▼「大槌のボーンブロス」について

大槌町産の鹿の骨を使った無添加のボーンブロス（ブイヨン）。

鹿の骨を香味野菜やスパイスと一緒に10時間以上じっくりと煮込むことで、豊富な栄養を閉じ込めました。

スープ、パスタソース、ステーキソース、茶碗蒸し、煮込み料理など、洋食だけでなく、和食や中華料理まで、様々な料理のベースとしてお使い頂けます。

ご自宅で鹿の骨から出汁をとるのは非常に手間がかかりますが、お水やお湯に溶かしてすぐに使える冷凍キューブ状なので、1キューブから手軽にお使い頂けます。

岩手県大槌町で約120余年続く老舗割烹料理店「割烹岩戸」監修いただき、お手軽に深い旨味とコクを感じることのできるボーンブロスを実現いたしました。

▼おすすめのお召し上がり方

和食・洋食・中華 いろいろな料理のベースにご使用いただけます。
スープ、パスタソース、ステーキソース、茶碗蒸し、煮込み料理など、様々な料理に合います。
普段ご使用になっているお出汁（コンソメ、和風だし、中華だし）の全部または一部をボーンブロスに置き換えてご使用ください。
鹿骨から出る深いコクを味わって頂けます。
鹿肉の煮込み料理にボーンブロスをプラスして、より鹿のコクのあるお料理に仕上げて頂くのもおすすめです。

▼調理例

▼ダイエットや美容のおともにも

ボーンブロスには、骨に中にあるコラーゲンやアミノ酸、ミネラル類が多く溶けだしており、セレブや健康志向の人たちの間で”飲む美容液”としても話題になっています。お水やお湯に溶かして飲むことで、美容や健康維持に必要な栄養素を手軽に摂取することができます。

使用している「大槌鹿」について

100%岩手県大槌町産の天然の鹿肉を使用しています。
広葉樹が多い大槌の山で育った大槌鹿は、肉質が柔らかく旨味があり、高品質なジビエ肉として高く評価されています。
捕獲できる頭数に制限がある中で、肉質にこだわり続けるMOMIJIが定めた厳しい基準をクリアした大槌鹿のみ使用しています。

大槌ジビエMOMIJIのこだわり

栄養豊富な広葉樹の森で育った天然鹿

三陸海岸の背後に広がる北上山系。
秋には、ミズナラ、コナラ、クリといった樹々が栄養たっぷりの実をつけ、ササは冬も枯れることなく青々と茂る、鹿にとっては貴重な栄養源です。

このような恵まれた自然環境で育った大槌の二ホンジカは大型のものが多く、肉質も柔らかく、しっかりとした味わい深い高品質なジビエ肉と評価されています。

丁寧な血抜きと迅速な搬入

ジビエを美味しく頂くためには、何よりも的確で丁寧な「血抜き」が大切です。
捕獲した鹿の体温を素早く下げ、臭みをなくすため、その場で手早く、丁寧に血抜きします。

また、山から街までの距離が近い大槌町の地形を活かし、捕獲後すぐに鹿肉加工工場へ運ばれます。氷で冷却しながら迅速に工場に運び、素早く処理を行うことで、新鮮で上質な鹿肉になります。

「国産ジビエ認証」基準の衛生管理と品質検査

工場で素早く処理された鹿肉は、電解水で殺菌され、適切に温度管理された冷蔵庫で保管。
1頭1頭の状態を見極めながら、最適な熟成期間を経て解体されます。

商品となったお肉はスタッフが検食し、味や食感、香りを確認します。

また、安全管理のためにすべての個体に、金属探知機検査、放射性物質検査を実施します。
これらの検査で合格した肉のみを「MOMIJI品質」としてお届けしています。
MOMIJIの工場は、衛生管理、トレーサビリティ、カット方法の点で、農水省も認める「国産ジビエ認証」を受けた食肉処理施設です。

MOMIJI株式会社のお礼の品はこちら

• MOMIJI×大槌刺し子ポーチ （高さ：約9㎝ 幅：約14㎝ 、マチ：約2㎝）

  

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  大槌ジビエレザーを使用したMOMIJI×大槌刺し子のジビエレザー・ポーチ。\\n地域事業者であるMOMIJIさんが大槌の山で捕獲した鹿を1頭1頭手作業で丁寧に皮をはぎ、環境にやさしい方法でなめし、カラフルな色に染色された大槌ジビエレザーを使用。\\n鹿革はとても柔らかく優しい手触りが特徴。\\nそのレザーに、刺し子さんがひと針ひと針丁寧に仕上げた刺し子地を合わせ、\\n小ぶりで可愛らしいポーチに仕上がりました。\\n\\n大槌の自然の素材と大槌人の温かい手で仕立て上げたポーチは、手に取るたびに特別な気持ちにさせてくれる商品です。\\n\\n大槌刺し子は、「おおつちを元気にする」という考えのもと、地域の皆さまとの取り組みを推進し、大槌の素材を用いた商品の開発に取り組みました。\\n・3種(藍・橙・赤)の中から1つお選びください。\\n\\n※いずれの作品も一つ、一つ手作業で制作しているため、色や形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。

  容量：素材（本体・刺し子糸： 綿100％ ：鹿革）サイズ（高さ：約9㎝ 幅：約14㎝ 、マチ：約2㎝）内ポケット・チャック付き　マグネットボタン使用

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：注文を受けてからお届けまで約1ヵ月お時間いただきます。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉150g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：150g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉200g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【カレー・シチュー・ポトフに】大槌鹿スジ肉・アバラ肉セット 岩手県産 ...

  

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  容量：スジ肉200g以上入り×1パック\\nアバラ肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉200g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉400g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×2パック

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 200g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉200g

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  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 400g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉400g

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 400g｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate 三陸 MOMIJI

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。\\n\\n 鮮度重視の稀少肉を400gお届け致します。\\n\\n部位の指定はできないお試し品です。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌産鹿肉 400g\\n

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉(モモ肉 200g×2パック計400g)｜岩手県 大槌ジビエ ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・モモ肉 200g×2パック計400g

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉200ｇ

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉 400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。\\n 料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ200g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。 \\n料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ400g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（モモ肉 200g）｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿モモ肉200g

  申込：通年

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  【ジビエ】犬のおもちゃ＆ドッグフード (鹿肉 スジ肉 150g) セット｜小型...

  

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  鹿の角は、無添加のドッグガムです。\\n遊んでいる間に、デンタルケアが出来る愛犬のおもちゃとして人気があります！\\n歯垢・歯石の除去から口臭予防にも効果があり、噛む欲求も満たしてくれるので、ストレス発散にもなります。\\n歯の生え替わり時期の甘噛み防止にも効果的とされています。\\n\\nスジ肉はミンチにして焼いたり、2～3mmの厚さにカットして、オーブンで焼くと、無添加の鹿肉ジャーキーになります。\\nワンちゃんと一緒に食べられます！\\n※しっかり加熱して、お早めに食べさせて下さい。\\n\\n低カロリー・低脂肪・高タンパクで豊富な栄養の鹿肉です。\\n免疫力を高めるビタミンB群も含まれており、アレルギー体質の子にもあげられるこの上ない食材です！\\n\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ

  容量：１セット\\n【 DOG GUM　小型犬用 】長さ：12～15cm\\n\\n【 お肉 】スジ肉(鹿肉 150g)\\n

  申込：通年

  配送：配送期間については、商品がそろい次第となります。 商品の準備が出来た日の翌日～半年以内に発送致します。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ初心者おすすめNo.1】大槌鹿の寒こうじ漬け&山賊焼きセット 岩手...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【味付鹿肉3点セット】大槌鹿の寒こうじ漬け・山賊焼き・ジンギしかン各1...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【大人気！鹿肉ジャーキー】これシカねぇべ12g×2箱【おやつ、おつまみに】...

  

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  容量：12g入り×2箱

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】しゃぶしゃぶ用モモスライス 220g 岩手県産 天然鹿 鹿肉 しゃぶ...

  

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  容量：110g以上入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】粗挽肉200g【ハンバーグ・餃子・ミートボールに】岩手県産 天然...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿のコク旨シチュー】缶詰 4缶 セット ジビエ 鹿肉 MOMIJI

  

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  大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました！いざという時にあると便利な缶詰。\\n高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。\\n1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。\\n\\n【醸す山のジビエ】～大槌鹿のコク旨シチュー～　\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。\\nトマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。\\n味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。\\n老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。\\nほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。\\n\\n■原材料\\n大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩■内容量\\n180g\\n

  容量：４缶セット 内容総量：1缶あたり180g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了順に順次発送いたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】200...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】400...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

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  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 200g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 400g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【家族で楽しむ食べ比べセット】大槌鹿の寒こうじ漬け・ジンギしかンセッ...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【希少部位2点セット】大槌鹿ヒレ肉・ロース肉セット【ステーキ・ロースト...

  

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  容量：ヒレ肉150g以上入り×1パック\\nロース肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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三陸の山と海が育てた大槌ジビエ

三陸海岸のほぼ中央に位置する大槌町。リアス式海岸の深い湾内では、背後に広がる落葉広葉樹の森からの栄養豊富な海水による養殖業が盛んに行なわれています。
三陸では、人々の生活のすぐそばには山があり、人々は山菜やキノコなど、さまざまな山の恵みを受けて生活してきました。
しかし、ここ10年ほどで鹿の個体数が増えて農作物などに被害を及ぼすようになり、対策の必要が出てきました。

「害獣」を「まちの財産」に。

大槌町の山のハンター達は、その昔から狩った命へ感謝を持って頂くことを大事にしていました。
日本では、1年間に72万頭もの鹿が捕獲されていますが、そのうち流通されているのは16%程度で、残りの多くが処分されていると言われています。
鹿は「害獣」だから、獲って捨てても良いという訳ではありません。
先人たちの教えを受け継ぎ、頂いた命を大切に活用したい。
その先に「鹿はまちの財産です。」と言えるような社会を目指しています。
私たちは、山から頂いた命の恵みを、大槌以外の皆様にも知って欲しいとの思いから「MOMIJI株式会社」を設立し、美味しい大槌の鹿肉をお届けします。

MOMIJIのジビエは、「美味しく食べるために」を極めた特別なお肉

「ジビエって臭いんでしょ？」と思っていませんか？

日本では、効率よく鹿を駆除するために、追い立ててストレスをかけたり、捕獲してから長時間放置した鹿肉が流通してしまっています。

フランスをはじめとした欧米では、鹿肉は特別なときに食べられるごちそうです。駆除目的ではなく、食べるために捕獲され、適切に処理されることで、美味しいお肉になります。

こうして捕獲された野生鳥獣のお肉「ジビエ」は希少なため、牛肉や豚肉よりも高値で取り引きされます。

MOMIJIでは、「有害駆除した鹿を活用する」のではなく、「美味しいお肉になるように鹿を捕獲する」ことを大切にしています。
こうして、捕獲方法や、鹿の年齢、搬入時間等、たくさんのルールができました。

たくさんのこだわりが生んだ「柔らかく、臭みがなく、ジビエ初心者が食べても『美味しい！』と感じる鹿肉」を是非味わってみてください。

柔らかく臭みのない「大槌鹿」を堪能する商品はこちら

• 【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉150g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：150g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉200g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【カレー・シチュー・ポトフに】大槌鹿スジ肉・アバラ肉セット 岩手県産 ...

  

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  容量：スジ肉200g以上入り×1パック\\nアバラ肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉200g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉400g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 200g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉200g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 400g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 400g｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate 三陸 MOMIJI

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。\\n\\n 鮮度重視の稀少肉を400gお届け致します。\\n\\n部位の指定はできないお試し品です。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌産鹿肉 400g\\n

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉(モモ肉 200g×2パック計400g)｜岩手県 大槌ジビエ ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・モモ肉 200g×2パック計400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉200ｇ

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉 400g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。\\n 料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ200g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。 \\n料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（モモ肉 200g）｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿モモ肉200g

  申込：通年

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  【ジビエ】犬のおもちゃ＆ドッグフード (鹿肉 スジ肉 150g) セット｜小型...

  

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  鹿の角は、無添加のドッグガムです。\\n遊んでいる間に、デンタルケアが出来る愛犬のおもちゃとして人気があります！\\n歯垢・歯石の除去から口臭予防にも効果があり、噛む欲求も満たしてくれるので、ストレス発散にもなります。\\n歯の生え替わり時期の甘噛み防止にも効果的とされています。\\n\\nスジ肉はミンチにして焼いたり、2～3mmの厚さにカットして、オーブンで焼くと、無添加の鹿肉ジャーキーになります。\\nワンちゃんと一緒に食べられます！\\n※しっかり加熱して、お早めに食べさせて下さい。\\n\\n低カロリー・低脂肪・高タンパクで豊富な栄養の鹿肉です。\\n免疫力を高めるビタミンB群も含まれており、アレルギー体質の子にもあげられるこの上ない食材です！\\n\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ

  容量：１セット\\n【 DOG GUM　小型犬用 】長さ：12～15cm\\n\\n【 お肉 】スジ肉(鹿肉 150g)\\n

  申込：通年

  配送：配送期間については、商品がそろい次第となります。 商品の準備が出来た日の翌日～半年以内に発送致します。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ初心者おすすめNo.1】大槌鹿の寒こうじ漬け&山賊焼きセット 岩手...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【味付鹿肉3点セット】大槌鹿の寒こうじ漬け・山賊焼き・ジンギしかン各1...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【大人気！鹿肉ジャーキー】これシカねぇべ12g×2箱【おやつ、おつまみに】...

  

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  容量：12g入り×2箱

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】しゃぶしゃぶ用モモスライス 220g 岩手県産 天然鹿 鹿肉 しゃぶ...

  

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  容量：110g以上入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】粗挽肉200g【ハンバーグ・餃子・ミートボールに】岩手県産 天然...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿のコク旨シチュー】缶詰 4缶 セット ジビエ 鹿肉 MOMIJI

  

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  大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました！いざという時にあると便利な缶詰。\\n高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。\\n1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。\\n\\n【醸す山のジビエ】～大槌鹿のコク旨シチュー～　\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。\\nトマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。\\n味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。\\n老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。\\nほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。\\n\\n■原材料\\n大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩■内容量\\n180g\\n

  容量：４缶セット 内容総量：1缶あたり180g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了順に順次発送いたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】200...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】400...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 200g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 400g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【家族で楽しむ食べ比べセット】大槌鹿の寒こうじ漬け・ジンギしかンセッ...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【希少部位2点セット】大槌鹿ヒレ肉・ロース肉セット【ステーキ・ロースト...

  

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  容量：ヒレ肉150g以上入り×1パック\\nロース肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【愛犬用】鹿肉おやつ・鹿角3点セット [オイシクテ](スライスジャーキー20...

  

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  容量：・［オイシクテ］大槌鹿ごちそうジャーキー スライスタイプ20g×1袋\\n・［オイシクテ］大槌鹿ごちそうジャーキー リブジャーキー20g×1袋\\n・［オイシクテ］鹿の角ドッグガム　S～Lサイズ×1本

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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余すことなく鹿の恵みを受け取る

頂いた命を余すことなく利活用するために、鹿肉だけでなく、角や革も活用して製品づくりをしています。「大槌ジビエレザー」を使用した革製品は、しなやかで、使い込むほど手になじむのが魅力です。

大槌ジビエレザーの返礼品はこちら

• ジビエレザー・ショルダー　1個（高さ：約25.5㎝ 幅：約17㎝ ）

  

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  ジビエレザー×刺し子\\n地域事業者であるMOMIJIさんが大槌の山で捕獲した鹿を1頭1頭手作業で丁寧に皮をはぎ、環境にやさしい方法でなめし、カラフルな色に染色された大槌ジビエレザーを使用。\\n鹿革はとても柔らかく優しい手触りが特徴。\\nそのレザーに、刺し子さんがひと針ひと針丁寧に仕上げた刺し子地を合わせ、\\n可愛らしいショルダーバックに仕上がりました。\\n\\n大槌の自然の素材と大槌人の温かい手で仕立て上げたショルダーバックは、手に取るたびに特別な気持ちにさせてくれる商品です。\\n大槌刺し子は、「おおつちを元気にする」という考えのもと、地域の皆さまとの取り組みを推進し、大槌の素材を用いた商品の開発に取り組みました。\\n・2種（ｱｰｶﾞｲﾙ・網）の中から1つお選びください。

  容量：素材（本体・刺し子糸： 綿100％ ：鹿革）サイズ（高さ：約25.5㎝ 幅：約17㎝ ）マグネットボタン使用　ショルダー（約170㎝）

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：注文を受けてからお届けまで約1ヵ月お時間いただきます。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  大槌ジビエレザーのキーケース＆ポーチ（黒・濃茶・グリーン）

  

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  【大槌町で捕獲した鹿を、余すことなく価値のある物へ】\\nMOMIJI株式会社では、食肉の他にも、角・革製品の加工にも取り組んでいます。\\n1頭1頭傷が付かないように丁寧に皮剥ぎをしたのち、環境にも人にも優しい植物タンニンなめしを施して、大槌ジビエレザーへと生まれ変わります。\\nこうして出来るジビエレザーを使って製作した｢キーケース｣と「ポーチ」をご用意しました。\\n\\n【キーケース：鹿の柔らかさをお手元に。全てが一つにまとまる便利な使いごごち】\\n表面は、大槌ジビエレザーを贅沢に使い、内側には耐久性を高めるために牛革を張って作成していますので、鍵をしっかりと保護します。\\nまたジャラジャラとバッグ内で散らかってしまいがちな家の鍵・車の鍵などを1箇所にすっきりと集約できる様に、スマートキーと金属の鍵を収納できるデザインにしています。\\nチャックで閉じられるのでジャラジャラしません。ポケットに入れて持ち歩くこともできるサイズが魅力です。\\nきめ細かくて優しい手触りが特徴の鹿革の、そのしっとりとした肌触りを身近で感じていただけたら嬉しいです。\\n\\n【色】\\n　・表面の革：黒・濃茶・グリーンの3色。お好きな色をお選びください。\\n　・裏面の革：茶色のみ(強度を増すため牛革を使用しています)\\n　・仕切り革：表面と同じ鹿革を使用しています。\\n　　※天然由来の鞣し方法のため、革の色味は写真と異なる場合があります。\\n　　　予めご了承ください。\\n\\n\\n【ポーチ：一枚革から切り出した、たっぷり収納ポーチ】\\n貴重なジビエレザーから型を切り出し、手縫いで仕上げたポーチです。\\n布と違い、丈夫で耐久性にも優れ長く愛用いただけます。鹿革の特徴のとても柔らかい触り心地で、オールシーズンお使いいただけます。\\n\\n【色】\\n　 ・黒・濃茶・グリーンの3色。お好きな色をお選びください。\\n　　※植物タンニンなめしの革のため、革の色味が写真と異なる場合があります。予めご了承ください。\\n\\n\\n\\n【商品の受け取りについて】\\n・長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入ください。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載くださいますようお願いします。\\n・発送したのち商品を受け取れない場合、再発送はいたしかねます。\\n　予めご了承ください。

  容量： キーケース サイズ（縦：13cm 横：7cm 厚さ：1.8cm）、ポーチサイズ（縦：8cm程 横：14cm程 幅：6cm程）

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：【発送について】 ・受注生産となります。受注後、作家が1つ1つ製作します。 ・狩猟捕獲で得られた貴重な革を使用しているため、ご注文いただいた色の革の在庫がない場合、3～4ヶ月程度かかる場合があります。 ・年末に注文が殺到することが予想されますので、注文を受けた順番に納品させていただきますが、お待ちいただくことがございます。予めご了承ください。

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  大槌ジビエレザーのキーケース（黒・濃茶・グリーンの3色。お好きな色をお...

  

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  【大槌町で捕獲した鹿を、余すことなく価値のある物へ】\\nMOMIJI株式会社では、食肉の他にも、角・革製品の加工にも取り組んでいます。1頭1頭傷が付かないように丁寧に皮剥ぎをしたのち、環境にも人にも優しい植物タンニンなめしを施して、大槌ジビエレザーへと生まれ変わります。こうして出来るジビエレザーを使って製作した｢キーケース｣をご用意しました。\\n\\n【鹿の柔らかさをお手元に。全てが一つにまとまる便利な使いごごち】\\n表面は、大槌ジビエレザーを贅沢に使い、内側には耐久性を高めるために牛革を張って作成していますので、鍵をしっかりと保護します。またジャラジャラとバッグ内で散らかってしまいがちな家の鍵・車の鍵などを1箇所にすっきりと集約できる様に、スマートキーと金属の鍵を収納できるデザインにしています。チャックで閉じられるのでジャラジャラしません。ポケットに入れて持ち歩くこともできるサイズが魅力です。\\nきめ細かくて優しい手触りが特徴の鹿革の、そのしっとりとした肌触りを身近で感じていただけたら嬉しいです。\\n\\n【材料】\\n　外側：鹿革（植物タンニン鞣し）\\n　内側：牛革（植物タンニン鞣し\\n\\n【色】\\n　・表面の革：黒・濃茶・グリーンの3色。お好きな色をお選びください。\\n　・裏面の革：茶色のみ(強度を増すため牛革を使用しています)\\n　・仕切り革：表面と同じ鹿革を使用しています。\\n　　※天然由来の鞣し方法のため、革の色味は写真と異なる場合があります。\\n　　　予めご了承ください。\\n\\n【商品の受け取りについて】\\n・長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入ください。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載くださいますようお願いします。\\n・発送したのち商品を受け取れない場合、再発送はいたしかねます。\\n　予めご了承ください。

  容量： サイズ（縦：13cm 横：7cm 厚さ：1.8cm）

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：【発送について】 ・受注生産となります。受注後、作家が1つ1つ製作します。 ・狩猟捕獲で得られた貴重な革を使用しているため、ご注文いただいた色の革の在庫がない場合、3～4ヶ月程度かかる場合があります。 ・年末に注文が殺到することが予想されますので、注文を受けた順番に納品させていただきますが、お待ちいただくことがございます。予めご了承ください。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  大槌ジビエレザーのポーチ（黒・濃茶・グリーン）

  

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  大槌町で捕獲した鹿を、余すことなく価値のある物へ】\\nMOMIJI株式会社では、食肉の他にも、角・革製品の加工にも取り組んでいます。1頭1頭傷が付かないように丁寧に皮剥ぎをしたのち、環境にも人にも優しい植物タンニンなめしを施して、大槌ジビエレザーへと生まれ変わります。\\n\\n【一枚革から切り出した、たっぷり収納ポーチ】\\nこうして出来る貴重なジビエレザーから型を切り出し、手縫いで仕上げたポーチです。布と違い、丈夫で耐久性にも優れ長く愛用いただけます。鹿革の特徴のとても柔らかい触り心地で、オールシーズンお使いいただけます。\\n\\n【色】\\n　・黒・濃茶・グリーンの3色。お好きな色をお選びください。\\n　　※植物タンニンなめしの革のため、革の色味が写真と異なる場合があります。予めご了承ください。\\n\\n\\n【商品の受け取りについて】\\n・長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入ください。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載くださいますようお願いします。\\n・発送したのち商品を受け取れない場合、再発送はいたしかねます。\\n　予めご了承ください。

  容量：サイズ（縦：8cm程 横：14cm程 幅：6cm程）\\n

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：【発送について】 ・受注生産となります。受注後、作家が1つ1つ製作します。 ・狩猟捕獲で得られた貴重な革を使用しているため、ご注文いただいた色の革の在庫がない場合、3～4ヶ月程度かかる場合があります。 ・年末に注文が殺到することが予想されますので、注文を受けた順番に納品させていただきますが、お待ちいただくことがございます。予めご了承ください。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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「命を頂く」を体感するツアーが人気

「大槌ジビエツーリズム」は、「命をとって食べる」という日々の営みを見つめ直す体験プログラムです。
「狩猟同行」や「解体体験」では、これまでに子どもから大人まで多くの方が参加し「普段食べているものにも感謝の思いが芽生えた」「子供が好き嫌いをしなくなった」と食育としても好評です。

大槌ジビエツーリズムの体験プログラムはこちら

• ハンター必須スキル！アニマルトラッキングとプチ狩猟体験【大槌ジビエツ...

  

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  MOMIJI株式会社では、鹿肉を美味しく味わっていただくのはもちろんのこと、大槌の自然の中で生きていたシカが私たちの血となり肉となって命の循環に繋がっていく感覚を、五感を使って感じていただく場として、｢大槌ジビエツーリズム｣を提供しています。\\n雄大な自然の中での体験や食事、ハンターとの交流を通して、生き物を獲って食べるという日々のいとなみを・・・共に見つめ直してみませんか。\\n\\n■以下のような方におすすめです！\\n・狩猟に興味がある、これから狩猟を始めようとしている\\n・大槌鹿を現地で味わいたい\\n・大槌町の自然を体感したい\\n・ジビエを通じて｢命｣を学びたい\\n\\n【プログラム内容例】\\n■ハンター兼ガイドと行くけもの道散策・ＢＢＱ　日帰りプラン\\n～ジビエの源泉を感じるけもの道散策、大槌鹿と海の幸バーベキュー～\\n山の事をよく知るハンターのガイドのけもの道散策・プチ狩猟体験\\n　↓\\nジビエ加工工場の見学\\n　↓\\n大槌鹿と海の幸を味わうＢＢＱ\\n\\n※チケットに含まれるもの･･･各種体験費・夕食代(ジビエＢＢＱ・ソフトドリンク)、保険料\\n\\n【開催日程】\\nお客様のご都合に合わせて開催いたします！\\n寄附お申し込み受付後、担当者よりご要望の日程を伺います。\\n弊社のハンターと日程を調整させていただき、開催日を決定いたします。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n

  容量：体験チケット3枚

  申込：通年 【注意事項】 ・参加人数の追加をご希望の際は、お問い合わせください。 ・ツーリズム参加に関する詳細はメールにてご案内いたします。 ・未就学のお子様もご参加いただけます。 ・本体験には宿泊費は含まれません。宿泊を希望される場合は各自ご予約していただきます。周辺施設をご案内しますので、お申し出下さい。 ・お食事については｢体験型｣でのご提供となっておりますので、調理した料理の提供はございません。 ・悪天候の場合は内容の変更、またはやむを得ず中止とする場合がございますが、予めご了承ください。 ・狩猟同行で捕獲できなかった場合、狩猟同行のみのプランを別途特別価格にてご案内いたします。 ・チケットの再発行、現金との引き換えはしておりません。

  配送：日程調整後

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  ハンター直伝！解体体験とジビエＢＢＱ【大槌ジビエツーリズムチケット3名...

  

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  MOMIJI株式会社では、鹿肉を美味しく味わっていただくのはもちろんのこと、大槌の自然の中で生きていたシカが私たちの血となり肉となって命の循環に繋がっていく感覚を、五感を使って感じていただく場として、｢大槌ジビエツーリズム｣を提供しています。\\n雄大な自然の中での体験や食事、ハンターとの交流を通して、生き物を獲って食べるという日々のいとなみを・・・共に見つめ直してみませんか。\\n\\n■以下のような方におすすめです！\\n・狩猟に興味がある、これから狩猟を始めようとしている\\n・大槌鹿を現地で味わいたい\\n・大槌町の自然を体感したい\\n・ジビエを通じて｢命｣を学びたい\\n\\n【プログラム内容例】\\n■シカの解体体験とジビエＢＢＱ　日帰りプラン\\n～ハンター直伝！解体体験と大槌鹿と海の幸バーベキュー～\\n\\nプロハンターから教わりながら鹿1頭を皆さんで解体\\n　↓\\n大槌鹿と海の幸を味わうＢＢＱ\\n\\n※チケットに含まれるもの･･･各種体験費・夕食代(ジビエＢＢＱ・ソフトドリンク)、保険料\\n\\n【開催日程】\\nお客様のご都合に合わせて開催いたします！\\n寄附お申し込み受付後、担当者よりご要望の日程を伺います。\\n弊社のハンターと日程を調整させていただき、開催日を決定いたします。\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n\\n

  容量：体験チケット3枚

  申込：通年 【注意事項】 ・参加人数の追加をご希望の際は、お問い合わせください。 ・ツーリズム参加に関する詳細はメールにてご案内いたします。 ・未就学のお子様もご参加いただけます。 ・本体験には宿泊費は含まれません。宿泊を希望される場合は各自ご予約していただきます。周辺施設をご案内しますので、お申し出下さい。 ・お食事については｢体験型｣でのご提供となっておりますので、調理した料理の提供はございません。 ・悪天候の場合は内容の変更、またはやむを得ず中止とする場合がございますが、予めご了承ください。 ・チケットの再発行、現金との引き換えはしておりません。

  配送：日程調整後

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  ＼ESSEグランプリ『金賞』受賞／｢獲る｣瞬間を体感する【大槌ジビエツーリ...

  

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  ＼ESSEふるさとグランプリ2023「体験」部門にて『金賞』受賞しました！／\\nMOMIJI株式会社では、鹿肉を美味しく味わっていただくのはもちろんのこと、大槌の自然の中で生きていたシカが私たちの血となり肉となって命の循環に繋がっていく感覚を、五感を使って感じていただく場として、｢大槌ジビエツーリズム｣を提供しています。\\n雄大な自然の中での体験や食事、ハンターとの交流を通して、生き物を獲って食べるという日々の営みを・・・共に見つめ直してみませんか。\\n\\n検索ワード\\nジビエ 体験 ツーリズム チケット 鹿 大槌ジビエ アクティビティ 利用券 アウトドア 自然 山 バーベキュー BBQ サスティナブル SDGs 旅行 狩猟 家族 親子 子ども 鹿肉 肉 MOMIJI 岩手県大槌町 岩手 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 東北 いわて iwate 人気 おすすめ オススメ\\n\\n\\n■プログラム内容例\\n【狩猟同行・ＢＢＱ　1泊2日プラン】\\n～｢獲る｣瞬間を体感する狩猟同行、大槌鹿と海の幸バーベキュー～\\n・1日目：ジビエ加工工場の見学と大槌鹿と海の幸を味わうＢＢＱ\\n・2日目：早朝に出発。一緒に鹿を探して、実際の狩猟の様子を間近で見学。その後、命から肉へ...解体体験\\n※チケットに含まれるもの･･･各種体験費・夕食代(ジビエＢＢＱ・ソフトドリンク)、朝食代(軽食)、保険料\\n\\n\\n■開催日程\\nお客様のご都合に合わせて開催いたします！\\n寄附お申し込み受付後、担当者よりご要望の日程を伺います。\\n弊社のハンターと日程を調整させていただき、開催日を決定いたします。

  申込：通年 【注意事項】 ・参加人数の追加をご希望の際は、お問い合わせください。 ・ツーリズム参加に関する詳細はメールにてご案内いたします。 ・狩猟同行付きプランへの参加については、中学生以上といたします。 ・本体験には宿泊費は含まれません。宿泊施設についてはお申し込み後周辺の施設をご案内しますが、各自ご予約していただきます。 ・お食事については｢体験型｣でのご提供となっておりますので、調理した料理の提供はございません。 ・悪天候の場合は内容の変更、またはやむを得ず中止とする場合がございますが、予めご了承ください。 ・狩猟同行で捕獲できなかった場合、狩猟同行のみのプランを別途特別価格にてご案内いたします。 ・チケットの再発行、現金との引き換えはしておりません。

  配送：日程調整後

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震災から13年、ジビエを大槌の新たな産業に

東日本大震災で発生した津波は、大槌からたくさんのものを奪っていきました。

大槌生まれ、大槌育ちの代表・兼澤幸男は、「ジビエを大槌町の新たな特産品にして、生まれ育ったまちをなんとか元気にしたい！」とMOMIJI株式会社を立ち上げました。

そして、家族で始めたMOMIJI株式会社は、5年目となった今、総勢12人の会社に育ちました。

町内出身者だけでなく、町外からの若者も取り込み、まちの新たな雇用を生み出しています。
さらに、自分たちが「出る杭」になり、チャレンジし続けることで、町全体に、新しいことに挑戦する空気を吹き込んでいきます。

伝統と文化が生きるまち、大槌に若者たちの新たな息吹

大槌町は人口1万人に対し、19もの郷土芸能団体が今なお活発に活動しています。そんな郷土芸能団体が一堂に会する「大槌祭り」は神輿と郷土芸能団体が町中を練り歩く町民の誇りです。
近年では神輿の担ぎ手も減ってきていますが、MOMIJIがきっかけで大槌に移住したり、繋がりを持つようになった若者たちも、たくさんお祭りに携わっています。

また、祭りだけでなく、地域のイベントや、消防団活動などでも活躍し、地域に貢献する人材を育てています。

東日本大震災から13年、今度は私たちが恩返しを

2011年、大槌町は東日本大震災で甚大な津波被害を受けました。
まちの沿岸部が跡形もなくなくなったあの日から13年。
全国各地では地震や豪雨災害が後を経ちません。
本当に小さなことですが「今度は私たちが恩返しを」
MOMIJIでは、被災を経験した地域だからわかること、寄り添えることがあると思っています。
「困った時はお互いさま」の精神で、微力ながら能登半島地震・豪雨災害地域へ通い支援活動を行っています。

大槌ジビエMOMIJIの返礼品はこちら

• MOMIJI×大槌刺し子ポーチ （高さ：約9㎝ 幅：約14㎝ 、マチ：約2㎝）

  

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  大槌ジビエレザーを使用したMOMIJI×大槌刺し子のジビエレザー・ポーチ。\\n地域事業者であるMOMIJIさんが大槌の山で捕獲した鹿を1頭1頭手作業で丁寧に皮をはぎ、環境にやさしい方法でなめし、カラフルな色に染色された大槌ジビエレザーを使用。\\n鹿革はとても柔らかく優しい手触りが特徴。\\nそのレザーに、刺し子さんがひと針ひと針丁寧に仕上げた刺し子地を合わせ、\\n小ぶりで可愛らしいポーチに仕上がりました。\\n\\n大槌の自然の素材と大槌人の温かい手で仕立て上げたポーチは、手に取るたびに特別な気持ちにさせてくれる商品です。\\n\\n大槌刺し子は、「おおつちを元気にする」という考えのもと、地域の皆さまとの取り組みを推進し、大槌の素材を用いた商品の開発に取り組みました。\\n・3種(藍・橙・赤)の中から1つお選びください。\\n\\n※いずれの作品も一つ、一つ手作業で制作しているため、色や形に若干の違いが生じる場合がございます。ご了承ください。

  容量：素材（本体・刺し子糸： 綿100％ ：鹿革）サイズ（高さ：約9㎝ 幅：約14㎝ 、マチ：約2㎝）内ポケット・チャック付き　マグネットボタン使用

  申込：通年 ※在庫無くなり次第終了

  配送：注文を受けてからお届けまで約1ヵ月お時間いただきます。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉150g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：150g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【きめ細かな肉質の希少部位】大槌鹿ヒレ肉200g【ステーキ・ロースト・ヒ...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【カレー・シチュー・ポトフに】大槌鹿スジ肉・アバラ肉セット 岩手県産 ...

  

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  容量：スジ肉200g以上入り×1パック\\nアバラ肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉200g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【シェフが選ぶ希少部位】大槌鹿ロース肉400g【ロースト・ステーキに】岩...

  

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  容量：200g以上入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 200g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉200g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 (スジ肉 400g)｜肉 大槌ジビエ 岩手県 大槌町 いわ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました。 \\n\\nスジ肉は鹿肉の中でも特に筋肉質な部位でありながら、味はしっかりとしているため、じっくりコトコト煮込むことでお肉がホロホロになり、お酒やご飯のお供にぴったりです。 \\n価格も部位の中では1番リーズナブルとなっているため、以外に人気商品なので、ぜひ召し上がってみてください。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n検索キーワード：岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ ジビエ 鹿肉ジャーキー にも おすすめ ペット と一緒に 無添加 スジ肉

  容量：大槌鹿・スジ肉400g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉 400g｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate 三陸 MOMIJI

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。\\n\\n 鮮度重視の稀少肉を400gお届け致します。\\n\\n部位の指定はできないお試し品です。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌産鹿肉 400g\\n

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉(モモ肉 200g×2パック計400g)｜岩手県 大槌ジビエ ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・モモ肉 200g×2パック計400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉200ｇ

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（カタ肉 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。\\n\\nカタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 \\n値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 \\n\\nクール便での配送になります。\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・カタ肉 400g

  申込：通年

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 200g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。\\n 料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ200g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（スペアリブ 400g）

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいです。\\n\\nスペアリブと呼ばれる、フランス料理などでもお馴染みの、あばら部分の骨付き肉です。 \\n鹿肉の中でもグラムあたりの肉量がやや少ないことで、一般的にはあまり取り扱われませんが、臭みもなく自然の恵みをダイレクトに感じられます。 \\n食べ方も骨を持って食べる醍醐味と一緒にご堪能下さい。 \\n料理方法のおすすめは、醤油ベースの味付けで、骨付きのまま煮物や低温ローストすると柔らかく仕上がります。\\n\\n ［おすすめの食べ方］醤油煮こみ/焼き肉/ローストスモーク等\\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お歳暮 #クリスマス #正月 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿・スペアリブ400g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】大槌産 鹿肉（モモ肉 200g）｜岩手県 大槌ジビエ いわて iwate ...

  

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  優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 \\n\\n鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。\\n脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。\\n細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 \\n\\n［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 \\n\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。\\n\\nぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n#岩手県 #三陸 #大槌産 #ジビエ #鹿肉 #セット #大槌鹿 #お取り寄せ #一品 #特産品 #グルメ

  容量：大槌鹿モモ肉200g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ】犬のおもちゃ＆ドッグフード (鹿肉 スジ肉 150g) セット｜小型...

  

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  鹿の角は、無添加のドッグガムです。\\n遊んでいる間に、デンタルケアが出来る愛犬のおもちゃとして人気があります！\\n歯垢・歯石の除去から口臭予防にも効果があり、噛む欲求も満たしてくれるので、ストレス発散にもなります。\\n歯の生え替わり時期の甘噛み防止にも効果的とされています。\\n\\nスジ肉はミンチにして焼いたり、2～3mmの厚さにカットして、オーブンで焼くと、無添加の鹿肉ジャーキーになります。\\nワンちゃんと一緒に食べられます！\\n※しっかり加熱して、お早めに食べさせて下さい。\\n\\n低カロリー・低脂肪・高タンパクで豊富な栄養の鹿肉です。\\n免疫力を高めるビタミンB群も含まれており、アレルギー体質の子にもあげられるこの上ない食材です！\\n\\n\\n※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。\\n　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。\\n\\n※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。\\n　ご了承くださいませ。\\n\\n岩手県 三陸 大槌産 ジビエ 鹿肉 セット 大槌鹿 お取り寄せ 一品 特産品 グルメ

  容量：１セット\\n【 DOG GUM　小型犬用 】長さ：12～15cm\\n\\n【 お肉 】スジ肉(鹿肉 150g)\\n

  申込：通年

  配送：配送期間については、商品がそろい次第となります。 商品の準備が出来た日の翌日～半年以内に発送致します。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

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  【ジビエ初心者おすすめNo.1】大槌鹿の寒こうじ漬け&山賊焼きセット 岩手...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【味付鹿肉3点セット】大槌鹿の寒こうじ漬け・山賊焼き・ジンギしかン各1...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n山賊焼き200g×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【大人気！鹿肉ジャーキー】これシカねぇべ12g×2箱【おやつ、おつまみに】...

  

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  容量：12g入り×2箱

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】しゃぶしゃぶ用モモスライス 220g 岩手県産 天然鹿 鹿肉 しゃぶ...

  

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  容量：110g以上入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿】粗挽肉200g【ハンバーグ・餃子・ミートボールに】岩手県産 天然...

  

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  容量：200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【大槌鹿のコク旨シチュー】缶詰 4缶 セット ジビエ 鹿肉 MOMIJI

  

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  大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました！いざという時にあると便利な缶詰。\\n高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。\\n1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。\\n\\n【醸す山のジビエ】～大槌鹿のコク旨シチュー～　\\n1歳～3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。\\nトマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。\\n味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。\\n老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。\\nほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。\\n\\n■原材料\\n大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩■内容量\\n180g\\n

  容量：４缶セット 内容総量：1缶あたり180g

  申込：通年

  配送：寄附決済完了順に順次発送いたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】200...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！しっとりジューシー】大槌鹿の寒こうじ漬け【優秀賞受賞】400...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！子供から大人まで大人気の味付け】大槌鹿の鹿ジン（鹿肉ジン...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 200g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【失敗なし！焼くだけ簡単スパイシー】大槌鹿の山賊焼き 400g【やみつきの...

  

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  容量：200g入り×2パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  【家族で楽しむ食べ比べセット】大槌鹿の寒こうじ漬け・ジンギしかンセッ...

  

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  容量：寒こうじ漬け200g入り×1パック\\n鹿ジン（鹿肉ジンギスカンのタレ漬け）200g入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：鹿肉,小麦,大豆,ごま,オレンジ,りんご

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  【希少部位2点セット】大槌鹿ヒレ肉・ロース肉セット【ステーキ・ロースト...

  

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  容量：ヒレ肉150g以上入り×1パック\\nロース肉200g以上入り×1パック

  申込：通年

  配送：寄附決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 　こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 　ご了承くださいませ。

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