お召し上がり方 ～様々なお料理でお楽しみください～

お好み焼きやたこ焼きはもちろん、おにぎり、パスタ、トーストなど様々なお料理でお楽しみください。クリームソースやチーズなど、乳製品との相性も抜群です。市販のポテトチップスにふりかけると、一気に香り高い贅沢なプレミアムポテトチップスに大変身します。

また、緑色の粉末上で使用する海藻に「青さ（青粉）」と呼ばれるものがありよく混同されるのですが、香りの有無が全く違い、価格も10倍以上の差があります。また、歯にくっつくと言われるのは青さで、青のりは歯にくっつきづらいです。

こだわりポイントをご紹介

弊社のすじ青のりは、海水に含まれるミネラルと、太陽の恵みをたっぷり受けて育っており、香りが豊かで色も鮮やかなのが特徴です。
緑色の粉末で使う海藻として類似したものに「あおさ」がありますが、香りがまったく異なります。あおさが歯にくっつくのに対して、青のりはくっつきません。価格も10倍以上異なります。
すじ青のりの生産量は全国的に激減しており、この数年で1/5以下になったと言われ、市場価格も4倍以上に高騰しています。
これを陸前高田市広田半島の沿岸部にて安定的に高品質なものを生産しています。

わたしたちが作っています

陸前高田の地域の方々をはじめ、社会福祉法人燦々会が運営する「あすなろホーム」の皆さんが主に生産を担ってくれています。収穫した青のりは、人の手で丁寧に広げてから乾燥させたのち、主婦の皆さんを中心に一つずつ丁寧に袋詰めしています。

こんなところで作っています

通常は河口域で育てられるのが一般的ですが、弊社は海沿いの平地をつかって、海水と太陽のエネルギーで、環境負荷の少ない形での陸上養殖を行っています。

わたしたちが歩んできた道

今まで日本各地の河口域で採取及び栽培されてきた青のりですが、近年は海水温の上昇や様々な理由により収穫量が激減しています。弊社では2019年より、陸前高田市広田半島で、地域の皆さんとともに青のりの生産を行っています。関西以東での青のり陸上養殖ははじめてのことで、海水温が低いため品質を高めるために苦戦したり、生育期間が限られてしまうことなど障壁が多かったのですが、ようやく国内でも最高品質といっても過言ではないものができるようになりました。

わたしたちの想い

地元の事業者さんらと連携した、すじ青のりをつかった商品開発などは取り組んでみたいと思っています。この青のりの香りを嫌いだという日本人には会ったことがないというくらいみんなが好きなものだと思うので、もっと身近な存在として使ってもらえるようなシーンをつくっていきたいです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

これまでは生産を安定させることで精一杯で陸前高田に縁のある方々に食べていただく機会はつくれませんでした。今回のふるさと納税への出品を機に、みなさんに愛される商品になれば嬉しいです。

株式会社シーベジタブル陸前高田

沿岸地域に生えている海藻から種を取り出し、陸前高田の地下海水を使った環境負荷の少ない循環型の陸上養殖を行っています。
年齢・障がいの有無問わず、地域の多様な人たちと共に高品質の海藻を育てるという仕事を通じて、また、海藻を食べるという行為を通じて、人や地域を元気にします。

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  陸前高田・広田半島の天然海水と太陽光をいっぱい浴びて育った香り豊かな青のり。青のりのなかでも最高級品種と呼ばれる「すじ青のり」は、海藻の中では格別とされる香り高さが特徴です。食べた瞬間、口いっぱいに広がる青のりの風味をお楽しみください。※手でほぐすと簡単に粉末状にもなります。\\nお料理に合わせて、お好みの食べ方でお召しあがりください。\\n\\n■ 様々なお料理でお楽しみいただけます！\\n玉子焼き 冷や奴 お好み焼き たこ焼き かき揚げ おにぎり 卵かけご飯 チャーハン トースト シチュー ポテトサラダ ポテトチップス\\n\\n【提供元】株式会社シーベジタブル陸前高田\\n\\n【注目のキーワード】\\nのり 海苔 青のり あおのり すじ青のり 海藻 海産物 無添加 新鮮 陸上養殖 人気 おすすめ お取り寄せ リピート お惣菜 惣菜 お弁当 弁当 おかず おつまみ 料理 個包装 小分け 簡単 簡単調理 便利 お手軽 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市 シーベジタブル

  容量：【3ヶ月定期便】\\n陸前高田産すじ青のり 7g×3袋を3ヶ月お届け

  申込：通年

  配送：【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送（合計3回） ※入金のタイミングにより、翌々月から発送開始になる場合がございます。

  アレルギー表示：えび,かに

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  容量：陸前高田産すじ青のり 7g×3袋

  申込：通年

  配送：【先行予約】 2025年10月頃から発送予定 ※生育状況により発送時期は前後する場合がございます

  アレルギー表示：えび,かに

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  【田舎のごっつお】ご飯のお供 けせんの海 あかもく松前めかぶと松前 165g...

  

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  弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。\\n\\n自慢の松前漬と自社で味付けしためかぶ、そして栄養たっぷり海のスーパーフードあかもくを掛け合わせた今までにない新しい特製のあかもく松前めかぶを作りました。セパレートのもう一方には自社特製の松前漬の上にカニのフレークを乗せ、見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍しお召し上がりいただけます。\\nぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。\\n\\n■あかもくって？\\nみなさんお馴染みの昆布やわかめ、もずくなどの海藻の仲間です。シャキシャキした食感で強い粘り気を持っています。その粘り気の強さは「海の納豆」と呼ばれるほど。一本一本は短い海藻ですが、箸で持ち上げると粘り気によってひとかたまりになり、一気に持ち上げられます。あかもくがスーパーフードと呼ばれる理由は豊富な栄養素。骨の材料になるカルシウムや、カルシウムが骨に定着するのを助けるビタミンKが多く含まれ、骨を丈夫にする働きが期待できます。そのほか、抗酸化作用をもつフコキサンチンや、鉄や亜鉛などのミネラルも豊富です。\\nまた、あかもくにはフコイダンという食物繊維が多く含まれています。フコイダンは、あかもくの粘りの素となる成分です。余分なコレステロールや糖質とくっついて体の外に出すはたらきや、整腸作用があります。\\n\\n【提供元】陸前高田地域振興株式会社\\n\\n【注目のキーワード】\\n海鮮 海の幸 ご飯のお供 松前漬け あかもく アカモク めかぶ メカブ かに カニ 蟹 食べ比べ 2種 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おためし お試し お惣菜 惣菜 おかず おつまみ 料理 冷凍 小分け 簡単 簡単調理 送料無料 国産 岩手県 陸前高田市

  容量：けせんの海 あかもく松前めかぶと松前：165g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,かに,さば,いか,大豆

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  【田舎のごっつお】ご飯のお供 けせんの海 めかぶ 200g×1個 いくら・かに...

  

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  弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。\\n\\n自社で味付けした特製のめかぶをベースに、国産のいくらやカニのフレーク、ホタテスライスを乗せ、見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍しお召し上がりいただけます。\\nぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。\\n\\n【提供元】陸前高田地域振興株式会社\\n\\n【注目のキーワード】\\n海鮮 海の幸 ご飯のお供 松前漬け めかぶ メカブ いくら イクラ かに カニ 蟹 ほたて ホタテ 帆立 食べ比べ 2種 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おためし お試し お惣菜 惣菜 おかず おつまみ 料理 冷凍 小分け 簡単 簡単調理 送料無料 国産 岩手県 陸前高田市

  容量：けせんの海 めかぶ：200g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,かに,さば,いくら,大豆

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  【田舎のごっつお】ご飯のお供 けせんの海 松前 200g×1個 いくら・ほたて...

  

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  弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。\\n\\n自社特製の松前漬をベースにし、国産のいくら、国産ほたてスライス、数の子を乗せ、見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍しお召し上がりいただけます。\\nぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。\\n\\n【提供元】陸前高田地域振興株式会社\\n\\n【注目のキーワード】\\n海鮮 海の幸 ご飯のお供 松前漬け いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 数の子 食べ比べ 2種 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おためし お試し お惣菜 惣菜 おかず おつまみ 料理 冷凍 小分け 簡単 簡単調理 送料無料 国産 岩手県 陸前高田市

  容量：けせんの海 松前：200g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,いか,いくら,大豆

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  【田舎のごっつお】ご飯のお供 けせんの海 松前とめかぶ 200g×1個 いくら...

  

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  弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。\\n\\n自慢の特製松前漬と自社で味付けした特製めかぶをそれぞれベースにし、国産のいくら、国産ほたてスライス、数の子をのせ見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍しお召し上がりいただけます。\\nぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。\\n\\n【提供元】陸前高田地域振興株式会社\\n\\n【注目のキーワード】\\n海鮮 海の幸 ご飯のお供 松前漬け めかぶ メカブ いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 数の子 食べ比べ 2種 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おためし お試し お惣菜 惣菜 おかず おつまみ 料理 冷凍 小分け 簡単 簡単調理 送料無料 国産 岩手県 陸前高田市

  容量：けせんの海 松前とめかぶ：200g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,さば,いか,いくら,大豆

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  【田舎のごっつお】ご飯のお供 けせんの海 松前めかぶ 190g×1個 いくら・...

  

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  弊社で人気の「けせんの海」シリーズ。お客様からのご要望が多かった「小分けにしてほしい」というお声に応えるべく、一つの容器の中で小分けになっているセパレートシリーズを作ってみました。今日の食卓の一品や、おつまみにも。小分けパックなのでお好きな種類を、お好きな時間、食べたい時に解凍し温かいご飯にそのままかければ簡単に美味しい海鮮漬をお楽しみいただけます。\\n\\n自慢の松前漬と自社で味付けしためかぶを掛け合わせ、特製の松前めかぶを作りました。それをベースに、国産のいくらやカニのフレークをのせ見た目にも華やかな海鮮漬が完成しました。セパレートタイプなのでお好きな方のみ解凍してお召し上がりいただけます。\\nぜひ新登場した「田舎のごっつお けせんの海 セパレートシリーズ」でお好きな海鮮丼をお楽しみください。\\n\\n【提供元】陸前高田地域振興株式会社\\n\\n【注目のキーワード】\\n海鮮 海の幸 ご飯のお供 松前漬け めかぶ メカブ いくら イクラ かに カニ 蟹 食べ比べ 2種 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おためし お試し お惣菜 惣菜 おかず おつまみ 料理 冷凍 小分け 簡単 簡単調理 送料無料 国産 岩手県 陸前高田市

  容量：けせんの海 松前めかぶ：190g×1個

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,かに,さば,いか,いくら,大豆

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  広田湾漁協からお届け！わかめ・こんぶセット 300g×各1袋 【 海産物 海藻 ...

  

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  広田の荒海で育った肉厚柔らか、ぷりぷりの弾力がとっても美味しい自慢のワカメとこんぶをセットにしました。\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合

  容量：・塩蔵わかめ：300g\\n・塩蔵こんぶ：300g\\n（化粧箱入り）

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

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  広田湾漁協からお届け！カットわかめ 25g×5袋 【 海藻 ワカメ 乾燥タイプ ...

  

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  広田の荒海で育った肉厚柔らか自慢のわかめ、お味噌汁やサラダにお勧めです。\\nカットわかめは手軽に使える便利な乾燥タイプですので、いつでもおいしいわかめ料理を\\n楽しむことができます。\\n\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合\\n\\n【注目のキーワード】 三陸わかめ 乾燥 わかめ 広田わかめ ワカメ 国産 ブランド 人気 若布 若芽 肉厚 湯通し 味噌汁 みそ汁 スープ サラダ 料理 ギフト 贈り物 お土産

  容量：カットわかめ 25g×5袋

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

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  広田湾漁協からお届け！広田湾の塩蔵こんぶ1.2kg(300ｇ×4)【 小分け 三陸...

  

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  広田の荒海で育った肉厚柔らか、ぷりぷりの弾力がとっても美味しい自慢のこんぶを4セットお届けいたします。\\n\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合

  容量：塩蔵こんぶ 300g×4

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

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  広田湾漁協からお届け！色んな部位の食べ比べ海藻5種セット 〈塩蔵わかめ ...

  

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  広田の荒海で育った肉厚柔らか、ぷりぷりの弾力がとっても美味しい自慢のワカメとこんぶをセットにしました。合計1.5kgの大容量です。\\n\\n【提供元】広田湾漁業協同組合

  容量：・塩蔵わかめ：300g×1袋\\n・塩蔵わかめ元葉：300g×1袋\\n・塩蔵茎わかめ：300g×1袋\\n・塩蔵シャキシャキわかめ：300g×1袋\\n・塩蔵こんぶ：300g×1袋

  申込：通年

  配送：入金確認から1～2週間程度

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