農家の野菜・農家体験型野菜セット『虫食い、土付き』も大切に。

ヒトと同じです。見かけがブサイクだとか耳が不自由な人や片腕がない人とかを差別してはいけないのです。

この世に生まれてきたのですから分け隔てなくみんなと同じ。

野菜も必死に生きていて、その命をいただいて私達は栄養を摂らせていただいています。

そう考えると「いただきます」の意味もよく分かるはずです！

これは虫食いではありません。人の手で洗っているとどうしても傷がついてしまうのです。

こんな茎が太い小松菜見たことありますか？
極寒の大地にしっかり根を張って外葉を地面に這いつくように寒さから身を守ろうと生きています。
葉も虫に食べられていますが・・・

茹でれば、立派な小松菜と同様になるのを知っていますか？
葉先が寒さで焼けていましたので、その部分だけを少しだけ切り落として
切ってみると何にも問題なく美味しく食べられます。

陸前高田の農業を盛り上げていきたい

「私達は野菜を作っているのではなく育てている」我が子のように向き合い取れた野菜は分け隔てなく愛情を込めて日々接しています。
無駄なくお届けしたいというのが私達の理想の農業です。　　　　　
≪≪≪ファーマーの紹介≫≫≫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
杉山大樹：生命力に満ち溢れた食をあなたの食卓へ！野菜が本来持つ生命力をいただく美味しさを提供したいと考えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
佐々木輝昭：いろんな野菜をちょっとづつ育てることによって、手をかけることができ愛情を込められると考えています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
太田弘樹：「美味しいトマトは世界を救う」そう願いを込めて地域や社会が抱える問題を解決していきたいと考えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
村上一憲：私の農業は６次産業。自ら野菜を育てることが一番大切な源泉であり、そして農業の思いを伝える大切な役割を担っていきたいと考えています。

野菜への想い！

ひころいちファームの野菜への思いは「私達は野菜を作っているのではない。野菜を育てている」という気持ちを大切にしています。野菜だって、人間と同じ生き物。私達は野菜に生かされているそう思えば感謝の気持ちが自然と湧いて出てくると思います。

私から農業をとったら何も残らない

村上一憲ー農業＝０．私から農業をとったら何も残らないただのつまらない人間だと私は思っています。野菜やお米を作るだけが農業じゃない。こういう農業なら私もやってみよう！そんな新しい農業の世界が広がるような展開を目指しています。

３つの特徴

自社工場を持ってお米のスナック菓子を製造しています。お米以外の穀物を持ち込まない「グルテンフリー」

アレルゲン２８品目を持ち込まない「アレルゲン２８品目不使用」香料や保存料などの添加物を持ち込まない「香料・保存料不使用」

この３つの特養を持った工場で作られるお菓子は日本中を探しても簡単には見つかりません。

安心して美味しく食べられるものをつくっています。

ふるさと納税制度を活かしてどんどんチャレンジしていきたい

陸前高田に限らず、日本全国で農業の後継者不足によって衰退が叫ばれてもう何十年と経っていますが

何にも解決されていないというのが、農業をしている当事者からしての見方です。

本気で農業のことを考えていかなければいけないと思うのです。

そのモデルとしてなれるように、地域のリーダーになれればと考えています。

受賞歴

平成２２年にお米と野菜を作る小さい農家として独立し、東日本大震災を機にお米と野菜で加工品を作り６次産業を展開しました。
下記が過去の受賞歴です。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
平成2６年度岩手県ふるさと食品コンクール　優秀賞
平成27年度いわて特産品コンクール　岩手県市長会会長賞
平成27年度岩手県ふるさと食品コンクール　最優秀賞
平成28年度優良ふるさと食品中央コンクール　農林水産省全国表彰
平成３０年度岩手県うんめぇもんグランプリ　ラガーそばっち特別賞
平成30年度岩手県ＪＡ6次産業アワード大賞

まだまだあります！おすすめ返礼品！！

• 《グルテンフリー》【定期便12回】野菜ソムリエが作った「ポリフリー」 米...

  

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  ポリフリーは「グルテンフリー」「アレルゲンフリー」「化学調味料フリー」の３つのフリーが特徴のお米のスナックです。お米は岩手県産のものを使用し、国産のこめ油で揚げています。こめ油は酸化しにくく美味しさが長持ちすることやカリポリの食感がでるのが特徴です。味は「野菜ブイヨン味」「えびせん風」「のり塩味」の３種類です。お酒に合わせて食べるとよりいっそう、美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nお酒のシーンに合わせて開発した体にやさしいお米のスナックはそれぞれの味でお楽しみいただけます。\\n【野菜ブイヨン味】野菜由来の原料のものだけで味付けされたコンソメを思わせます。なお動物性由来のもの原料は一切使用しておりません。酎ハイ・サワーに合わせてお楽しみください。　　　　　　　　　　　【えびせん風】えびではない「さくらこあみ」というプランクトンの一種を練り込みえびの風味をだしています。えびが食べられない方でもお楽しみいただける三陸の海の恵みをご堪能ください。食べればわかるその旨みと香ばしさ白ワインに合わせてお楽しみください。　　　\\n【のり塩味】青のりの中でも最高品種と言われる「すじ青のり」を陸前高田で陸上養殖したものを使用しています。格別な香り高さは食べた瞬間口いっぱいに広がります。ビールに合わせてお楽しみください。\\n\\n自社工場を持って、原料であるお米の生産から行っています。工場開設以来、①お米以外の穀物は持ち込まない②アレルゲン２８品目を持ち込まない③保存料や香料などの添加物を使用しないという３大原則を厳しいルールのもと守り続けてきました。アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。「分け隔てなくみんなで同じものを食べてみんんで楽しい時間を」という願いが込められています。\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：以下の内容で、12回発送の定期便です\\nえびせん風：25g×2袋\\nのり塩味：25g×2袋\\n野菜ブイヨン味：25g×2袋

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月1回発送。合計12回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  《グルテンフリー》【定期便3回】野菜ソムリエが作った「ポリフリー」 米...

  

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  ポリフリーは「グルテンフリー」「アレルゲンフリー」「化学調味料フリー」の３つのフリーが特徴のお米のスナックです。お米は岩手県産のものを使用し、国産のこめ油で揚げています。こめ油は酸化しにくく美味しさが長持ちすることやカリポリの食感がでるのが特徴です。味は「野菜ブイヨン味」「えびせん風」「のり塩味」の３種類です。お酒に合わせて食べるとよりいっそう、美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nお酒のシーンに合わせて開発した体にやさしいお米のスナックはそれぞれの味でお楽しみいただけます。\\n【野菜ブイヨン味】野菜由来の原料のものだけで味付けされたコンソメを思わせます。なお動物性由来のもの原料は一切使用しておりません。酎ハイ・サワーに合わせてお楽しみください。　　　　　　　　　　　【えびせん風】えびではない「さくらこあみ」というプランクトンの一種を練り込みえびの風味をだしています。えびが食べられない方でもお楽しみいただける三陸の海の恵みをご堪能ください。食べればわかるその旨みと香ばしさ白ワインに合わせてお楽しみください。　　　\\n【のり塩味】青のりの中でも最高品種と言われる「すじ青のり」を陸前高田で陸上養殖したものを使用しています。格別な香り高さは食べた瞬間口いっぱいに広がります。ビールに合わせてお楽しみください。\\n\\n自社工場を持って、原料であるお米の生産から行っています。工場開設以来、①お米以外の穀物は持ち込まない②アレルゲン２８品目を持ち込まない③保存料や香料などの添加物を使用しないという３大原則を厳しいルールのもと守り続けてきました。アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。「分け隔てなくみんなで同じものを食べてみんんで楽しい時間を」という願いが込められています。\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：以下の内容で、3回発送の定期便です\\nえびせん風：25g×2袋\\nのり塩味：25g×2袋\\n野菜ブイヨン味：25g×2袋

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月1回発送。合計3回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  《グルテンフリー》【定期便6回】野菜ソムリエが作った「ポリフリー」 米...

  

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  ポリフリーは「グルテンフリー」「アレルゲンフリー」「化学調味料フリー」の３つのフリーが特徴のお米のスナックです。お米は岩手県産のものを使用し、国産のこめ油で揚げています。こめ油は酸化しにくく美味しさが長持ちすることやカリポリの食感がでるのが特徴です。味は「野菜ブイヨン味」「えびせん風」「のり塩味」の３種類です。お酒に合わせて食べるとよりいっそう、美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nお酒のシーンに合わせて開発した体にやさしいお米のスナックはそれぞれの味でお楽しみいただけます。\\n【野菜ブイヨン味】野菜由来の原料のものだけで味付けされたコンソメを思わせます。なお動物性由来のもの原料は一切使用しておりません。酎ハイ・サワーに合わせてお楽しみください。　　　　　　　　　　　【えびせん風】えびではない「さくらこあみ」というプランクトンの一種を練り込みえびの風味をだしています。えびが食べられない方でもお楽しみいただける三陸の海の恵みをご堪能ください。食べればわかるその旨みと香ばしさ白ワインに合わせてお楽しみください。　　　\\n【のり塩味】青のりの中でも最高品種と言われる「すじ青のり」を陸前高田で陸上養殖したものを使用しています。格別な香り高さは食べた瞬間口いっぱいに広がります。ビールに合わせてお楽しみください。\\n\\n自社工場を持って、原料であるお米の生産から行っています。工場開設以来、①お米以外の穀物は持ち込まない②アレルゲン２８品目を持ち込まない③保存料や香料などの添加物を使用しないという３大原則を厳しいルールのもと守り続けてきました。アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。「分け隔てなくみんなで同じものを食べてみんんで楽しい時間を」という願いが込められています。\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：以下の内容で、6回発送の定期便です\\nえびせん風：25g×2袋\\nのり塩味：25g×2袋\\n野菜ブイヨン味：25g×2袋

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月1回発送。合計6回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  《グルテンフリー》野菜ソムリエが作った「ポリフリー」 米粉スナック 6個...

  

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  ポリフリーは「グルテンフリー」「アレルゲンフリー」「化学調味料フリー」の３つのフリーが特徴のお米のスナックです。お米は岩手県産のものを使用し、国産のこめ油で揚げています。こめ油は酸化しにくく美味しさが長持ちすることやカリポリの食感がでるのが特徴です。味は「野菜ブイヨン味」「えびせん風」「のり塩味」の３種類です。お酒に合わせて食べるとよりいっそう、美味しさをお楽しみいただけます。\\n\\nお酒のシーンに合わせて開発した体にやさしいお米のスナックはそれぞれの味でお楽しみいただけます。\\n【野菜ブイヨン味】野菜由来の原料のものだけで味付けされたコンソメを思わせます。なお動物性由来のもの原料は一切使用しておりません。酎ハイ・サワーに合わせてお楽しみください。　　　　　　　　　　　【えびせん風】えびではない「さくらこあみ」というプランクトンの一種を練り込みえびの風味をだしています。えびが食べられない方でもお楽しみいただける三陸の海の恵みをご堪能ください。食べればわかるその旨みと香ばしさ白ワインに合わせてお楽しみください。　　　\\n【のり塩味】青のりの中でも最高品種と言われる「すじ青のり」を陸前高田で陸上養殖したものを使用しています。格別な香り高さは食べた瞬間口いっぱいに広がります。ビールに合わせてお楽しみください。\\n\\n自社工場を持って、原料であるお米の生産から行っています。工場開設以来、①お米以外の穀物は持ち込まない②アレルゲン２８品目を持ち込まない③保存料や香料などの添加物を使用しないという３大原則を厳しいルールのもと守り続けてきました。アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。「分け隔てなくみんなで同じものを食べてみんんで楽しい時間を」という願いが込められています。\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：えびせん風：25g×2袋\\nのり塩味：25g×2袋\\n野菜ブイヨン味：25g×2袋

  申込：通年

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  【定期便12ヶ月】農家のおすそわけ（訳アリ）野菜便【 農家 野菜詰め合わ...

  

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  ＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n\\n陸前高田の農家からキズ物や不格好だったり、ちょっと大きすぎたり、小さかったりして「はねもの」としてどこにもいけなくなったものを詰め合わせにして旬の野菜をお届けします。\\n\\n「はねもの」になった野菜は売り物にならずに自家消費したり、最悪畑で収穫されないまま終わる子（野菜）もいます…。\\nこの子（野菜）達にはこの子（野菜）達の味わいがあります。同じ愛情をかけて育てないのにどこにもいけなくなった野菜に愛の手を！\\n\\n世界は今SDGSという言葉でお互いの「思いやり」を表現しようと呼びかけています。日本は元来、先人たちが知恵を出して伝統的な「食」の営みをしてきました。畑はもともとアップサイクルと呼べる循環的な役割をしているのではないかと考えるのです。そして、畑で育った野菜に「分け隔てなく」命の恵みに感謝し「取り残すことなく」いただくことが本来の姿ではないかと考えます。それが「ひころいちファームの農業の考え方」です。\\n\\n農家の台所は朝食の分・お昼の分・夕食の分と畑から自分達がいただく分を収穫してきて、常に新鮮なものを調理します。そんな日常の一コマに私はハタと気づいたのです。キズがついていたり、不格好で笑ってしまうものもあったり、そんな売り物にならないものを農家は、なるべく捨てないようにいただいています。そんなおすそ分けのような野菜を調理をしていただき特別な野菜を味わっていただきたいと思っております。\\n\\n規格って何？\\n私は以前、市場などに野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。\\n\\nじゃがいもが凸凹だっていいじゃない。\\nピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？\\n小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？\\n\\nまさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！\\n一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n\\n大根 人参 ほうれん草 じゃがいも ラディッシュ 小松菜 かぶ レタス オクラ ズッキーニ きゅうり トマト 白菜 ブロッコリー ねぎ

  容量：１月～３月：大根、人参、ほうれん草、じゃがいもなど\\n４月～６月：ラディッシュ、小松菜、かぶ、レタスなど\\n７月～９月：オクラ、ズッキーニ、きゅうり、トマトなど\\n１０月～１２月：白菜、ブロッコリー、ねぎなど\\n３～４種。\\n　\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。

  申込：通年

  配送：【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送　（全12回） ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  【定期便12ヶ月／毎月1回発送】ひころいちファーム定番野菜セット（農家の...

  

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  【野菜セットについての留意点】\\n・決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n・虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。\\n・「土付き、虫食い」も大切な野菜としてお入れます。\\n\\n三陸・陸前高田では「農業」を志し新たな挑戦をしようと立ちあがっている若者が増えています。農業は日本の将来を担うという使命感を持っています。私達が育て上げた渾身の野菜達をぜひ食べていただきたいのです！\\n野菜は生もの。農家の食卓は「朝ご飯の分」「お昼の分」「夕ご飯のおかず」とその都度食べる分だけ畑から収穫して食べます。それは美味しく食べたいから。またはせっかく育った野菜の命を無駄にしたくないという思いから。農家の食卓には「思いやり」という温かさがあるのです。野菜便が届いた今日は特別な「農家の食卓」をみなさんのお家で再現してほしいと思うのです。野菜の生命力を感じられるうちにお召し上がりいただくためにも使い切りの量でお送りいたします。\\n規格って何？私は以前、某所に野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？まさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n日本の食糧自給率は３８％と言われていますが、この数字をみなさんはどのように受け留めますか？さらに今、日本の農業人口は約１６８万人で分かりやすく約していくと１０００人分の食糧をたったの１０人ほどでまかなっている状況です。そのうち６５歳以上は約１１８万人とも言われています。その救いとなりたいという思いを持って我々は個々に思いを持って農業を生業としていこうと並々ならぬ決心をした若手就農者です。どうか私達にご支援いただきたいのです！\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：ミニトマト、人参、ほうれん草、カブなど　４月～６月：ミニトマト、サニーレタス、ラディッシュ、小松菜など　７～９月：ミニトマト、きゅうり、なす、ズッキーニなど　１０～１２月：ブロッコリー、大根、白菜、じゃがいもなど　５～７種\\n　\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　　　　　　　　　　　　　　　　

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月1回発送。合計12カ月間で12回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  【定期便12ヶ月／毎月2回発送：合計24回発送】ひころいちファーム定番野菜...

  

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  【定番野菜セットについての留意点】\\n・決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n・虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。\\n・「土付き、虫食い」も大切な野菜としてお入れます。\\n\\n三陸・陸前高田では「農業」を志し新たな挑戦をしようと立ちあがっている若者が増えています。農業は日本の将来を担うという使命感を持っています。私達が育て上げた渾身の野菜達をぜひ食べていただきたいのです！\\n野菜は生もの。農家の食卓は「朝ご飯の分」「お昼の分」「夕ご飯のおかず」とその都度食べる分だけ畑から収穫して食べます。それは美味しく食べたいから。またはせっかく育った野菜の命を無駄にしたくないという思いから。農家の食卓には「思いやり」という温かさがあるのです。野菜便が届いた今日は特別な「農家の食卓」をみなさんのお家で再現してほしいと思うのです。野菜の生命力を感じられるうちにお召し上がりいただくためにも使い切りの量でお送りいたします。\\n規格って何？私は以前、某所に野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？まさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n日本の食糧自給率は３８％と言われていますが、この数字をみなさんはどのように受け留めますか？さらに今、日本の農業人口は約１６８万人で分かりやすく約していくと１０００人分の食糧をたったの１０人ほどでまかなっている状況です。そのうち６５歳以上は約１１８万人とも言われています。その救いとなりたいという思いを持って我々は個々に思いを持って農業を生業としていこうと並々ならぬ決心をした若手就農者です。どうか私達にご支援いただきたいのです！\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：ミニトマト、人参、ほうれん草、カブなど　４月～６月：ミニトマト、サニーレタス、ラディッシュ、小松菜など　７～９月：ミニトマト、きゅうり、なす、ズッキーニなど　１０～１２月：ブロッコリー、大根、白菜、じゃがいもなど　５～７種\\n　\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　　　　　　　　　　　　　　

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月２回発送。合計12カ月間で24回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  【定期便6ヶ月】農家のおすそわけ（訳アリ）野菜便【 農家 野菜詰め合わせ...

  

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  ＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n\\n陸前高田の農家からキズ物や不格好だったり、ちょっと大きすぎたり、小さかったりして「はねもの」としてどこにもいけなくなったものを詰め合わせにして旬の野菜をお届けします。\\n\\n「はねもの」になった野菜は売り物にならずに自家消費したり、最悪畑で収穫されないまま終わる子（野菜）もいます…。\\nこの子（野菜）達にはこの子（野菜）達の味わいがあります。同じ愛情をかけて育てないのにどこにもいけなくなった野菜に愛の手を！\\n\\n世界は今SDGSという言葉でお互いの「思いやり」を表現しようと呼びかけています。日本は元来、先人たちが知恵を出して伝統的な「食」の営みをしてきました。畑はもともとアップサイクルと呼べる循環的な役割をしているのではないかと考えるのです。そして、畑で育った野菜に「分け隔てなく」命の恵みに感謝し「取り残すことなく」いただくことが本来の姿ではないかと考えます。それが「ひころいちファームの農業の考え方」です。\\n\\n農家の台所は朝食の分・お昼の分・夕食の分と畑から自分達がいただく分を収穫してきて、常に新鮮なものを調理します。そんな日常の一コマに私はハタと気づいたのです。キズがついていたり、不格好で笑ってしまうものもあったり、そんな売り物にならないものを農家は、なるべく捨てないようにいただいています。そんなおすそ分けのような野菜を調理をしていただき特別な野菜を味わっていただきたいと思っております。\\n\\n規格って何？\\n私は以前、市場などに野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。\\n\\nじゃがいもが凸凹だっていいじゃない。\\nピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？\\n小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？\\n\\nまさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！\\n一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n\\n大根 人参 ほうれん草 じゃがいも ラディッシュ 小松菜 かぶ レタス オクラ ズッキーニ きゅうり トマト 白菜 ブロッコリー ねぎ

  容量：１月～３月：大根、人参、ほうれん草、じゃがいもなど\\n４月～６月：ラディッシュ、小松菜、かぶ、レタスなど\\n７月～９月：オクラ、ズッキーニ、きゅうり、トマトなど\\n１０月～１２月：白菜、ブロッコリー、ねぎなど\\n4～5種。\\n\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。

  申込：通年

  配送：【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送　（全6回） ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  【定期便6ヶ月／毎月1回発送】ひころいちファーム定番野菜セット（農家の...

  

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  【野菜セットについての留意点】\\n・決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n・虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。\\n・「土付き、虫食い」も大切な野菜としてお入れます。\\n\\n三陸・陸前高田では「農業」を志し新たな挑戦をしようと立ちあがっている若者が増えています。農業は日本の将来を担うという使命感を持っています。私達が育て上げた渾身の野菜達をぜひ食べていただきたいのです！\\n野菜は生もの。農家の食卓は「朝ご飯の分」「お昼の分」「夕ご飯のおかず」とその都度食べる分だけ畑から収穫して食べます。それは美味しく食べたいから。またはせっかく育った野菜の命を無駄にしたくないという思いから。農家の食卓には「思いやり」という温かさがあるのです。野菜便が届いた今日は特別な「農家の食卓」をみなさんのお家で再現してほしいと思うのです。野菜の生命力を感じられるうちにお召し上がりいただくためにも使い切りの量でお送りいたします。\\n規格って何？私は以前、某所に野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？まさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n日本の食糧自給率は３８％と言われていますが、この数字をみなさんはどのように受け留めますか？さらに今、日本の農業人口は約１６８万人で分かりやすく約していくと１０００人分の食糧をたったの１０人ほどでまかなっている状況です。そのうち６５歳以上は約１１８万人とも言われています。その救いとなりたいという思いを持って我々は個々に思いを持って農業を生業としていこうと並々ならぬ決心をした若手就農者です。どうか私達にご支援いただきたいのです！\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：ミニトマト、人参、ほうれん草、カブなど　４月～６月：ミニトマト、サニーレタス、ラディッシュ、小松菜など　７～９月：ミニトマト、きゅうり、なす、ズッキーニなど１０～１２月：ブロッコリー、大根、白菜、じゃがいもなど５～７種\\n　\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。　\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　　　　　　　　　　　　　　

  申込：通年

  配送：※発送は、お申込みの翌月から、毎月1回発送。合計6カ月間で6回の発送を予定しております。 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます。 例)1月末お申込みの場合→3月から発送開始 ※発送月の変更等ご要望がございましたら備考欄にご記載ください。

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  【定期便6ヶ月／毎月2回発送：合計12回発送】ひころいちファーム定番野菜...

  

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  【定番野菜セットについての留意点】\\n・決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n・虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。\\n・「土付き、虫食い」も大切な野菜としてお入れます。\\n\\n三陸・陸前高田では「農業」を志し新たな挑戦をしようと立ちあがっている若者が増えています。農業は日本の将来を担うという使命感を持っています。私達が育て上げた渾身の野菜達をぜひ食べていただきたいのです！\\n野菜は生もの。農家の食卓は「朝ご飯の分」「お昼の分」「夕ご飯のおかず」とその都度食べる分だけ畑から収穫して食べます。それは美味しく食べたいから。またはせっかく育った野菜の命を無駄にしたくないという思いから。農家の食卓には「思いやり」という温かさがあるのです。野菜便が届いた今日は特別な「農家の食卓」をみなさんのお家で再現してほしいと思うのです。野菜の生命力を感じられるうちにお召し上がりいただくためにも使い切りの量でお送りいたします。\\n規格って何？私は以前、某所に野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？まさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n日本の食糧自給率は３８％と言われていますが、この数字をみなさんはどのように受け留めますか？さらに今、日本の農業人口は約１６８万人で分かりやすく約していくと１０００人分の食糧をたったの１０人ほどでまかなっている状況です。そのうち６５歳以上は約１１８万人とも言われています。その救いとなりたいという思いを持って我々は個々に思いを持って農業を生業としていこうと並々ならぬ決心をした若手就農者です。どうか私達にご支援いただきたいのです！\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：ミニトマト、人参、ほうれん草、カブなど　４月～６月：ミニトマト、サニーレタス、ラディッシュ、小松菜など　７～９月：ミニトマト、きゅうり、なす、ズッキーニなど　１０～１２月：ブロッコリー、大根、白菜、じゃがいもなど　５～７種\\n　\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　　　　　　　　　　　　　　

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  ひころいちファーム定番野菜セット（農家の気持ち体験型野菜の詰め合わせ...

  

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  【野菜セットについての留意点】\\n・決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n・虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。\\n・「土付き、虫食い」も大切な野菜としてお入れます。\\n\\n三陸・陸前高田では「農業」を志し新たな挑戦をしようと立ちあがっている若者が増えています。農業は日本の将来を担うという使命感を持っています。私達が育て上げた渾身の野菜達をぜひ食べていただきたいのです！\\n野菜は生もの。農家の食卓は「朝ご飯の分」「お昼の分」「夕ご飯のおかず」とその都度食べる分だけ畑から収穫して食べます。それは美味しく食べたいから。またはせっかく育った野菜の命を無駄にしたくないという思いから。農家の食卓には「思いやり」という温かさがあるのです。野菜便が届いた今日は特別な「農家の食卓」をみなさんのお家で再現してほしいと思うのです。野菜の生命力を感じられるうちにお召し上がりいただくためにも使い切りの量でお送りいたします。\\n規格って何？私は以前、某所に野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。じゃがいもが凸凹だっていいじゃない。ピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？まさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n日本の食糧自給率は３８％と言われていますが、この数字をみなさんはどのように受け留めますか？さらに今、日本の農業人口は約１６８万人で分かりやすく約していくと１０００人分の食糧をたったの１０人ほどでまかなっている状況です。そのうち６５歳以上は約１１８万人とも言われています。その救いとなりたいという思いを持って我々は個々に思いを持って農業を生業としていこうと並々ならぬ決心をした若手就農者です。どうか私達にご支援いただきたいのです！\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：ミニトマト、人参、ほうれん草、カブなど　４月～６月：ミニトマト、サニーレタス、ラディッシュ、小松菜など　７～９月：ミニトマト、きゅうり、なす、ズッキーニなど１０～１２月：ブロッコリー、大根、白菜、じゃがいもなど５～７種\\n\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。　\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　

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  農家のおすそわけ（訳アリ）野菜便（お試し）【 農家 野菜詰め合わせ 野菜...

  

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  ＼いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／\\n\\n陸前高田の農家からキズ物や不格好だったり、ちょっと大きすぎたり、小さかったりして「はねもの」としてどこにもいけなくなったものを詰め合わせにして旬の野菜をお届けします。\\n\\n「はねもの」になった野菜は売り物にならずに自家消費したり、最悪畑で収穫されないまま終わる子（野菜）もいます…。\\nこの子（野菜）達にはこの子（野菜）達の味わいがあります。同じ愛情をかけて育てないのにどこにもいけなくなった野菜に愛の手を！\\n\\n世界は今SDGSという言葉でお互いの「思いやり」を表現しようと呼びかけています。日本は元来、先人たちが知恵を出して伝統的な「食」の営みをしてきました。畑はもともとアップサイクルと呼べる循環的な役割をしているのではないかと考えるのです。そして、畑で育った野菜に「分け隔てなく」命の恵みに感謝し「取り残すことなく」いただくことが本来の姿ではないかと考えます。それが「ひころいちファームの農業の考え方」です。\\n\\n農家の台所は朝食の分・お昼の分・夕食の分と畑から自分達がいただく分を収穫してきて、常に新鮮なものを調理します。そんな日常の一コマに私はハタと気づいたのです。キズがついていたり、不格好で笑ってしまうものもあったり、そんな売り物にならないものを農家は、なるべく捨てないようにいただいています。そんなおすそ分けのような野菜を調理をしていただき特別な野菜を味わっていただきたいと思っております。\\n\\n規格って何？\\n私は以前、市場などに野菜を出荷していて重量に満たなかったり、少し傷がついていたりしたものをしばらく時間が経ってから返され、どうしようもなく捨てることしかできませんでした。こんなことをやっているから農業を辞める人が増えるんだと私は思いました。そんな思いから、この野菜便では規格を設けていません。\\n\\nじゃがいもが凸凹だっていいじゃない。\\nピーマンはすらっとしてなきゃだめですか？\\n小松菜に虫が食べて大きな穴があったら美味しくないですか？\\n\\nまさか（笑）そんな変なルールはやめましょうよ！\\n一生懸命生きて、私達に栄養と健康を与えてくれる野菜たちに感謝していただきましょう！そうすると「いただきます」の意味がよくわかるはずです。\\n\\n【提供元】ひころいちファーム

  容量：１月～３月：大根、人参、ほうれん草、じゃがいもなど\\n４月～６月：ラディッシュ、小松菜、かぶ、レタスなど\\n７月～９月：オクラ、ズッキーニ、きゅうり、トマトなど\\n１０月～１２月：白菜、ブロッコリー、ねぎなど\\n3～4種。\\n\\n※『虫食い、土付き』のお野菜も大切にお入れします。\\n※天候や収穫状況により前後する場合がございます。\\n※決して市場から仕入れてきた何日も経った野菜ではなく、私たち農家が準備した野菜です。\\n※虫喰いの野菜でもこんなに美味しいのか！という思いで、そういう野菜も入れております。　　　　　　　　　

  申込：通年

  配送：入金確認から2~3週間程度

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