鈴木さん家のむき身牡蠣MとL食べ比べ1kg【2023年12月前半】
市場のプロも高評価、広田湾小友地区の牡蠣漁師、鈴木さんご一家のむき身牡蠣をＭサイズとＬサイズのセットでお届けします。特にＬサイズの牡蠣は驚きの大きさです。カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。
- 容量
- むき身牡蠣Mサイズ500g×1(加熱用) むき身牡蠣Lサイズ 500g×1(加熱用) ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
自慢の小友地区の牡蠣!!
陸前高田市内でも米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて切磋琢磨しながら、より高品質の牡蠣を目指しています。
同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区の牡蠣は市場でも高評価で高値で取引されています。大きさと味を兼ね備えた自慢の牡蠣をお届けします。
素早いむき身作業
むき身の作業は手作業で一つ一つ丁寧に行います。
簡単そうに見えますが殻がささったり傷つけないように注意が必要です。
こんなに大きい牡蠣も!!
牡蠣漁師の鈴木さんご一家
東日本大震災で一時は牡蠣養殖も中断しましたが、支援を受けて再開することができました。立派な牡蠣を育てて、全国の皆様にお届けできるよう、家族皆で頑張っていきます。
まだまだあります！！お勧め返礼品
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(先行予約)牡蠣のガンガン焼き殻付き10個セット【2023年11月後半～4月後半...
「かき小屋広田湾」を経営している牡蠣漁師、藤田さんの美味しい牡蠣を専用缶で蒸し焼きに！\\nキャンプやBBQにもピッタリ！\\nかき小屋気分で「牡蠣のガンガン焼き」をお楽しみください！！\\n\\n注目のキーワード\\n【 牡蠣 かき 殻付き 三陸産牡蠣 BBQ バーベキュー バーベキュー海鮮 岩手 陸前高田市 】\\n\\n【提供元】かき小屋広田湾\\n\\nキーワード: 国産 三陸産 天然 牡蠣 かき 牡蛎 生 殻付き むき身 人気 グラタン 海鮮 お刺身 魚介 魚介類 BBQ バーベキュー フライ 浜焼き アウトドア キャンプ
容量：牡蠣殻付き 10個\\n専用ナイフ、軍手、蒸し焼き専用缶\\n※お送りする専用缶はIH調理器には対応しておりません
申込：通年
配送：※前半は1日～15日、後半は16日～末日の期日内に配達します。 ※天候や海の状況に左右されるため、期日指定は承っておりません。 ※発送前の事前連絡はいたしませんので、備考欄へご不在日をご記入ください。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。
〈数量限定〉【8年連続 初競り最高値！】鈴吉丸『 むき身 牡蠣 』Mサイズ ...
第18鈴吉丸のむき身牡蠣(Lサイズ)は、築地市場・豊洲市場での初競りで2016年から連続で最高値がつけられ、日本一を続けています！\\nこちらのMサイズも「これでMサイズ！？」と驚かれるほどの立派な牡蠣で、味も濃厚クリーミーで火を通しても小さくなりません。\\n\\n岩手県沿岸の南で、三陸リアス式海岸に位置する陸前高田市の「広田湾」は、この天然の地形が生み出す広田半島の山、気仙町長谷部の山、氷上山、\\nそして気仙川に囲まれたまさに大自然からのミネラルが溢れる天然良港で、牡蠣を育てるのに非常に恵まれた環境です。\\n\\n三陸リアスの牡蠣は、「大きさ良し！」「味よし！」「食べ応え最高！」\\n\\nおかげさまで、ここ「広田湾」で育てられた牡蠣は、今ではファンの方々も増え、大変喜ばれております。\\n\\n身が縮まないので、カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。\\n※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。\\n※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。\\n\\n広田湾小友地区の「第十八鈴吉丸」は鈴木さんご家族で牡蠣養殖を行っています。\\n\\n【提供元】牡蠣漁師の鈴木さん（第十八鈴吉丸）\\n\\n注目のキーワード：\\n〈 牡蠣 かき カキ むき身 牡蠣むき身 むき身牡蠣 三陸産牡蠣 大粒 豊洲 日本一 BBQ バーベキュー 海鮮バーベキュー グラタン カキフライ オイル漬け アヒージョ 海鮮 魚介 魚介類 旬 鍋 牡蠣鍋 冷蔵 牡蠣むいちゃいました 鈴吉丸 日本一 連続 初競り最高値 〉
容量：牡蠣（むき身）Mサイズ1kg(500g×2)\\n※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。\\n※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
申込：数量限定 ※ 申込み多数により発送限度数に達した場合、期日前に締切る場合がございます。予めご了承ください。
配送：【2023年11月～より順次発送】 ※前半は1日～15日、後半は16日～末日の期日内に配達します。 ※天候や海の状況に左右されるため、期日指定は承っておりません。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日をご記入ください。 ※出荷時には登録されたアドレスにお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。ご了承ください。
【100本限定!!】オリジナル≪海中熟成ワイン≫飲みくらべセット（白ワイン：...
陸前高田の海、広田湾で約10カ月間熟成させることで、広田湾の海を流れる音波と海の揺れが熟成を加速させ、まろやかに、かつ樽で熟成させたようなまろやかかつ、ナッツのような香が漂う地元神田葡萄園の白ワイン（ナイアガラ品種）になりました。\\n海中熟成前のワインとセットにしてお届けしますので、味の変化をお楽しみください。\\n\\n【提供元】株式会社いわ井
容量：375ml・２本 (熟成 / 熟成無 それぞれ 1本ずつ)
申込：通年 ※お申込み多数により発送限度数に達した場合、予告なく申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
レンジで簡単！ 蒸し牡蠣 15個セット【2023年11月後半～4月後半発送】【 ...
「かき小屋広田湾」を経営している牡蠣漁師、藤田さんの美味しい牡蠣とレンジで蒸し牡蠣が簡単にできる容器をセットにしました。レンジで蒸しても殻がハネないので音も静かです。牡蠣はＳサイズとＭサイズをセットにしますので大きさの違いも比べてみてください。\\n\\n【提供元】かき小屋広田湾\\n\\nキーワード: 国産 三陸産 天然 牡蠣 かき 殻付き 人気 グラタン 海鮮 お刺身 魚介 魚介類 BBQ バーベキュー フライ 簡単 レンチン 便利 時短 手軽 岩手 陸前高田
容量：牡蠣殻付きＳサイズ10個\\n牡蠣殻付きＭサイズ5個\\n蒸し焼き専用容器×2
申込：2023年4月前半まで受付予定 ※ 申込み多数により発送限度数に達した場合、予告なく期日前にお申込みを締切る場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送：※前半は1日～15日、後半は16日～末日の期日内に配達します。 ※天候や海の状況に左右されるため、期日指定は承っておりません。 ※発送前の事前連絡はいたしません。備考欄へご不在日をご記入ください。 ※出荷時には登録されたアドレスにヤマト運輸よりお問合せ番号が記載されているメールが自動配信されます。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※恐れ入りますが、配送に要する時間と賞味期限の都合上、沖縄県や離島への配達はお断りさせていただいております。
期日指定OK！殻付き牡蠣15個（生食用）＼感謝／16,000件突破！「3年育成し...
＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n岩手県陸前高田市で人気の牡蠣をご紹介します！\\n3つのとっておきのポイントをご紹介します！\\n\\n【1】丹精込めてお届けする、マルテン水産の3年牡蠣\\n岩手県沿岸、三陸の海、 三陸産牡蠣 『3年(3年物)牡蠣』でどーんと育ちました。\\n牡蠣の生産量は少ない産地ですので、一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、\\n沢山ある牡蠣種（赤ちゃん）の中から三年後の成長をイメージして、\\n良い種だけを残す間引き作業をする事により、\\nぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。\\n\\n【2】『生でも！焼いても！蒸しても！』3拍子揃ってウマいッ！！！\\n岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、\\n山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、\\n山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みミネラルが豊富です。\\nその恵まれた海で3年の間、手間暇かけて育てた濃厚で大粒の牡蠣です。\\n\\n【3】美味しいお召し上がり方\\n三陸産の牡蠣は2月からどんどん本当の牡蠣の旨味が増してきます！\\nお好みで、ポン酢、ゆずぽんをちょいとだけ垂らして「ペロリ！」熱かんでキュッと、いや白ワインでゆったり味わうのもいいでしょう。\\nこちらのお礼の品は訳ありですが、マルテン水産の訳ありではない3年牡蠣もぜひお選びください！\\n\\n【牡蠣の旬はいつ？】\\n牡蠣の旬はいつ？ 知りたいですよね？牡蠣は冬の年の暮れ11月～12月というのが世の中の常識的な認識になっていると思いますが、実は、2月から6月くらいが食べごろなんです。\\nもちろん、11月、12月もレシピでも人気なお鍋にして食べるもの最高ですが、牡蠣自体の栄養がパンパンになってくるのが2月頃からどんどん旨味も甘みも更に増していくんです。\\nぜひ、 キャンプ や BBQ ( バーベキュー )で焼いたり、蒸しても美味しい三陸リアス式海岸の天然良港で育った陸前高田広田湾尾の3年牡蠣を食べていただきたいです。\\n\\n注目のキーワード\\n【 牡蠣 牡蛎 かき カキ 殻付き 殻付き牡蠣生 生食 大粒 魚介 魚介類 海鮮 料理 グラタン カキフライ お刺身 鍋 発送早い 冷蔵 アウトドア BBQ バーベキュー 】
容量：殻付かき生食用(15個) \\n※ナイフ、軍手、剥き方説明書付
申込：通年 11月中旬以降から出荷開始します ★★必ずお読みください★★ 平日のみの発送です。（土日祝日・年末年始・GWは発送しておりません。） そのため、期日指定の日によっては自動的に中1日～2日空いてからのご指定の日にお届けになる場合がございます。 ※お届けイメージ） ①日曜日指定の場合→金曜日に発送※運送会社にて１日保管後お届け ②月曜日指定の場合→金曜日に発送※運送会社にて２日保管後お届け ③火曜日指定の場合→翌日お届け地域は月曜発送、翌々日お届け地域は金曜日に発送※運送会社にて３日保管後お届け ④水～土曜日指定の場合、保管なしの通常発送になります。 ※注意事項１※ 「生もの」の鮮度を保つために消費期限は発送日含め5日。発送日から6日かかる期日指定はできません。 例）(金)が祝日の場合→(火)の指定不可。 また、お届け地域によっては着日が発送日より5日目の消費期限最終日になる場合があるのでご注意ください。 ※必ずカレンダーをご確認の上、期日指定を行ってくださるようお願いいたします。
配送：11月中旬以降から出荷開始します ※年末などお申込みが集中した場合は、1～2ヶ月お待たせする場合がございます。 ※期日指定がない場合、身入りが安定次第(11月中旬以降)から順次配送となります。 ※期日指定は23/11/16～24/7/31までの限定です。 ※土日祝日の期日指定はできません。予めご了承ください。 ※申込日より7日以降の期日指定が可能です(例)11/1に申込⇒11/8以降指定可能。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねますのでご了承ください。 ※入金確認のタイミングによりご希望の期日に出荷できない場合がございます。その際には再設定依頼のご連絡をいたします。 ※一部地域や指定期日によっては前々日に発送する場合があります。
