岩手県 八幡平市 (いわてけん   はちまんたいし)

南部せんべい お試し 10枚 食べ比べ / 南部煎餅 煎餅 和菓子 スイーツ 【羽沢製菓】

第30回躍進いわての産業まつり特産品コンクール 食料品の部 銀賞受賞!(チョコサンド) 八幡平に先代から伝わる守り続けたい味がある。 南部煎餅と向き合う羽沢製菓は、すべて手作りにこだわっています。 その日の温度や湿度に合わせて生地を練り、石窯の火と対話しながら一枚ずつ煎餅を焼き上げています。 それは創業以来、変わらないこと。 職人の手わざと味を守り、伝えていくことが羽沢製菓の南部煎餅作りです。 ・南部煎餅 南部煎餅といえばコレ! スタンダードな味わいです。 ・厚焼き クッキーのような甘さと食感を兼ねそろえた南部煎餅。 子供のおやつやお茶請けに大人気です! ・ごぼうせんべい こんがり焼いたのち、甘醤油にどぶ漬けし、さらに一味唐辛子を。 風味豊かなごぼう入りの南部煎餅です。 ・チョコサンド 薄焼きの煎餅に、チョコを塗りサンドしました。 緑茶やコーヒーと相性抜群です! ・いかせんべい 煎餅の裏に水飴を薄く塗りイカを付けました。 イカとピリッと効いた唐辛子が相性抜群です。 <職人のこだわり> 羽沢憲英さんは、南部煎餅やかりんとうなどのお菓子を作ることで、 先代から受け継いだ味を変えないと決めている。 「味を変えるとお客様はすぐに気づいてしまうんですよ」 原料に使用する小麦粉は国産小麦を使用。 それだけではなく、小麦粉は季節ごとで性質が変わるため、微調整にもこだわる。 南部煎餅は南部地方に住む人に馴染み深い菓子である。 だからこそ、いつ食べても変わりなく、美味しいものであってほしいと願っている。 提供:有限会社 羽沢製菓 〈検索用〉 せんべい 手焼き 胡麻 ごま ゴマ 落花生 アーモンド オレンジピール かぼちゃ カボチャ 南瓜 ピーナッツ チョコ チョコレート サンド ごぼう 牛蒡 いか イカ 烏賊 お菓子 お茶請け 焼菓子 おやつ 銘菓 バラエティ セット 和菓子 スイーツ デザート 国産 おうち時間 家庭用 自宅用 岩手県 八幡平市 送料無料

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容量
南部煎餅(胡麻・落花生)×各1枚 厚焼き煎餅(アーモンド・オレンジピール・胡麻・かぼちゃ・ピーナッツ)×各1枚 チョコサンド×1枚 ごぼうせんべい×1枚 いかせんべい×1枚 ※厚みや内容量は、一つ一つ手づくりのため若干の誤差が生じます。ご了承ください。

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