北海道 白糠町 (ほっかいどう   しらぬかちょう)

「しらぬか産柳だこ」とBBQに「たこ串(塩味・味噌味・醤油味)」のセット

本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。 柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。 ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げた刺身用のたこと、 BBQに持って来いの「塩味」「味噌味」「醤油味」に味付けした串のセットになります。 塩味はタコザンギにもご使用いただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:白糠漁業協同組合

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容量
刺身用柳だこ:200g×2 たこ串(塩味):150g たこ串(味噌味):150g たこ串(醤油味):150g 【原材料名】 刺身用柳だこ:柳だこ(北海道白糠産)、食塩 たこ串(塩味):柳だこ(北海道白糠産)、食塩 たこ串(味噌味):柳だこ(北海道白糠産)、食塩、米みそ、還元水飴、発酵調味料、酒、酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素、ビタミンB2、唐辛子、※原料の一部に大豆を含む たこ串(醤油味):柳だこ(北海道白糠産)、食塩、しょうゆ(本醸造)、水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、酒精、でんぷん、蛋白分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料(乳酸)、増粘多糖類、※原料の一部に大豆、小麦を含む)

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