当店オリジナルのたれを使用しています。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n\\n\\n全国トップクラスの北海道\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」\\n(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より\\n皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。

  容量：1kg（200g×5パック）\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て） \\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\nお急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご

  詳細を見る

  北海道産 豚ハラミ 1kg（200g×5パック） 味付き 特性オリジナル 味噌味 | ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  【豚ハラミ】\\n豚ハラミ(サガリ)は、ホルモンが苦手という方も美味しく食べることができるホルモンの一種です。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜でハラミの他にも「ツナギ」と呼ばれることもあります。\\n豚ハラミは、豚の横隔膜筋を指します。 脂肪を含み、やわらかい食感が魅力的です。\\n\\n牛の横隔膜を牛ハラミと呼びますが、牛と比べると小さく、豚1頭からは200g～400g程しか取ることができない希少部位です。\\n\\n北海道で育った豚のみを使用している貴重な豚ハラミになります。\\n\\n豚ハラミ本来の味を楽しむなら味なしがオススメです。\\nお好みで塩コショウやタレにつけてお召し上がりください。\\nあっさりとしているので、もつ鍋など鍋物に入れても食べやすいです。\\n\\n【豚ハラミの味と食感】\\n豚ハラミは、柔らかさの中にある弾力と旨味が特徴です。\\n赤身肉のような見た目をしています。\\nしつこくなくまろやかでとても食べやすいです。\\n\\n【焼くだけ美味しく】\\nおうち焼肉やバーベキューをはじめ、\\n夕飯のおかずとして、晩酌のおつまみとしてもピッタリです。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で解凍後、フライパンに油をひき中火で十分に加熱してください。\\n解凍時にドリップ(水分)が出ますので、キッチンペーパー等で拭いてから調理してください。\\n\\n\\n【全国トップクラスの北海道】\\n農林水産省発表「畜産統計」によれば、日本国内で飼養されている豚肉は、およそ916万頭です。\\nそのうち、北海道では約69万頭が飼養され、全国総頭数の9%を占めています。\\n北海道は開拓の歴史とともに豚の生産が行なわれ、鹿児島県、宮崎県に次いで３位と、全国トップクラスです。\\n農林水産省発表「畜産統計」(平成31年2月1日現在)より\\n\\n\\nTRIPERIE SHIOTA（トリプリしおた）\\n北海道釧路町に店を構える焼肉食材専門店です。\\n平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮なホルモン・お肉を、お届けするために取り組んでおります。\\n※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味。

  容量：1kg（200g×5パック）\\n原産地:北海道\\n加工地:北海道釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。\\n・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。\\n・お急ぎの場合は、30分～1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。\\n・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,落花生（ピーナッツ）,豚肉,大豆,ごま

  詳細を見る

割合が選べる！合い挽き肉

• 北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛5：豚5） 豚肉のコク旨ひき肉 |挽肉 挽き...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の広大な大地で育った牛と豚。\\n\\nひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。\\n一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。\\n火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。\\n\\nひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。\\nハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。\\n\\n栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。\\n成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。\\n\\nひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。\\n肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。\\n\\nさらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。\\n\\nその旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。\\n\\n【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉\\n牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。\\nそこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。\\nハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。\\n\\n【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉\\n牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。\\nどんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。\\nハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。\\n\\n【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉\\n豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。\\n麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。\\nもちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。\\n※画像はイメージです。

  容量：【内容・サイズ】\\n合い挽き肉250g×4パック(合計1kg)\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉（500g）と豚肉（500ｇ）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

  詳細を見る

  北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛6：豚4） 黄金比ひき肉 |挽肉 挽き肉 ひ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の広大な大地で育った牛と豚。\\n\\nひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。\\n一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。\\n火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。\\n\\nひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。\\nハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。\\n\\n栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。\\n成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。\\n\\nひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。\\n肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。\\n\\nさらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。\\n\\nその旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。\\n\\n【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉\\n牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。\\nそこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。\\nハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。\\n\\n【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉\\n牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。\\nどんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。\\nハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。\\n\\n【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉\\n豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。\\n麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。\\nもちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。\\n※画像はイメージです。

  容量：【内容・サイズ】\\n合い挽き肉250g×4パック(合計1kg)\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉（600g）と豚肉（400ｇ）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

  詳細を見る

  北海道産 合い挽き肉 合計1kg（牛7：豚3） 濃厚旨みひき肉 |挽肉 挽き肉 ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道の広大な大地で育った牛と豚。\\n\\nひき肉の魅力は、手頃な価格と使いやすさにあります。\\n一般的にブロック肉よりも安く手に入りやすく、すでに細かくされているため下ごしらえの手間も省けます。\\n火が通りやすいので短時間で調理できるのも、忙しい日々には嬉しいポイントです。\\n\\nひき肉は、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理に活用できるのも魅力の一つです。\\nハンバーグ、餃子、ミートソース、麻婆豆腐など、人気メニューの主要な材料として活躍しますし、アイデア次第でアレンジ料理も無限に広がります。\\n\\n栄養面では、肉の種類によって異なりますが、一般的にタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含んでいます。\\n成長期の子供から体力を維持したい大人まで、幅広い世代に必要な栄養素を補給できます。\\n\\nひき肉は、きめ細かく柔らかな食感と、脂が適度に含まれていることによるジューシーでコクのある味わいが特徴です。\\n肉の種類や部位によって風味や食感が異なるため、食べ比べも楽しめます。\\n\\nさらに、冷蔵や冷凍保存が可能で比較的日持ちするため、使いたい分だけ解凍して使えるのも便利です。\\n\\nその旨みを最大限に引き出す黄金比を追求し、3種類のひき肉をご用意しました。\\n\\n【牛肉7：豚肉3】濃厚旨みひき肉\\n牛肉の芳醇な香りと濃厚な旨みが特徴。\\nそこに豚肉の甘みが加わり、奥深い味わいを生み出します。\\nハンバーグはもちろん、ミートソースや肉詰めなど、様々な料理で牛肉の旨みを存分にご堪能ください。\\n\\n【牛肉6：豚肉4】黄金比ひき肉\\n牛肉の旨みと豚肉のジューシーさを兼ね備えた、まさに黄金比のひき肉。\\nどんな料理にも使いやすく、ご家庭の定番ひき肉になること間違いなし。\\nハンバーグ、餃子、肉団子など、幅広い料理でその美味しさを発揮します。\\n\\n【牛肉5：豚肉5】豚肉のコク旨ひき肉\\n豚肉のコクと甘みが主役。牛肉の旨みが加わることで、さらに奥深い味わいに。\\n麻婆豆腐や回鍋肉など、中華料理との相性も抜群です。\\nもちろん、ハンバーグや肉味噌など、様々な料理で豚肉の旨みをご堪能いただけます。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからご使用ください。\\n※画像はイメージです。

  容量：【内容・サイズ】\\n合い挽き肉250g×4パック(合計1kg)\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉（700g）と豚肉（300ｇ）\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉

  詳細を見る

老舗洋食店のハンバーグ

• ハンバーグ 210g×3個 北海道 老舗洋食屋の味をご自宅で！ふわふわでジュー...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ハンバーグは、ご家庭でもお店でも人気のメニューですが、意外と美味しく作るのが難しいものですよね。\\n\\n\\n「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」など、さまざまな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。\\nまた、ハンバーグを作るには工程が多いので、時間もかかります。\\nそんなハンバーグ作りの悩みを解決する、オリジナルのハンバーグをご紹介します。\\n\\n\\n【こだわりの素材と製法で、お店のような味を実現】\\n\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧にこねてから焼き上げています。\\nまた、ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。\\nそのため、温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【いつもの食卓を特別なひと時に】\\n\\n当店のハンバーグは、パサパサせず、ジューシーでふんわりとした食感です。\\nまた、特製のソースは、酸味とコクが絶妙で、ハンバーグとの相性抜群です。\\nぜひ、当店のハンバーグで、いつもの食卓を特別なひと時にしてください。\\n\\n\\n【生産者の声】\\n\\nハンバーグは、子どもから大人までみんなが大好きなメニューです。\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧に作っています。\\nぜひ、ご家庭でお店のようなハンバーグをお楽しみください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nハンバーグ：牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ（国産）、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料\\nソース：牛すじ（国産）、牛骨（国産）、玉ねぎ（国産）、にんにく（外国産）、人参（国産）、トマトホール（外国産）、赤ワイン（外国産）、ブーケガルニ、デミグラスソース（小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ産等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む））\\n\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：ハンバーグ(ソース付き)210g×3個\\n加工地：北海道釧路町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14営業日以内に発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

  ハンバーグ 210g×6個 北海道 老舗洋食屋の味をご自宅で！ふわふわでジュー...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ハンバーグは、ご家庭でもお店でも人気のメニューですが、意外と美味しく作るのが難しいものですよね。\\n\\n\\n「パサパサになってしまう」「焼いている間に割れてしまう」「外は焦げているのに中は生焼け」など、さまざまな悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか。\\nまた、ハンバーグを作るには工程が多いので、時間もかかります。\\nそんなハンバーグ作りの悩みを解決する、オリジナルのハンバーグをご紹介します。\\n\\n\\n【こだわりの素材と製法で、お店のような味を実現】\\n\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧にこねてから焼き上げています。\\nまた、ソースづくりで悩むことがないように、お店の特製のソースを絡めました。\\nそのため、温めるだけで、手軽に美味しいハンバーグをお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【いつもの食卓を特別なひと時に】\\n\\n当店のハンバーグは、パサパサせず、ジューシーでふんわりとした食感です。\\nまた、特製のソースは、酸味とコクが絶妙で、ハンバーグとの相性抜群です。\\nぜひ、当店のハンバーグで、いつもの食卓を特別なひと時にしてください。\\n\\n\\n【生産者の声】\\n\\nハンバーグは、子どもから大人までみんなが大好きなメニューです。\\n当店のハンバーグは、北海道産の肉にこだわり、丁寧に作っています。\\nぜひ、ご家庭でお店のようなハンバーグをお楽しみください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nハンバーグ：牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉ねぎ（国産）、卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料\\nソース：牛すじ（国産）、牛骨（国産）、玉ねぎ（国産）、にんにく（外国産）、人参（国産）、トマトホール（外国産）、赤ワイン（外国産）、ブーケガルニ、デミグラスソース（小麦粉、ラード、ビーフ風エキス、香辛料、たん白加水分解、酵母エキス、ポークエキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ産等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む））\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【注意事項】\\n※要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n※画像はイメージです。

  容量：ハンバーグ(ソース付き)210g×6個\\n加工地：北海道釧路町

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、14営業日以内に発送

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,牛肉,豚肉,大豆

  詳細を見る

思わず作りたくなる！ローストビーフ

• 思わず作りたくなる ローストビーフ 北海道産 牛肉 400g×3個 計1.2kg | ロ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ご家族で笑顔あふれる！絶品ローストビーフ作りに挑戦しませんか？\\n北海道産の赤身の牛肉を使って、ご家庭で本格的なローストビーフ作りを体験してみませんか？\\n\\n厳選された牛肉と、失敗知らずで絶品ローストビーフが作れる特製ソース、そして分かりやすいレシピをお届けします。\\nご家族で協力して調理すれば、特別な日の食卓が華やぐこと間違いありません。\\n\\n自慢のローストビーフを囲み、笑顔あふれるひとときをお過ごしください。\\n\\n＜おすすめのレシピ＞\\n材料\\n- 牛肉 400g\\nブライン液\\n- 水 200ml\\n- 塩 10g\\n- 砂糖 10g\\nその他\\n- コショウ 少々\\n- おろしニンニク 小さじ1/4\\nソース\\n- 玉ねぎすりおろし 1/2個(100g)\\n- しょうゆ 大さじ2\\n- みりん 大さじ2\\n- 酒 大さじ2\\n- 酢 大さじ1/2\\n- 砂糖 小さじ1\\n- 水 50cc\\n- ブラックペッパー 少々\\n\\n【配達外のエリア】\\n離島\\n\\n【注意事項】\\n※写真はイメージです。\\n※ご入金確認後、2週間以内に発送します\\n※冷凍品でのお届けとなります。\\n※解凍方法などは、本ページ等をご参照ください。\\n※塩・コショウの味付け牛肉となります。

  容量：作り方\\n1. 解凍は冷蔵庫で24時間行います。\\n2. 冷蔵庫から牛肉を取り出し、ドリップをキッチンペーパーでよく拭き取ります。\\n3. ジッパー袋にブライン液を入れ、振り混ぜて溶かしてから牛肉を入れ、冷蔵庫で4～8時間置きます。\\n4. 冷蔵庫から3を取り出し、常温に1時間置きます。\\n5. 袋から牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き、おろしニンニク、コショウを塗り付けます。\\n6. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、各面約1分30秒ずつ、全面をこんがりと焼き色がつくまで焼きます。\\n7. お湯を1リットル沸かしておきます。\\n8. 6をジッパー袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じます。\\n9. 炊飯器に沸かしたお湯を3合の線まで入れて8を入れ、浮かばないように皿で押さえ、炊飯器のふたを閉めて保温で50分置きます。\\n10. 牛肉を焼いたフライパンにソースの材料を入れ煮立たせ、1/2量になるまで煮詰め火を止め、そのままふたをして置いておきます。\\n11. 9を取り出し、粗熱をとるため1時間常温に置きます。\\n12. 粗熱が取れたら、10のフライパンへ袋にたまった肉汁を注ぎ、照りが出るまで煮詰め、ブラックペッパーを加えます。\\n13. 牛肉はジッパー袋の空気を抜き、口を閉じ、冷蔵庫へ入れて2時間休ませます。\\n14. 牛肉を薄く切り、ソースを添えていただきます。\\n\\nポイント\\n- 牛肉は常温に戻してから調理すると、火の通りが均一になります。\\n- 焼き時間は肉の厚さによって調整してください。\\n- ソースは煮詰めすぎると焦げてしまうので注意してください。\\n- 牛肉を休ませることで、肉汁が落ち着き、しっとりとした仕上がりになります。\\n\\nその他\\n- 好みで、わさびやマスタードを添えても美味しくいただけます。\\n- 付け合わせには、マッシュポテトやグリル野菜などがおすすめです。\\nぜひ、ご家族で協力してローストビーフ作りに挑戦してみてください！\\n\\n【内容・サイズ】\\n北海道産 牛肉 400g×3個\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉・塩・コショウ\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫にて保管をお願いします。\\n解凍後の再冷凍はしないでください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送します

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  思わず作りたくなる ローストビーフ 北海道産 牛肉 400g×6個 計2.4kg | ロ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ご家族で笑顔あふれる！絶品ローストビーフ作りに挑戦しませんか？\\n北海道産の赤身の牛肉を使って、ご家庭で本格的なローストビーフ作りを体験してみませんか？\\n\\n厳選された牛肉と、失敗知らずで絶品ローストビーフが作れる特製ソース、そして分かりやすいレシピをお届けします。\\nご家族で協力して調理すれば、特別な日の食卓が華やぐこと間違いありません。\\n\\n自慢のローストビーフを囲み、笑顔あふれるひとときをお過ごしください。\\n\\n＜おすすめのレシピ＞\\n材料\\n- 牛肉 400g\\nブライン液\\n- 水 200ml\\n- 塩 10g\\n- 砂糖 10g\\nその他\\n- コショウ 少々\\n- おろしニンニク 小さじ1/4\\nソース\\n- 玉ねぎすりおろし 1/2個(100g)\\n- しょうゆ 大さじ2\\n- みりん 大さじ2\\n- 酒 大さじ2\\n- 酢 大さじ1/2\\n- 砂糖 小さじ1\\n- 水 50cc\\n- ブラックペッパー 少々\\n\\n【配達外のエリア】\\n離島\\n\\n【注意事項】\\n※写真はイメージです。\\n※ご入金確認後、2週間以内に発送します\\n※冷凍品でのお届けとなります。\\n※解凍方法などは、本ページ等をご参照ください。\\n※塩・コショウの味付け牛肉となります。

  容量：作り方\\n1. 解凍は冷蔵庫で24時間行います。\\n2. 冷蔵庫から牛肉を取り出し、ドリップをキッチンペーパーでよく拭き取ります。\\n3. ジッパー袋にブライン液を入れ、振り混ぜて溶かしてから牛肉を入れ、冷蔵庫で4～8時間置きます。\\n4. 冷蔵庫から3を取り出し、常温に1時間置きます。\\n5. 袋から牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き、おろしニンニク、コショウを塗り付けます。\\n6. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、各面約1分30秒ずつ、全面をこんがりと焼き色がつくまで焼きます。\\n7. お湯を1リットル沸かしておきます。\\n8. 6をジッパー袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じます。\\n9. 炊飯器に沸かしたお湯を3合の線まで入れて8を入れ、浮かばないように皿で押さえ、炊飯器のふたを閉めて保温で50分置きます。\\n10. 牛肉を焼いたフライパンにソースの材料を入れ煮立たせ、1/2量になるまで煮詰め火を止め、そのままふたをして置いておきます。\\n11. 9を取り出し、粗熱をとるため1時間常温に置きます。\\n12. 粗熱が取れたら、10のフライパンへ袋にたまった肉汁を注ぎ、照りが出るまで煮詰め、ブラックペッパーを加えます。\\n13. 牛肉はジッパー袋の空気を抜き、口を閉じ、冷蔵庫へ入れて2時間休ませます。\\n14. 牛肉を薄く切り、ソースを添えていただきます。\\n\\nポイント\\n- 牛肉は常温に戻してから調理すると、火の通りが均一になります。\\n- 焼き時間は肉の厚さによって調整してください。\\n- ソースは煮詰めすぎると焦げてしまうので注意してください。\\n- 牛肉を休ませることで、肉汁が落ち着き、しっとりとした仕上がりになります。\\n\\nその他\\n- 好みで、わさびやマスタードを添えても美味しくいただけます。\\n- 付け合わせには、マッシュポテトやグリル野菜などがおすすめです。\\nぜひ、ご家族で協力してローストビーフ作りに挑戦してみてください！\\n\\n【内容・サイズ】\\n北海道産 牛肉 400g×6個\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉・塩・コショウ\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫にて保管をお願いします。\\n解凍後の再冷凍はしないでください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送します

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  思わず作りたくなる ローストビーフ 北海道産 牛肉 400g×8個 計3.2kg | ロ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  ご家族で笑顔あふれる！絶品ローストビーフ作りに挑戦しませんか？\\n北海道産の赤身の牛肉を使って、ご家庭で本格的なローストビーフ作りを体験してみませんか？\\n\\n厳選された牛肉と、失敗知らずで絶品ローストビーフが作れる特製ソース、そして分かりやすいレシピをお届けします。\\nご家族で協力して調理すれば、特別な日の食卓が華やぐこと間違いありません。\\n\\n自慢のローストビーフを囲み、笑顔あふれるひとときをお過ごしください。\\n\\n＜おすすめのレシピ＞\\n材料\\n- 牛肉 400g\\nブライン液\\n- 水 200ml\\n- 塩 10g\\n- 砂糖 10g\\nその他\\n- コショウ 少々\\n- おろしニンニク 小さじ1/4\\nソース\\n- 玉ねぎすりおろし 1/2個(100g)\\n- しょうゆ 大さじ2\\n- みりん 大さじ2\\n- 酒 大さじ2\\n- 酢 大さじ1/2\\n- 砂糖 小さじ1\\n- 水 50cc\\n- ブラックペッパー 少々\\n\\n【配達外のエリア】\\n離島\\n\\n【注意事項】\\n※写真はイメージです。\\n※ご入金確認後、2週間以内に発送します\\n※冷凍品でのお届けとなります。\\n※解凍方法などは、本ページ等をご参照ください。\\n※塩・コショウの味付け牛肉となります。

  容量：作り方\\n1. 解凍は冷蔵庫で24時間行います。\\n2. 冷蔵庫から牛肉を取り出し、ドリップをキッチンペーパーでよく拭き取ります。\\n3. ジッパー袋にブライン液を入れ、振り混ぜて溶かしてから牛肉を入れ、冷蔵庫で4～8時間置きます。\\n4. 冷蔵庫から3を取り出し、常温に1時間置きます。\\n5. 袋から牛肉を取り出し、キッチンペーパーで水気を拭き、おろしニンニク、コショウを塗り付けます。\\n6. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、各面約1分30秒ずつ、全面をこんがりと焼き色がつくまで焼きます。\\n7. お湯を1リットル沸かしておきます。\\n8. 6をジッパー袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じます。\\n9. 炊飯器に沸かしたお湯を3合の線まで入れて8を入れ、浮かばないように皿で押さえ、炊飯器のふたを閉めて保温で50分置きます。\\n10. 牛肉を焼いたフライパンにソースの材料を入れ煮立たせ、1/2量になるまで煮詰め火を止め、そのままふたをして置いておきます。\\n11. 9を取り出し、粗熱をとるため1時間常温に置きます。\\n12. 粗熱が取れたら、10のフライパンへ袋にたまった肉汁を注ぎ、照りが出るまで煮詰め、ブラックペッパーを加えます。\\n13. 牛肉はジッパー袋の空気を抜き、口を閉じ、冷蔵庫へ入れて2時間休ませます。\\n14. 牛肉を薄く切り、ソースを添えていただきます。\\n\\nポイント\\n- 牛肉は常温に戻してから調理すると、火の通りが均一になります。\\n- 焼き時間は肉の厚さによって調整してください。\\n- ソースは煮詰めすぎると焦げてしまうので注意してください。\\n- 牛肉を休ませることで、肉汁が落ち着き、しっとりとした仕上がりになります。\\n\\nその他\\n- 好みで、わさびやマスタードを添えても美味しくいただけます。\\n- 付け合わせには、マッシュポテトやグリル野菜などがおすすめです。\\nぜひ、ご家族で協力してローストビーフ作りに挑戦してみてください！\\n\\n【内容・サイズ】\\n北海道産 牛肉 400g×8個\\n\\n【産地・原材料名】\\n北海道産牛肉・塩・コショウ\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫にて保管をお願いします。\\n解凍後の再冷凍はしないでください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、2週間以内に発送します

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

一子相伝のオリジナルスパイス

スパイシーチキン

• 一子相伝のスパイス使用 スパイシーチキン カレー味 250g×2パック 計500g ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\n一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすいフライパンチキンとして開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレーチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレーチキンを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n\\n＜焼き方＞\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鶏モモ肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫で保管してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーチキン（北海道産の鶏肉使用）250g×2パック＜加工地＞北海道釧路町

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：※アレルギー表示について、スパイシーチキンは製造工程で卵・小麦・乳成分を含む製品を生産しています。,鶏肉

  詳細を見る

  一子相伝のスパイス使用 スパイシーチキン カレー味 250g×4パック 計1kg |...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\n一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすいフライパンチキンとして開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレーチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレーチキンを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n\\n＜焼き方＞\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鶏モモ肉（国産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫で保管してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーチキン（国産の鶏肉使用）250g×4パック＜加工地＞北海道釧路町

  アレルギー表示：※アレルギー表示について、スパイシーチキンは製造工程で卵・小麦・乳成分を含む製品を生産しています。,鶏肉

  詳細を見る

  一子相伝のスパイス使用 スパイシーチキン カレー味 500g×3パック 計1.5kg...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\n一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすいフライパンチキンとして開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレーチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレーチキンを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n＜焼き方＞\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鶏モモ肉（ブラジル産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n加工地\\n釧路町（材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍庫で保管してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーチキン（外国産の鶏肉使用）500g×3パック ＜加工地＞北海道釧路町

  申込：通年で受け付けております。

  アレルギー表示：※アレルギー表示について、スパイシーチキンは製造工程で卵・小麦・乳成分を含む製品を生産しています。,鶏肉

  詳細を見る

スパイシーポーク

• 北海道産 豚肉 味付き スパイシーポーク（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ポーク」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のポークを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーポーク50g　1枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：豚肉

  詳細を見る

  北海道産 豚肉 味付き スパイシーポーク（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ポーク」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のポークを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーポーク50g　2枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：豚肉

  詳細を見る

  北海道産 豚肉 味付き スパイシーポーク（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ポーク」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のポークを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーポーク50g　3枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：豚肉

  詳細を見る

  北海道産 豚肉 味付き スパイシーポーク（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ポーク」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のポークを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n豚肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシーポーク50g　4枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：豚肉

  詳細を見る

スパイシービーフ

• 北海道産 牛肉 味付き スパイシービーフ（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ビーフ」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のビーフを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n牛肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシービーフ100g　1枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  北海道産 牛肉 味付き スパイシービーフ（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ビーフ」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のビーフを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n牛肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシービーフ100g　2枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  北海道産 牛肉 味付き スパイシービーフ（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ビーフ」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のビーフを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n牛肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシービーフ100g　3枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

  北海道産 牛肉 味付き スパイシービーフ（カレー味） 一子相伝のスパイス...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路で愛され続けてきたソウルフード「ジョイパックチキン」\\nジョイパックチキンで使用している、一子相伝のカレー味のスパイスを、ふるさと納税のお礼品として新たにご家庭でも調理しやすい「フライパン ビーフ」として開発しました。\\n\\n伝統の名店　ジョイパックチキン\\n釧路のソウルフードとして愛され続けて40年以上\\nまろやかなカレー味で全世代に人気のカレー味のチキンをはじめ、サイドメニューもご用意しております。\\n\\nヒロセは、北海道釧路町にある地元密着型のスーパーで新鮮な鮮魚をはじめ、美味しいお肉をご用意しております。\\n同系列であるジョイパックチキンの新メニューをヒロセからご提供いたします。\\n\\n私たちにとっての伝統の味であり、懐かしい味\\nまろやかなカレー味が、くせになる味です。\\n\\n地元の釧路の人々に愛され、ここまで営業を続けてくることができました。\\n自慢のカレー味のビーフを全国の皆様にご堪能頂けましたら幸いです。\\n\\nふるさと納税を通して、これまで北海道でのみ販売をしてきたジョイパックチキンを、\\nふるさと納税用に特別にアレンジをし、新たに開発いたしました。\\n\\n\\n＜解凍方法＞\\nお召し上がりいただく前に冷凍庫から冷蔵に移して、冷蔵で8時間程度解凍してください。\\n急ぎの場合は、電子レンジで解凍することもできますが、おすすめは冷蔵庫での解凍方法です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n牛肉（北海道産）・スパイス（食塩、カレー粉、ブラックペッパー）/調味料（アミノ酸等）\\n\\n【使用方法】\\nフライパンにサラダ油を入れて中火で熱します。\\n焦げつかないようしっかりと火がとおるまで５分～８分程度焼き、火から下ろします。\\n\\n焼き上げた後に余分な油をきることで、さらにヘルシーに仕上げることもできます。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍品到着後は、冷凍庫（マイナス18℃以下）にて保存してください。\\n\\n【注意事項】\\n※冷凍でのお届けになりますので冷蔵庫で解凍してからフライパンで炒めてお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：スパイシービーフ100g　4枚

  申込：通年で受付しております。

  アレルギー表示：牛肉

  詳細を見る

釧路町でしか体験できない限定品

• グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店 食事券 1皿分...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店」で利用できる食事券です。\\n北海道釧路町の新鮮な真鱈（マダラ）を使ったフィッシュ&チップスをご賞味いただけます。\\n\\nオリジナルメニュー「フィッシュアンドチップス」をグレードアップした、\\nふるさと納税限定となる特別な「フィッシュアンドチップス」です。

  容量：グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店 食事券×1枚\\n※フィッシュアンドチップス1皿分（2～3名）

  申込：通年で受付しております。

  配送：30営業日以内に出荷

  アレルギー表示：調理・提供の際の混入（コンタミネーション）についても合わせてご了承ください。,卵,乳成分,小麦,えび,大豆

  詳細を見る

  北海道 小松町長が直接 釧路町内を案内する 釧路超ツアー 【2時間コース】...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路町生まれで、釧路町育ちの小松町長\\n釧路町をこよなく愛する小松町長が、釧路町内をご案内します。\\n\\n北海道釧路町は、豊かな自然と道内でも有数のお買い物エリアが調和する町です。\\n豊か自然として、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有しています。\\nお買い物エリアは、町内外から多くの人々が訪れ、道東の拠点商業地としても有名です。\\n\\nまた、令和５年10月からは関係人口を対象とした新たな釧路町ブランド戦略にも取り組んでおります。\\n”みんなの期待を超えていく”をキャッチコピーに掲げております。\\n釧路町への応援をお待ちしております。\\n\\n【具体的な内容】\\n小松町長がご案内するコースは、釧路湿原国立公園又は厚岸霧多布昆布森国定公園のいずれかとなります。\\n\\n■釧路湿原国立公園\\n釧路湿原国立公園にある細岡展望台から観る景色は、まさに絶景です。\\n釧路川の蛇行、雌阿寒岳や雄阿寒岳が夕日スポットとしても人気の場所です。\\n\\n■厚岸霧多布昆布森国定公園\\n厚岸霧多布昆布森国定公園内にあるキトウシ野営場から観る景色はまさに絶景です。\\n雄大なカーブを描く美しい海岸線や奇岩などの景観はまさに大展望です。\\n\\n①町長室での談話\\n②小松町長によるオススメの観光スポットをご案内\\n③小松町長との記念撮影

  容量：2時間コース 1組1名から6名(最大)まで対応\\n\\n＜注意事項＞\\n①完全予約制にて2時間コースとなります。\\n②1組1名から6名（最大）まで対応可能です。\\n③自然の景観をご覧いただく関係からコースの時間帯は10時から15時までの間で2時間程度をご寄附者様のご都合にあわせて調整させていただきます。\\n④昼食時間を含む場合にはご希望に応じてお昼ご飯をご一緒させていただきます（昼食代は実費）。\\n⑤有効期限はご寄附頂いてから1年間とさせていただきます。\\n⑥日程調整のためお電話又はメールにてご連絡させていただきます。\\n⑦雨天決行となりますが、荒天の場合は中止する場合がございます。\\n⑧配慮を必要とする場合には、あらかじめお知らせください。\\n⑨ご寄附者様のご都合によるキャンセルはお受けできません。\\n⑩有効期限内にご利用いただけない場合には、特産品である昆布をご提供させていただきます。\\n⑪集合及び解散場所は、釧路町役場（別保1丁目1番地）となります。\\n⑫ご自宅等から釧路町役場までの移動及び宿泊費等は、ご寄附様のご負担となりますので、あらかじめご了承ください。

  申込：通年で受付しております。

  詳細を見る

  北海道釧路町【素泊まり】ハグハグぎゅっ宿泊所(ゲストハウス)1泊宿泊券(1...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  北海道釧路町の市街地にある一軒家を2019年3月に改装したゲストハウスです。\\n当宿泊所は、1日1組限定素泊まりでのご利用となります。\\n周辺にコンビニやレストランがあり、アクセスが良好です。客室は２部屋のみですので静かな自分だけの時間をお過ごし下さい。\\n釧路湿原国立公園をはじめ、釧路町・道東の観光の拠点としてもご利用ください。\\nキッチンが備え付けてありますので、ご家族やご友人等で調理することもできます。\\n<詳細>\\n●チェックイン16:00 （最終チェックイン：21:00）／チェックアウト10:00\\n●トイレ、シャワー、洗面所、キッチンは共用です。キッチンには調理器具、食器が揃っております。\\n●テレビはございません。\\n●部屋設備\\n　・　100インチのホームシアター設備\\n　・　備品インターネット接続(無線LAN形式)\\n　・　インターネット接続(一部、LAN形式)\\n　・　冷蔵庫(共有)\\n　・　アイロン\\n　・　加湿器\\n　・　ハミガキセット(有料　50円)\\n　・　カミソリ(有料　50円)\\n　・　タオル\\n　・　バスタオル\\n　・　スリッパ\\n　・　洗濯乾燥機(有料　400円/回) \\n\\n【産地・原材料名】\\nゲストハウス1泊宿泊券(1日1組限定/4名様まで・素泊まり)\\nサービス提供地:北海道釧路町\\n\\n【注意事項】\\n※寄付お申し込み受付後、ハグハグぎゅっ宿泊所より宿泊券を送付いたします。\\nご利用の際は、事前に必ずお電話にてご予約の連絡をお願いいたします。(不在時は留守電にメッセージをお願いいたします。)\\n※満室等の都合により、希望日がお受けできない場合もございます。\\n※記載のないサービスまたはご飲食、交通費につきましては別途ご負担ください。\\n※宿泊券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n※宿泊券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用頂けません。\\n※宿泊券の払戻等は出来ません。\\n※お盆、ゴールデンウィーク期間中はご利用できません。\\n※管理人は常駐しております。\\n※駐車場有り(2台)　要予約(料金はかかりません)

  申込：通年で受付しております。

  配送：30営業日以内に出荷

  詳細を見る

  北海道釧路町の桜の木(1本)のオーナー権及びオーナー証＜植樹開催＆プレー...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  日本で一番一遅い「桜まつり」(※)で有名な北海道釧路町の別保公園。\\nエゾヤマザクラ、チシマザクラ、クシロヤエザクラなど冬の厳しい寒さに耐えて美しく咲き誇る釧路町の桜。\\nしかし、近年は、エゾシカによる被害もみられ、枯れていく桜の木も少なくありません。\\nこの日本一遅く美しい桜を次の世代へとつなげていくため、枯れゆく木を咲かせるため、応援して頂ける令和の『はなさかじいさん』(オーナー)を募集いたします。\\n（※ 2019年05月20日釧路新聞より）\\n\\n※ 寄附受付後に、専用の申請フォームを記載した書類をお送りいたします※\\nオーナー証に記載するお名前など返礼品の準備に必要なものをお伺いいたしますので、届きましたら必ずご確認の上、期日までに入力をお願いいたします。\\n\\n■ 返礼品の内容\\n(1) 2025年5月に釧路町での植樹体験を行います\\n　　・桜の苗木(約1.5m)\\n　　・ご希望のお名前を記載したオリジナルプレート\\n(2) 植樹終了後（5月下旬～6月上旬）にご自宅へお届けします\\n　　・ご希望のお名前を記載したオリジナルのオーナー証\\n　　・植樹後の桜の木の記念写真\\n　　※植樹体験には植付作業の費用も含まれています。\\n　　※ご参加が難しい方は釧路町が代理で植樹を行います。\\n(3) ご希望の方には釧路町桜まつりのご案内をメールにて送付いたします。\\n　　※2025年5月(予定)の釧路町の桜まつりの詳細が決まり次第のご案内となります。\\n\\n【注意事項】\\n※ 植樹の日時や桜まつりのご案内はお申込みフォームにて「連絡を希望」と入力された方にお送りいたします。\\n\\n※ オーナーとなるさくらの木や植樹場所についてはお選びいただけません。\\n\\n※ 鹿等による被害対策費や植付け後の維持管理費用は含まれておりません。\\n釧路町の別保公園内に植付けしますが、さまざまな要因から枯れてしまうこともありますので予めご了承ください。\\n\\n※ 植樹体験場所までの往復交通費など諸経費は自己負担となります。\\n\\n※ 画像はイメージです。実際に植え付けする桜の木は約1.5mの苗木です。

  容量：桜の苗木（植付諸費用含む） 1本\\nオーナー証 1枚\\n記念写真L版 1枚

  申込：通年で受付しております。

  配送：出荷時期は【返礼品名】に記載

  詳細を見る

  釧路川 カヌー体験 レギュラーコース 2名利用券 | 釧路湿原国定公園 カヌ...

  

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  釧路湿原国立公園を流れる釧路川をカヌーでゆっくりと下ります。\\nマイナスイオンを浴びながら、大自然を全身で体感することができます。\\n北海道釧路町の大自然をお楽しみ下さい。\\n細岡カヌーポートから岩保木水門までの、最も釧路湿原を間近に感じられるコースとなっております。\\n\\nコース:細岡カヌーポート～岩保木水門間　8km\\n所要時間　約2時間\\n集合時間　08:15/11:00/14:30のいずれか\\n(現地集合解散)\\n※釧路市内から集合場所まで約20分です。\\n※集合場所:釧路マーシュ&リバー\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\n■サービス内容/サービス提供地\\n釧路湿原カヌーツーリング大人2名利用券\\n(ガイド料、カヌー用具、レンタル、傷害保険含む)\\nサービス提供地:北海道釧路町]\\n\\n【体験の申し込み】\\n●利用券がお手元に届きましたら、同封の案内文に従って体験を希望する日時を別途お申込みください。\\n※日付と希望開始時間（集合時間）は、次のとおりです。\\n　・利用日集合時間 08:15　5月10日から12月20日まで\\n　・利用日集合時間 11:00 又は 14:30　5月10日から10月30日まで\\n\\n※体験希望日の1週間前までに、事前に必ずご予約ください。\\n※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。\\n※利用券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)\\n※利用券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた利用券はご利用頂けません。\\n※利用券の払戻等は出来ません。\\n※ご予約後、天候の件も含め最終打ち合わせの為、体験前日の17:00～19:00まで、 釧路マーシュ&リバーへお電話をお願いいたします。

  容量：利用券2名様分\\n\\n【体験の申し込み】\\n【服装・持ち物】\\n●5・6・9・10・11月は上着としてフリースとジャケットがあると便利です。気温に合わせて重ね着か、どちらか1枚を着用。\\n●7・8月はジャケットを1枚持参すると便利です。\\n●履きなれた靴。トレッキングシューズ等。\\n●帽子(雨よけ、日よけになります)\\n●雨合羽(防寒にもなります)\\n●あったら便利・・タオル、カメラ、虫除けスプレー、虫さされ薬、サングラス、双眼鏡、飲み物\\n\\n【その他】\\n●国内旅行傷害保険料を含んでいます。\\n●ご参加は、小学生以上とさせていただきます。\\n●心臓疾患、呼吸器疾患、てんかん、蜂アレルギー、妊娠中の方は予めご相談下さい。\\n●ご参加は身長190cmまで、体重95kgまでの方とさせていただきます。\\n●基本的に雨天決行です。但し警報発令時や、ガイドが危険と判断した場合は連絡します。\\n●受付時には必ず携帯電話番号をお知らせください。\\n●雨具等は防寒にもなりますのでご持参ください。\\n●ツアー中止の場合、代替プラン等を提示又は提案する場合があります。\\n\\n【注意事項】\\n※期間内の利用ができなかった場合は翌年同時期での利用も可能ですので、予約時にご相談ください。\\n※画像はイメージです。

  申込：通年で受付しております。

  配送：30営業日以内に出荷

  詳細を見る