■宮城仙台発祥の本格派牛たんです。 熟練職人の目利きにより、肉厚で脂ものった旨味たっぷりの牛たんを オーストラリアとスペインから仕入れました。 牛たんの柔らかな希少部位を厚切りにし、時間をかけ十分に熟成させました。 牛たん本来のうま味を堪能できる、本格的な「厚切り牛たん焼き」の味わいは 本場仙台の焼き肉店・牛たん焼きレストランにも負けません。 ご家庭で是非、お楽しみくださいませ。 一度この味を味わったら、リピート間違いなし、 熟練職人がイチオシする「鐘崎の厚切り牛たん」 冷凍肉は十分に解凍していただいた後、 フライパンで少し油をひき、強火で一気に両面をお焼きください。 お好みで南蛮みそや唐辛子と合わせてもよりおいしくお召し上がりいただけます。 ※沖縄県・離島（一部除く）発送は致しかねます。 ※牛たん原料はオーストラリア・スペイン産です。 ※解凍後は、冷蔵保管にて２日以内にお召し上がりくださいませ。 事業者：株式会社鐘崎