【選べる枚数】サバ <訳あり> 骨取り 金華さば 無塩 フィレ(2Lサイズ)10枚 30枚 冷凍 国産 鯖 切身 サバフィレ 骨なし saba 骨取りさば 金華サバ 骨抜き わけあり 焼き魚 煮物 切り身 金華鯖 簡単調理 焼くだけ 宮城県 石巻市 石巻 ふるさと納税 16000円 37000円
宮城県金華山沖で漁獲された特大サイズの「金華サバ」。石巻を代表するブランド魚の骨を取り除いたさばフィレです。 FSSC22000取得の自社加工場で、1本1本手作業で丁寧に骨を取り除いており、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。また、味付けは一切しておりませんので、焼く・煮る・揚げる・〆るなど、様々な料理のレパートリーに万能に対応可能です。 ※「FSSC 22000(Food Safety System Certification 22000)」とは、食品の安全を確保するための国際規格で、「食品安全システム認証」とも呼ばれます。 【金華ものブランド化事業推進委員会が定める金華鯖の基準】 ・鯖の品質(高鮮度で脂のり抜群のマサバ) ・鯖の漁法(定置網、一本釣り、巻き網) ・鯖の重量(おおよそ500g以上の大型) ・鯖の脂質(15%以上) 金華サバに認定される割合は、石巻港で水揚げされる鯖全体の1割以下と言われています。上記の厳しい基準をクリアして出荷される「金華サバ」は、"水産都市石巻"を代表する名産品です!! 〈訳あり品〉 正規品よりも少し小ぶりのものとなります。でも味は完全に「金華サバ」! ※脂が強いため黄色味がかかっています。 【お召し上がり方】 骨取りサバフィレは味付けは一切しておりません。焼く、煮る、揚げる、〆るなど様々な調理方法に対応が可能です。商品は流水、もしくはお召し上がりになる前日に冷蔵庫の冷蔵室に入れ、解凍してください。他にも、サバフィレを一口サイズに切り、竜田揚げにすると骨が無いためお子様にも喜んで食べていただけます。 【注意事項/その他】 この製品は真空包装になっていません。 脂が強いため黄色味がかかっています。







