2023年の秋に刈り取った令和5年産の「銀河のしずく」をお届けします。
一般社団法人日本穀物検定協会の認定する特Aを3年連続で取得しているお米です。
※農家さん直送のため、銀河のしずくロゴ入りのポリ袋ではなく、お米用の紙袋での発送となります。ご了承ください。

【銀河のしずくという品種について】

銀河のしずくは岩手県が約10年かけて育てた品種です。2016年に誕生し、岩手の新ブランド米です。粒が大きくて食味が良く、程よい粘りとかろやかな味わいが特徴です。
その食味と粘りはおにぎりにとても合うお米として評判で、岩手県が自信を持って「宇宙最強おにぎり米」を目指しています。岩手県の本気米をどうぞ味わってみてください。

山田町の豊間根地区は豊間根川から流れ込む、綺麗で透き通った水に恵まれています。
そこで稲作農家を営んでいる佐々木茂さんは、「この綺麗な川の水を使いながら丹精込めて育てたお米を是非食べてみてもらいたい」という思いを込めてお米を作っています。

【消費者に美味しさと安全をお届けします】

佐々木さんはGAP（農業生産工程管理者岩手県版）の資格も取得しています。GAPとは、食品安全・環境保全など農業においての厳しいチェックを合格した農家さんだけが登録を許される資格です。
巷の農家さんも佐々木さんの農業に対する姿勢に尊敬のまなざしを向けています。お米に対する愛情とこだわりが人一倍強い佐々木さんの作るお米は絶品です。

豊かな自然と綺麗な水で育てた山田町の美味しいお米をどうぞお召し上がりください。