ねばり芋の特徴

あつこさん家の畑

ねばり芋掘りの様子

ご主人が重機を使ってある程度、ねばり芋が埋まっている所を掘ります。
これには絶妙な技術が必要で、ねばり芋を傷つけないようギリギリの場所を掘らなければなりません。

重機で掘った後は手掘りです。
傷つかないよう、丁寧に掘り出します。
このように収穫して、皆様のお手元にお届け致します。

ねばり芋の食べ方

すり下ろしてご飯にかけるのは定番。
すり下ろしても箸で掴めるくらいの粘りの強さです。

山かけです。
消化のよいお刺身に、たんぱく質の消化吸収を促進するねばり芋は食べ合わせもGOODです。

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  容量：約3kg

  申込：オンライン決済限定 2024年4月22日までに入金が確認できない場合発送できません。

  配送：寄付納入確認後1か月以内に発送いたします。

  アレルギー表示：やまいも

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  容量：約6kg

  申込：オンライン決済限定 2024年4月22日までに入金が確認できない場合発送できません。

  配送：寄付納入確認後1か月以内に発送いたします。

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