岩手県 北上市 (いわてけん   きたかみし)

【 定期便 / 6か月 (隔月)】 ブランド牛 「 きたかみ牛 」6種を 2ヶ月に1回お届け 国産 黒毛和牛 牛肉 サーロイン 切り落とし 牛タン リブロース 牛カルビ 牛すき焼き せいぶ農産 岩手県 北上市 Q0238 ※5月受付分より価格変更となります

北上山系の雄大な山々から流れる清らかな水、澄んだ空気、肥沃な大地にまれた北上市内の自社農場において大切に育てられた自慢のブランド牛「きたかみ午」です。 肉質日本一にも輝いたこともあるきたかみ牛の魅力を存分に楽しめるよう定期的にお届けします。 西部開発農産の「きたかみ牛」は、肉質4等級以上の黒毛和牛で首都圏を中心に流通しており、高い評価を得ています。 ☆長期不在日は必ず記載下さい☆   記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。 【特典番号】:Q0238  【発送元】:西部開発農産 関連キーワード:国産 和牛 ブランド 牛 肉 ステーキ 牛たん 冷凍 焼肉 BBQ パーティー 年末 年始 クリスマス アウトドア キャンプ

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◆隔月(偶数月)の発送となります◆ 2月発送 サーロインミニステーキ3個(各50g)、切り落とし(250g) 4月発送 厚切り牛たん(550g) 6月発送 きたかみ牛まる切りリブロース(300g) 8月発送 きたかみ牛のカルビ(500g) 10月発送 きたかみ牛のカルビ(200g)、すき焼き(250g) 12月発送 きたかみ牛すきやき(500g)

選び抜かれた至高の牛肉『きたかみ牛』

北上市が誇るブランド牛

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北上山系の雄大な山々から流れる清らかな水、澄んだ空気、肥沃な大地に恵まれた北上市において、生産者の熱い情熱と愛情のもと、大切に育てられた自慢のブランド和牛です。
生産者の卓越した技術により肥育され、いわて牛として流通する牛肉の中でも、A4等級以上の北上市産黒毛和牛のみが、「いわてきたかみ牛」を名乗ることができます。
いわてきたかみ牛は、美しく入ったサシが溶けるような食感を生み、溢れ出す旨味とまろやかなコクが特徴です。

主なブランド牛の肉質等級

肉質等級5のみ:仙台牛
肉質等級4から5:佐賀牛、神戸ビーフ、前沢牛、きたかみ牛、若柳牛、常陸牛、阿波牛、宮崎牛
肉質等級3から5:米沢牛、大和牛、飛騨牛、いわて牛、熊野牛、The・おおいた豊後牛
肉質等級2から5:石垣牛
肉質等級1から5:松阪牛、伊賀牛、近江牛、三田牛、しまね和牛、千屋牛

主な受賞歴

平成5年度全国肉用牛枝肉共励会 最優秀賞
平成5年度第12回全農肉牛枝肉共励会 名誉賞(日本一)
平成12年度第13回全農肉牛枝肉共励会 最優秀賞

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