赤菊芋とは

おすすめの調理方法

●ピクルス
●皮のまま刻んでサラダに
●天ぷら
●きんぴら

その他、お好みの調理方法でお召し上がりください ♪

生産者の声

その他の返礼品

• うどん 乾麺 200g 赤 菊芋 菊芋うどん 2人前 赤菊芋 津軽ごしょ麺 青森 五...

  

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  「津軽ごしょ麺」は、青森県津軽産の赤菊芋の粉末を練りこんだ細うどん（乾麺）です。\\n\\n『青森県津軽産の赤菊芋』に含まれる「イヌリン」を手軽に摂取でき、\\n赤菊芋の旨味、風味、粘りが堪能できます。\\n細麺ながらも、もちもちとしてコシのある触感がたまりません…！\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\n200g入り１袋（約2人前分）をお届けします！\\n※1人分100gとして計算\\n\\n～召し上がり方～\\n沸騰したお湯で6分～6分半位茹でてください。\\n茹で上がりましたらざるにとり流水でよく洗い、水気を切って器に盛り付け、お好みの麺つゆでお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n※製品中に原材料の茶褐色の粒が入ることがありますが、品質には問題がありません。\\n※原材料成分により色の個体差があります。\\n\\n【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：200g

  申込：通年

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月

  アレルギー表示：小麦

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  うどん 乾麺 200g×5束 赤 菊芋 青森 五所川原 赤菊芋 津軽ごしょ麺 2人前×...

  

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  「津軽ごしょ麺」は、青森県津軽産の赤菊芋の粉末を練りこんだ細うどん（乾麺）です。\\n\\n『青森県津軽産の赤菊芋』に含まれる「イヌリン」を手軽に摂取でき、\\n赤菊芋の旨味、風味、粘りが堪能できます。\\n細麺ながらも、もちもちとしてコシのある触感がたまりません…！\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\n200g入りのうどんを5袋（約10人前分）をお届けします！\\n※1人分100gとして計算\\nプレゼント、お裾分けとしてもどうぞ。\\n\\n～召し上がり方～\\n沸騰したお湯で6分～6分半位茹でてください。\\n茹で上がりましたらざるにとり流水でよく洗い、水気を切って器に盛り付け、お好みの麺つゆでお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n※製品中に原材料の茶褐色の粒が入ることがありますが、品質には問題がありません。\\n※原材料成分により色の個体差があります。\\n\\n【地場産品基準該当理由】セット(3号のみ)\\n区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：200g×5束

  申込：通年

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月

  アレルギー表示：小麦

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  生赤菊芋　約 2kg イヌリン 赤菊芋 野菜 きんぴら や 菊芋茶 にも 栽培期...

  

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  毎日の健康が気になる方におすすめ！\\n『青森県津軽産の生赤菊芋』をお届けします！\\n\\n近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋。\\n赤菊芋は、他の菊芋に比べて水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれております。\\n味はゴボウやレンコンに似ていて、ほんのりと甘味もあります。\\n\\n◎おすすめの調理方法\\n・ピクルス\\n・皮のまま刻んでサラダに\\n・天ぷら\\n・きんぴら\\nその他、お好みの調理方法でお召し上がりください ♪\\n\\n◎生産者のこだわり\\n・栽培期間中農薬不使用・科学肥料不使用（検査済）です。\\n・契約農家と連携し、作付けから収穫まで全て管理し、安定供給できるようにしています。\\n・私達は農業者の安定的な解決の主眼に位置付け、新たな加工品を作ろうと設備の導入を決めました。その主作物が、近日注目が集まってるスーパーフード『赤菊芋』です。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。（お申込み順に順次出荷いたします）\\n※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。\\n※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。\\n※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させていただきますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。（お時間が過ぎてからの交換はいたしかねます）\\n※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷はいたしかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】 \\n当市の区域内において生産されたものであること。

  容量：2kg

  申込：数量に達するまで

  配送：入金確認後、2週間から1ヶ月程度（12月～4月）

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  菊芋 パウダー 100g 粉末 【 きくいも 赤菊芋 菊芋パウダー 五所川原 】

  

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  近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、これをパウダーにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\n「木火土金水(もっかどこんすい)」は、津軽産の赤菊芋を微細パウダーにしました♪\\n香料、着色料などは使用していませんので、さまざまな食品の味を邪魔することなく、気軽に摂取いただけます。\\n\\n◆召し上がり方◆\\nお湯やお茶、コーヒー等のドリンクや、お味噌汁やスープ、ヨーグルトに混ぜたり…\\nいつもの食事に、2～3g混ぜて簡単摂取♪（一日約10～15g程度）\\nそのままでもお召し上がりいただけます！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：100g

  申込：通年

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月

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  菊芋 パウダー 50g 粉末 お試し 【 きくいも 赤菊芋 菊芋パウダー 五所川...

  

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  近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、これをパウダーにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\n「木火土金水(もっかどこんすい)」は、津軽産の赤菊芋を微細パウダーにしました♪\\n香料、着色料などは使用していませんので、さまざまな食品の味を邪魔することなく、気軽に摂取いただけます。\\n\\n◆召し上がり方◆\\nお湯やお茶、コーヒー等のドリンクや、お味噌汁やスープ、ヨーグルトに混ぜたり…\\nいつもの食事に、2～3g混ぜて簡単摂取♪（一日約10～15g程度）\\nそのままでもお召し上がりいただけます！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：50g

  申込：通年

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月

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  菊芋　と りんご の ノンフライ チップス 40g (1個) 【 菊芋チップス りん...

  

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  毎日の健康が気になる方におすすめ♪\\n赤菊芋の「イヌリン」とリンゴの「ペクチン」を掛け合わせた「食物繊維豊富」なチップスです。\\n\\n近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、\\nこれをチップスにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n【生産者のこだわり】\\n・栽培期間中農薬不使用・科学肥料不使用（検査済）です。\\n・ノンフライ製法で、素材のおいしさを味わえます。\\n・契約農家と連携し、作付けから収穫まで全て管理し、安定供給できるようにしています。\\n・赤菊芋だけでなく、青森県の代表格であるリンゴと交互に食べて頂きたいという意図で商品開発をしました。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※着日指定は承っておりません。何卒ご了承ください。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】\\n当市の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

  容量：40g

  申込：数量に達するまで

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月程度（11月～4月）

  アレルギー表示：りんご

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  菊芋チップス 50g ノンフライ 菊芋茶 菊芋 チップス 【 きくいも 赤菊芋 ...

  

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  【菊芋の野菜チップスで、話題の「イヌリン」を手軽に摂取♪】\\n\\n「つがるちっぷす」は、青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。\\n薄くスライスされているのでパリパリと食べれます♪\\n\\n近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、\\nこれをチップスにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\nそのままお召し上がりいただくほか、煮だしてお茶にしたり水で戻してきんぴらにもお使いいただけます。\\nサラダにふりかけたり、ティーパックに入れて菊芋茶にしていただくのもおすすめです。\\n\\n◆お手軽に味わいたい場合◆\\n急須にチップスを入れ、沸騰したお湯を注ぎ、数分程度お好みの濃さになるまで蒸らします。\\n◆しっかりと風味を味わいたい場合◆\\n沸騰したお湯にチップスを入れ、数分程度お好みの濃さになるまで煮出します。\\n※チップスはティーバッグに入れると後片付けが楽になります。\\n\\n茶がらしも刻んで卵焼きやお味噌汁にいれて美味しく召し上がれます！！\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：50g

  申込：通年

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月

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  菊芋チップス　1個(50g)と 菊芋チップスとりんごチップスミックス 1個(40g...

  

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  毎日の健康が気になる方におすすめ！\\n「つがるチップス」と「菊芋とりんごのチップス」をセットにしてお届けします。\\n\\n近年スーパーフードとして注目されている赤菊芋は、水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれており、\\nこれをチップスにすることで、手軽に摂取することが可能になりました。\\n「イヌリン」は胃で分解されず大腸まできちんと届きます。\\n\\n【つがるチップス】\\n青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。\\n薄くスライスされているのでパリパリと食べられます ♪\\n\\n【赤菊芋とりんごのチップス】\\n赤菊芋のイヌリンとリンゴのペクチンを掛け合わせた食物繊維豊富なチップスです。\\n★赤菊芋だけでなく、青森県の代表格であるリンゴと交互に食べて頂きたいという意図で商品開発をしました。　　　\\n\\n\\n◎おすすめのお召し上がり方\\n【つがるチップス】\\nそのままお召し上がりいただくほか、煮だしてお茶にしたり水で戻してきんぴらにもお使いいただけます。\\nサラダにふりかけたり、ティーパックに入れて菊芋茶にしていただくのもおすすめです。\\n茶がらしも刻んで卵焼きやお味噌汁にいれて美味しく召し上がれます！！\\n\\n【赤菊芋とりんごのチップス】\\nそのままお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\\n\\n\\n◎生産者のこだわり\\n・栽培期間中農薬不使用・科学肥料不使用（検査済）です。\\n・ノンフライ製法で、素材のおいしさを味わえます。\\n・契約農家と連携し、作付けから収穫まで全て管理し、安定供給できるようにしています。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※着日指定は承っておりません。何卒ご了承ください。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】\\n当市の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

  容量：2個（つがるちっぷす1個50g、菊芋とりんごチップス1個40g）

  申込：数量に達するまで

  配送：入金確認後2週間から1ヶ月程度（11月～4月）

  アレルギー表示：りんご

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  菊芋加工品セット　パウダー300g/チップス200g【赤菊芋 きくいも キクイモ...

  

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  水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれている赤菊芋を使用した加工品をセットにしました！\\n\\n【木火土金水（100ｇ）×3】\\n「木火土金水（もっかどこんすい）」は、青森県津軽産の赤菊芋の微細パウダーです。\\n香料、着色料などは使用していませんので、さまざまな食品の味を邪魔することなく、気軽に摂取いただけます。\\n\\nお湯やお茶、コーヒー等のドリンクや、お味噌汁やスープ、ヨーグルトに混ぜたり…\\nいつもの食事に、2～3g混ぜて簡単摂取♪（一日約10～15g程度）\\nそのままでもお召し上がりいただけます！\\n\\n【つがるちっぷす（50ｇ）×4】\\n「つがるちっぷす」は、青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。\\n薄くスライスされているのでパリパリと食べれます♪\\n\\nサラダにふりかけたり、ティーパックに入れて菊芋茶にしていただくのもおすすめです。\\n茶がらしもおいしく召し上がれます。刻んで玉子焼き。お味噌汁にも。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】セット(3号のみ)\\n区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：木火土金水（100ｇ）×3、つがるちっぷす（50ｇ）×4

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から1ヶ月程度

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  菊芋加工品全部セット　パウダー(100g×3)チップス(50g×2)うどん(200g×5束×...

  

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  水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富に含まれている赤菊芋を使用した加工品をセットにしました！\\n\\n【木火土金水（100ｇ）×3】\\n「木火土金水（もっかどこんすい）」は、青森県津軽産の赤菊芋の微細パウダーです。\\n香料、着色料などは使用していませんので、さまざまな食品の味を邪魔することなく、気軽に摂取いただけます。\\nお湯やお茶、コーヒー等のドリンクや、お味噌汁やスープ、ヨーグルトに混ぜたり…\\nいつもの食事に、2～3g混ぜて簡単摂取♪（一日約10～15g程度）\\nそのままでもお召し上がりいただけます！\\n\\n【つがるちっぷす（50ｇ）×2】\\n「つがるちっぷす」は、青森県津軽産の赤菊芋をノンフライで乾燥させたチップスです。\\n薄くスライスされているのでパリパリと食べれます♪\\nサラダにふりかけたり、ティーパックに入れて菊芋茶にしていただくのもおすすめです。\\n茶がらしもおいしく召し上がれます。刻んで玉子焼き。お味噌汁にも。\\n\\n【津軽ごしょ麺（200ｇ×5束）×2】\\n「津軽ごしょ麺」は、青森県津軽産の赤菊芋の粉末練りこんだ細うどん（乾麺）です。\\n赤菊芋の旨味、風味、粘りが堪能できます。\\n細麺ながらも、もちもちとしてコシのある触感がたまりません…！\\n\\n～召し上がり方～\\n沸騰したお湯で6分～6分半位茹でてください。\\n茹で上がりましたらざるにとり流水でよく洗い、水気を切って器に盛り付け、お好みの麺つゆでお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※沖縄県・離島へは配送できません。\\n※受取後、すぐに状態をご確認いただき、不良の場合はふるさと納税サポート室までご連絡ください。お時間が過ぎてからの交換は致しかねます。\\n※ご不在等によりお品物を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。\\n\\n【地場産品基準該当理由】 \\nセット(3号のみ)\\n区域内において全工程（原材料の仕入れから完成まで）を行うことにより、相応の付加価値(約8割)が生じているもの。

  容量：木火土金水（100ｇ）×3、つがるちっぷす（50ｇ）×2、津軽ごしょ麺（200ｇ×5束）×2

  申込：通年

  配送：入金確認後、2週間から1ヶ月程度

  アレルギー表示：小麦

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