青森県 五所川原市 (あおもりけん   ごしょがわらし)

【訳あり】青森県産 黒にんにくバラ1kg(500g×2)

【訳あり 青森県産 黒にんにくバラ1kg ホワイト6片※小粒、粒不揃い、皮なし、皮めくれ、皮が剝きにくい、焦げあり等含む】 健康食品としても注目を集めている黒にんにくを、こだわりの栽培、熟成でつくりました! すべて青森産にんにくを使用し丁寧に熟成しました。 津軽平野のほぼ中央に位置する五所川原市で、にんにくを専門として、土づくりからこだわり栽培しています。 青森県内でも津軽地方は雪が多く、厳しい気候ですが、にんにくの栽培には最適です。 秋に植えたにんにくは、雪の下で栄養を蓄え、しっかり根を張り、春に雪が消えると夏の収穫までグングン育ちます。約9ヵ月間に渡り育った青森にんにくは糖度が高く、香り、コク、風味に優れたにんにくとなります。 【保存方法】 ※高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させて頂きますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。 (お時間が過ぎてからの交換は致しかねます) ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 【関連キーワード】 黒ニンニク ニンニク 野菜 薬味 青森県 青森 五所川原 五所川原市 【地場産品基準該当理由】区域内において全工程(原材料の仕入れから完成まで)を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

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青森県産黒にんにくバラ 訳あり 1kg(500g×2) ホワイト6片種

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黒にんにくには熟成させることによって、生にんにくにはない新成分「S-アリルシステイン」が生成されます。
このS-アリルシステインの生成によって、サラサラな血液を保ちながら酸化体質を防ぐ効果があると言われています。
また、生にんにくも血液の流動性を高める作用によって血液循環を良くする効果がありますが、黒にんにくはさらにエネルギー消費があがり冷えを緩和する効果が高いとされています。

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