金賞 受賞 高級松前漬 けせんの海 ~ 鳳凰膳 ~ (リニューアル版) 【 海鮮 いくら いか あわび アワビ 鮑 ふかひれ 松前漬 イクラの醤油 】 ESSEふるさとグランプリ2回受賞 RT1493
\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/ 岩手県陸前高田市で人気の美味しい松前漬けをご紹介します! 【1】ESSEふるさとグランプリで金賞受賞 雑誌「ESSE(エッセ)」が主催するESSEふるさとグランプリ2020にて金賞をいただいた品です。 その後も寄付者様のお声からリニューアルを重ねて美味しいを求めました。 そして、ESSEふるさとグランプリ2022ではリニューアルを重ねた品が再び金賞を受賞! 2回も金賞を受賞したのは陸前高田市が初となりました。 【2】お声の中から誕生する気づき 地域商社として皆様からいただく貴重なご意見を真摯に受け止め、 更に喜ばれる品を作れないかと考えリニューアルに着手しました。 原料や製造工程を見直し、試行錯誤を重ね、「けせんの海鳳凰膳リニューアル版」が完成。 【3】美味しさの改良点 従来の品には「お酒の風味が強い」というお声を多くいただいておりました。 イカ独特の臭みを取るためにお酒を加えていたのですが、実はこれが逆効果・・・ そこで原料自体を臭みの少ないものに変更し、味付けを見直しました。 地元の八木澤商店のお醤油と酔仙のお酒を使い、 大人から子供まで家族みんなで楽しめる優しい味付けに仕上げました。 フカヒレはあえて別添にし、柔らかなフカヒレ本来の食感を召し上がれるようにしました。 ぜひ新しくなった自信作の鳳凰膳をご賞味ください! ▼注意点 ・冷凍にて届けします。半日程度冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・未開封状態の場合、冷蔵にて10日程度は日持ち致しますがお早めにお召し上がりください。 ・風味を損ないますので再冷凍はお控えください。 ▼提供元 陸前高田地域振興株式会社 ▼注目キーワード スルメイカ 数の子 アワビ フカヒレ 海産 海鮮丼 国産 冷凍 パーティー 人気 おせち おかず めかぶ こだわり






『ESSEふるさとグランプリ』とは?

ESSEふるさとグランプリ2022は、埼玉県さいたま市の老舗料亭「一の家」にて執り行われました。ESSEプラチナインフルエンサーが集い、全国からエントリーされた32品のふるさと納税返礼品の試食します。
「魚介・水産加工品」「肉」「銘品」など5つの部門ごとに2日間に分けて審査が行われました。計60名のインフルエンサーが自治体や事業者のプレゼンテーションと試食をもとに、返礼品のおいしさやユニークさ、生産者のこだわり、寄付金の使い道など総合的に評価しました。
陸前高田市では、毎年ご好評いただいている陸前高田地域振興株式会社の『けせんの海~鳳凰膳~』をエントリー。見事、魚介・水産加工品部門で『金賞』を受賞いたしました!ESSE1月号に掲載されています。

佐藤さんは陸前高田市出身の野球選手 佐々木朗希選手に扮して登場し、会場を沸かせました。
以前にも『ESSEふるさとグランプリ2020』にて総合グランプリを獲得しましたが、その時にいただいた感想や口コミを元に、返礼品のさらなる改良を行ったことを一生懸命にプレゼンしました。




審査員の方からのコメント
多くのお褒め言葉をいただきましたので抜粋してご紹介します!
・以前のものを食べたことがありますが、濃すぎる味が気になっていた。今回は食べやすくて美味しいです。
・味がしっかりしていてもう一度食べたいと思いました。プレゼンも楽しかったです。有難うございました。
・松前漬けも好きだし、いくらはつぶつぶ、あわびとふかひれ、数の子は最高。食べて幸せでした。取り寄せたいくらいです。
・全ての食材の食感が良く調和していて本当に美味しい!高級食材を一度に味わえて嬉しい商品。
・陸前高田市、特産物がたくさんある。地元の醤油などブラッシュアップされたこだわりを感じる。障害者の支援ではなく雇用を生み出しているところが素晴らしい。








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★海鮮が大好き!
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日本各地の漁港で水揚げされた、鮮度の良い原料を使用し、オリジナルの無添加タレで煮付けました。程よく生姜がきいたタレは、付け合わせの味付けにも使えます。ご家庭で夕食のメインにお召し上がりください。\\n\\n(以下の中からおまかせで5種類)\\n・まぐろカマ煮付け 約250g\\n・あじ煮付け 約180g\\n・れんこ鯛煮付け 約210g\\n・まんだい煮付け 約200g\\n・もうかさめ煮付け 約220g\\n・さば煮付け 約100g×2P\\n・めかじき尾肉煮付け 約200g\\n・めかじき切り落とし煮付け 約100g×2P\\n・さば味噌煮 約100g×2P\\n・骨まで食べられるいわし煮付け 約100g×2P\\n・いわしのトマト煮 約90g×2Pまたは約140g\\n・いわし紫蘇煮 約160g\\n・子持ちカレイ煮付け 約220g\\n・骨まで食べられるサンマ煮付け 約130g\\n・めかじき切り落としのトマトシチュー 約200g\\n・まんだい切り落としのトマトシチュー 約200g\\n\\n\\n【提供元】株式会社タイム缶詰\\n\\n【注目のキーワード】\\n魚 煮魚 無添加 無着色 美味しい おすすめ 福袋 冷凍 人気 災害用 防災 非常食 保存食 備蓄 常備食 食料 食品 食べ物 プレゼント ギフト 贈り物 贈答品 贈答 手土産 お中元 お歳暮 仕送り 一人暮らし 単身赴任 弁当 お弁当 おかず ご飯のお供 おつまみ 酒の肴 食事 夜食 アウトドア キャンプ 登山 ローリングストック 国産 岩手県 陸前高田市 タイム缶詰 手軽 カブアンド お歳暮 お年賀 正月 プレゼント おせち
容量:おまかせ煮魚 5種類
申込:通年
配送:入金確認から30日以内に発送日
アレルギー表示:■煮付け:醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、酒、片栗粉、生姜、昆布 ■味噌煮:味噌(大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、生姜、片栗粉、酒、昆布,小麦,さば,大豆
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容量:国産いくら醤油漬70g(約1人前)
申込:通年
配送:2024年12月下旬ごろから順次発送予定 ※配送時期のご要望がある場合は、「申し込みに関する備考欄」にご記入ください。 ※いくらの不漁や製造状況等の理由で発送が遅れる場合がございますので、予めご了承ください。
アレルギー表示:小麦,いくら,大豆
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容量:いくら醤油漬400g ( 200g × 2パック )
申込:通年 【注意書き】 お申込み多数により発送限度数に達した場合、予告なく期日前に締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送:決済から4営業日程度で発送予定 【その他】 ※不在日を、「申し込みに関する備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示:【原材料名】 鮭卵(国産)、醤油、米発酵調味料、清酒、砂糖、食塩、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等),小麦,いくら,大豆
広田第十八玉丸の むき身かき ( 中サイズ 500g × 2袋 )【2024年11月上...
広田第十八玉丸のむき身かきは、陸前高田市広田湾の広田・小友・米崎・気仙の中で広田地区の牡蠣です。\\n家族3人で、出荷まで手間をかけて育てた牡蠣です。加熱しても縮みにくいので、牡蠣鍋、フライ、ソテー、アヒージョなどでお楽しみ下さい。\\n\\n【提供元:広田 第十八玉丸(佐々木 清)】\\n\\n【注目キーワード】\\n国産 三陸産 天然 牡蠣 カキ かき 生 人気 グラタン 海鮮 魚介 魚介類 BBQ バーベキュー フライ アウトドア 炭火 カキフライ 鍋 牡蠣鍋 冷蔵 岩手 陸前高田市
容量:むき身かき 中サイズ(500g×2)\\n※加熱調理用\\n※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
申込:通年 ※お申込み多数により発送限度数に達した場合、予告なく期日前に締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送:お申込み順に、2024年11月上旬頃から順次発送となります。 ※天候や海の状況に左右されるため、期日指定は承っておりません。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日をご記入ください。 ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※恐れ入りますが、配送に要する時間と賞味期限の都合上、沖縄県や離島への配達はお断りさせていただいております。


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容量:本ズワイ二本爪:200g
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
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容量:本ズワイ二本爪400g(200g×2パック)
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
アレルギー表示:かに
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容量:本ズワイ棒肉:200g×5パック(計1kg)\\n(米国産・カナダ産)
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容量:本ズワイ棒肉:200g(15~20本前後)\\n(米国産・カナダ産)
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
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ボイル本ずわいがにの爪肉は、殻を半分まで剥いてあるので食べやすく、250gずつの小パックになっているので、使いたい分だけ解凍できるのもポイントです。\\n\\nボイル済みですので解凍後そのままお召し上がりいただけます。サラダやフライ、海鮮丼など様々なお料理でお楽しみください。鍋物などで使用する場合は、袋から出して流水で表面の氷を溶かした後、半解凍状態で使用してください。かにのうまみを残さずお召し上がりいただけます。\\n\\n【提供元】株式会社タイム缶詰\\n\\n【注目のキーワード】\\nかに カニ 蟹 カニ脚 ズワイガニ足 ずわい ズワイ 蟹脚 カニ爪 蟹爪 カニ爪肉 ズワイガニ足 むき身 ポーション 刺身 海鮮丼 海鮮 鍋 しゃぶしゃぶ カニしゃぶ 小分け 冷凍 人気 おすすめ 一人暮らし 単身赴任 手土産 食べ物 仕送り お弁当 美味しい 食事 おかず 夜食 ご飯のお供 おつまみ 酒の肴 小分け 福袋 食料 常備食 アウトドア キャンプ 登山 簡単 お手軽 贈答 お祝い ギフト パーティー 年末年始 おせち 岩手県 カブアンド お歳暮 お年賀 正月 プレゼント おせち
容量:ボイル本ずわいがに爪肉:500g(250g×2パック)\\n※原材料:カナダ産またはアメリカ産
申込:通年
アレルギー表示:かに


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深い味わいの広田湾産のウニ。6月中旬~8月上旬の中でも、わずかな日数しか採れないその貴重なウニを塩漬にした名物です。ご飯にのせて、パスタにあえて、色々な食べ方が楽しめます。\\n※ミョウバン不使用\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\nうに ウニ 雲丹 ミョウバン不使用 天然 濃厚 海鮮 魚介類 海の幸 産地直送 旬 お中元 お歳暮 手土産 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 お祝い 記念日 年末年始 おせち 人気 おすすめ お取り寄せ リピート 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市
容量:塩うに 80g×1本\\n※ミョウバン不使用
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
広田湾漁協からお届け!塩うに 2本セット【 ミョウバン不使用 ウニ 雲丹 ...
深い味わいの広田湾産のウニ。6月中旬~8月上旬の中でもわずかな日数しか採れないその貴重なウニを塩漬にした名物です。ご飯にのせて、パスタにあえて、色々な食べ方が楽しめます。\\n※ミョウバン不使用\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\nうに ウニ 雲丹 ミョウバン不使用 天然 濃厚 海鮮 魚介類 海の幸 産地直送 旬 お中元 お歳暮 手土産 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 お祝い 記念日 年末年始 おせち 人気 おすすめ お取り寄せ リピート 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市
容量:塩うに 80g×2本\\n※ミョウバン不使用
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
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深い味わいの広田湾産の焼きウニと塩ウニのセットです。\\n※ミョウバン不使用\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\nうに ウニ 雲丹 ミョウバン不使用 天然 濃厚 海鮮 魚介類 海の幸 産地直送 旬 お中元 お歳暮 手土産 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 お祝い 記念日 年末年始 おせち 人気 おすすめ お取り寄せ リピート 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市
容量:焼きウニ塩ウニの食べ比べセット\\n・焼きウニ:80g\\n・塩ウニ:80g\\n※ミョウバン不使用
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
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容量:焼きうに 80g×2個\\n※ミョウバン不使用
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
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広田湾漁協からお届け!焼きウニ1個 【 おせち ミョウバン不使用 ウニ 雲...
深い味わいの広田湾産のウニ。6月中旬~8月上旬の中でもわずかな日数しか採れないその貴重なウニを、鮑の殻にたっぷり乗せて蒸し焼きにしました。\\n※ミョウバン不使用\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\nうに ウニ 雲丹 ミョウバン不使用 天然 濃厚 海鮮 魚介類 海の幸 産地直送 旬 お中元 お歳暮 手土産 ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 お祝い 記念日 年末年始 おせち 人気 おすすめ お取り寄せ リピート 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市
容量:焼きうに 80g×1個\\n※ミョウバン不使用
申込:通年
配送:入金確認から1~2週間程度
アレルギー表示:あわび








