一関・平泉の乾麺 食べ比べ 3種おためしセット
平泉町産のなま自然薯を100%使用し、原材料も岩手県産のものを使用しています。 自然乾燥製法で作っており、一関の風が、麺にコシを出すお手伝いをしています。 【事業者】有限会社 小野寺製麺
モットーは『安心・安全』
丹精込めて作ったおいしい麺を いちのせきからお届けします
厳選した材料を使い、極力保存料・添加物を使用しません。
昔ながらの製法を守り、乾燥機ではなく昔ながらの自然乾燥。
大量には生産できませんが、一つ一つ心を込めて作っております。
【自然薯そば・うどんとは】
平泉提携農家の自然薯１００％をふんだんに練りこんでおります。
パウダーは一切使用せず、生のまま使用することにこだわりました。
生芋ならではの強い粘りが、『つるりとした食感』と『喉ごし』を生み出しています。
素材にもこだわり、岩手県産の石臼挽きそば粉・小麦粉を使用しています。
ゆっくり自然乾燥しているので、風味豊かでコシが強い麺です。
こだわりの詰まったこの麺は、ぜひ麺好きの方に食べて頂きたい、自慢の麺です。
夏は冷やしつけ麺、冬は暖かいつゆにてお楽しみください。
南部一郎かぼちゃ饂飩とは
一関・本寺産の『南部一郎カボチャ』という品種を使用したうどんです。
皮が柔らかくマンゴー並みの糖度が特徴の希少種です。
化学肥料は一切不使用で、農薬も使用しません。
糖度１５度以上が出荷の条件で、日が当たるように何度も向きを変えます。
収穫してからも１ヵ月以上ハウスで追熟させるため、カロテン（ビタミンＡ）が多く栄養価が豊富。
皮が柔らかく霜に弱いため冬場の管理を徹底し、糖度が基準値に達したらようやく『南部一郎南瓜』の称号が授けられるのです。
「小野寺製麺」返礼品ラインナップ
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いちのせき もち餃子 ぎょうざ ギョウザ ギョーザ 惣菜 岩手県 一関市 焼...
もちの街一関に新たな商品として誕生した《もち餃子》。\\n小野寺製麺の餃子は2代目の奥さんが仙台へ修行に行って持ち帰ってきたのが始まりです。皮から具まで全て手作り、50年以上も昔からある小野寺製麺自慢の商品です。\\nその小野寺製麺の餃子と一関産のモチがコラボしました。具にモチを混ぜ込んでおります。焼きたて熱々では、モチが具に溶けてモチモチとした食感、少し冷めるとよりモチの存在を感じる事ができます。また、一般的な餃子は冷めると風味が落ちますが、このもち餃子は冷めてもおいしいのも特徴です。\\nモチが食べにくいお子様やご年配の方まで食べやすいモチ料理です。\\nよく、モチが膨らんで餃子が爆発しないかとの質問を頂きますが、一関産の特別なモチを使用しているのでその心配はございません。\\nみんなが大好きな餃子とモチのコラボ商品、いいとこ取りのもち餃子です。\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：4袋入り（1袋につき餃子20g×10個）
申込：通年
アレルギー表示：本製品の製造ラインでは他に「小麦、そば、大豆、卵、山芋」を使用した製品も製造しています。,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま
一関・平泉の乾麺 食べ比べ 3種おためしセット
平泉町産のなま自然薯を100%使用し、原材料も岩手県産のものを使用しています。\\n自然乾燥製法で作っており、一関の風が、麺にコシを出すお手伝いをしています。\\n\\n【事業者】有限会社 小野寺製麺
容量：乾麺 自然薯蕎麦 200g×1\\n 自然薯饂飩 200g×1\\n 南部一郎かぼちゃ饂飩 200g×1
申込：通年
配送：入金確認後7営業日前後で発送 レターパックライトでのお届けとなります。 ※長期不在日は必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：小麦,そば,やまいも
世界遺産平泉 自然薯蕎麦・饂飩セット(そば(200g×3袋)・うどん(200g×2袋)...
平泉町産のなま自然薯を100%使用し、原材料も岩手県産のものを使用しています。\\n自然乾燥製法で作っており、一関の風が、麺にコシを出す手伝いをしています。\\n\\n年越しそば、年越しうどんにも\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：乾麺 自然薯蕎麦 200g×3\\n 自然薯饂飩 200g×2\\n つゆ 70g×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
世界遺産平泉【自然薯100%使用】自然薯そば200g×5袋(つゆ付)
平泉町産のなま自然薯を100%使用し、原材料も岩手県産のものを使用しています。\\n自然乾燥製法で作っており、一関の風が、麺にコシを出す手伝いをしています。\\n\\n年越しそばにも\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：・自然薯そば200g×5袋(乾麺)\\n・つゆ70g×10袋
申込：通年
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
年越しそば セット 自然薯そば ( 生そば ) つゆ付き 140g×8袋 8人前 年...
一年の締めくくり、そして家族が揃う年末。年末に食べるといえば、年越しそば！\\n人気の乾麺・自然薯そばをこのふるさと納税限定でセット商品を作りました。\\n一関、磐井地方の恵みを詰め込んだ、年越しそばセット（生そば）です。\\n岩手県産石臼挽きそば粉に地元（西磐井）で採れた生の自然薯を100％使用して練り込みました。\\n磐井の郷・一関の恵みが生んだ、一関ならではの自然薯そばです。\\n沢山人が集まる年末用として、8人前でご用意致しました。\\n一年を締めくくる団欒に、ふるさと一関を思い出す味で迎えては如何でしょうか！\\n※賞味期限は生そばのため出荷日から７日です。\\n\\nキーワード：年越しそば 年内発送 年末発送 蕎麦 ソバ ざるそば かけそば 石臼挽き 生麺 自然薯 大晦日 年越し お正月 年始 岩手県 一関市\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：・自然薯そば（生そば）140g×8袋 (8人前）\\n・そばつゆ 70g×8袋
申込：12月24日まで 受付期間延長 （在庫限り）
配送：12月29日 ※天候や道路状況により遅延する場合がありますこと、予めご了承ください。
アレルギー表示：同一工場で卵も含む商品も製造しております。,小麦,そば,やまいも
骨寺村荘園 南部一郎南瓜饂飩・自然薯蕎麦(うどん200g×2袋・そば200g×3袋...
一関市の南部一郎かぼちゃうどんを100%使用し、原材料も岩手県産にこだわりました。\\n普段と違うカボチャの甘みのある麺の味をお楽しみください。\\n\\n年越しそば、年越しうどんにも\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：乾麺 南部一郎南瓜うどん 200g×2\\n 自然薯蕎麦 200g×3\\n つゆ 70g×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,そば,大豆
麺屋から出来たてを発送 なまそば(2食入りx2セット)・なまうどん(2食入り...
坂の上の麺屋さん小野寺製麺 岩手一関で1938年に創業しました。「地元の小麦粉を使ってうどんを作ってくれないか」とのお客さんの声から始まった小野寺製麺。昔は一関市中央町にあり、2度の台風で被害に合い、家や家財も流され、ただ唯一残っていたのが製麺機でした。その製麺機が残った事で、麺を作っていこうと初代が決心しました。\\nそれから2代目・3代目と商品数を増やし、現在4代目、地元に親しまれる麺屋さんとして、「麺屋ができること 麺屋だからできること」をモットーに、これからもお客様を笑顔にする商品を作ってまいります。\\n\\n手打ちうどん 機械切りではなく、職人が包丁で手切りをしております。そのため太さは均一ではありません。そこがこのうどんの魅力です。細め、太めもあり、茹であがりの硬さが異なることで、麺のアクセントになっております。\\n小野寺製麺らしく、コシのあるうどんです。\\n\\nなまそば 小野寺製麺のスタンダードな蕎麦です。ざるそばは勿論、かけそばでも召し上がり頂けます。生蕎麦なので、そば湯としてもお楽しみ頂けます。\\n\\n\\nキーワード：そば 蕎麦 ソバ ざるそば かけそば うどん 饂飩 ウドン ざるうどん かけうどん 生麺 岩手県 一関市\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：・なまそば 1パック(130g×2食)×2 計4食分\\n・なまうどん 1パック(180g×2食)×2 計4食分 合計8食分\\n・そばつゆ\\n
アレルギー表示：本製品の製造ラインでは「卵」・「山芋」を使用した製品も製造しております。,小麦,そば
麺屋から出来たてを発送 なまそば(2食入りx3セット)・なまうどん(2食入り...
坂の上の麺屋さん小野寺製麺 岩手一関で1938年に創業しました。「地元の小麦粉を使ってうどんを作ってくれないか」とのお客さんの声から始まった小野寺製麺。昔は一関市中央町にあり、2度の台風で被害に合い、家や家財も流され、ただ唯一残っていたのが製麺機でした。その製麺機が残った事で、麺を作っていこうと初代が決心しました。\\nそれから2代目・3代目と商品数を増やし、現在4代目、地元に親しまれる麺屋さんとして、「麺屋ができること 麺屋だからできること」をモットーに、これからもお客様を笑顔にする商品を作ってまいります。\\n\\n手打ちうどん 機械切りではなく、職人が包丁で手切りをしております。そのため太さは均一ではありません。そこがこのうどんの魅力です。細め、太めもあり、茹であがりの硬さが異なることで、麺のアクセントになっております。\\n小野寺製麺らしく、コシのあるうどんです。\\n\\nなまそば 小野寺製麺のスタンダードな蕎麦です。ざるそばは勿論、かけそばでも召し上がり頂けます。生蕎麦なので、そば湯としてもお楽しみ頂けます。\\n\\n\\nキーワード：そば 蕎麦 ソバ ざるそば かけそば うどん 饂飩 ウドン ざるうどん かけうどん 生麺 岩手県 一関市\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：・なまそば 1パック(130g×2食)×3 計6食分\\n・なまうどん 1パック(180g×2食)×2 計4食分 合計10食分\\n・そばつゆ\\n
アレルギー表示：本製品の製造ラインでは「卵」・「山芋」を使用した製品も製造しております。,小麦,そば
麺屋さんの手包み餃子 40個〈岩手県産豚肉100％使用/国産野菜使用〉
＼皮から具まですべて手作り こだわりの餃子／\\n小野寺製麺は85年以上前、一関で麺類の製造からスタートしました。\\n岩手県産の豚肉を100％使用して、素材を吟味し、昔から変わらぬ味を50年以上守り続けてきました。\\n皮はモチモチ 具はちょっと濃いめで ジューシーな小野寺製麺の餃子です！\\n\\n2代目奥さんが仙台へ修行に行き、餃子の技術を身につけた事で小野寺製麺の餃子が誕生しました。\\n〈安心・安全〉をモットーに皮から具まで自社で全て手作りをしております。\\n焼き餃子だけでなく、揚げ餃子・水餃子にも 鍋にも 様々なおいしさをお楽しみ頂けます！\\n\\n【事業者】有限会社 小野寺製麺
容量：・40個 1袋（1個20g×10個）×4 袋入り
申込：通年
アレルギー表示：同一ラインでそば・卵・山芋を使用した製品を製造,小麦,豚肉,大豆,ごま
麺屋の【訳あり】はしっこ乾麺セット
文字通り乾麺の訳ありセットです。\\n乾麺を製造する際に、どうしても出来る端の部分（はしっこ）を乾麺セットにしました。\\n弊社と他社の違いは、訳ありといってもその長さ、他の業者は短いのが多いですが、弊社の訳ありは15㎝以上あるものばかりです。\\n長くてお鍋で茹でられるかな？という時は、お好みの長さに折って下さい。\\n岩手・一関の自然が育んだ自然乾燥の乾麺です。コシの強さが特徴です。\\n\\n今回は 国産のとろろ芋を使ったとろろそば、一関産の南部一郎かぼちゃをつかったかぼちゃうどんをセットにしました。\\n\\nお得なご家庭用です。\\n\\n\\n【事業者】有限会社小野寺製麺
容量：・とろろそば 500g×4袋\\n・南部一郎かぼちゃうどん 500g×2袋
申込：通年
アレルギー表示：同一ライン上で 蕎麦・小麦・たまごを製造,小麦,そば,やまいも
