岩手県 一関市 (いわてけん   いちのせきし)

【定期便/12ヶ月】《格之進》岩手薫る 格之進ハンバーグ 3種セット【金格・牛醤・薫格】(120g)計5個×12回お届け 【 プレミアム お弁当 個包装 お惣菜 小分け 子供 簡単調理 肉 岩手 一関 贈り物 ギフト お取り寄せ 冷凍 人気 】1月30日より寄附額改定

※1月30日より寄附額改定いたします。 岩手県産の国産牛とブランド豚でプラチナポークとも呼ばれる「白金豚」を使用した合い挽きハンバーグ。 格之進の黄金ブレンドによって生まれた上品で甘味のある奥深い味わいが特徴の「金格ハンバーグ」、岩手のチップで冷凍燻製(弊社製造特許出願中)を掛けた薫り深い「薫格ハンバーグ」、黒毛和牛から創り出した調味料“牛醤(商標登録済み)”を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の3種ハンバーグを詰め合わせました。 【事業者】株式会社門崎 【 注目のキーワード 】 金格 きんかく 薫格 くんかく 牛醤 ぎゅうしょう ハンバーグ 格之進ハンバーグ 丑舎 格之進 牛 牛肉 豚 豚肉 白金豚 ひき肉 挽肉 肉 肉岩手 岩手県産牛 国産牛 肉汁 ジューシー 無添加 高級 国産 プレミアム 個包装 小分け リピート 岩手県 一関市 花巻市 岩手県産 岩手産 テレビ 雑誌 紹介されました 急速凍結 急速冷凍 冷凍 簡単 簡単調理 おすすめ アレンジ 焼くだけ お弁当 おかず お惣菜 お取り寄せ 子供 キャンプ キャンプ飯 贈り物 贈答品 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お取り寄せ 肉の日 肉フェス 人気 年末 年始 クリスマス お正月 正月

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容量
・金格ハンバーグ 120g×3個 ・牛醤ハンバーグ 120g×1個 ・薫格ハンバーグ 120g×1個 計5個×12ヶ月連続お届け

美味しいハンバーグの3つのポイント

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ハンバーグに使われる材料は、オール岩手

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格之進のハンバーグは、自然豊かな環境から生み出された生産者の顔が見える確かな原材料と技術と情熱で作っております。
原料の牛肉は生産から見極め、格之進が厳選した黒毛和牛を中心とした国産牛肉を使用し、豚肉は飼育からこだわったきめ細かくしっとりとした岩手県花巻市が誇る幻のブランド豚「白金豚」を使用しております。
また、つなぎとして使用している鶏卵、牛乳なども岩手県産の地場産品のみを使用しております。

ハンバーグのために選ばれたお肉

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一般的に販売されているハンバーグは、焼肉やステーキ等の精肉商品としてカットした際に出る余った端肉を使用して挽肉にする事が多いのですが、格之進では、ハンバーグの為に原料の選定を行っております。
挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、品質の偏りがおきないよう丁寧に生産しております。

ハンバーグの一番美味しい焼き方、教えます。

詳しい調理法動画が沢山あります!お肉情報満載の動画ギャラリーはこちら。

私たちの想い

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地域の生産者とともに「新しい農業のあり方」を模索した結果として、格之進のハンバーグは熟成肉とともにおすすめしたい自信作の一つとなりました。私たちは、お客様に消費を通じた未来への投資をお願いしたいと考えております。
みなさんにお願いしたいのは、消費を通じて農業や食を支えていく、という意識を持つことです。
みなさんがそのような生産物を消費されるかどうかで、未来は変わります。そして私たちの務めは、そうしたみなさんの意識にお応えできるように取り組んでいくことだと考えております。

おかげ様でさまざまな賞を受賞することができました!

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格之進のハンバーグセットいろいろ

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