岩手県 一関市 (いわてけん   いちのせきし)

【定期便 全12回】格之進 岩手県産 牛肉 切り落とし1.2kg 計14.4kg 800g~1kg 計10kg 定期便 定期 国産牛 牛肉 国産 スライス 大容量 冷凍 小分け 焼肉 カレー 肉じゃが 牛丼 おかず 弁当 冷凍 しゃぶしゃぶ すき焼き 人気 岩手県 一関市

格之進の職人が厳選した岩手県産の20ヶ月以上肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落としのセットです。 ※商品が重なっている部分が変色している場合がございますが、品質には問題ございません。 【事業者】株式会社 門崎 格之進 【注目のキーワード】 "定期 定期便 肉 お肉 牛肉 精肉 国産牛 国産 切り落とし 冷凍 業務用 大容量 便利 小分け パック 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 すき焼き 肉うどん カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 弁当 岩手県 一関市 丑舎 格之進 金格ハンバーグ 年末年始 正月 お正月"

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容量
岩手県産国産牛切り落とし1200g (300g×4) 12ヶ月連続お届け

国産牛 切り落としの特徴

格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛(スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉)とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15~16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています!

私たちの想い

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地域の生産者とともに「新しい農業のあり方」を模索した結果として、格之進の熟成肉とハンバーグはともにおすすめしたい自信作の一つとなりました。私たちは、お客様に消費を通じた未来への投資をお願いしたいと考えております。
みなさんにお願いしたいのは、消費を通じて農業や食を支えていく、という意識を持つことです。
みなさんがそのような生産物を消費されるかどうかで、未来は変わります。そして私たちの務めは、そうしたみなさんの意識にお応えできるように取り組んでいくことだと考えております。

おかげ様でさまざまな賞を受賞することができました!

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