岩手県 遠野市 (いわてけん   とおのし)

ズモナビール #いつかホップ畑で会いましょう IPA 20本セット【遠野麦酒ZUMONA】 限定 遠野産 新品種ホップ使用 クラフトビール 地ビール 上閉伊酒造

【先行予約品・2023年2月下旬発送予定】 ビールの里遠野で、遠野産ホップを使用し醸造されたクラフトビール。 遠野産の新品種ホップをフレッシュホップの状態で使用したIPA(インディアンペールエール)。 新品種ホップの特徴である青リンゴのような爽やかな香りが楽しめるIPA12本セット。 今回ラベルデザインが全面的にリニューアルされ、爽やかな遠野のホップ畑が印象的な外観となりました。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

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  • 冷凍
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  • ギフト包装
  • のし
容量
#いつかホップ畑で会いましょう IPA 330ml×20 ※アルコール度数 6% ※要冷蔵

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■青りんごのような爽やかな香りのホップを使ったIPA

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「#いつかホップ畑で会いましょう」は遠野産の新品種ホップを使用し醸造されたIPA(インディアンペールエール)です。

この新品種ホップの特徴は青りんごのような爽やかな香りです。
フレッシュホップならではの瑞々しさと、特徴的なホップの香りが存分に楽しめます。

ビールのレシピ開発及び仕込みは、ホップ研究の権威である”ホップ博士”村上淳司氏と共同で実施しました。
発酵中に大量のホップを投入することで、新品種のもつ爽やかな香りが感じられるビールに仕上がりました。

商品名の「#いつかホップ畑で会いましょう」は、遠野市で取り組む「ビールの里プロジェクト」が、コロナ禍の2020年から実施しているキャンペーンに由来するものです。緊急事態宣言下で遠野市やホップ畑を訪れることができなかなった中で「いつかの未来への約束」として発信したメッセージでしたが、「来年こそ、遠野のホップ畑でお会いすることができるように」と強い意志をもって、商品名といたしました。

本商品の収益の一部は、遠野市のホップ産業振興のために寄付いたします。遠野市が誇るホップ産業を造り手・飲み手が共に支え、未来に繋げるために、本商品を販売いたします。

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(左から)遠野麦酒ZUMONA醸造士・坪井氏、ホップ農家、ホップ博士・村上氏

ビールの里遠野で20年以上続くビール醸造

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上閉伊酒造 遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)

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「遠野麦酒ZUMONA(ズモナビール)」は日本有数のホップの産地である「ビールの里」岩手県遠野市にて、1789年に創業した上閉伊酒造のクラフトビールブランドです。ビール醸造は1999年から開始しました。日本酒と同じ六角牛山の伏流水(軟水)で造ることにこだわり、軟水で仕込んだことによる「やわらかさ、滑らかな舌触り」が特徴です。

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遠野市はビールの重要な原材料である「ホップ」の栽培を半世紀以上続けてきた地域です。地域のホップ農業を未来に繋げていくため、また遠野らしいクラフトビールによって地域を盛り上げていくため、現在醸造しているビールには遠野産ホップを積極的に使用し、地域振興にも取り組んでいます。

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ビールの世界的な品評会であるインターナショナルビアカップでは、数々の賞をいただいています。

※インターナショナルビアカップでの受賞歴

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「ズモナ」とは

「遠野麦酒ZUMONA」ブランド名のズモナ(ずもな)の由来は、伝聞(聞き伝え)を表す方言で、標準語では「~そうな」というような意味です。 皆様に愛され「遠野にうまい地ビールがあるそうな」と語り伝えられるようにとの願いを込めて付けられました。

本返礼品には、遠野産ホップIBUKIを使用した、遠野だからこそ生まれたビールを詰め合わせております。
ぜひ、ご自宅でお楽しみいただき、「遠野にうまい地ビールがあるずもな」とお伝えいただければ幸いです。

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その他のズモナビールの返礼品

ヴァイツェンのみの返礼品

ゴールデンピルスナーのみの返礼品

アルトのみの返礼品

C58 239 シリーズ

他セット

ビールの里プロジェクト

遠野のホップ栽培は、生産者が減少し危機的な状況。この危機を乗り越えるため、遠野では「ホップの里からビールの里へ」を合言葉に、持続可能な生産体制の確立、ホップとビールを活用したまちづくりに取り組んでいます。

遠野市の個人版ふるさと納税で寄付の使い道に「ビールの里プロジェクト」を指定いただけると、私たちの取り組みを直接支援することができます。寄付金は下記に活用されます。

・新規就農者の自立に向けたサポート
・老朽化する機械や設備のリニューアル費用
・イベントの開催などサポートの輪を広げるまちづくりの施策

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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています

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