宮城県金華山沖で漁獲された特大サイズの「金華サバ」。石巻を代表するブランド魚の骨を取り除いたさばフィレです。\\nFSSC22000取得の自社加工場で、1本1本手作業で丁寧に骨を取り除いており、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。また、味付けは一切しておりませんので、焼く・煮る・揚げる・〆るなど、様々な料理のレパートリーに万能に対応可能です。\\n※「FSSC 22000（Food Safety System Certification 22000）」とは、食品の安全を確保するための国際規格で、「食品安全システム認証」とも呼ばれます。\\n\\n【金華ものブランド化事業推進委員会が定める金華鯖の基準】\\n・鯖の品質（高鮮度で脂のり抜群のマサバ）\\n・鯖の漁法（定置網、一本釣り、巻き網）\\n・鯖の重量（おおよそ500g以上の大型）\\n・鯖の脂質（15%以上）\\n金華サバに認定される割合は、石巻港で水揚げされる鯖全体の1割以下と言われています。上記の厳しい基準をクリアして出荷される「金華サバ」は、"水産都市石巻"を代表する名産品です！！\\n\\n〈訳あり品〉\\n正規品よりも少し小ぶりのものとなります。でも味は完全に「金華サバ」！\\n※脂が強いため黄色味がかかっています。\\n\\n【お召し上がり方】\\n骨取りサバフィレは味付けは一切しておりません。焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。商品は流水、もしくはお召し上がりになる前日に冷蔵庫の冷蔵室に入れ、解凍してください。他にも、サバフィレを一口サイズに切り、竜田揚げにすると骨が無いためお子様にも喜んで食べていただけます。\\n\\n【注意事項/その他】\\nこの製品は真空包装になっていません。\\n脂が強いため黄色味がかかっています。

容量：サバフィレ10-30枚(2L)

申込：通年

配送：入金確認後14日以内に発送予定

アレルギー表示：さば,さば

宮城県石巻市で水揚げされた金華さばを腹骨取りのフィーレ（半身）加工しております。水揚げから製品完成まで1回凍結で仕上げている為、まるで鮮魚の様な鮮度がございます。\\n\\n◆調理方法\\n冷蔵庫内、又は流水解凍後ご使用。\\n脂がありますので解凍後そのまま焼いて食べても美味しいです。しめ鯖やフライ、唐揚げなどにもおすすめで、様々な料理にご利用いただけます。\\n\\n◆製品のこだわり\\n水揚げ後、製品完成まで1回凍結（トンネルフリーザー）で瞬時に凍結している為、まるで鮮魚の様な鮮度を実現しております。\\n\\n\\n\\n\\n【注意事項/その他】\\n冷凍品の為、お届け次第冷凍庫、冷蔵庫での保管をお願いいたします。

容量：5枚入り（約450g）×2パック\\n\\n\\n【原材料】\\n鯖（宮城県石巻市）

申込：通年

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：さば

石巻ブランドの金華サバフィレ、淡白で美味な目光、簡単調理の金華サバ味噌煮と金華サバ塩焼きを詰合せました。\\n\\n石巻漁港で水揚げされた魚を、ご家庭で美味しく食べられるよう製造しております。\\n\\n【おいしいお召し上がり方】\\n◎解凍方法\\n流水につけて解凍もしくは冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍\\n\\n◎調理方法\\n『サバフィレ』\\n・塩焼き(さっとふり塩をしてグリル、フライパン等で焼いてお召し上がりください。)\\n・煮物(定番の味噌煮も美味しいですが、醤油、味醂、生姜等の煮汁で煮込まれても美味しくいただけます。)\\n・揚げ物(一口サイズに切り分け竜田揚げや唐揚げにしても美味しいです。)\\n・シメサバ(塩をしてから酢で〆て出来上がり)\\n・変わり種(塩をしてにんにくや香草と一緒に焼いてからオリーブオイルをかけるとイタリアンな一品の出来上がり)\\n　　\\n『目光』\\n・揚げ物(唐揚げにすると大変美味です。)\\n・焼物(塩焼きにすると美味しく召し上がれます。)\\n\\n『金華サバの塩焼き』\\n冷凍状態のまま「蒸気口」を切り取り、電子レンジ500Wで２分３０秒加熱してください。\\n\\n『金華サバの味噌煮』\\n外袋から内袋を取り出し、たっぷりの沸騰したお湯に凍ったままの商品を入れ、再び」沸騰後中火で１５分温めてください。\\n\\n【原材料】\\n金華サバフィレ（骨取り）:さば（石巻産）\\n冷凍メヒカリ:メヒカリ（石巻産）\\n金華さば味噌煮:さば(国産)、白味噌、砂糖、淡色味噌、おろししょうが、(一部にさば・大豆を含む)\\n金華さば塩焼き:さば(国産)、食塩、（一部にさばを含む）

容量：金華サバフィレ（骨取り） 3L×3枚\\n冷凍メヒカリ 500g×1個\\n金華サバ味噌煮 2切×3パック\\n金華サバ塩焼き 1枚×3パック

申込：通年

配送：入金確認後、1ヶ月以内に発送予定

アレルギー表示：さば,大豆

石巻ブランドの『金華サバ』の中でも１尾８００ｇ以上の特大サイズを原料にしたサバフィレです。\\n国内自社加工場で１本１本丁寧に手作業で骨を取り除いております。\\nお子様やお年寄りに安心して魚を食べてほしい。魚本来の味を堪能してほしい。魚嫌いを解消してほしい。といった願いを込めて製品を造らせていただいております。

容量：冷凍金華サバフィレ　約200g（無塩・骨取り）×8枚入

配送：入金確認後、14日以内に発送予定

アレルギー表示：さば,さば